近年，以水果蔬菜為主、佐以大量橄欖油的地中海飲食很受現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)推崇。新英格蘭醫(yī)學(xué)期刊曾于2013年發(fā)布報告稱，地中海飲食能降低人們患心臟病、中風(fēng)和心血管疾病30%的風(fēng)險。該報告曾被超過3000份科學(xué)期刊引用。

然而近日，該期刊撤回了這份報告。據(jù)《今日美國》17日報道，撤回一份科學(xué)期刊這種情況很少發(fā)生，這代表這個研究結(jié)果不值得被讀者信任、需要更正。報道稱，撤回原因是該實驗對象并沒有做到隨機分配。實驗的原研究者不得不承認(rèn)：地中海飲食只是有機會降低中風(fēng)和心臟病的幾率。但從科學(xué)角度來說，這代表原本的研究結(jié)果完全錯誤，地中海飲食法并不是減緩中風(fēng)和心臟疾病的直接原因?！?/p>

（李東）