周 鵬，張 敏，黃 婧，孫海楠

(江蘇省林業(yè)科學(xué)研究院，江蘇 南京 211153)

烏飯樹(Vacciniumbracteatum)為杜鵑花科(Ericacece)越桔屬常綠灌木，分布于長(zhǎng)江以南各省，適應(yīng)性強(qiáng)，富含黃酮類、氨基酸和礦質(zhì)元素等成分，具有重要的食用和藥用價(jià)值，是一種極具開(kāi)發(fā)利用潛力的樹種[1-2]。國(guó)內(nèi)外學(xué)者已在烏飯樹種質(zhì)資源收集和優(yōu)良品種選育方面開(kāi)展了大量研究工作，而扦插和組織培養(yǎng)是良種繁育最主要的方式。課題組前期研究發(fā)現(xiàn)，烏飯樹扦插繁殖生根難，成苗率低于50%[3-4]，無(wú)法在短期內(nèi)獲得大量無(wú)性系苗木。因此，組織培養(yǎng)已成為烏飯樹良種快繁的重要手段，其中，試管苗生根是組織培養(yǎng)快繁的必經(jīng)過(guò)程[5]。目前，烏飯樹試管苗生根仍采用瓶?jī)?nèi)生根[6]，存在生產(chǎn)成本高、育苗周期長(zhǎng)、移栽成活率低等問(wèn)題。因此，如何提高組織培養(yǎng)苗生根移栽效率成為烏飯樹規(guī)?；庇闹匾芯糠较颉?/p>

瓶外生根技術(shù)是瓶?jī)?nèi)快速繁殖與試管外扦插技術(shù)相結(jié)合的繁殖方法，繼代增殖苗經(jīng)過(guò)處理后，在有菌和自養(yǎng)環(huán)境中進(jìn)行移栽生根，有效地將試管苗生根和馴化結(jié)合起來(lái)，既降低了生產(chǎn)成本，又縮短育苗周期，提高了生產(chǎn)效率[5, 7, 8]。高方可等[9]研究發(fā)現(xiàn)，黑果腺肋花楸在瓶?jī)?nèi)生根和移栽共需40 d，而瓶外生根可縮短 15—20 d。王蓉等[8]研究表明，葡萄瓶外生根的根系質(zhì)量?jī)?yōu)于瓶?jī)?nèi)，移栽馴化時(shí)間較瓶?jī)?nèi)縮短了20 d，移栽成活率可提高34%。Debergh等[10]研究認(rèn)為，組織培養(yǎng)苗瓶外生根可降低試管苗生產(chǎn)成本35%—75%。本研究探討了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和扦插基質(zhì)對(duì)烏飯樹試管苗瓶外生根的影響，優(yōu)化烏飯樹試管苗瓶外生根技術(shù)，以降低組織培養(yǎng)成本，簡(jiǎn)化操作程序，為實(shí)現(xiàn)烏飯樹工廠化育苗提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1．1 試驗(yàn)材料

供試材料為江蘇省林業(yè)科學(xué)研究選育的烏飯樹良種“蘇林南燭1號(hào)”組織培養(yǎng)苗。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)L9(34)正交表，考察植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的種類、質(zhì)量濃度、處理時(shí)間及基質(zhì)4個(gè)因素對(duì)瓶外生根的影響，每因素3個(gè)水平，不考慮交互作用(見(jiàn)表1)。隨機(jī)以50根插穗為1個(gè)處理，共有9組處理組合，重復(fù)3次。

表1 正交設(shè)計(jì)試驗(yàn)因素與水平

1.2.2 瓶外生根 將苗從瓶?jī)?nèi)取出，選擇生長(zhǎng)健壯、長(zhǎng)勢(shì)一致的苗作為瓶外生根的插穗供體，用剪刀剪去芽苗根部膨大部分，清水清洗掉培養(yǎng)基，剪成長(zhǎng)度為3 cm帶1個(gè)葉片的莖段。

根據(jù)試驗(yàn)方案，將處理的插穗分別進(jìn)行植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理。隨后，用鑷子捏住插穗基部，插入基質(zhì)，深度為1.5—2 cm。插后用薄膜覆蓋保濕，膜內(nèi)濕度保持在 80%左右。置于溫度 25 ℃，光照 2 000—2 500 lx，光周期16 h的環(huán)境條件下培養(yǎng)，處理30 d后調(diào)查幼苗的生根生長(zhǎng)情況。

1.3 數(shù)據(jù)處理

統(tǒng)計(jì)各處理的生根率、生根數(shù)和最長(zhǎng)根長(zhǎng)，數(shù)據(jù)采用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差和極差分析。方差分析前對(duì)生根率進(jìn)行反正弦轉(zhuǎn)換，多重比較采用Dancan法。同時(shí)，通過(guò)隸屬函數(shù)法對(duì)生根效果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

隸屬函數(shù)值計(jì)算公式[11]：R(Xi)=(Xi-Xmin)/(Xmax-Xmin)，i=1，2，3，…，n

式中，Xi為指標(biāo)測(cè)定值；Xmin和Xmax分別為不同處理中某一指標(biāo)的最小值和最大值。將測(cè)定值Xi利用公式換算成相應(yīng)的隸屬函數(shù)值R(Xi)，并加和計(jì)算不同處理各指標(biāo)綜合隸屬函數(shù)值。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理因素對(duì)組織培養(yǎng)苗生根率的影響

表3方差分析結(jié)果表明，不同處理因素對(duì)組織培養(yǎng)苗生根率的影響不同，各處理因素F比值由大到小順序?yàn)榛|(zhì)、處理時(shí)間、調(diào)節(jié)劑質(zhì)量濃度及種類?；|(zhì)、處理時(shí)間、質(zhì)量濃度顯著影響生根率(P< 0.05)，而生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類對(duì)生根率影響差異不顯著(P>0.05)。

由表4可以看出，不同質(zhì)量濃度生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理，500 mg/L處理的生根率最高，顯著高于200 mg/L處理和1 000 mg/L處理(P<0.05)；處理時(shí)間為5 s時(shí)生根率顯著高于其他處理(P<0.05)；不同基質(zhì)中，珍珠巖和泥炭生根率較大，分別比蛭石提高了19.8% 和 24.9%，且達(dá)到顯著差異(P<0.05)，而珍珠巖和泥炭之間的生根率差異不顯著(P>0.05)。

表2 正交設(shè)計(jì)L9 (34)試驗(yàn)結(jié)果

2.2 不同處理因素對(duì)生根數(shù)的影響

在生根數(shù)方面，表3方差分析結(jié)果表明，各處理因素F比值由大到小順序?yàn)樯L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的質(zhì)量濃度、處理時(shí)間、基質(zhì)及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的種類對(duì)幼苗生根數(shù)影響不顯著(P>0.05)，其他因素對(duì)生根數(shù)的影響均達(dá)到顯著水平(P< 0.05)。

多重比較結(jié)果(見(jiàn)表4)表明，不同質(zhì)量濃度生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理，500 mg/L處理的生根數(shù)最大，顯著高于200 mg/L處理(P<0.05)，而與1 000 mg/L之間差異不顯著(P>0.05)；5 s和1 min處理水平生根數(shù)較大，與1 h處理的差異達(dá)顯著水平(P<0.05)；不同基質(zhì)中，蛭石處理生根數(shù)最小，顯著低于泥炭和珍珠巖(P<0.05)。

表3 正交試驗(yàn)方差分析

2.3 不同處理因素對(duì)根長(zhǎng)的影響

在根長(zhǎng)方面，表3結(jié)果表明，各處理因素F比值由大到小順序生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、基質(zhì)、質(zhì)量濃度、處理時(shí)間。其中，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、基質(zhì)、質(zhì)量濃度對(duì)根長(zhǎng)影響顯著(P< 0.05)。

由表4可知，IBA和ABT處理根長(zhǎng)顯著高于NAA(P<0.05)，但2者間差異不顯著(P>0.05)；不同質(zhì)量濃度生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理，200 mg/L處理根長(zhǎng)最大，顯著高于其他2個(gè)水平(P<0.05)；不同基質(zhì)中，珍珠巖處理根長(zhǎng)最大，分別比泥炭和蛭石提高了10.6% 和27.3%。

表4 不同因素處理下生根性狀及多重比較

2.4 不同處理因素對(duì)株高的影響

在株高方面，各處理因素F比值由大到小順序?yàn)榛|(zhì)、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、處理時(shí)間、質(zhì)量濃度。除生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑質(zhì)量濃度，其他3個(gè)因素對(duì)株高影響均達(dá)到顯著水平(P< 0.05)(見(jiàn)表3)。

經(jīng)多重分析(見(jiàn)表4)可知，ABT處理根長(zhǎng)值最大，且顯著高于NAA處理(P< 0.05)，但與IBA處理差異不顯著；不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理時(shí)間，5 s和1 min處理幼苗株高較大，顯著高于1 h處理(P< 0.05)；不同基質(zhì)中，泥炭處理株高最大，顯著高于蛭石(P< 0.05)，但與珍珠巖之間差異不顯著(P>0.05)。

2.5 不同處理因素對(duì)植株鮮質(zhì)量的影響

在鮮質(zhì)量方面，由表3可知，各處理因素F比值由大到小順序?yàn)樯L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、處理時(shí)間、質(zhì)量濃度、基質(zhì)。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、處理時(shí)間和質(zhì)量濃度均顯著影響植株質(zhì)量(P<0.05)，基質(zhì)對(duì)植株鮮質(zhì)量影響不顯著(P>0.05)。

不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理，NAA和ABT處理后幼苗鮮質(zhì)量較大，顯著高于IBA(P<0.05)；不同質(zhì)量濃度處理中，200 mg/L處理的鮮質(zhì)量最小，顯著低于其他2個(gè)水平(P<0.05)；激素處理為5 s時(shí)，幼苗鮮質(zhì)量最大，顯著高于1 min處理，但與1 h處理差異不顯著(P>0.05)。

表5 不同處理隸屬函數(shù)值

2.6 生根效果的綜合評(píng)價(jià)

由表5可以看出，各處理綜合隸屬函數(shù)值排序?yàn)樘幚?>處理1>處理9>處理4>處理5>處理6>處理3>處理2>處理7。由此可知，處理8的綜合效果最好。依據(jù)每個(gè)處理的平均值P進(jìn)行極差分析(見(jiàn)表6)，極差R值大小為基質(zhì)類型(1.710)>處理時(shí)間(1.580)>調(diào)節(jié)劑質(zhì)量濃度(0.550)>調(diào)節(jié)劑種類(0.445)，說(shuō)明基質(zhì)類型對(duì)烏飯樹瓶外生根效果影響最大，調(diào)節(jié)劑處理時(shí)間次之，第3是質(zhì)量濃度，調(diào)節(jié)劑種類影響最小。較佳方案是A3B2C1D3，即處理8，調(diào)節(jié)劑種類為ABT1號(hào)，質(zhì)量濃度為500 mg/L，處理時(shí)間為5 s，基質(zhì)為珍珠巖，此時(shí)烏飯樹生根率為100.0%，生根數(shù)19.0，最長(zhǎng)根長(zhǎng)4.42 cm，株高3.24 cm，鮮質(zhì)量0.272 g(見(jiàn)表2)。

3 結(jié)論與討論

通過(guò)瓶外生根技術(shù)，烏飯樹組織培養(yǎng)莖段的生根率可達(dá)100%，遠(yuǎn)超過(guò)嫩枝扦插[3-4]，其關(guān)鍵原因是瓶外生根使用的插穗供體為經(jīng)過(guò)組織培養(yǎng)返幼復(fù)壯的叢芽，具有更強(qiáng)發(fā)根能力[12]。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有利于根原基的誘導(dǎo)及養(yǎng)分的調(diào)配，從而促進(jìn)不定根形成[13]。本試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，所用的3種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理之間對(duì)生根率、根數(shù)的影響差異均不顯著，這與紫斑牡丹[14]的研究結(jié)果類似，但與歐洲云杉[13]、崖柏[15]、永福石櫟[16]研究得到的結(jié)果不一致，這說(shuō)明不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)不同植物或同一植物不同類型插穗生根的影響不同。插穗的生根除與生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類有關(guān)，還受生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑質(zhì)量濃度和處理時(shí)間的影響。在一定范圍內(nèi)，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑質(zhì)量濃度越高，處理時(shí)間越長(zhǎng)，生根效果越好，但生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑質(zhì)量濃度過(guò)高和處理時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則抑制生根[17]。本研究發(fā)現(xiàn)，短時(shí)間生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理最利于組織培養(yǎng)苗瓶外生根，隨著處理時(shí)間增加生根效果顯著下降，且最佳生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑質(zhì)量濃度和處理時(shí)間均低于烏飯樹嫰枝扦插試驗(yàn)結(jié)果[3]，這可能是由于組織培養(yǎng)苗繼代過(guò)多，體內(nèi)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑積累[18-19]，從而導(dǎo)致組織培養(yǎng)苗生根較嫰枝對(duì)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑更為敏感。

表6 綜合隸屬函數(shù)值極差分析

扦插基質(zhì)的選擇不僅取決于植物的生物學(xué)特性，還必須滿足生根期間切口呼吸作用對(duì)氧氣、水分及養(yǎng)分供給的需求[20]。生根率方差分析(見(jiàn)表3)結(jié)果表明，基質(zhì)類型對(duì)組織培養(yǎng)苗誘導(dǎo)不定根起主導(dǎo)作用。蛭石通透性較泥炭和珍珠巖差，本試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，在蛭石處理生根率及生根數(shù)均顯著低于泥炭和珍珠巖，說(shuō)明烏飯樹瓶外生根對(duì)基質(zhì)通透性要求較高。珍珠巖保水、通氣性好，有利于烏飯樹組織培養(yǎng)苗生根及發(fā)育，但pH較高，且其養(yǎng)分少[21]，在促進(jìn)植株生長(zhǎng)方面，與其他基質(zhì)差異不顯著(見(jiàn)表4)。與烏飯樹嫰枝扦插基質(zhì)試驗(yàn)結(jié)果[4]不相同，泥炭對(duì)組織培養(yǎng)苗生根和根系生長(zhǎng)的影響與珍珠巖差異均不顯著，這可能是因?yàn)槟嗵侩m具有較好的保溫、保肥效果，且偏酸性，但容易引起幼嫩組織培養(yǎng)苗及根系霉?fàn)€[22]。因此，從大規(guī)模生產(chǎn)的角度分析，珍珠巖廉價(jià)易得[4]，更適合作為烏飯樹規(guī)模化生產(chǎn)的材料。

綜上，綜合考慮生根效果(見(jiàn)表6)，烏飯樹組織培養(yǎng)苗瓶外生根最佳方案是A3B2C1D3，即生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類為ABT 1號(hào)，質(zhì)量濃度為500 mg/L，處理時(shí)間為5 s，基質(zhì)為珍珠巖。生根是一個(gè)復(fù)雜的生理生化過(guò)程，今后應(yīng)繼續(xù)探討溫度、濕度和光照等對(duì)瓶外生根的影響，尋求更佳的外界環(huán)境條件；并以此為基礎(chǔ)，加強(qiáng)生根機(jī)理研究，為烏飯樹擴(kuò)繁提供技術(shù)支持。

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