廣西壯族自治區(qū)百朋種畜場(廣西柳州) 545102
努比亞黑山羊原產(chǎn)自非洲努比亞地區(qū),成年黑山羊可達(dá)100kg,母羊65kg,屠宰率和凈肉率較高。努比亞黑山羊的繁殖率較高,平均每胎產(chǎn)羔羊2~3只,最高可達(dá)5只。針對國內(nèi)現(xiàn)狀,在南方地區(qū)可廣泛引入。隆林黑山羊主要分布在我國廣西壯族自治區(qū),耐濕耐熱,適應(yīng)高原,可在海拔200~2000m范圍內(nèi)繁殖。與努比亞黑山羊雜交后可形成產(chǎn)肉高、肉質(zhì)優(yōu)良的商品羊,在華南市場上有著較強(qiáng)的競爭力。
(1)發(fā)情管理。對于引入的配種用努比亞公羊,首先要關(guān)注公羊的發(fā)情期,努比亞黑山羊公羊4個(gè)月為初配齡,最佳配齡為1歲齡左右。發(fā)情期有性情暴躁、排精、爬跨它羊等表現(xiàn),此時(shí)應(yīng)保證公羊飲食合理。選用富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C和維生素D以及其他帶有無機(jī)鹽的飼料。鮮草類可以選用花草和花生秸等,精料可選用玉米、骨粉、生雞蛋以及奶類制品。
隆林黑山羊母羊的發(fā)情期為5.5~7月齡期,發(fā)情季節(jié)多集中在春秋季。發(fā)情期最長40天,一般為25天。發(fā)情特征明顯,性情活潑好動(dòng),走動(dòng)和擺尾鳴叫頻繁,有爬跨它羊情況出現(xiàn)。發(fā)情期間母羊外陰充血腫脹,色澤鮮紅,時(shí)有黏液流出。
(2)雜交配種管理。努比亞公羊發(fā)情后,可安排公羊與隆林黑山羊母羊進(jìn)行交配。隆林黑山羊母羊發(fā)情10~48小時(shí)后排卵,因此配種時(shí)間可安排在發(fā)情30~40小時(shí)之間。根據(jù)努比亞黑山羊配種公羊的發(fā)情情況,每5個(gè)小時(shí)配種1次,每天配種不超過3次。每次配種后公山羊單獨(dú)靜養(yǎng)即可。隆林黑山羊母羊配種3周后若不再發(fā)情即為懷孕,可進(jìn)行下一步安排。
如果技術(shù)水平能夠達(dá)到要求,可利用努比亞公羊及時(shí)對發(fā)情母羊進(jìn)行人工授精。人工授精繁殖技術(shù)效果準(zhǔn)確,速度和數(shù)量可觀,但是對羔羊后期生產(chǎn)發(fā)育不利。因此如果條件允許,要盡量選擇自然繁殖。
(3)羔羊培育管理。雜交黑山羊在羔羊時(shí)期的培育技術(shù)分為3個(gè)階段,初乳期為產(chǎn)后1周,該階段的雜交羔羊主要以羊奶為主食,輔助添加蛋白質(zhì)和脂肪飼料,疫苗注射。長乳期為羔羊1周齡至1.5月齡,期間羔羊主要以羊乳和少量草料為食。前20天主要以羊乳為主,20天后開始以鮮嫩草料經(jīng)溫水燙濕后吊掛在羊舍內(nèi)。后期10余天加大草料配比,準(zhǔn)備斷奶。過渡期以草料為主,精料、羊乳為輔。
努比亞黑山羊品質(zhì)優(yōu)良,雜交后的羔羊可在1個(gè)半月內(nèi)完成斷奶,比傳統(tǒng)的隆林黑山羊2~3月齡斷奶有著明顯的優(yōu)勢。因此斷奶技術(shù)在羔羊培育中有著重要作用。斷奶以45天斷奶法為主,產(chǎn)后第2~3周左右引導(dǎo)羔羊啃食嫩葉或鮮牧草,刺激羔羊唾液分泌以及胃部蠕動(dòng)消化。從第4周開始,適量投喂含20%蛋白質(zhì)、20%粗纖維、1%鹽、4%骨料的精料,經(jīng)炒香后制成半濕狀態(tài)放入食槽內(nèi),每天少量多次,精料每天20g。第5周逐漸減少母乳喂養(yǎng)數(shù)量,過渡至母幼分離狀態(tài)。第6周完成斷奶,羔羊完全單獨(dú)關(guān)欄直至出欄。
經(jīng)過筆者嚴(yán)格篩選,選中本地區(qū)3個(gè)養(yǎng)殖場同齡期羔羊100只做對比分析。按照羔羊出生時(shí)間、1月齡期、1歲齡期進(jìn)行跟蹤記錄,對比出以下數(shù)據(jù)。
表1 隆林原產(chǎn)黑山羊與雜交黑山羊后代性能數(shù)據(jù)
可以看出,雜交黑山羊各項(xiàng)數(shù)據(jù)均占據(jù)優(yōu)勢地位。努比亞黑山羊引入后,與隆林原產(chǎn)黑山羊進(jìn)行雜交,品種改良效果顯著,有效地促進(jìn)了雜交技術(shù)、繁殖培育技術(shù)的升級(jí),對地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展有較強(qiáng)的推動(dòng)作用。
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