韓善紅 尚慶偉 徐敏權(quán) 劉曉鵬 楊量 周玲 徐偉

摘 要 通過(guò)對(duì)連云港東辛農(nóng)場(chǎng)地區(qū)1.02萬(wàn)hm2水稻生產(chǎn)基地生態(tài)環(huán)境進(jìn)行了考察，并對(duì)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的灌溉用水和土壤進(jìn)行實(shí)地調(diào)查、采樣和監(jiān)測(cè)，灌溉水檢測(cè)了汞、鎘、砷、鉛、鉻（六價(jià)）、氟化物和pH值，土壤樣品檢測(cè)了17個(gè)采樣點(diǎn)的鎘、汞、砷、鉛、鉻、銅和pH值，得出該地區(qū)灌溉水、土壤單項(xiàng)污染指數(shù)和綜合污染指數(shù)均小于1，符合綠色食品水稻的生產(chǎn)基地條件。

關(guān)鍵詞 綠色食品基地；監(jiān)測(cè)；環(huán)境質(zhì)量；灌溉水；土壤

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.11.002

1 材料與方法

1.1 樣品的采集

按照綠色食品水稻產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)要求，土壤采樣，在1.02萬(wàn)hm2基地上，選擇生產(chǎn)基地內(nèi)具有代表性的地塊，設(shè)采樣點(diǎn)17個(gè)，以梅花型采樣采集法采集0～20 cm土層的土壤1 kg。灌溉水采樣取農(nóng)田灌溉河流燒香河中的3個(gè)代表性位置（34.4954°N、119.4733°E，34.5001°N、119.4547°E，34.5719°N、119.3319°E），在水面下0.2 m處分別采集2 L。大氣狀況符合免測(cè)條件，未進(jìn)行采樣，由環(huán)保部門提供相關(guān)大氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色農(nóng)產(chǎn)品的大氣要求。

1.2 檢測(cè)項(xiàng)目及所用主要儀器

1）檢測(cè)項(xiàng)目。灌溉水檢測(cè)項(xiàng)目：汞、鎘、砷、鉛、鉻（六價(jià)）、氟化物和pH值。土壤監(jiān)測(cè)項(xiàng)目：鎘、汞、砷、鉛、鉻、銅和pH值。2）檢測(cè)儀器。原子吸收儀、原子熒光儀等。

1.3 評(píng)價(jià)方法

根據(jù)環(huán)境要素的監(jiān)測(cè)結(jié)果，以農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范》為依據(jù)，利用單項(xiàng)污染指數(shù)和綜合污染指數(shù)進(jìn)行評(píng)價(jià)，采用NY/T391-2013《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》中“農(nóng)田灌溉水質(zhì)要求”和“水田土壤質(zhì)量要求”為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

1.3.1 農(nóng)田灌溉水環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)方法[1]

1.3.1.1單項(xiàng)污染指數(shù)法

Pi=Ci/Wi

式中，Pi為水樣中污染物i的單項(xiàng)污染指數(shù)；Ci為水樣中污染物i的實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)；Wi為污染物i的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

Pi≤1未污染，判定為合格，表示農(nóng)田灌溉水源未受污染物i污染；Pi>1污染，表示農(nóng)田灌溉水源受污染，Pi越大，受污染的程度越重，按是否為一般指標(biāo)超標(biāo)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部NY/T 391-2013《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中要求進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，具體指數(shù)直接反映污染物是否超標(biāo)的狀況，依據(jù)綜合指數(shù)是否大于或小于1作最終判定[2]。

1.3.1.2Nemerow綜合污染指數(shù)

式中：P綜為綜合污染指數(shù)；（Ci/Wi）2max為水所有污染物中單項(xiàng)污染指數(shù)最大值的平方；（Ci/Wi）2ave為水所有單項(xiàng)污染指數(shù)的平均值的平方。

1.3.2 土壤環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)方法

1.3.2.1單項(xiàng)污染指數(shù)法

式中，Pi為土壤中污染物i的單項(xiàng)污染指數(shù)；Ci為土壤中污染物i的實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)；Si為污染物i的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

Pi≤1未污染，判定為合格，表示土壤未受污染物i污染；Pi>1污染，表示土壤受污染，Pi越大，受污染的程度越重，按是否為一般指標(biāo)超標(biāo)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部NY/T 391-2013《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中要求進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，具體指數(shù)直接反映污染物是否超標(biāo)的狀況，依據(jù)綜合指數(shù)是否大于或小于1作最終判定。

1.3.2.2Nemerow綜合污染指數(shù)

式中，P綜為綜合污染指數(shù)；（Ci/Si）2max為土壤所有污染物中單項(xiàng)污染指數(shù)最大值的平方；（Ci/Si）2ave為土壤所有單項(xiàng)污染指數(shù)的平均值的平方。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)田灌溉水質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)結(jié)果

根據(jù)農(nóng)田灌溉水監(jiān)測(cè)結(jié)果（Ci）和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)值（Si），計(jì)算出各項(xiàng)污染指數(shù)（Pi），見(jiàn)表1。

從表2看出，灌溉水pH在7.7～7.9，根據(jù)Pi=Ci/Si，計(jì)算出灌溉水中汞單項(xiàng)指數(shù)范圍為0.20～0.30，鎘單項(xiàng)污染指數(shù)范圍為0.04～0.06，鉛單項(xiàng)污染指數(shù)為0.06～0.08，鉻單項(xiàng)污染指數(shù)范圍為0.20～0.40，氟化物單項(xiàng)染指數(shù)范圍為0.29～0.33，沒(méi)有檢測(cè)出砷污染物。灌溉水中汞、鎘、砷、鉛、鉻、氟化物單項(xiàng)污染指數(shù)Pi均小于1，P綜=0.2，表明該地區(qū)灌溉水未受污染，符合綠色食品產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 土壤環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)結(jié)果

根據(jù)水田土壤監(jiān)測(cè)結(jié)果（Ci）和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)值（Si），計(jì)算出各項(xiàng)污染指數(shù)（Pi）。結(jié)果顯示土壤中pH的范圍在7.7～8.0。根據(jù)3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中pH值，將標(biāo)準(zhǔn)3作為Pi，計(jì)算得出土壤中鎘單項(xiàng)污染指數(shù)范圍為0.40～0.58，汞單項(xiàng)污染指數(shù)范圍為0.08～0.11，砷單項(xiàng)污染指數(shù)為0.80～0.93，鉛單項(xiàng)污染指數(shù)為0.70～0.88，鉻單項(xiàng)污染指數(shù)范圍為0.56～0.68，銅單項(xiàng)污染指數(shù)范圍為0.50～0.77。土壤中鎘、汞、鉛、砷、鉻、銅6種重金屬單項(xiàng)污染指數(shù)Pi均小于1，P綜=0.8。結(jié)果表明該地區(qū)土壤未受污染，符合綠色食品產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

該生產(chǎn)基地土壤能夠符合綠色水稻產(chǎn)地要求主要是由于該地區(qū)農(nóng)技人員指導(dǎo)農(nóng)戶嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，積極推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，細(xì)心指導(dǎo)農(nóng)戶合理施肥，在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，減少單一化肥的施用，指導(dǎo)農(nóng)戶綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、生物、物理及化學(xué)措施，防治病蟲草，基地內(nèi)禁用高毒高殘留農(nóng)藥，監(jiān)督農(nóng)戶嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期，確保該基地符合綠色食品生產(chǎn)要求。但是土壤中重金屬砷和鉛的含量較高，個(gè)別地區(qū)砷單項(xiàng)污染指數(shù)超過(guò)0.9，鉛單項(xiàng)污染指數(shù)達(dá)到0.88，單項(xiàng)污染指數(shù)較高，今后應(yīng)定期定點(diǎn)采樣監(jiān)控其變化情況，避免土壤砷、鉛等污染[3]。

3 結(jié)論

從采樣調(diào)查來(lái)看，該地區(qū)自然生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越，周圍無(wú)大型企業(yè)、廠礦，沒(méi)有對(duì)耕地、河流、植被、地下水造成污染的污染源，符合大面積綠色食品水稻生產(chǎn)基地的基本條件。

根據(jù)對(duì)采集的樣品進(jìn)行的分析，結(jié)果表明，連云港東辛農(nóng)場(chǎng)水稻生產(chǎn)基地的大氣、土壤、灌溉水單項(xiàng)污染指數(shù)和綜合污染指數(shù)均小于1，表明該地區(qū)自然生態(tài)環(huán)境良好，未受污染，適合作為綠色食品水稻生產(chǎn)基地，進(jìn)行綠色食品水稻的生產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 周嘉，尚金城.綏化市綠色食品水稻生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量的綜合評(píng)價(jià)研究[J].農(nóng)業(yè)系統(tǒng)科學(xué)與綜合研究，2004，2（20）：129-131，135.

[2] 傅澤強(qiáng)，蔡運(yùn)龍，楊友孝，等.中國(guó)糧食安全與耕地資源變化的相關(guān)分析[J].自然資源學(xué)報(bào)，2001，16（4）：313-319.

[3] 劉曉鵬，周玲，于洋，等.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題分析及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（15）：270，273.

（責(zé)任編輯：趙中正）