李家雯

肥皂在大多數(shù)人的眼中，僅僅是廉價(jià)并且垂手可得的基本生活清潔用品，可是對(duì)于發(fā)展中國(guó)家的部分貧困居民而言卻可能是一種奢侈品。在柬埔寨許多農(nóng)村地區(qū)，很多人一天只能掙到1.5美元，連三餐都未必溫飽，更不要說(shuō)處理衛(wèi)生問(wèn)題，結(jié)果有很多人只能用灰燼或土壤擦拭皮膚替代清潔產(chǎn)品，因而會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病，包括寄生蟲(chóng)、肺部感染、傷寒和腹瀉等。

美國(guó)人薩米爾-拉卡尼（ Samir Lakhani）是一位致力于恢復(fù)發(fā)展中國(guó)家健康和尊嚴(yán)的社會(huì)企業(yè)家。薩米爾在匹茲堡大學(xué)就讀期間，曾深入?yún)⑴c柬埔寨北部村莊的水產(chǎn)養(yǎng)殖和營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目;同時(shí)還加入了柬埔寨、孟加拉國(guó)和尼泊爾等發(fā)展中國(guó)家開(kāi)發(fā)太陽(yáng)能照明的解決方案項(xiàng)目。面對(duì)殘酷的現(xiàn)實(shí)境遇，薩米爾決心幫助柬埔寨的村民重拾健康和尊嚴(yán)。

廢物再利用，改善“99%的家庭”

旅游業(yè)日益成為許多發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)體的一個(gè)重要組成部分，在柬埔寨，2016年的旅客人數(shù)高達(dá)500萬(wàn)，年同比增長(zhǎng)達(dá)5%。薩米爾發(fā)現(xiàn)在柬埔寨一些旅游業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的酒店，有很多被棄置的肥皂，不禁萌生了以此來(lái)改善某些偏遠(yuǎn)地區(qū)僅有1%的家庭用肥皂洗手的現(xiàn)狀。于是他開(kāi)始收集被棄置的肥皂，再轉(zhuǎn)贈(zèng)給當(dāng)?shù)氐木用?，以改變貧困社區(qū)的健康和福祉。

薩米爾通過(guò)志愿服務(wù)的非政府組織“開(kāi)拓者柬埔寨組織”，與當(dāng)?shù)貙W(xué)生取得聯(lián)系，從而進(jìn)行肥皂的回收和再次加工，并為他們提供工作空間?；氐狡テ澅そY(jié)束最后一年的學(xué)業(yè)后，薩米爾開(kāi)始了這項(xiàng)能夠改善“99%的家庭”衛(wèi)生問(wèn)題的廢物再利用眾籌。最后，他成功地從當(dāng)?shù)刂饕B鎖酒店獲得贊助，使他能夠擁有足夠的培訓(xùn)以及支付肥皂制造的初期費(fèi)用。

薩米爾在柬埔寨的回收中心，雇傭了30多名來(lái)自貧困家庭或具有弱勢(shì)背景的柬埔寨婦女，為她們提供培訓(xùn)課程和穩(wěn)定的工資，這些婦女的工作是出任衛(wèi)生大使，在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)回收廢棄肥皂，并推廣再生產(chǎn)肥皂的使用。同時(shí)薩米爾也通過(guò)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)組織把經(jīng)處理后的肥皂分發(fā)給住在鄉(xiāng)村的居民，讓他們的衛(wèi)生情況得以改善，從而大幅地減少疾病對(duì)他們的影響。通過(guò)對(duì)被棄置產(chǎn)品的再利用，薩米爾的計(jì)劃不僅從衛(wèi)生安全上幫助了很多人，也刺激了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)解決了酒店因棄置大量肥皂而對(duì)環(huán)境造成的影響。

26倍社會(huì)價(jià)值回報(bào)

肥皂可以殺死大約70%的細(xì)菌。研究顯示適當(dāng)?shù)叵词挚梢詼p少腹瀉的機(jī)會(huì)達(dá)40%至60%?？墒窃S多柬埔寨人并不真正了解疾病和疾病的來(lái)源，他們并沒(méi)有真正采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)減輕這些影響。薩米爾通過(guò)計(jì)算得出，在發(fā)展中國(guó)家每投入1美元改善衛(wèi)生，可以有約26美元的社會(huì)價(jià)值回報(bào)。他相信人們只要有一點(diǎn)創(chuàng)造性思維，就可以共同解決人類(lèi)最棘手的問(wèn)題。

薩米爾在2014年成立了（ Eco-Soap Bank）。在這三年多里，生態(tài)肥皂銀行通過(guò)與數(shù)十家非政府組織的合作，已經(jīng)在170余家酒店回收了超過(guò)17萬(wàn)塊肥皂，合計(jì)約25000磅，并以此為超過(guò)66萬(wàn)人提供了肥皂和基礎(chǔ)衛(wèi)生教育。這意味著衛(wèi)生診所現(xiàn)在可以將肥皂作為預(yù)防性腹瀉病患者的資源，有助于生病的孩子回到學(xué)校。

生態(tài)肥皂銀行希望通過(guò)在家庭和學(xué)校的浴室中使用肥皂，減少因生病而失學(xué)的學(xué)生人數(shù)，使他們的教育能夠不間斷地進(jìn)行。再者，通常情況下，酒店房間內(nèi)所有使用過(guò)的肥皂塊都會(huì)被丟棄并送到垃圾填埋場(chǎng)，這將產(chǎn)生大量的非生物降解材料。生態(tài)肥皂銀行通過(guò)回收肥皂，可以大大減少?gòu)U物的數(shù)量。作為一家致力于弘揚(yáng)人道主義和環(huán)境保護(hù)為主旨的非營(yíng)利組織，生態(tài)肥皂銀行正在考慮把業(yè)務(wù)擴(kuò)展到其他發(fā)展中國(guó)家。

今年才24歲的薩米爾就已經(jīng)獲得美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）英雄獎(jiǎng)，以表?yè)P(yáng)他對(duì)全球衛(wèi)生的貢獻(xiàn)。

天然環(huán)保清潔品

生態(tài)肥皂銀行所生產(chǎn)的再造肥皂是色彩繽紛的，且有清新的香氣。其設(shè)計(jì)流程注重簡(jiǎn)單和高效能，但并沒(méi)有忽視從收集廢舊香皂到生產(chǎn)新品過(guò)程中所要注意的消毒衛(wèi)生問(wèn)題，同時(shí)也注重現(xiàn)今人們最關(guān)心的環(huán)保污染問(wèn)題。生態(tài)肥皂銀行更提供洗手培訓(xùn)課程，并與醫(yī)院、學(xué)校、孤兒院和當(dāng)?shù)厝说乐髁x組織共同在社區(qū)內(nèi)工作，傳授個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)給當(dāng)?shù)厝?，以確保社區(qū)安全，避免可預(yù)防的疾病。

對(duì)于肥皂的起源可謂眾說(shuō)紛紜。其中一個(gè)較為人熟悉的，相傳在公元前7世紀(jì)古埃及的皇宮里，有一位廚師不小心把一罐食用油打翻在地下，在清理油脂時(shí)，他無(wú)意中發(fā)現(xiàn)用灶爐里的草木灰撒在油上面有清潔污垢的效用，之后埃及的法老知道了，也用這個(gè)方法洗手?？脊艑W(xué)家在意大利的龐貝古城遺址中發(fā)現(xiàn)了制肥皂的作坊，說(shuō)明羅馬人早在公元2世紀(jì)，已經(jīng)開(kāi)始了原始的肥皂生產(chǎn)。而中國(guó)人也很早就知道利用草木灰和天然堿洗滌衣服，甚至把豬油和草木灰混合制成塊狀的肥皂。

工業(yè)革命無(wú)疑促使制皂工業(yè)有了新的發(fā)展，到了19世紀(jì)末，制皂工業(yè)由手工作坊最終轉(zhuǎn)化為工業(yè)化生產(chǎn)，肥皂開(kāi)始被大量制造。但是到了20世紀(jì)中期，合成化學(xué)和石油化工的發(fā)展為洗滌劑提供了廉價(jià)的化工原料，促使了合成洗滌劑的興起，使得制皂工業(yè)發(fā)展開(kāi)始下滑。不過(guò)，近年人們的環(huán)保意識(shí)日增，因肥皂有其天然特有的性能，且易于被污水處理過(guò)程中的微生物分解，故此愈來(lái)愈多的城市人重新選擇使用肥皂，甚至自己在家制作手工肥皂，以減少水資源的污染問(wèn)題。