趙武強
大棚種菜,人們司空見慣。但是,一個大棚里同時種上20多種菜,就少見了;更特別的是,在種菜的大棚里修池養(yǎng)魚,且魚兒與蔬菜和諧共生相得益彰,就是稀奇事了。近日,筆者在重慶銅梁區(qū)土橋鎮(zhèn)“芳草地·禾田鄉(xiāng)間”的漁家菜園大棚里,見證了這些新鮮事物。
“芳草地·禾田鄉(xiāng)間” 位于銅梁區(qū)土橋鎮(zhèn),占地1300余畝,由一家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司投資建設(shè)。
走進漁家菜園,兩個現(xiàn)代化的大棚映入眼簾。“這兩個大棚投入200多萬元,運用澳大利亞農(nóng)業(yè)科技建起來的,里面除有增降溫、通風(fēng)、補光等系統(tǒng)外,還有多種融入現(xiàn)代技術(shù)的設(shè)施?!碑厴I(yè)于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)的公司技術(shù)部負責(zé)人楊詩聰說。
走進大棚,青石板鋪就的地面非常干凈,里面高高矮矮的種植箱里,各式時鮮蔬菜長勢喜人,宛如進入了一個蔬菜大觀園?;蚍交蜷L的種植箱高矮搭配,合理布局,井然有序。而地下則利用起來建成了養(yǎng)魚池,里面游弋著成群的魚兒,不時濺起片片水花。
“蔬菜和魚兒生長的最佳溫度是22~28℃,我們把室內(nèi)的溫度調(diào)整到這個溫度范圍內(nèi) ,保證了它們的健壯生長。同時,一地兩用,最大地利用了土地資源?!?楊詩聰說。
養(yǎng)魚離不開水,種菜也需要水和養(yǎng)分。在這里,魚池的水通過虹吸管輸送到了種植槽,通過滴灌的方式供應(yīng)給蔬菜生長,解決了蔬菜生長中對水分的需求。
在魚池里,養(yǎng)有草魚、鯽魚、鯉魚等家魚和供觀賞的錦鯉。
“魚池里有魚糞和飼料殘渣,是蔬菜的優(yōu)質(zhì)的有機肥,通過虹吸管的吸附作用輸送到了種植槽,多余的經(jīng)過過濾的清潔的水源又回到了魚池。這樣,實現(xiàn)了水源的循環(huán)利用,達到了節(jié)水的目的?!睏钤娐斦f。
在大棚里,安有三種特殊的裝置。一種是紫外線裝置,主要用于水體殺菌,讓魚兒在無菌的環(huán)境里生長。第二種叫曝氧裝置,將空氣中的氧氣變?yōu)榛钚匝豕~兒生長。第三種叫補光燈,當天氣持續(xù)陰沉自然陽光不足時,開啟補光燈,發(fā)出的光源既可供蔬菜光合作用的需要,也有利于水里物質(zhì)的轉(zhuǎn)化變?yōu)轸~兒的餌料。
常言到,土生萬物。但這里的泥土不是傳統(tǒng)意義的泥土,是一種經(jīng)過高溫?zé)贫傻奶厥馓胀?。細致觀察,陶土呈圓型的胡豆大小的紅褐色的顆粒,蔬菜就生長在它們之間?!斑@種陶土本身不含肥料原素,顆粒間疏松透氣,有利于根系吸收更多的氧氣,同時也起到固定根系的作用?!睏钤娐斦f,自然的土壤或多或少含有農(nóng)藥殘留和超標的礦物質(zhì),而陶土種植的蔬菜無污染又十分干凈。他扒起一株蔬菜,只見根系既茂密又白凈,不沾一點泥土。
大棚里養(yǎng)的魚
長勢喜人的蔬菜
在大棚里,筆者看到魚池壁邊掛著一個個掛袋。這些掛袋裝的是什么?有什么作用?面對筆者的提問,楊詩聰解釋說,別小看這些掛袋,里面裝的物質(zhì)發(fā)揮的作用可大了。據(jù)介紹,掛袋里的是天然多元素礦物質(zhì),有凈化水質(zhì),分解水體異物,補充多種微量元素的功效?!皰齑胖迷谒?,吸附了水體中的有害物質(zhì),讓水更清潔。同時,也補充了魚兒生長過程中需要的微量元素,有利于魚兒健康生長。”楊詩聰說,養(yǎng)在大棚池里的魚兒除三種大宗魚外,還有錦鯉,生態(tài)養(yǎng)殖對水質(zhì)要求非常高,通過掛袋凈化后,魚池水質(zhì)好,魚的活力非常強,魚的肉質(zhì)十分優(yōu)良。另外,在水中還安置了紫外線殺菌系統(tǒng),它可秒殺水中的游離致病菌,讓水質(zhì)更潔凈。
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