李素麗

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?語(yǔ)言反映文化信息，文化在一定程度塑造語(yǔ)言。理解文化必須掌握語(yǔ)言知識(shí)，掌握語(yǔ)言知識(shí)必然涉及文化的理解。因此，在中職英語(yǔ)課堂教學(xué)中必須以文化為導(dǎo)向，采用適當(dāng)?shù)牟呗?，如揭示詞匯的文化內(nèi)涵、挖掘課文的文化信息、記住溝通中的禁忌和尊重他人等策略進(jìn)行文化信息的導(dǎo)入，幫助學(xué)生了解西方文化知識(shí)以及中西文化差異，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)及交際能力，使學(xué)生真正做到中西文化的相知、相容。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?英語(yǔ)課堂教學(xué);文化導(dǎo)入;策略

[中圖分類(lèi)號(hào)] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603（2018）26-0117-01

中等職業(yè)教育階段英語(yǔ)課程的任務(wù)就是幫助學(xué)生了解英美文化和中西文化的差異，開(kāi)闊學(xué)生視野，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。鑒于這種情況，我在日常的英語(yǔ)教學(xué)中采用適當(dāng)?shù)牟呗赃M(jìn)行文化信息的導(dǎo)入，使學(xué)生更深入地了解西方文化，激發(fā)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)提高學(xué)生對(duì)中西文化差異的敏感性和適應(yīng)性，培養(yǎng)他們的跨文化意識(shí)和能力，使學(xué)生真正做到中西文化的相知、相容。本文詳細(xì)地闡述課堂教學(xué)中文化導(dǎo)入的策略，如揭示單詞和詞組的文化內(nèi)涵、挖掘課文的文化信息、掌握禮貌的文化心理等，希望給廣大英語(yǔ)教育者提供一些借鑒。

一、揭示單詞和詞組的文化內(nèi)涵

英語(yǔ)中詞匯教學(xué)的難度是揭示詞語(yǔ)的文化內(nèi)涵。老師應(yīng)該關(guān)注詞匯的相關(guān)文化內(nèi)涵。同一個(gè)單詞在不同的自然環(huán)境、社會(huì)文化背景下有不同的文化內(nèi)涵，例如“dog”這個(gè)詞，原意是狗，但是在不同語(yǔ)境下有不同的含義?！癝he is a lucky dog.”（她是一個(gè)幸運(yùn)兒。）學(xué)生會(huì)感到困惑。我趁機(jī)介紹在西方文化中，狗的忠誠(chéng)贏得人們的認(rèn)可支持。大多數(shù)與狗相關(guān)的單詞都有良好的意義。又如“a lucky dog”常譯為“幸運(yùn)兒”。“l(fā)ove me， love my dog”（愛(ài)屋及烏）， “ Every dog has his day（時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)）”等。通過(guò)介紹學(xué)生恍然大悟，頓時(shí)對(duì)英語(yǔ)有了興趣，而且豐富了他們的文化知識(shí)。

二、挖掘課文的文化信息

中職英語(yǔ)教材中許多課文涉及英美國(guó)家的文化知識(shí)，因此大量的文化信息值得我們挖掘，如：西方的宗教文化、節(jié)日習(xí)俗、飲食文化等。所以在英語(yǔ)課文教學(xué)中，我們不僅要讓學(xué)生掌握文章的基本內(nèi)容和語(yǔ)言知識(shí)，還要引導(dǎo)學(xué)生隨時(shí)隨地挖掘課文中隱含的文化信息。從而使學(xué)生比較容易理解并獲得語(yǔ)言知識(shí)，而且加深學(xué)生對(duì)英美文化的理解，拓寬學(xué)生的文化視野，喚醒他們的文化意識(shí)。

三、掌握文化禮貌的心理

禮貌在跨文化交際中起著重要的作用，就像在中國(guó)一樣，英語(yǔ)中也有很多禮貌用語(yǔ)的表達(dá)，如“Thank you，Excuse me， Sorry”等。 “Thank you”是最常用的禮貌用語(yǔ)之一，被西方人廣泛用于任何場(chǎng)合。然而，學(xué)生由于受到母語(yǔ)的影響， 在跨文化交際的過(guò)程中人為地造成一些誤解。如，當(dāng)學(xué)生問(wèn)“Would you like something to eat/drink？” 學(xué)生通常回答“ I dont need it;Dont bother.（我不需要它，不用麻煩了。）”而不是“Yes，please.（是的，請(qǐng)）”or “No，thanks. （不，謝謝）”根據(jù)西方的習(xí)慣，如果你想要，只需說(shuō)“Yes， I do.”如果你不想要，就說(shuō)“No， thanks.”漢語(yǔ)的風(fēng)格是含蓄而英語(yǔ)是直率的。同樣，當(dāng)人們對(duì)學(xué)生說(shuō)“You look so beautiful today.（你今天看上去如此美麗）”，他們經(jīng)?；卮稹癗o， No.（不，不）”。事實(shí)上，“Thank you?。ㄖx謝）”是最常見(jiàn)的答案。

四、記住溝通中的禁忌和尊重他人

在英美國(guó)家，人們見(jiàn)面說(shuō)“hello”進(jìn)行相互的問(wèn)候，而不是彼此詢問(wèn)個(gè)人的隱私。所以，我在英語(yǔ)課堂教學(xué)中導(dǎo)入常見(jiàn)的英語(yǔ)禁忌語(yǔ)并要求學(xué)生牢牢記憶。例如，不要問(wèn)對(duì)方的薪金、年齡、宗教信仰及其婚姻狀況等。當(dāng)你面對(duì)英美人時(shí)，交談的主題通常是天氣、健康、興趣或愛(ài)好等。語(yǔ)言學(xué)家克魯姆曾說(shuō)過(guò)，成功的外語(yǔ)課堂教學(xué)是教師應(yīng)在課堂上創(chuàng)造更多的情境，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)充分使用他們的語(yǔ)言知識(shí)。在英語(yǔ)課上，老師也應(yīng)該根據(jù)上下文，選擇適當(dāng)?shù)木毩?xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生在重要的交際場(chǎng)合引入西方文化元素。

五、角色扮演

角色扮演是在一個(gè)活動(dòng)中學(xué)生被分配一個(gè)虛構(gòu)的角色，他或她必須即興創(chuàng)作的一種行為。角色扮演由三個(gè)基本部分組成。情況、角色和有用的表達(dá)方式。有時(shí)是一段根據(jù)背景知識(shí)需要進(jìn)行的角色扮演;有時(shí)是角色自己準(zhǔn)備情節(jié)。例如，我在講授中職英語(yǔ)基礎(chǔ)模塊Unit 2 Going Shopping 的Speaking：Do Shopping時(shí)，針對(duì)課文的內(nèi)容，我先讓學(xué)生觀看視頻，了解英語(yǔ)購(gòu)物過(guò)程，接著創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生熟悉購(gòu)物的場(chǎng)所、日常服飾、挑選衣服、討價(jià)還價(jià)、付賬、禮貌用語(yǔ)等內(nèi)容。對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，分角色進(jìn)行練習(xí)，最后每一組選出優(yōu)秀選手上臺(tái)表演。學(xué)生積極配合，主動(dòng)參與課堂活動(dòng)，他們?cè)诮巧缪葜袑W(xué)會(huì)了英語(yǔ)知識(shí)，同時(shí)體會(huì)了西方的文化內(nèi)涵，增強(qiáng)了文化意識(shí)。

六、采用各種方法去體驗(yàn)外國(guó)文化

教師應(yīng)通過(guò)照片或繪畫(huà)等形式幫助學(xué)生了解英美的歷史、宗教、藝術(shù)、風(fēng)土人情，教師還應(yīng)通過(guò)播放英語(yǔ)電影、幻燈片、視頻等策略幫助學(xué)生獲得英美文化知識(shí)，增加學(xué)生對(duì)英美文化的理解。教師還應(yīng)創(chuàng)造各種形式的語(yǔ)言環(huán)境，如組織英語(yǔ)角、英語(yǔ)晚會(huì)等來(lái)加深學(xué)生文化知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用。

總而言之，在中職英語(yǔ)課堂教學(xué)過(guò)程中盡可能地采用適當(dāng)?shù)牟呗?，如揭示單詞和詞組的文化內(nèi)涵、挖掘課文的文化信息等來(lái)進(jìn)行文化導(dǎo)入，不僅能激發(fā)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生了解更多的英美文化知識(shí)及中西方文化的差異，而且能喚醒學(xué)生的文化意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和交際能力。

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