佘高民
中職院校旅游市場營銷是應(yīng)用性較強(qiáng)的課程,可以幫助學(xué)生在掌握專業(yè)知識的同時,通過開放性的教學(xué)方式,學(xué)習(xí)到更多市場應(yīng)用實踐知識?本文主要對中職旅游市場營銷課程教學(xué)過程中實行開放性教學(xué)的策略進(jìn)行研究,在了解中職旅游市場營銷課程開放性教學(xué)的必要性的基礎(chǔ)上,提出相關(guān)的教學(xué)策略?
引言
開放式教學(xué)最初起源于英國,由英國的進(jìn)步主義學(xué)者發(fā)起,在當(dāng)時的學(xué)校教學(xué)中受到廣泛的歡迎和一致好評?經(jīng)過多年的教學(xué)改革與完善,開放性教學(xué)逐漸進(jìn)入中國,這種教學(xué)模式有效解放了學(xué)生的頭腦和雙手,鍛煉學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考和實踐操作,給予學(xué)生充分的自主和自由的空間與權(quán)力,讓學(xué)生走出教室和學(xué)校,充分與社會進(jìn)行接觸,在開放環(huán)境下實現(xiàn)更加優(yōu)質(zhì)的教學(xué)?
開放性教學(xué)是一種新型的教學(xué)模式,有效打破了傳統(tǒng)教學(xué)的局限性,主要是以學(xué)生未來的實際發(fā)展為主要內(nèi)容,并在教學(xué)活動中以學(xué)生為中心,不斷創(chuàng)新教學(xué)模式和教學(xué)思維,提高學(xué)生的素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力?在旅游市場營銷課程中實行開放性教學(xué),對學(xué)生有很多幫助?如,可以有效激發(fā)學(xué)生對課程學(xué)習(xí)的興趣,面對這種新型的教學(xué)方式,學(xué)生必定會感受到新鮮的一面,更加愿意去嘗試和積極學(xué)習(xí),通過交流進(jìn)一步探索更多專業(yè)知識,有效鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維,經(jīng)過更加開放化和活躍的交流方式,促進(jìn)學(xué)生市場營銷思維的形成與創(chuàng)新。還可以在生動形象的開放性學(xué)習(xí)中,幫助學(xué)生構(gòu)建一個合理的知識體系,正確認(rèn)知各種旅游市場營銷知識,及時發(fā)現(xiàn)和分析各種潛在問題,結(jié)合自身的營銷知識和手段,在運(yùn)用的同時不斷自行創(chuàng)新,從而獲得更大的進(jìn)步。此外,開放性教學(xué)還可以提高學(xué)生能力的發(fā)展,健全人文精神,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力,當(dāng)學(xué)生遇到問題時可以結(jié)合自身的知識以及自我認(rèn)知,針對課程內(nèi)容提出自身的見解和看法并積極解決,促使學(xué)生逐漸養(yǎng)成自身的獨(dú)立思考能力、交流與溝通能力、實際應(yīng)變能力等。
(一)有效地促進(jìn)教學(xué)資源的整合
教學(xué)資源整合優(yōu)化,表現(xiàn)在教師資源?教學(xué)場地以及學(xué)習(xí)資源的優(yōu)化整合?教師資源是保證教學(xué)質(zhì)量的根本,中職旅游市場營銷課程注重理論與實踐相互結(jié)合,所以作為教師,自身要具有專業(yè)的課程知識和實踐基礎(chǔ)。現(xiàn)階段具備理論與實踐兩方面的教師還比較缺乏,所以組建一支精銳的教師隊伍才是教學(xué)的根本,對師資隊伍進(jìn)行開放性建設(shè),其中的教師不僅要有專業(yè)的理論型教師,更加需要富有經(jīng)驗的社會閱歷教師?中職學(xué)校旅游市場營銷課程教學(xué)多年來的總結(jié)的教學(xué)實踐證明,教學(xué)資源的促進(jìn)與整合都需要一支具有開放性的教師隊伍,這樣才能保證教學(xué)的效率和質(zhì)量?在教學(xué)場地方面,傳統(tǒng)教學(xué)以教室為主要的教學(xué)場地,想要進(jìn)行開放性的教學(xué)方式,教學(xué)場地不能局限于教室之中,應(yīng)主張學(xué)生走出教室,積極參與各種實踐活動和工作,提前了解旅游市場,結(jié)合自身的理論知識進(jìn)行更加全方面的學(xué)習(xí),在實踐中和工作中充分運(yùn)用所學(xué)知識,為旅游市場營銷課程的教學(xué)質(zhì)量提供保證?
(二)合理有效地開展教學(xué)評價活動
由于長期受到傳統(tǒng)教學(xué)的影響,教師對學(xué)生的教學(xué)評價常常是通過考卷成績而來,考卷中分?jǐn)?shù)的多少決定對學(xué)生評價的高低,雖然這種評價方式能夠反映出教學(xué)現(xiàn)狀和教學(xué)效果,但評價依據(jù)存在很大的局限性和片面性的問題,考卷的成績是對學(xué)生專業(yè)理論知識的評價,學(xué)生在實際操作能力職業(yè)操守以及綜合素質(zhì)等等多方面,根本不能夠在一張試卷中充分反映出來?
這種教學(xué)評價方式始終是站在教師的角度上,學(xué)生卻處于一種被動的狀態(tài)。另外,考卷的難易程度也不穩(wěn)定,學(xué)生的綜合能力不能準(zhǔn)確反映出來,所以常常出現(xiàn)在學(xué)校中考試分?jǐn)?shù)較高的學(xué)生,在走入社會工作時得不到更好的發(fā)展,甚至比不上考試分?jǐn)?shù)較低的學(xué)生?
開放性的教學(xué)評價對教學(xué)更有益處,想要實現(xiàn)開放式的評價形式,需要做到學(xué)生之間的互相評價?自我評價,以及企業(yè)評價?教師評價四方面相互結(jié)合,通過相對開放性的評價活動,學(xué)生也會加積極主動的參與到評價活動中,同時也實現(xiàn)了教學(xué)評價過程以及結(jié)果透明化。
在評價內(nèi)容上也需要開放性,中職旅游市場營銷課程的教學(xué)評價需要結(jié)合多個方面的知識,不能局限在傳統(tǒng)的理論知識中,如,學(xué)生的工作態(tài)度?銷售能力?合作精神?知識基礎(chǔ)等多個方面。面對越發(fā)激烈的市場競爭中,學(xué)生需要不斷學(xué)習(xí)多方面知識,完善和充實自我,在開放性的教學(xué)評價中提高自身能力,真正做到與時俱進(jìn),學(xué)會市場上的生存之道?
在中職旅游市場營銷課程教學(xué)過程中進(jìn)行開放性教學(xué),不僅可以幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)能力,還能增強(qiáng)學(xué)生的素質(zhì),開放性教學(xué)的實施需要教師整合多種資源進(jìn)行教學(xué)工作,以學(xué)生為主體,將理論與實踐相互結(jié)合,依據(jù)中職旅游營銷課程內(nèi)容的要求和特點(diǎn),配備專業(yè)的開放性教師資源,擺脫傳統(tǒng)教學(xué)帶來的束縛,實現(xiàn)中職旅游市場營銷課程教學(xué)發(fā)展和完善?
(作者單位:巫山縣職業(yè)教育中心)