李明賀

摘 要：化學(xué)作為高中動手操作性質(zhì)較強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科，蘊(yùn)含著無窮的實驗哲理，但在具體教學(xué)過程中，常有生成氣體異常、顏色變化不規(guī)律、實驗事故等異常情況發(fā)生，在實驗進(jìn)行中，受到各種不可控因素的影響，無法按照預(yù)計教學(xué)進(jìn)展利用化學(xué)反應(yīng)闡述基礎(chǔ)原理，甚至?xí)斐蓪W(xué)生的畏難心理，對此，高中化學(xué)教師應(yīng)注重實驗現(xiàn)象異常的原因，并積極應(yīng)對，以此提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實驗現(xiàn)象；異常原因及對策

化學(xué)實驗的不可控性，導(dǎo)致在實驗進(jìn)行階段可能產(chǎn)生與實驗結(jié)果背離的現(xiàn)象，對學(xué)生造成化學(xué)誤導(dǎo)，教師應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場情況，帶領(lǐng)學(xué)生找出實驗失誤的關(guān)鍵所在，以實事求是的探究原則，建立嚴(yán)謹(jǐn)高效的化學(xué)課堂，“以錯治錯”，強(qiáng)化學(xué)生對抽象化學(xué)問題的感知力，加深化學(xué)印象，促進(jìn)學(xué)生思維的多向發(fā)展。

一、高中化學(xué)實驗現(xiàn)象異常的原因

1.器械或材料的失誤造成的實驗異常

化學(xué)實驗操作具有多變性，一旦在操作步驟中，遺漏或者調(diào)換了哪一個環(huán)節(jié)，都有可能造成化學(xué)實驗的非正常反應(yīng)，或者在最初的儀器選取上，就沒有設(shè)想到實驗需求，導(dǎo)致實驗進(jìn)行受阻，例如：原本要加熱盛有固體氯化銨的試管，在加熱的中途混進(jìn)了氫氧化鈣，兩者混合產(chǎn)生刺激氣味，教師想要說明的氯化銨加熱產(chǎn)生白色晶體的原理被弱化，學(xué)生紛紛認(rèn)為氯化銨加熱即產(chǎn)生刺激氣味，帶有危險性，形成對化學(xué)認(rèn)知的偏差。再比如：實驗前期檢查裝置的氣密性時，沒有仔細(xì)觀察，利用漏氣的裝置進(jìn)行實驗，難以求得最終結(jié)果，如不嚴(yán)格把控器械質(zhì)量，往往造成學(xué)生在實驗中，對實驗現(xiàn)象百思不得其解，整個實驗構(gòu)思都被束縛在錯誤的領(lǐng)域，滯后化學(xué)進(jìn)展。

2.化學(xué)試劑純度或量不達(dá)標(biāo)造成的實驗異常

除了對化學(xué)儀器本身的要求外，化學(xué)的試劑純度也是應(yīng)考慮的問題，有些情況下，化學(xué)實驗條件簡陋，采用差不多的相應(yīng)器材代替化學(xué)實驗所需，頗有“東施效顰”的效果，求得的化學(xué)結(jié)果自然也不可同日而語。例如：在做原電池實驗時，負(fù)極的鋅片由于純度不高，里面摻雜了其他金屬元素，這種粗劣的金屬材料容易在表面析出氫氣，有礙實驗的下一步操作，再比如：將銅投入到濃硫酸試管中，待溶液冷卻后，加水溶液不變色，就有可能是銅的投入量不多，或者投入的銅不純，是多種金屬的結(jié)合物，最終導(dǎo)致實驗結(jié)果不盡如人意。

3.化學(xué)材料儲存不當(dāng)造成的實驗異常

化學(xué)實驗一般都是按照課本進(jìn)展同步開設(shè)的，器材或購置藥品都要擱置一段時間，再拿出來使用，而化學(xué)物品本身容易揮發(fā)、變質(zhì)，在實驗中完全發(fā)揮不出實際作用，有的實驗素材不能見光、有的不能接觸空氣，這些“嬌氣”的化學(xué)用具一旦不按說明儲藏，不但影響實驗課堂的開展，還有可能隱藏潛在危險，隨時發(fā)生有毒氣味亂竄、化學(xué)反應(yīng)爆炸等情況，高中生面對化學(xué)的“黑暗面”時，為了自身安全著想，就可能對化學(xué)實驗望而卻步。

4.環(huán)境因素造成的實驗異常

化學(xué)實驗受環(huán)境、溫度、濕度、密閉性等多重因素的影響，都有可能發(fā)生異常，因此，在實驗開始前，先確保周圍適宜實驗的因素就位，剔除對實驗不利、能夠改變實驗發(fā)生方向的外在條件，為實驗的順利進(jìn)行創(chuàng)造契機(jī)。

二、高中化學(xué)實驗現(xiàn)象異常的對策

1.嚴(yán)格規(guī)范操作，排除外因影響

化學(xué)實驗出現(xiàn)異常是不可避免的事情，針對異常現(xiàn)象的頻發(fā)，教師應(yīng)不斷總結(jié)異常規(guī)律，將普遍存在影響實驗進(jìn)展的因素盡可能排除，不斷拓展新的知識領(lǐng)域，以創(chuàng)新的實驗方式，引導(dǎo)學(xué)生全身心地參與到實驗中來，在實驗開始之前，多檢查幾次實驗原材料是否合格，盡量為學(xué)生預(yù)留親自動手操作的機(jī)會，以正確的操作步驟使用實驗器材，讓學(xué)生切身體會實驗的樂趣，例如：在讀取量筒的數(shù)時，有的學(xué)生俯視或仰視量筒，液體滴入過量，又用吸管往外吸，教師應(yīng)觀察學(xué)生操作的細(xì)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生基本的化學(xué)手法，選用能一次量取最小規(guī)格的量筒。讀數(shù)時，視線與液面最低處保持水平，若不慎加入液體的量超過刻度，應(yīng)手持量筒倒出少量于指定容器中，再用滴管滴至刻度處等，強(qiáng)化實驗的正確率。

2.記錄常見錯誤，探尋解決辦法

當(dāng)實驗錯誤發(fā)生時，教師不宜驚慌，應(yīng)在學(xué)生面前做好榜樣示范，與學(xué)生共同針對現(xiàn)場情況，研究問題起因，并對癥下藥地找尋解決辦法。對于一些常見錯誤，讓學(xué)生養(yǎng)成記錄的習(xí)慣，在后續(xù)復(fù)習(xí)或自主操作時，能夠規(guī)避錯誤，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度進(jìn)行科學(xué)實驗。例如：氯氣遇到濕的有色布條，有色布條的顏色并未發(fā)生變化，就可以讓學(xué)生結(jié)合操作步驟回想，是氯氣不夠濃，還是布條不夠濕潤等，以輔助的角色，提出質(zhì)疑，為學(xué)生提供思考與表達(dá)的機(jī)會，不設(shè)問題局限，讓學(xué)生暢所欲言地發(fā)表自己的觀點，形成自我滿足感，結(jié)合實驗錯誤，發(fā)現(xiàn)真正的化學(xué)內(nèi)涵，最終從錯誤走向成功。

高中化學(xué)教師應(yīng)正視實驗錯誤，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合異常情況，與學(xué)生共同參與實驗從錯誤到解決的轉(zhuǎn)變?nèi)^程，在實驗優(yōu)化過程中，強(qiáng)化學(xué)生的自主思考能力，提高課堂質(zhì)量。

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？誗編輯 范昕欣