楊洋

【摘要】朝鮮半島自古也有“君子之國”的美稱，尤其是在慶尚道地區(qū)的嶺南和安東，在朝鮮半島內(nèi)更是有“君子之鄉(xiāng)”“魯孔之鄉(xiāng)”的美譽(yù)?！岸Y”在中韓兩國的傳統(tǒng)文化中，都占有首要地位，自古以來兩國就有“五禮”之說，而這兩國更是實(shí)行以“五禮”為核心的禮儀制度，對中韓兩國古人的生活產(chǎn)生了極大地影響。

【關(guān)鍵詞】韓國;禮儀文化;中國

禮儀是日常生活中每個(gè)地區(qū)每個(gè)人所遵守的社會交往中各種禮節(jié)和儀式的統(tǒng)稱?？梢哉f自古以來，中韓兩國人民是在禮儀中出生、成長甚至結(jié)束。在朝鮮朝時(shí)期就自稱為“小中華”的韓國一直有“君子之國”的美譽(yù)，但這種稱謂也不是空穴來風(fēng)，反而在中國早期的歷史文獻(xiàn)中就早有記載?！渡胶＝?jīng)·海外東經(jīng)》云：“君子國在其北，衣冠帶劍”，“其人好讓不爭，有薰華草，朝生夕死?！薄墩f文》曰：“東夷之大，大人也;夷俗仁，仁者壽，有君子、不死之國?！背诉@些歷史文獻(xiàn)外，中國的正史也對韓國古代的禮儀贊美。《舊唐書》曰：“（高麗）至路不拾遺”，《宋史》云：“堂上設(shè)席，升必脫屨。見尊者則膝行，必跪，應(yīng)必唯。其拜無不答，子拜，父猶半答其禮?！倍易怨乓詠?，朝鮮半島便從中國源源不斷的引進(jìn)禮儀文化的書籍，除了常見的《禮記》、《論語》，對朝鮮朝民間產(chǎn)生影響深遠(yuǎn)的禮儀之書便是《朱子家禮》。

“禮”是人類文明進(jìn)步的象征，人而無禮，則近于禽獸。古代韓國人則十分講究尊卑長幼秩序和待人之禮。為此古人柳希春在《庭訓(xùn)內(nèi)篇》中進(jìn)行了詳細(xì)的記載。他說：“凡同類之人，長于己二十余歲而在父行者，或長于己十余歲而先達(dá)者，并為尊者：長于己十余歲，為長者;年相上下四五歲，為儕輩;少于己十余歲，為少者;少于己二十余歲，為幼者;又有異類謂方外賤微之人而卑者?！边@種尊敬長輩愛護(hù)幼者，是韓國固有的傳統(tǒng)美德，而柳希春的《庭訓(xùn)內(nèi)篇》中所描述的儀軌和規(guī)范不過為冰山一角。韓國古代的人生禮儀大體上包括誕生禮、成年禮、結(jié)婚禮和喪葬禮。誕生禮包括求子、孕育、生子等三個(gè)階段的儀式。由于韓國古代長期受“七去三不去”和“不孝有三，無后為大”（《孟子》）的影響，因此十分重視多子多福，使得結(jié)婚生子顯得尤其的重要。

韓國古代求子禮稱之為“祈子禮”，大致理解為“致誠祈子”，這是為了生男孩而特定的祈禱祭拜儀式。其祭拜對象可為名山、大川、巨巖、古木、甘泉等，也可以是菩薩或者彌勒，一般在山河和寺廟祭拜。有時(shí)還在家里供奉“產(chǎn)神”，來祈求孩子的順利降生。具體做法是在里屋顯要的位置上，擺放有大米的瓢或者壇子，并將它們進(jìn)行供奉。進(jìn)行虔誠的祈禱儀式。當(dāng)孩子出生后，親人們就在供奉“產(chǎn)神”面前的凈水和大米、海帶等食物做飯。然后，首先將這些湯飯供奉給“產(chǎn)神”.儀式結(jié)束后，產(chǎn)婦就吃這些海帶湯來“破惡血、補(bǔ)元?dú)狻薄?/p>

在育兒階段，最重要的就是孩子的百日和周歲的慶?；顒?。百日為初生嬰兒一百天舉行的祝其健康長壽的慶祝儀式，那天人們要用高梁做餅，因?yàn)楦吡毫Ｗ佣?，象征著子孫滿堂和長命百歲，而且還要在這天為孩子起名字。周歲是指年滿一歲，古時(shí)稱“啐日”。李圭景的《故事兩義辯證說》

啐日”條注釋云：“今人以生日為啐日，而未知何稱。啐，音歲，又音啐。按《說文》‘啐字注：

周歲也，今少長俱用。”

在慶祝周歲的當(dāng)天，父母要給孩子準(zhǔn)備華麗的衣裳，叫“周歲裝”，還要準(zhǔn)備“周歲帶”和“周歲袋”。周歲帶系在腰間，表示長壽，而同樣系在腰上的周歲袋，正面繡牡丹或者菊花，背面繡壽字或者福字，寓意著孩子健康長壽。在周歲慶祝中，最重要的就是孩子抓周。這是小孩子周歲預(yù)測前途的一種儀式，抓周古稱“試兒”、“試啐”、“試周”。大人們在堂廳中擺放叫做“啐盤”的八仙桌，為的是讓孩子抓周。李圭景的《啐盤壽筵辯證說》云：按《顏氏家訓(xùn)》：江南風(fēng)俗，兒生一瞢，為制新衣，盥浴裝飾。男則用弓矢、紙筆，女則用刀尺、針縷，并加飲食之物及珍寶服玩，置之兒前，觀其所取，以驗(yàn)貪廉智愚，名之為‘試兒…我東兒生之替，亦有此俗，名曰‘啐盤。地雖異，風(fēng)則同。按照此著的說法可知，抓周的習(xí)俗開始于南北朝時(shí)期的江南。受此影響，自古以來在韓國過周歲時(shí)也非常盛行抓周的意識。

抓周是人生的彩排，從而折射出當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)社會中男女的分工情況，那舉行成人禮則是標(biāo)志著一個(gè)人正式跨入社會，而演繹社會中不同的角色。到了一，定的年紀(jì)后，還要進(jìn)行在古代人看來是非常重要的儀式就是成年禮。成年禮則分為男子的“冠禮”和女子的“笄禮”。“冠禮”一般在十五歲到二十歲之間，而“笄禮”的年齡一般是在十五歲左右?！肮诙Y”是古代嚴(yán)格尊奉的“四禮”的開始，因此十分重要，足以影響這個(gè)人的一生。對于成年禮的社會意義在《禮記》中有說：“成人之者，將責(zé)成人禮焉也。責(zé)成人禮焉者，將責(zé)為人子、為人弟、為人臣、為人少者之禮行焉。將責(zé)四者之行于人，其禮可不重歟？”

成年禮的意義還在于它是結(jié)婚的前提條件。在韓國的傳統(tǒng)社會中，只有在大人的監(jiān)督下進(jìn)行了成年禮才有資格結(jié)婚。而古代的婚禮嚴(yán)格按“六禮”的禮儀進(jìn)行，“六禮”指的是從相親到完婚之間必備的六個(gè)步驟，包括“納采、問名、納吉、納征、請期、親迎”。在人的一生中，除了成年禮和結(jié)婚禮之外，邁入老年后過花甲同樣十分重要。在韓國花甲又有“回甲、周甲、還甲”等不同稱謂，親戚和子女們會準(zhǔn)備慶祝的“壽宴”。以此來表示對老壽星的尊重和重視，在萬壽無疆的祝福中子女們向長輩獻(xiàn)禮拜壽。因?yàn)楣湃藢δ挲g十分講究，每段年齡舉行不同的儀式，以此來體現(xiàn)不同年齡段的人生的價(jià)值。按照李啐光的說法，六十歲就是花甲就是者老之年，而古代早婚的習(xí)俗來看，六十歲則早已是含飴弄孫的高齡了。

當(dāng)一個(gè)人經(jīng)歷了誕生禮、成年禮、結(jié)婚禮、花甲禮后，就不知不覺走到人生的盡頭，因此古人的“四禮”中還有特別的喪禮和祭禮，古代人非常的重視?！抖Y記·昏義》云：“夫禮，始于冠，本于昏，重于喪葬?！倍凇墩撜Z·學(xué)而》一篇中曾子曰：“慎終追遠(yuǎn)，民德歸厚矣?！倍Ｑ缘溃骸岸Y莫重于喪祭”。韓國自古就大力渲染的孝道把送葬看的很重，因此人們進(jìn)行喪禮時(shí)要盡各種禮儀。關(guān)于韓國古代喪葬的禮儀，在中國的史書中也頗有記載?！度龂尽吩疲骸捌湓嵊欣茻o棺，不知乘牛馬，牛馬盡于送死”，又曰：“男女已嫁娶，便稍作送終之衣。厚葬，金銀彩幣，盡于送死，積石為封，列種松柏?！薄缎绿茣贰案啕悺睏l云：“服父母喪三年，兄弟逾月除?！睆闹锌梢钥闯?，韓國古代的服喪期限不像現(xiàn)在的三日喪禮，而是短則需要三個(gè)月，長者一年，甚至還有三年。韓國古代的喪葬也特別的嚴(yán)格，一般是按照《朱子家禮》的程序進(jìn)行，而后朝鮮朝中期的學(xué)者申義慶出版了著名的《喪禮備要》。

生死之事，事之孝禮。在“送死重于奉生”觀念的支配下，韓國古代的喪禮已經(jīng)形成了一套完整的禮儀，尤其是到李朝時(shí)期，喪禮不僅儀式繁瑣，而且還附帶很多的禁忌活動。比如：“凡儒生路遇官員及士大夫喪輛，下馬或避馬，”“君喪則卿大夫一下百官，斬衰三年，無職人則白冠、白衣、白帶。王后服則百官齊衰期年，無職人則白衣冠帶。凡國喪，公朝則著布帽、布團(tuán)領(lǐng)、布裹角帶。燕居則白衣冠帶。國喪之禮，最重且嚴(yán)?！保ā耳Q峰集》卷六）?！叭陠省弊鳛榛镜膯手?，是規(guī)格最重的祭祀禮儀。它要求臣為君、子為父、妻為夫、服喪三年，甚至有時(shí)要“廬于墓側(cè)，三年后還家?！?/p>

韓國古代的祭禮除了人員因素外，自然少不了酒果脯醢等物品，對于其擺設(shè)和數(shù)量也是十分講究的，金奉祖的《家訓(xùn)》曰：“正朝、冬至茶禮品數(shù)：脯醢各-器;實(shí)果各二器;蔬菜各-器;炙各-器，每-器五串;湯三器。”由于飲食習(xí)慣不同，使得中韓兩國在祭禮上供奉的食品也不同，每逢傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)，祭禮上均有供奉的代表食物。

在古代韓國家有“墓祭”，國有“宗廟祭祀”。宗廟是國家的象征，因此歷代的王都非常重視對他的祭祀和維護(hù)。朝鮮朝的“宗廟祭祀”分為“定時(shí)祭”和“臨時(shí)祭”，要舉行很多禮儀和祭祀活動。每年先后要舉行四次“宗廟祭禮”。

韓國是具有五千年悠久而燦爛的歷史文化的國度，而且在歷史的發(fā)展長流中始終與中國保持密切的聯(lián)系。兩國人民也以勤勞和聰明才智各自編織出絢麗的民族文化，在思維方式、價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則和審美心理等方面，互相影響。幾千年延續(xù)而來的韓國傳統(tǒng)社會，除了受到了儒家思想和倫理思想的熏陶外，佛教、道教等宗教信仰以及韓國固有的原始信仰也是一直深深地影響著韓國傳統(tǒng)文化的發(fā)展。“三綱五?！钡木窭砟钤诔r半島深深的扎根，浸潤著韓國先民，儒教與倫理思想也名副其實(shí)的成為了他們賴以生存的精神支柱。不僅如此，幾千年來傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化所帶來的保守性注定了韓國先民重視血緣關(guān)系、家族關(guān)系和上下秩序，而且鼓勵(lì)人們?yōu)榕d邦定國做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。