王宏

摘 要 為全面實(shí)現(xiàn)脫貧致富奔小康、助推脫貧攻堅(jiān)，貞豐縣結(jié)合自身地理優(yōu)勢(shì)，狠抓林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引進(jìn)先進(jìn)的管理技術(shù)，創(chuàng)新管理模式，加快花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?；诖耍槍?duì)貞豐縣目前花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件、優(yōu)勢(shì)、現(xiàn)狀、存在問(wèn)題，提出了貞豐縣發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的對(duì)策，為貞豐縣發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)提供參考。

關(guān)鍵詞 花椒；產(chǎn)業(yè)；對(duì)策；貞豐縣

中圖分類號(hào)：F326.12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.060

貞豐縣是全國(guó)592個(gè)國(guó)家級(jí)扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣之一，全縣總?cè)丝?3萬(wàn)人，其中貧困人口有5.78萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?3.8%，到2020年同全國(guó)一道實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽，任務(wù)十分艱巨，如何從真正意義上讓貧困人口擺脫貧困是貞豐縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)非常關(guān)心的問(wèn)題。近年來(lái)，貞豐縣狠抓林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為實(shí)現(xiàn)鞏固全縣脫貧攻堅(jiān)的主要途徑，以自身地理優(yōu)勢(shì)，改變經(jīng)營(yíng)方式，引進(jìn)先進(jìn)管理技術(shù)，創(chuàng)新管理模式，加快花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。提出“到2020年，完成花椒基地建設(shè)任務(wù)10萬(wàn)畝”，使之成為貞豐縣李子、核桃、無(wú)患子、茶葉之后，又一支柱產(chǎn)業(yè)。為此，通過(guò)調(diào)研，結(jié)合貞豐縣發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析，僅供縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)和發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的公司、合作社、個(gè)人決策和參考。

1 貞豐縣發(fā)展花椒的有利條件及優(yōu)勢(shì)

1.1 優(yōu)越的自然條件和土地資源

貞豐縣處于廣西低山丘陵向云貴高原過(guò)渡的斜坡地帶，地勢(shì)由東南向西北呈階梯狀逐級(jí)上升，東南角洛帆河匯入北盤(pán)江處，海拔375 m，為全縣最低點(diǎn)，多級(jí)臺(tái)面的西部龍頭大山主峰公龍山，海拔1 966.8 m，為境內(nèi)最高點(diǎn)，相對(duì)高差1 591.8 m。在內(nèi)外營(yíng)力的相互作用下，由于地層巖性不同，地貌在境內(nèi)就形成了多樣化，形成的因素分為巖溶盆地與低山丘陵、山原糟谷、河谷山地三大形態(tài)。山原槽谷地貌是以剝蝕為主的中低山，分布于縣境內(nèi)西北部的木桑、小屯、大長(zhǎng)田一帶和挽瀾河流域與西南部龍頭大山。低山丘陵是以溶蝕為主分為峰林、巖溶、盆地、殘丘、石牙等多樣地貌都集中于縣境中部地區(qū)。低中山河谷山地是以侵蝕為主、剝蝕次之的，集中于北盤(pán)江上沿岸和縣境東南部，白層沿岸到境內(nèi)北盤(pán)江上段自九盤(pán)，多為峽谷地貌。貞豐縣屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，氣候溫和，年平均氣溫16.6 ℃，夏天無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒。年降雨量在1 000～1 400 mm。全年無(wú)霜期260～340 d，每年平均日照時(shí)間1 563 h。全縣國(guó)土總面積1 511 km2，轄4個(gè)鄉(xiāng)2個(gè)街道8個(gè)鎮(zhèn)，森林覆蓋率42.97%，花椒種植土地的資源豐富，如者相鎮(zhèn)、北盤(pán)江鎮(zhèn)、平街鄉(xiāng)、北層鎮(zhèn)、沙坪鎮(zhèn)和魯貢鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)均可開(kāi)發(fā)利用種植花椒。

1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

1992年，貞豐縣委、縣政府決定發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，以堿石漠化嚴(yán)重的頂壇片區(qū)喀斯特地貌區(qū)為試點(diǎn)，引導(dǎo)農(nóng)民種植花椒脫貧致富。2007年，花椒產(chǎn)值達(dá)1.2億的貞豐縣，產(chǎn)量達(dá)11 000 t，花椒種植面積達(dá)1.02萬(wàn)公頃，掛果0.4萬(wàn)公頃，成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入和石漠化治理的重要舉措。農(nóng)村由原來(lái)房前屋后零星種植向規(guī)?；⒒鼗彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。頂壇片區(qū)4個(gè)村靠種花椒實(shí)現(xiàn)了水、電、電視、路、電話“五通”，水土流失防治率94%，土壤石漠化治理率達(dá)92%。云洞灣村被授予“全國(guó)綠化千佳村”榮譽(yù)稱號(hào)，2007年12月31日貞豐縣又被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”稱號(hào)。培育知名品牌，做大做強(qiáng)頂壇花椒產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為切實(shí)保護(hù)農(nóng)民的利益，在2001年貞豐縣政府及相關(guān)部門(mén)成功注冊(cè)“頂壇”商標(biāo)基礎(chǔ)上，繼續(xù)深入開(kāi)展調(diào)查研究，在掌握大量事實(shí)和全面分析的基礎(chǔ)上，積極鼓勵(lì)和支持有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)“頂壇花椒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。通過(guò)多年努力，國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對(duì)頂壇花椒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。為貞豐縣發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是黔西南州首個(gè)列入國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)序列的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。

1.3 花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

由于管理不科學(xué)、粗放，花椒林逐年老化，病蟲(chóng)害嚴(yán)重，花椒產(chǎn)量銳減、效益差，農(nóng)民看不到種植花椒帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，導(dǎo)致毀椒改種其他樹(shù)種，花椒面積急劇減少，目前全縣花椒保存面積僅為0.13萬(wàn)公頃。近年來(lái)，由于貞豐縣花椒麻味純正、濃郁，深受省內(nèi)外消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)銷售渠道廣、價(jià)格好，農(nóng)民又看到了種植花椒的希望。為鞏固貞豐縣“花椒之鄉(xiāng)”這張名片，讓農(nóng)民練好“山字經(jīng)”，通過(guò)發(fā)展花椒種植實(shí)現(xiàn)脫貧致富，貞豐縣委、縣政府高度重視花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引進(jìn)企業(yè)到貞豐縣發(fā)展花椒種植，公司通過(guò)采取流轉(zhuǎn)土地、公司+農(nóng)戶、公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶等多種渠道發(fā)展花椒種植，分別在者相鎮(zhèn)、白層鎮(zhèn)、魯貢鎮(zhèn)、北盤(pán)江鎮(zhèn)發(fā)展花椒種植，目前已流轉(zhuǎn)土地約1 333 hm2，新種花椒面積

400 hm2。項(xiàng)目推進(jìn)工作在有序開(kāi)展，預(yù)計(jì)到2020年全縣花椒種植面積達(dá)6 667 hm2以上，建成集產(chǎn)、供、銷、加工為一體的花椒產(chǎn)業(yè)體系。貞豐縣通過(guò)發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，消化農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，指導(dǎo)群眾科學(xué)栽培花椒、管理花椒，引導(dǎo)群眾種椒致富，實(shí)現(xiàn)科技興農(nóng)，助推脫貧攻堅(jiān)。

1.4 領(lǐng)導(dǎo)重視，群眾積極性高

貞豐縣把花椒產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民脫貧致富的重要途徑來(lái)抓。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政領(lǐng)導(dǎo)也非常重視，全力配合企業(yè)對(duì)接土地流轉(zhuǎn)事宜，通過(guò)示范種植，廣大群眾又重新看到了種植花椒的希望，并積極參與基地建設(shè)。為抓好花椒產(chǎn)業(yè)建設(shè)，貞豐縣全力做好花椒優(yōu)質(zhì)苗木生產(chǎn)，從源頭抓起，確保苗木質(zhì)量，讓老百姓用上放心苗木。隨著花椒企業(yè)的入住，為產(chǎn)品銷售提供了保障，廣大林農(nóng)種植花椒的積極性十分高漲，為項(xiàng)目實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.5 國(guó)家高度重視生態(tài)建設(shè)

國(guó)家對(duì)生態(tài)建設(shè)的高度重視為貞豐縣花椒產(chǎn)業(yè)提供了政策支撐。黨的十八大以來(lái)，為推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)走向新時(shí)代，以習(xí)近平為核心黨中央高度重視生態(tài)文明建設(shè)，從戰(zhàn)略高度把握生態(tài)文明建設(shè)的豐富內(nèi)涵。出臺(tái)了《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的意見(jiàn)》《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于加快特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》《國(guó)家林業(yè)局林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》等，同時(shí)國(guó)家啟動(dòng)新一輪退耕還林還草項(xiàng)目以及扶貧等部門(mén)項(xiàng)目資金、扶貧產(chǎn)業(yè)子基金的資金融入為花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的政策和經(jīng)濟(jì)支持。

2 貞豐縣花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

2.1 栽培技術(shù)落后，病蟲(chóng)為害普遍，經(jīng)營(yíng)管理粗放

從目前現(xiàn)有花椒種植基地來(lái)看，花椒基地管理粗放，只種不管，看天要貨，各年收入極不穩(wěn)定，有的年份顆粒無(wú)收。花椒病蟲(chóng)害嚴(yán)重，又缺乏科學(xué)管理，從而影響了椒農(nóng)的積極性和花椒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其他自然災(zāi)害造成的損失，造成的經(jīng)濟(jì)損失占花椒總產(chǎn)量的1/3，花椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展瓶頸的主要因素。目前，花椒的病蟲(chóng)害防治還沒(méi)有從根本上解決，花椒腳腐病、葉銹病、黑脛病、干腐病、流膠病等病害，窄吉丁蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)、花椒桑白蚧、癭蚊、天牛和蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害仍然制約著花椒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。又加之建園、整地、栽植、施肥、鋤草、修剪、病蟲(chóng)防治等栽培體系不健全，椒園的綜合管理水平偏低，示范推廣樣板少，科技培訓(xùn)不足，生產(chǎn)服務(wù)滯后，嚴(yán)重影響著花椒的產(chǎn)量、質(zhì)量和持續(xù)豐產(chǎn)。同時(shí)，除草劑的濫用，導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重，加上未進(jìn)行科學(xué)施肥，土壤肥力不足，椒樹(shù)未進(jìn)行合理修剪，營(yíng)養(yǎng)成分嚴(yán)重不足，是導(dǎo)致花椒產(chǎn)量減少的又一主要因素。

2.2 資金投入不足，難以滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求

從本次調(diào)研情況看，全縣目前保存花椒面積，絕大多數(shù)是2002年依托上一輪退耕還林工程實(shí)施的項(xiàng)目，只解決了苗木與栽植問(wèn)題，花椒從造林到掛果，管理資金大約需要2 000元，加上社會(huì)資金投入不足，椒農(nóng)由于不注重平常管理，投入較少，由于疏于管理，花椒產(chǎn)量低，經(jīng)濟(jì)效益差，廣大農(nóng)民種植花椒的積極性不高，有的甚至毀除椒林種植其他樹(shù)種，導(dǎo)致花椒面積銳減。

2.3 資源再利用程度不高，加工環(huán)節(jié)薄弱

1）花椒采摘工作效率低?；ń飞衅ご?，以手工采摘為主，制約花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)限制因素就是人工采摘采，用工多、摘收慢、難度大、效率低。近年來(lái)，花椒采摘工價(jià)不斷攀升，廣大椒農(nóng)的利益得不到保障，群眾的栽培熱情受到了極大的影響，花椒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展受到了嚴(yán)重的制約。

2）花椒沿用傳統(tǒng)的晾哂和陰干方法，落后的花椒制干工藝，自然晾曬方法受天氣影響大，天晴還好，如遇陰雨天，果皮色澤暗褐無(wú)光，霉?fàn)€變質(zhì)或香麻味銳減，花椒的品質(zhì)直接受到嚴(yán)重的影響。

3）花椒進(jìn)一步加工不足。產(chǎn)品大多以干花椒為原料，與其他調(diào)料稍加調(diào)配或加工成粉末后直接銷售，產(chǎn)品的附加值和深加工力度較低?；ń纷咽腔ń饭どa(chǎn)中的主要副產(chǎn)物，其質(zhì)量占整個(gè)花椒果的50%以上。花椒皮是調(diào)味品，花椒籽卻被作為燃料焚燒、堆肥使用或丟棄，造成了極大的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。除少量用于有苗之外，幾乎全部廢棄。

4）科技服務(wù)力度不夠，新技術(shù)成果推廣受限。雖然貞豐縣栽植花椒已有一定的歷史，對(duì)花椒種植也掌握了一定的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，但這些技術(shù)僅停留于表面上，沒(méi)有專業(yè)的技術(shù)人員作為技術(shù)支撐，缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)，雖然通過(guò)近年來(lái)的強(qiáng)化培訓(xùn)和宣傳教育，科學(xué)栽培、科學(xué)管理已被越來(lái)越多的人接受。但科技推廣的服務(wù)能力較弱，科技強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)的服務(wù)體系不健全，對(duì)椒農(nóng)的培訓(xùn)少，還停留在發(fā)放宣傳材料，沒(méi)有培訓(xùn)，花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求科技服務(wù)的力度跟不上，一些試驗(yàn)、示范成功的新的技術(shù)、品種、成果無(wú)法在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，生產(chǎn)管理中的目前國(guó)際化大市場(chǎng)與科技含量的要求差距較大，產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力需要提高。

5）龍頭企業(yè)沒(méi)有很強(qiáng)帶動(dòng)能力，標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。龍頭企業(yè)檔次低、產(chǎn)品科技含量低、經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱、規(guī)模小、多為初級(jí)低檔次的加工產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈條短，缺乏支撐經(jīng)濟(jì)全局的主導(dǎo)產(chǎn)品，低水平的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。帶動(dòng)輻射作用有限，企業(yè)在培育基地、助農(nóng)增收方面還沒(méi)有真正發(fā)揮出產(chǎn)業(yè)效益。農(nóng)民利益和龍頭企業(yè)銜接不緊，基地不配套是個(gè)突出的問(wèn)題。在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過(guò)程，農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織服務(wù)能力差，沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)在產(chǎn)業(yè)化中指導(dǎo)農(nóng)戶、聯(lián)結(jié)市場(chǎng)和解決各類利益沖突的作用，不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力不強(qiáng)，花椒種植加工基本仍處于傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)狀態(tài)，無(wú)公害化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)不強(qiáng)，難以參與一體化的大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，難以形成真正的利益共同體。

3 貞豐花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策

3.1 加強(qiáng)新技術(shù)的推廣和建立良種壯苗基地

建立良種壯苗基地的目的是保護(hù)貞豐縣花椒品種純正。1）要統(tǒng)一規(guī)劃，加快種子園的建設(shè)，建立規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的花椒采種基地，選育優(yōu)良花椒品種。2）建立統(tǒng)一的花椒種子苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，實(shí)行花椒苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證制度，實(shí)行規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理，加強(qiáng)新技術(shù)推廣，主要有兩項(xiàng)措施，①花椒新品種的嫁接技術(shù)，把新品種接在成年樹(shù)上，第二年受益，縮短品種更新?lián)Q代的時(shí)間。②結(jié)果枝組的更新復(fù)壯技術(shù)，通過(guò)精細(xì)修剪，提高花椒數(shù)的單株產(chǎn)量；這樣可大大提高單位面積產(chǎn)量。

3.2 推廣開(kāi)展花椒豐產(chǎn)栽培模式，要充分發(fā)揮政府引導(dǎo)作用

做大做強(qiáng)貞豐花椒產(chǎn)業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，離不開(kāi)政府的部門(mén)聯(lián)動(dòng)和扶持引導(dǎo)，進(jìn)一步健全科技服務(wù)體系，組織科技人員常年進(jìn)村入戶。1）針對(duì)多數(shù)椒農(nóng)會(huì)栽不會(huì)剪、會(huì)摘不會(huì)管的問(wèn)題以及廣泛存在的“廣種薄收”的情況，可將規(guī)模不大、收益高和規(guī)模大、收益高而穩(wěn)的椒農(nóng)樹(shù)立成當(dāng)?shù)亟忿r(nóng)學(xué)習(xí)的榜樣，并在科研部門(mén)的指導(dǎo)下建立栽培技術(shù)強(qiáng)、管理水平高的先進(jìn)模式，加以示范推廣。2）針對(duì)花椒生產(chǎn)中存在的易大面積發(fā)生凍害、果摘難和曬制無(wú)保障等突出問(wèn)題和產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，在技術(shù)上進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)，在科學(xué)管理上進(jìn)行研究指導(dǎo)，規(guī)范綜合配套管理技術(shù)，大力推廣花椒涂白、修剪、施肥、灌溉和病蟲(chóng)害防治為主的實(shí)用技術(shù)，使花椒生產(chǎn)管理實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、規(guī)范化、科學(xué)化、精細(xì)化作業(yè)。

3.3 建立融資渠道加大資金投入力度

當(dāng)前黨中央國(guó)務(wù)院高度重視生態(tài)文明建設(shè)，要抓住這一歷史機(jī)遇，多渠道融資。1）加強(qiáng)與農(nóng)林、財(cái)政、金融等部門(mén)的溝通聯(lián)系，省級(jí)項(xiàng)目資金、努力爭(zhēng)取國(guó)家，千方百計(jì)增加投入。2）充分運(yùn)用財(cái)政投入的杠桿效應(yīng)，綜合利用市場(chǎng)、稅收、信貸和獎(jiǎng)勵(lì)等多種激勵(lì)機(jī)制，大力招商引資，最大限度地吸納社會(huì)資金投入花椒產(chǎn)業(yè)，鼓勵(lì)社會(huì)資金采取合資、合作、股份制等形式參與花椒產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。

3.4 花椒產(chǎn)業(yè)的組織化程度要提高，經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式要?jiǎng)?chuàng)新

1）鼓勵(lì)并扶持林農(nóng)建立專業(yè)合作社或積極推廣“公司+基地+農(nóng)戶”“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式，引導(dǎo)農(nóng)民開(kāi)展多渠道、多領(lǐng)域聯(lián)合與協(xié)作，實(shí)行相對(duì)集中連片開(kāi)發(fā)和規(guī)模經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)建設(shè)成果多方共享。2）依托科研院（校）單位、專業(yè)科技服務(wù)小組，積極推行校（院）企聯(lián)合、鼓勵(lì)科技人員通過(guò)技術(shù)服務(wù)、入股、轉(zhuǎn)讓、承包等方式參與花椒產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。3）加強(qiáng)花椒良種選育，積極推廣使用良種壯苗，營(yíng)造良種示范林，精心組織科技攻關(guān)并及時(shí)轉(zhuǎn)化技術(shù)成果，從而為花椒產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展提供技術(shù)支撐。

3.5 以發(fā)展地方優(yōu)勢(shì)品種為主，適當(dāng)發(fā)展其他優(yōu)良品種

貞豐頂壇花椒適應(yīng)性強(qiáng)，可充分利用路旁、地邊、房前屋后、荒山、荒地等空閑土地栽植。在山地建椒園，一般光照充足、排水良好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。山坡地中下部的陽(yáng)坡和半陽(yáng)坡，平緩地、梯田坎邊、土壤疏松、土層深厚、肥沃、排水良好的砂壤土或石灰質(zhì)土也是栽植花椒的好林地?；ń房垢珊档荒蜐?，長(zhǎng)期積水地帶可導(dǎo)致花椒樹(shù)苗死亡。適宜溫暖不太濕潤(rùn)及土層深厚肥沃壤土、喜光、砂壤土，萌蘗性強(qiáng)，耐旱，耐寒，抗病能力強(qiáng)，隱芽壽命長(zhǎng)，故耐強(qiáng)修剪。貞豐頂壇花椒品質(zhì)優(yōu)良，適應(yīng)種植范圍廣，深受省內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)前景好。但貞豐縣花椒品種單一，也成為影響花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素，適當(dāng)引進(jìn)其他花椒優(yōu)良品種，以適應(yīng)在全縣范圍內(nèi)種植花椒，滿足全縣廣大群眾種椒的需求，從而達(dá)到種植花椒使群眾實(shí)現(xiàn)脫貧致富的目的。

（責(zé)任編輯：劉昀）