門海霞

關(guān)鍵詞：初三化學(xué)；復(fù)分解反應(yīng)；教學(xué)設(shè)計(jì)；變式呈現(xiàn)；實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號：1009-010X（2018）14-0053-03

1.教材分析

“復(fù)分解反應(yīng)”是初三化學(xué)的重要內(nèi)容，是酸堿鹽的核心知識(shí)。歷來是中考的重點(diǎn)內(nèi)容，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)。初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)對其教學(xué)要求為“初步認(rèn)識(shí)并能用于解釋日常生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象。”

2.學(xué)情分析

學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了酸堿鹽的性質(zhì)，但并沒有形成系統(tǒng)的知識(shí)體系，知識(shí)比較零散，其中四大基本反應(yīng)類型已經(jīng)認(rèn)識(shí)了三種。

3.教法分析

在教學(xué)中采用實(shí)驗(yàn)法，讓學(xué)生親身感知，可激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣并增強(qiáng)其成就感；同時(shí)以文字形式呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程，讓學(xué)生體會(huì)探究思路；并通過構(gòu)建圖形，歸納酸堿鹽性質(zhì)；最終講練結(jié)合，及時(shí)掌握學(xué)生的反饋情況。

4.教學(xué)目標(biāo)

（1）知識(shí)與技能

①鞏固酸、堿、鹽的性質(zhì)知識(shí)。

②歸納提升并了解復(fù)分解反應(yīng)的微觀本質(zhì)。

③歸納常見的離子鑒別方法并強(qiáng)化化學(xué)用語的理解與應(yīng)用。

④初步體會(huì)看圖題、實(shí)驗(yàn)探究題的解題思路。

（2）過程與方法

通過問題的解決，體會(huì)酸、堿、鹽性質(zhì)的應(yīng)用；通過知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建，形成對知識(shí)體系的認(rèn)知，并初步形成物質(zhì)間可以相互轉(zhuǎn)化的觀點(diǎn)，同時(shí)初步體會(huì)框圖題的解題思路；通過分析不能共存的離子對，達(dá)到認(rèn)識(shí)復(fù)分解反應(yīng)本質(zhì)的目的；通過創(chuàng)建“紅旗”圖示及“瞻前顧后”成語的運(yùn)用，簡化記憶并激發(fā)學(xué)生興趣；通過化學(xué)式、化學(xué)方程式的書寫，進(jìn)一步鞏固、強(qiáng)化化學(xué)用語的理解與應(yīng)用。

（3）情感態(tài)度與價(jià)值觀

培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S能力和分析解決問題的能力以及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力；使學(xué)生從化學(xué)角度分析、解決問題；激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

5.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

學(xué)會(huì)應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問題，理解復(fù)分解反應(yīng)的微觀本質(zhì)。

6.教學(xué)設(shè)計(jì)過程

【引入】同學(xué)們，我在實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)了一瓶忘記蓋蓋子的氫氧化鈉固體，我想請同學(xué)們和我一起來探究其成分。（創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情境引入課程，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。）

【實(shí)物展示】

【學(xué)生活動(dòng)】分組討論，猜想成分。

積極發(fā)言：

猜想一：氫氧化鈉。

猜想二：碳酸鈉。

猜想三：氫氧化鈉和碳酸鈉。

【教師活動(dòng)】肯定猜想，抓住機(jī)會(huì)，提出問題：如何來驗(yàn)證你的猜想？

【學(xué)生活動(dòng)】踴躍回答：有學(xué)生說取樣并滴加無色酚酞，變紅，猜想一成立。另一學(xué)生不同意指出碳酸鈉溶液也顯堿性。又有學(xué)生指出取樣并滴加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生，猜想二成立。其他學(xué)生又指出若含有氫氧化鈉也會(huì)出現(xiàn)相同的現(xiàn)象……（課堂氣氛活躍，學(xué)生們都進(jìn)入了積極思考的狀態(tài)）

【教師活動(dòng)】抓住機(jī)會(huì)，進(jìn)行引導(dǎo)：為什么會(huì)出現(xiàn)以上現(xiàn)象？

【學(xué)生活動(dòng)】討論交流：酸堿中和反應(yīng)優(yōu)先發(fā)生。（提升認(rèn)知）

（通過問題的解決，回顧并強(qiáng)化酸堿鹽性質(zhì)的相關(guān)知識(shí)）

【變式呈現(xiàn)一】幻燈片呈現(xiàn)（圖像）

【學(xué)生活動(dòng)】經(jīng)過小組討論，組間互評，又制訂出以下方案：

取樣，先配制溶液并加入足量的氯化鋇或氯化鈣，再向上層清夜中加入無色酚酞，同時(shí)分析為什么不能加入氫氧化鈣或氫氧化鋇。

在臺(tái)前演示，取得預(yù)期結(jié)果。（初步體會(huì)看圖題的解題思路并親身感知，同時(shí)體會(huì)到了解題成功的成就感）

【變式呈現(xiàn)二】回顧整個(gè)過程，幻燈片呈現(xiàn)：

某實(shí)驗(yàn)小組為檢驗(yàn)露置在空氣中的NaOH固體是否變質(zhì)并確定其組成，開展了以下探究活動(dòng)。

【討論與交流】

（1）NaOH能與空氣中的______________（填化學(xué)式）發(fā)生反應(yīng)生成Na2CO3。

（2）Na2CO3的水溶液呈堿性。

【查閱資料】

（3）NaOH在空氣中不會(huì)轉(zhuǎn)化成NaHCO3。

（4）CaCl2、NaCl的水溶液均呈中性。

【猜想假設(shè)】

猜想一：固體全部為NaOH。

猜想二：固體全部為_______________________________________。

猜想三：固體為NaOH和Na2CO3的混合物。

【實(shí)驗(yàn)探究】將待檢固體溶于水配成溶液，并按以下兩種方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

方案一：用潔凈的玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上，測得pH_____________ 7（填“>”“<”或“=”），說明猜想一成立。

方案二：取該溶液少許，往其中加入足量CaCl2溶液，有白色沉淀產(chǎn)生；待沉淀不再產(chǎn)生，過濾，再往濾液中滴入酚酞試液，溶液變成紅色，說明猜想三成立。

【歸納與總結(jié)】很明顯方案一的結(jié)論_____________（填“正確”或“錯(cuò)誤”），理由是__________________________。

【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生答題，并書寫有關(guān)的化學(xué)方程式。

（通過問題的解決初步體會(huì)探究思路，并鞏固化學(xué)用語的理解與應(yīng)用。）

【教師活動(dòng)】我們先觀察一下大家書寫的反應(yīng)方程式，這些都屬于哪一種基本反應(yīng)類型？是那類物質(zhì)間的反應(yīng)？

【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生回答并互相點(diǎn)評，同時(shí)指出酸堿鹽間的反應(yīng)大都屬于復(fù)分解反應(yīng)。

【教師活動(dòng)】歸納四大基本反應(yīng)類型及特點(diǎn)，明確：（1）四大基本反應(yīng)類型不能涵蓋所有的化學(xué)反應(yīng)。如高爐冶鐵、堿和非金屬氧化物的反應(yīng)、有機(jī)物燃燒。（2）中和不是基本反應(yīng)類型，從屬于復(fù)分解反應(yīng)。

請學(xué)生找出各反應(yīng)中不能共存的離子對。

【學(xué)生活動(dòng)】書寫不能共存的離子對。

【幻燈片】酸堿鹽性質(zhì)、8類反應(yīng)、5類復(fù)分解反應(yīng)、離子共存。

（圖形呈現(xiàn)，簡化記憶）

【學(xué)生活動(dòng)】構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)。（形成知識(shí)體系，體會(huì)物質(zhì)間可以相互轉(zhuǎn)化的觀點(diǎn)）

【教師活動(dòng)】教師邊播放課件邊歸納：酸五、堿四、鹽四。一共十三點(diǎn)，能寫八類化學(xué)方程式，其中五類屬于復(fù)分解反應(yīng)。

【幻燈片】

（“紅旗圖示，形象直觀”）

扛起這面大旗，你就掌握了酸堿鹽，理解了復(fù)分解反應(yīng)。

歸納：

（1）復(fù)分解反應(yīng)的條件：瞻前顧后。瞻前：反應(yīng)物——有酸可不溶，無酸都需溶；顧后：生成物——沉淀、氣體或水三者之一。

（2）復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：離子能否共存，請你歸納常見的不能共存的離子對。

【學(xué)生活動(dòng)】討論書寫：

①H+，OH-

②H+，CO32-/HCO3-

③NH4+ ，OH-

④Ba2+/Ca2+，CO32-

⑤Mg2+，OH-

⑥Cu2+，OH-

⑦Fe3+，OH-

⑧Ag+，Cl-

⑨Ba2+，SO42-

【教師活動(dòng)】常見離子的檢驗(yàn)

①H+：利用酸的性質(zhì)（五）。

②OH-：利用堿的性質(zhì)（四）。

③NH4+ ：加入OH-，有氨臭味氣體產(chǎn)生。

④CO32-：酸（H+），產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。

⑤Cl-：取樣，先滴加硝酸銀（Ag+），再滴加稀硝酸（HNO3），產(chǎn)生白色沉淀。

⑥SO42-：加入混有稀HNO3的鋇鹽或堿（Ba2+），產(chǎn)生沉淀。

（以上設(shè)計(jì)不僅是為了引出“四大基本反應(yīng)類型”，還想讓學(xué)生掌握常見離子的檢驗(yàn)方法，并了解復(fù)分解反應(yīng)的微觀本質(zhì)。）

7.課后反思

新課程改革倡導(dǎo)要在做中學(xué)，即讓學(xué)生親身感知。因此在教學(xué)活動(dòng)中，要引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、善于歸納。并且教師還應(yīng)盡可能地讓每一節(jié)課都充滿活力，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。但是初三的復(fù)習(xí)課大多是進(jìn)行知識(shí)的羅列及重現(xiàn)，所以課堂枯燥無味。再加上教師采用“滿堂灌”的教學(xué)方式，更使學(xué)生昏昏欲睡。而本教學(xué)設(shè)計(jì)則注重采用體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)，并通過真實(shí)的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)問題，從而使學(xué)生在解決問題的過程中自然地運(yùn)用已有的化學(xué)知識(shí)，課堂氣氛也由此變得活躍。最終通過構(gòu)建知識(shí)圖，形成了知識(shí)體系，了解了物質(zhì)間相互轉(zhuǎn)化的觀點(diǎn)，并通過創(chuàng)建“紅旗”圖示以及“瞻前顧后”成語的運(yùn)用，簡化了需要記憶的部分，進(jìn)而激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

8.教學(xué)流程圖