李逸林

谷雨時(shí)節(jié)，降落在桑樹(shù)上覓食的戴勝鳥(niǎo)頻頻出現(xiàn)。圖片來(lái)源：新浪網(wǎng)

鳥(niǎo)是人類社會(huì)不可缺少的一部分。鳥(niǎo)的羽毛是書(shū)寫文明的工具，鳥(niǎo)的翅膀啟迪人們發(fā)現(xiàn)飛行的奧秘，鳥(niǎo)的遷徙是古人重要的時(shí)間指南。鳥(niǎo)類不僅為人類提供了蛋、肉等食品，還是捕食害蟲(chóng)的森林醫(yī)生，保護(hù)莊稼的田野衛(wèi)士。谷雨是百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴的時(shí)節(jié)，讓我們一起來(lái)了解鳥(niǎo)兒的前世今生吧！

鳥(niǎo)和節(jié)氣的關(guān)系

鳥(niǎo)的遷徙、活動(dòng)和鳴叫是節(jié)氣判定的重要依據(jù)。在我國(guó)，每年三四月份和九十月份是候鳥(niǎo)遷徙的日子。其中，夏天北飛至我國(guó)境內(nèi)繁殖的稱為“夏候鳥(niǎo)”，冬天南下至我國(guó)境內(nèi)越冬的稱為“冬候鳥(niǎo)”，而南北遷徙時(shí)經(jīng)過(guò)我國(guó)的稱為“旅鳥(niǎo)”。當(dāng)然，在氣候適宜、食物豐富的地區(qū)，也可能成為“留鳥(niǎo)”。中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館因?yàn)橛兄_(kāi)闊的水域，高高的蘆葦叢和較高的植被覆蓋率，一直是鳥(niǎo)棲息生活的絕佳場(chǎng)地。每年四五月份是鳥(niǎo)類求偶繁殖的高峰期，也是鳥(niǎo)鳴最動(dòng)聽(tīng)的時(shí)候。鳥(niǎo)鳴頻率和體內(nèi)性激素水平有關(guān)，春季雄鳥(niǎo)體內(nèi)雄激素水平較高，且隨著光照延長(zhǎng)活性加強(qiáng)，因此，“百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴”是此時(shí)才有的歡樂(lè)旋律。在交配產(chǎn)卵后，雄鳥(niǎo)的囀鳴就逐漸減弱。

古人很早就發(fā)現(xiàn)了鳥(niǎo)兒和節(jié)氣的關(guān)系。勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，通過(guò)觀察天象、動(dòng)物、植物、氣候的變化規(guī)律，在2000多年前形成了“二十四節(jié)氣”和“七十二物候”這一時(shí)間認(rèn)知體系。“以五日為一候，三候?yàn)橐粴?，六氣為一時(shí)，四時(shí)為一歲，一年二十四節(jié)氣共七十二候?！贝蠛罢鼬B(niǎo)疾”，驚蟄“倉(cāng)庚（黃鸝）鳴”，春分“玄鳥(niǎo)至”，谷雨“戴勝降于?！保茁丁傍櫻銇?lái)”……有關(guān)鳥(niǎo)的物候多達(dá)21個(gè)，涉及13個(gè)節(jié)氣，貫穿春夏秋冬。

《左傳·昭公十七年》記載有以鳥(niǎo)名為官名，掌管四時(shí)八節(jié)的做法：“玄鳥(niǎo)氏司分者也，伯趙氏司至者也，青鳥(niǎo)氏司啟者也，丹鳥(niǎo)氏司閉者也?！奔葱B(niǎo)（家燕）定春分秋分，趙伯（伯勞）定夏至冬至，青鳥(niǎo)（黃鸝）定立春立夏，丹鳥(niǎo)（錦雞）定立秋立冬。家燕、伯勞和黃鸝是我國(guó)常見(jiàn)的夏候鳥(niǎo)，而錦雞是形似野雞的大鳥(niǎo)，立冬便會(huì)下水躲避寒氣，均有很強(qiáng)的季節(jié)指向性。

鳥(niǎo)對(duì)農(nóng)事的意義

農(nóng)民畫(huà)作品：《小滿鳥(niǎo)來(lái)全》 作者：楊洪亮

古人常常通過(guò)鳥(niǎo)兒判斷農(nóng)時(shí)。谷雨時(shí)節(jié)有兩種農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的吉祥鳥(niǎo)，一是催人及時(shí)播種的“布谷鳥(niǎo)”，二是提醒桑女及時(shí)采?？棽嫉摹按鲃嬴B(niǎo)”?！安脊萨B(niǎo)”即杜鵑，又叫作“杜宇”“子規(guī)”。它那“布谷布谷”的洪亮叫聲，仿佛是提醒農(nóng)人“快快播谷”！此時(shí)正是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)機(jī)，陸游有詩(shī)曰：“時(shí)令過(guò)清明，朝朝布谷鳴。但令春促駕，那為國(guó)催耕”；戴勝鳥(niǎo)素有“織鳥(niǎo)”的美稱，每年4月至6月，戴勝便會(huì)在樹(shù)上營(yíng)巢繁殖，此時(shí)正是春蠶上市的時(shí)節(jié)，韋應(yīng)物便有“戴勝下時(shí)桑田綠”的詩(shī)句。南方有正月十五祭祀蠶神、以迎戴勝降于桑樹(shù)的風(fēng)俗；黃鸝也是與桑樹(shù)關(guān)系密切的鳥(niǎo)，桑葚是黃鸝最喜歡的果實(shí)，《詩(shī)經(jīng)》曰“交交桑扈，有鶯其羽”，故而黃鸝也是代表農(nóng)桑時(shí)令的候鳥(niǎo)。

鳥(niǎo)是護(hù)佑農(nóng)田的衛(wèi)士。黃鸝和戴勝是桑白毛蟲(chóng)的克星，貓頭鷹和草鸮則是滅鼠的高手。杜鵑每天啄食180條柳蛾幼蟲(chóng)，大山雀每天捕捉200多只害蟲(chóng)，土燕子育雛時(shí)每月消滅16000只蝗蟲(chóng)……它們食量的90%都是危害農(nóng)作物的昆蟲(chóng)，是農(nóng)民整地除蟲(chóng)的“好幫手”。

古人很早就開(kāi)始馴養(yǎng)鳥(niǎo)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我國(guó)馴養(yǎng)鸕鶿捕魚(yú)已有3000年的歷史，杜甫有詩(shī)曰：“家家養(yǎng)烏鬼（鸕鶿的別名），頓頓食黃魚(yú)”。漁民給鸕鶿戴上脖套，鸕鶿捕到魚(yú)后無(wú)法吞咽，每天可貢獻(xiàn)10公斤的肥魚(yú)，被漁民稱為“漁家寶”。唐代劉恂在《嶺表錄異》一書(shū)中還有馴養(yǎng)貓頭鷹捕鼠的記載，一只貓頭鷹一年可捕食1000多只老鼠，相當(dāng)于保住了1000公斤的糧食。

中華民族的愛(ài)鳥(niǎo)情結(jié)

中國(guó)古代的神話傳說(shuō)中，塑造了很多有靈力的神鳥(niǎo)。鳳凰是楚人的圖騰，而商人則認(rèn)為自己是玄鳥(niǎo)的后代。鯤鵬、三足金烏、青鸞、重明、畢方都有斬妖除魔的力量，寄托著人們對(duì)自由幸福的向往。

歷史上有關(guān)鳥(niǎo)的文物層出不窮。河姆渡文化的雙鳥(niǎo)朝陽(yáng)紋牙雕，表達(dá)了7000多年前古人對(duì)鳥(niǎo)的崇拜和喜愛(ài)；金沙遺址的太陽(yáng)神鳥(niǎo)金箔片，則說(shuō)明了3000多年前人們對(duì)鳥(niǎo)、方位和四季的認(rèn)識(shí)；新鄭出土的蓮鶴方壺堪稱青銅工藝的典范之作，反映了春秋時(shí)期人們沖破桎梏的變革精神。鳥(niǎo)鳳紋繪于青銅器、金器、玉佩、服飾上，深受社會(huì)各階層的喜愛(ài)。古人還將鳥(niǎo)的造型融入酒器、食器、燈具、發(fā)釵，創(chuàng)造了巧奪天工的文物精品。

中華民族自古就有愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)的傳統(tǒng)。早在西周時(shí)期，人們已經(jīng)注意保護(hù)雌鳥(niǎo)和幼鳥(niǎo)。西漢《淮南子》有言：“孕育不得殺，殼卵不得采”。宋元時(shí)期出臺(tái)了愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)的法令。李時(shí)珍著述的《本草綱目》記有鳥(niǎo)類三卷，是我國(guó)當(dāng)時(shí)識(shí)鳥(niǎo)愛(ài)鳥(niǎo)的全面總結(jié)。古代帝王雖有四季狩獵的傳統(tǒng)，但是講究“春蒐夏苗，秋狝冬狩”的原則?！按荷L”即春天獵取沒(méi)有懷胎的禽獸，說(shuō)明了古人順應(yīng)春季的生發(fā)規(guī)律，注重自然界禽獸數(shù)量的平衡。1981年3月，中日兩國(guó)為了保護(hù)遷徙于兩國(guó)之間的候鳥(niǎo)，簽訂了《保護(hù)候鳥(niǎo)及其棲息地環(huán)境協(xié)定》。同年9月，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)在每年的4～5月初，確定一個(gè)星期為“愛(ài)鳥(niǎo)周”。每逢節(jié)氣節(jié)日，民間都有繪制鳥(niǎo)主題的剪紙、風(fēng)箏和農(nóng)民畫(huà)的習(xí)俗。

又逢谷雨，鳥(niǎo)鳴啾啾，似乎在表達(dá)著對(duì)春天的不舍。布谷催耕，戴勝齊飛，田野里一派男耕女織的繁忙景象。人與自然和睦共處，共同構(gòu)成美麗鄉(xiāng)村最優(yōu)美的畫(huà)卷。