寒云
頑主是一個(gè)北京詞,其實(shí)它本來的面目是“玩兒主”,意思是特會(huì)玩兒的人。北京人管在某一方面特別厲害的人就會(huì)用他這方面后面加一個(gè)“主”字,來形容他們的身份。比如特別會(huì)吃的人,像全中國人民都知道的《舌尖上的中國》的總導(dǎo)演陳曉卿先生,北京人就會(huì)管他叫“吃主”,意思是特別會(huì)吃的人。而在八十年代,京派作家王朔寫了一部小說叫《頑主》,后來以此為底本,馮小剛導(dǎo)演又拍了電影《頑主》,使得“頑主”這個(gè)詞傳遍了祖國的大街小巷,本來的“玩兒主”反而沒什么人說了。那么,“玩兒主”到底是一群什么樣的人呢?
何謂頑主?
頑主,是一個(gè)百分之百的北京詞匯。老北京是一個(gè)神奇的地方,這個(gè)地方歷史悠久,尤其自金元建都以來,胡漢雜居,好幾個(gè)少數(shù)民族來了又走了,胡漢文化相融,而且又做了六百多年的京城,使得它誕生了許多迥異于其他地方的獨(dú)特文化。因其國都的身份,又使得這些文化得到了相當(dāng)程度的高關(guān)注率與傳播率,成了獨(dú)特的文化景觀。
頑主最早要追溯到清朝時(shí)期的北京。清朝是滿族入關(guān)后建立的王朝,所以很多地方都帶有滿族的烙印,譬如旗袍。滿族是一個(gè)軍民一體的組織,太祖努爾哈赤當(dāng)年改革,建立了八旗制度,平時(shí)生產(chǎn),戰(zhàn)時(shí)則為軍隊(duì)。滿族入關(guān)平定天下之后,八旗被賦予了崇高的地位,尤其是康雍乾三朝將內(nèi)憂外亂基本平定,乾隆自詡“十全武功”之后,國家承平日久,八旗的軍紀(jì)也逐漸廢弛了。八旗作為國家最大的功臣,享有極高的優(yōu)待,所有的八旗子弟都有俸祿,連一出生的孩子都有。在和平時(shí)期,慢慢地,八旗子弟成了北京城最游手好閑、最會(huì)玩的紈绔子弟。因?yàn)樗麄兪朗芑识鳎忠率碂o憂,皇族更有“黃帶子”(即皇家頒發(fā)的護(hù)身符)護(hù)身,不受法律懲治,更使得他們有恃無恐。除了各種滋事以外,他們每天干的,就是玩兒。玩兒什么呢?文玩:古董鑒賞、架鳥籠,玩票(非職業(yè)演員從事戲曲表演)、打茶圍,蓄畫眉、放風(fēng)箏,玩樂器,坐茶館等。武玩:斗雞、斗鵪鶉、斗蛐蛐、斗蟋蟀,打獵、養(yǎng)狗、熬鷹遛鳥等。老舍先生就是八旗之一的正紅旗人,他的《正紅旗下》就詳細(xì)地描寫了清末旗人的生活。這些八旗子弟當(dāng)年趨之若鶩的各種玩兒,慢慢地就成了獨(dú)特的北京文化,而能將之玩到極致的,后來,就稱之為“玩兒主”了。頑主是一種京味兒文化,不務(wù)正業(yè)是有的,不過未必是不學(xué)無術(shù)。頑主最重要的是把玩兒當(dāng)成正經(jīng)事,得玩出花兒,得玩得兢兢業(yè)業(yè)。它是一種精神狀態(tài)和生存狀態(tài),跟家庭出身沒有必然關(guān)系。當(dāng)然,紈绔子弟可能更容易變成頑主。
頑主的典范
說到頑主,很多人會(huì)想起由姜文導(dǎo)演的《陽光燦爛的日子》里的“小混蛋”,頑主在文革時(shí)期成為混混,雖然是帶有正義色彩的混混,卻使這個(gè)詞的詞義走向了偏差。真正意義上的頑主,還是我們說的那些將樂趣玩到極致的“玩兒主”?!巴鎯褐鳌边@個(gè)詞,大約起源于民國。民國時(shí)期,八旗沒有了,可是八旗遺風(fēng)尚在,北洋政府時(shí)期,北京作為京城,依然有大量的權(quán)貴子弟。他們幾乎完整地繼承了八旗子弟玩兒的樂趣。今天,我們就講一個(gè)最典型的頑主,他橫跨民國和新中國,玩了一輩子,卻玩成了多個(gè)領(lǐng)域的專家。他就是著名的收藏家王世襄先生。
王世襄先生的父親在當(dāng)時(shí)的外交部任職,擔(dān)任過駐外公使,還曾擔(dān)任過國務(wù)院秘書長。因?yàn)楦绺缭缡?,母親寵愛,凡是對(duì)身體有益的都準(zhǔn)許他玩。于是,北京盛行的各種“玩兒”他無一不玩。他是真正的那一代的老頑主。在著作《北京鴿哨》自序中,他自嘲道:“我自幼及壯,從小學(xué)到大學(xué),始終是玩物喪志,業(yè)荒于嬉。秋斗蟋蟀,冬懷鳴蟲,鉤鷹逐兔,挈狗捉獾,皆樂之不疲。而養(yǎng)鴿飛放,更是不受節(jié)令限制的常年癖好?!边@其中所提到的“秋斗蟋蟀,冬懷鳴蟲,鉤鷹逐兔,挈狗捉獾,養(yǎng)鴿飛放”,都是當(dāng)時(shí)北京“貴族”們樂之不疲的玩耍項(xiàng)目。
秋斗蟋蟀,冬懷鳴蟲
這蟋蟀,還有一個(gè)名字叫促織,《聊齋志異》里有一篇《促織》,寫的就是明代皇帝好蟋蟀勞民傷財(cái)?shù)墓适??!岸瑧养Q蟲”則是指養(yǎng)“蟈蟈”或“油葫蘆”等會(huì)鳴叫的昆蟲,在冬天聽它們叫,是過去人們的一種樂趣。養(yǎng)蟈蟈,北京人專門有個(gè)葫蘆養(yǎng),很精致。
清朝時(shí)斗蟋蟀盛況空前,八旗子弟尤其喜歡的就是斗蛐蛐。斗的時(shí)候,雙方必須挑著蟋蟀盆開始,事前做局者要用天平稱好蟋蟀分量,分量相等者方能決斗。蟋蟀到了盆中,主人就用“探子”誘其相斗。如一方斗敗要跑,這就算輸了,然后用“探子”引回再斗,三個(gè)回合后都跑了就算輸。八旗子弟養(yǎng)蛐蛐可謂不惜工本,甚至不惜用宅院換取,一旦斗死了,還要用白銀薄片打成小棺材入殮安葬,并謚以“什么什么常勝將軍”等稱號(hào),可謂全身心投入。
此外養(yǎng)蛐蛐也有人是聽他們的叫聲,這就是養(yǎng)鳴蟲。除了養(yǎng)蛐蛐,還有養(yǎng)蟈蟈、油葫蘆等,養(yǎng)蟈蟈一般就是聽叫聲,即“寓意于物”,此為最高境界,多文人雅士所為。八旗子弟說“聽其鳴,可以忘倦”是有道理的。
鉤鷹逐兔
八旗子弟好玩鳥幾乎是人盡皆知,提籠架鳥穿馬褂這幾乎是八旗子弟的標(biāo)準(zhǔn)照。清代八旗兵作為游牧民族,喜歡養(yǎng)鳥,最早是為了狩獵需要,獵鳥是主要活動(dòng)之一。女真人很久以前就有養(yǎng)鳥聽其“好音”的愛好,金國時(shí)期就喜歡養(yǎng)海東青。滿人進(jìn)關(guān),就把養(yǎng)鳥的習(xí)慣帶到北京。過去漢人也養(yǎng)鳥,但是沒有滿人多,清末有學(xué)者記載當(dāng)時(shí)中國人養(yǎng)鳥盛況空前,所謂下自頑童貧士,上至縉紳富戶,無不手架一鳥,徜徉街市,可謂舉國若狂。
北京的八旗子弟有錢的人都熬鷹,就是不讓獵鷹睡覺,熬著它,使它困乏,一連幾天,鷹的野性被消磨,就會(huì)聽從馴鷹人的擺布了。熬鷹之后將鷹馴服,就可以帶著打獵,放鷹逐兔,是過去“玩兒”的最高境界。海東青更是可以把狼的腦袋抓爛。當(dāng)年八旗官兵出門辦事,串親訪友,隨時(shí)都“臂鷹”而行。可見當(dāng)時(shí)喜歡鳥類的熱度。
2017年的電影《羞羞的鐵拳》中,就有熬鷹的片段。小時(shí)候,玩得不睡覺,老人們就會(huì)說,你熬鷹呢!現(xiàn)在這個(gè)詞說的少了,人們也不大了解了。
養(yǎng)鴿飛放
我們?cè)陔娪爸?,尤其是涉及北京的,?huì)經(jīng)常聽到清晨北京的天空鴿哨聲陣陣,非常好聽。養(yǎng)鴿及鴿哨,也是老北京的一個(gè)重要的文化。
王世襄把養(yǎng)鴿、研鴿當(dāng)作所有玩好之最,自稱是“吃剩飯、踩狗屎”之輩:“過去養(yǎng)鴿子的人們,對(duì)待鴿子就像對(duì)待孩子。自個(gè)吃飯不好好吃,扒兩口剩飯就去喂鴿放鴿。他們還有一個(gè)習(xí)慣,一出門不往地上看,而是往天上瞧,因此常常踩狗屎?!彼d致盎然地描繪起兒時(shí)的鴿市:“過去幾乎每條胡同上空都有兩三盤鴿子在飛翔。悅耳的哨聲,忽遠(yuǎn)忽近,瑯瑯不斷。城市各隅都有鴿子市,買者,賣者,逛者,熙熙攘攘,長達(dá)二三百米。全城以販鴿或制哨為生者,雖難統(tǒng)計(jì),至少也有幾百人?!?/p>
王世襄算過,觀賞鴿的種類可達(dá)上百種,如黑點(diǎn)子、紫點(diǎn)子、老虎帽、灰玉翅、黑玉翅、紫玉翅、鐵翅鳥、銅翅鳥、斑點(diǎn)灰、勾眼灰……這些有著美麗名字的觀賞鴿經(jīng)過數(shù)代人的精心培育,在頭型、嘴型、眼睛、眼皮、眼珠、花色、腳趾甲、閃光效果等方面有諸多講究。其尾部還可以縫線扣環(huán)、懸掛鴿哨,盤旋時(shí)氣流穿過鴿哨,便傳出悅耳的哨音。中國觀賞鴿的這些特點(diǎn)在世界上獨(dú)一無二,是完完全全的中國文化。
王先生玩的東西多半屬于民俗,但大俗的東西到了他這兒卻玩成了大雅。最可貴的是他能留心玩的學(xué)問,與一般玩家不同的是,老人不但能玩,也能寫,大凡他玩過的東西,都留下了文字記載和他研究的心得。于是,黃苗子先生說他“玩物成家”,啟功先生說他“研物立志”。過去在一般人眼里,架鷹走狗斗蛐蛐是游手好閑的市井之徒所為,經(jīng)他把這些東西加以描述和總結(jié),這些東西馬上升格,一變而成為了文化。他不失為一位玩物并研物的大玩家??蓜e小瞧這個(gè)玩家,正是因?yàn)橄矚g玩,才活到90歲,不覺得自己老。
談起諸多玩好,王世襄先生如數(shù)家珍:“十來歲時(shí)我開始養(yǎng)鴿子。接著養(yǎng)蛐蛐,不僅買,還到郊區(qū)捉。也愛聽冬日鳴蟲,即野生或人工孵育的蟈蟈、油葫蘆等。鳴蟲養(yǎng)在葫蘆內(nèi)叫,故對(duì)葫蘆又發(fā)生興趣。尤其是中國特有的范制葫蘆,在幼嫩時(shí)內(nèi)壁套有陰文花紋的模子,長成后去掉模子,葫蘆造型和花紋文字,悉如人意。這是中國獨(dú)有的特種工藝,可謂巧奪天工,我也曾試種過。十六七歲學(xué)摔跤,拜清代善撲營的撲戶為師。受他們的影響和傳授,玩得更野了——熬鷹獵兔,馴狗捉獾。由于上述經(jīng)歷,我忝得‘玩家之名?!?/p>
但他生前還有一句名言:“一個(gè)人如連玩都玩不好,還可能把工作干好嗎?”
已故的著名翻譯家楊憲益多次贈(zèng)詩王世襄,言及“少年燕市稱頑主,老大京華輯逸文”,指王世襄雖為“頑主”,卻能玩出極致,甚至成為學(xué)問。
他玩的東西五花八門,粗算就有蟋蟀、鴿子、大鷹、獾狗、摜跤、烹飪、火繪、漆器、竹刻、明式家具等。他玩這些不為消遣,而是真心喜愛。為了得到愛物,他舍得花錢,舍得搭工夫,甚至長途跋涉、餐風(fēng)飲露亦在所不辭。為了窮究玩物的底里,又與許多平民百姓交朋友,虛心請(qǐng)教。沉潛既久,他于諸般玩技靡不精通,可“家”者就有詩詞家、書法家、火繪家、馴鷹家、烹飪家、美食家、美術(shù)史家、中國古典音樂史家、文物鑒定家、民俗學(xué)家等。
王先生對(duì)文物的造詣也很高?!吨窨趟囆g(shù)》《竹刻鑒賞》《髹飾錄解說》《明式家具珍賞》《中國古代漆器》《中國美術(shù)全集·竹木牙角器》《中國美術(shù)全集·漆器》《明式家具研究》《北京鴿哨》《竹刻》《蟋蟀譜集成》《說葫蘆》,從王先生的著作就可以看出他研究之廣,之深。
王世襄關(guān)于明式家具的研究,被學(xué)術(shù)界譽(yù)為是和郭沫若青銅器研究、沈從文古代服飾研究并列的現(xiàn)代三大社科研究成果之一。
結(jié)語
我們這期專題要說的是頑主,也是“玩兒主”。從王世襄先生身上,我們看到,他一生都在玩,卻玩到了一定的境界。玩不是不務(wù)正業(yè),玩是一種生活態(tài)度,把所玩的東西玩到極致,玩出花兒來,才是對(duì)玩應(yīng)有的態(tài)度,才是對(duì)玩兒的尊重。大膽放心地去玩兒吧,說不定,這玩兒中,就藏著你一生的事業(yè)。
鏈接
王世襄《北京鴿哨》
鴿哨是民間工藝品,與玩具近似,它難登大雅之堂,也沒有人將它作為文物看待。但王世襄先生認(rèn)真搜集,作為專門的一種民間收藏來深刻研究,元元本本,細(xì)道其詳,并用文字把畢生的心得和見聞?dòng)浭隽讼聛怼?/p>
于謙《玩兒》
于謙作為當(dāng)今相聲界的第一捧哏,還有一個(gè)不為大眾所知的身份,就是京城第一玩兒主,連郭德綱也忍不住感嘆:他這輩子活得比我值。不懂玩兒是一種缺點(diǎn),玩兒是天地之間學(xué)問的根本。