梁浚
初中化學(xué)是一門實踐性、理論性較強的學(xué)科.化學(xué)實驗是初中化學(xué)教學(xué)的組成部分,也是化學(xué)教學(xué)手段之一.利用趣味化學(xué)實驗,能將復(fù)雜抽象的理論知識和化學(xué)反應(yīng)過程簡單化和形象化,增強化學(xué)教學(xué)的吸引力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情,從而提高教學(xué)效率.
下面結(jié)合自己的教學(xué)實踐就趣味實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用談點體會.
一、課前導(dǎo)入趣味實驗,吸引學(xué)生的注意力
初中是學(xué)生初次接觸化學(xué)學(xué)習(xí)的教育階段.初中生對于新鮮的事物都有好奇心與探索欲,所以教師可以在課堂開始之前利用趣味實驗導(dǎo)入課堂,用生動有趣的化學(xué)實驗來吸引學(xué)生的注意力,讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣和欲望,為接下來的課堂學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ).
例如,在講“碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)”時,我在課堂開始演示一個實驗.在一個玻璃茶杯中,放入大半杯清水,使水的深度比雞蛋的高度高幾厘米.把一個完好的新鮮雞蛋放入水中,這時雞蛋逐漸沉入水底.往水中加入一定量的濃鹽酸(體積約為清水的15),同時往茶杯里滴入一滴洗滌劑,并將溶液攪拌均勻.不久可見,蛋殼表面出現(xiàn)氣泡,氣泡由小變大,由少變多.過一會兒,雞蛋便緩緩上升,并且上下浮沉或不斷翻轉(zhuǎn),猶如“跳舞”一般,妙趣橫生.通過這樣的化學(xué)實驗,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生在頭腦中產(chǎn)生為什么的疑問,并發(fā)散自己的思維去思考,主動探索其中的奧秘,為接下來老師講解有關(guān)碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳的化學(xué)原理形成良好的課堂氛圍、打下良好的課堂基礎(chǔ).
二、課中應(yīng)用趣味實驗,將復(fù)雜的問題具體化
化學(xué)學(xué)習(xí)涉及比較多的化學(xué)公式、化學(xué)原理.有些化學(xué)理論知識,學(xué)生僅僅聽老師語言描述、口頭講解是比較抽象的,難以在腦海中有一個清晰直觀的認識與理解.這樣,會使化學(xué)課堂變得枯燥乏味,讓學(xué)生產(chǎn)生厭倦感.在初中化學(xué)教學(xué)中,將復(fù)雜的化學(xué)公式、化學(xué)原理、化學(xué)理論轉(zhuǎn)化為直觀形象的化學(xué)實驗,能使學(xué)生通過眼觀、耳聽、鼻聞、腦思、心感來體驗認知其中的化學(xué)知識,加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解.
例如,在講“酸堿中和反應(yīng)”時,我演示一個“雨落葉出紅花開”實驗.先在白紙上用玻璃棒蘸5%的H2SO4溶液畫上花,然后將玻璃棒洗凈拭干,再蘸10%的NaOH溶液畫上葉,并將白紙掛上墻,用裝有5%紫色石蕊溶液的噴霧槍向紙上噴灑即可.在噴灑時,可見紙上出現(xiàn)藍葉紅花,正可謂雨落葉出紅花開.該實驗是將“酸、堿指示劑遇酸、堿變色”的化學(xué)原理設(shè)計成富有詩意的趣味性實驗,使學(xué)生在輕松有趣的氛圍中學(xué)習(xí)新知識,并對紫色石蕊在酸、堿中的變色情況印象深刻.
三、課后讓學(xué)生自主探究實驗,復(fù)習(xí)和鞏固基
礎(chǔ)知識
在學(xué)習(xí)過程中,復(fù)習(xí)和鞏固所學(xué)知識是提高學(xué)習(xí)效果的重要過程.教師要利用趣味化學(xué)實驗,讓學(xué)生在課后自主探究實驗,通過親自動手實踐來復(fù)習(xí)和鞏固基礎(chǔ)知識,構(gòu)建更加堅固、系統(tǒng)的理論框架和知識體系.教師要引導(dǎo)學(xué)生將課堂上所學(xué)知識應(yīng)用到現(xiàn)實生活中,鼓勵學(xué)生在課外生活中自主制作實驗道具,自主完成化學(xué)實驗,增強化學(xué)與生活之間的聯(lián)系,讓學(xué)生學(xué)以致用、活學(xué)活用,用實踐去檢驗所學(xué)的理論知識.
例如,說起衛(wèi)生球,學(xué)生都很熟悉,經(jīng)常用它來殺死衣箱中的蛀蟲.然而,當你把它放到一個含有醋酸和小蘇打的水溶液里,它會怎樣呢?衛(wèi)生球、醋、小蘇打都是生活中常見的用品.教師可以給學(xué)生布置課外化學(xué)實驗,讓學(xué)生去觀察將衛(wèi)生球放到一個含有醋酸和小蘇打的水溶液里的表現(xiàn)和反應(yīng),并記錄下來,然后自主收集信息、探索答案,最后在課堂上進行交流.通過這個實驗,學(xué)生觀察到小球上下循環(huán)往復(fù)地奔走不停.因為這種化學(xué)反應(yīng)生成了二氧化碳氣體,變成了一個個很小的小氣泡粘附在杯底或杯壁上,衛(wèi)生球的全身也都粘滿這種小氣泡.二氧化碳比水輕,要往水面上升,一旦衛(wèi)生球粘住的這種氣泡達到了一定程度,就像溺水者拉到了救生圈一樣,直往上升.當衛(wèi)生球升到水面時,由于所受壓力的減小,附在衛(wèi)生球上面的小氣泡破裂了,衛(wèi)生球又恢復(fù)原來的比重,失去了“救生圈”,于是又沉回杯底,到再粘足夠的小氣泡時,又浮了上來.通過課后自主探究實驗,學(xué)生復(fù)習(xí)和鞏固了所學(xué)的基礎(chǔ)知識.
總之,在初中化學(xué)教學(xué)中,教師要加強趣味實驗的應(yīng)用,課前導(dǎo)入趣味實驗,吸引學(xué)生的注意力;課中應(yīng)用趣味實驗,將復(fù)雜的問題具體化;課后讓學(xué)生自主探究實驗,復(fù)習(xí)和鞏固基礎(chǔ)知識.只有這樣,才能提高初中化學(xué)教學(xué)效率.