張 靜 劉佳男 劉淑娟
(廣東白云學(xué)院 建筑工程學(xué)院, 廣東 廣州 510450)
自然環(huán)境包括氣候、地理、動植物等環(huán)境因素的總稱。人文環(huán)境指的是一個地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化、歷史背景等非物質(zhì)因素。民居是在這個兩個因素相互作用下經(jīng)過漫長的歷史逐漸形成的。民居是一種民俗現(xiàn)象,也是民族傳統(tǒng)文化的物質(zhì)表現(xiàn)形式的一種形式。廣州地處嶺南,西關(guān)大屋是廣州傳統(tǒng)建筑的一種,千百年來為了適應(yīng)嶺南當?shù)氐沫h(huán)境、風(fēng)俗而創(chuàng)建出來的一種民居建筑。本文重點討論自然環(huán)境中的氣候?qū)ξ麝P(guān)大屋的影響。
廣州位于南亞熱帶濕熱季風(fēng)氣候區(qū),氣候特點是典型的:氣溫高、降水多、日照多、風(fēng)速小。
氣溫高,年平均氣溫接近21.9℃。降水多,年平均降水量1695.9mm,一日最大降水量的記錄為284.9mm。日照多,年平均日照時數(shù)有1800小時以上。風(fēng)速小,通常情況下,廣州市的平均風(fēng)速并不大,年平均風(fēng)速只有1.9m/s。夏季主導(dǎo)風(fēng)向為東南風(fēng),冬季主導(dǎo)風(fēng)向為北風(fēng)。
常年炎熱、多雨的氣候是的廣州傳統(tǒng)建筑西關(guān)大屋對氣候的適應(yīng)性主要表現(xiàn)在遮陽和通風(fēng)上,預(yù)防太陽直射光,防水防潮等措施。西關(guān)大屋很好的體現(xiàn)了祖先對氣候應(yīng)對提出的建筑形式和方法策略。
適應(yīng)地方氣候是傳統(tǒng)民居建筑的重要特點之一,充分利用各地區(qū)自然環(huán)境氣候,在沒有電器機械使用的情況下創(chuàng)造出舒適的室內(nèi)環(huán)境,民居對于氣候的回應(yīng)也是當代建筑設(shè)計需要學(xué)習(xí)和借鑒的。
廣州傳統(tǒng)民居主要集中在老城區(qū),在歷史上的西關(guān)是指荔灣舊城區(qū)商業(yè)較繁華的地帶。荔灣區(qū)街區(qū)道路以南北向為主,大小街道沒有明顯的等級差別,廣州建筑濕熱氣候特征應(yīng)對,建筑以小面寬和大進深為主。建筑平面布局南北向為主,利于通風(fēng)和采光。大多數(shù)西關(guān)傳統(tǒng)建筑采用狹長形體、開敞式布局,這樣既方便氣流室內(nèi)外貫通,又不妨礙建筑物和房屋之間的空氣流通。
冷巷是嶺南群體建筑處理的精髓,在氣候上負擔著通風(fēng)和排水等多種功能。冷巷分為兩種,一種連接各個室內(nèi)空間的通道,這種通道不受太陽輻射,帶走生活余熱,稱為“室內(nèi)冷巷”。另外一種是處于兩棟建筑之間,此種巷道兩面墻可以相互遮陽,并且減少太陽直射光照入巷道內(nèi)部,此種巷道成為“露天冷巷”,也就是“青云巷”。青云巷是傳統(tǒng)西關(guān)建筑群當中常見的建筑空間設(shè)置手法,縱向分布的交通巷道,地坪一般前低后高,形成逐步升高,取義步步高升、平步青云之意。青云巷分布在建筑的一側(cè),無需穿越廳堂正屋,到達各個建筑空間都很方便。
冷巷是建筑排列組合當中形成的窄巷道或者建筑一側(cè)流出的窄廊子。冷巷截面積小,風(fēng)經(jīng)過時會加速風(fēng)速,風(fēng)壓會降低。與之相聯(lián)系的房間外墻的熱空氣都會被帶走,冷空氣進去帶走熱空氣,達到通風(fēng)降溫的效果。
“三邊過”是西關(guān)大屋的基本形式,即為建筑面闊三間,正中間為正間,左右為偏間,建筑左右設(shè)置冷巷。進深三進,第一進正間為中庭,左右為倒座房和偏廳,偏廳后面多設(shè)置帶閣樓的房間。正廳后面按照順序分別為天井、轎廳,正廳后面多設(shè)置天井相隔,偏廳多設(shè)置軒廊,軒廊上面開側(cè)高窗采光通風(fēng)。在三邊過的西關(guān)大屋當中,正廳各通高空間形成重要的縱向穿堂式空間,是住宅的重要縱深軸線,也是整個建筑縱深通風(fēng)的重要空間。
三邊過的西關(guān)大屋大門位于立面正中間向內(nèi)凹成門廊,中間設(shè)置大門,這種做法成為“凹斗門”或者“回字門”,是強調(diào)入口空間的做法,內(nèi)凹空間也是為了形成遮陽避雨的灰空間,亦是對嶺南氣候的應(yīng)對。
西關(guān)大屋的正門中間為住宅的大門,從外到里大門分為三層,分別為腳門、趟櫳與板門,這就是著名的“三件頭”。趟櫳門是一種古老的防盜門,整個門看上去像一個大木框,中間由十幾根圓木組成,圓木之間留有空隙,風(fēng)可以從縫隙中穿過,趟櫳門擋人不擋風(fēng),是對嶺南濕熱氣候最好的應(yīng)對。
風(fēng)是重要的自然資源之一,地面開闊的位置風(fēng)雅高,城市內(nèi)由于建筑密度大風(fēng)壓較小,平均風(fēng)速低。例如,樓梯間就是根據(jù)樓梯間底部和頂部溫度差不同形成氣壓差,產(chǎn)生拔風(fēng)效應(yīng),也就是煙囪效應(yīng)。臨近水面的陸地由于白天和晚上水面溫度高低變化也會形成風(fēng)。
西關(guān)大屋的里面空間層次相對簡單一些,廳堂部分多為架空通高空間,可形成上下溫度差,形成垂直通風(fēng)系統(tǒng)。大門和后勤天井又可以形成水平方向的穿堂風(fēng)。各通高廳又是各個閣樓的公共交流空間。
天井是西關(guān)大屋中的重要的室外空間,天井為室內(nèi)提供了通風(fēng)和采光,西關(guān)大屋的正廳前面多設(shè)置天井,豐富了建筑空間層次,強調(diào)軸線和縱深感,為室內(nèi)的通風(fēng)采光起到了重要作用。天井根據(jù)廳堂的大小空間大小不同,面向天井的中庭一面不設(shè)置墻體和門窗,形成通風(fēng)采光良好的灰空間。天井兼具通向側(cè)廳的交通作用,并且有些天井設(shè)置實際功能。
濕熱的傳統(tǒng)建筑當中強調(diào)灰空間的過渡空間區(qū)域,最早是由日本建筑師黑川紀章提出來的?;铱臻g一方面指色彩,另外一方面指的是室內(nèi)和室外的過渡空間。灰空間可以遮擋太陽,避雨,引入涼風(fēng)。
灰空間這種過渡空間,在重慶表現(xiàn)為遮陽和避雨的挑檐,有的挑檐做大,加上立柱成形成了檐廊,俗稱“涼亭子”,是一個氣候緩沖區(qū),免于室內(nèi)空氣隨室外空氣氣溫變化波動太大。在廣州的騎樓中表現(xiàn)為商鋪前的前廊空間,西關(guān)大屋中的正門門廳空間。
西關(guān)大屋在傳承演變的過程當中,亞熱帶濕熱氣候起到了關(guān)鍵的作用,無論開敞空間的構(gòu)成(前廳、青云巷),透氣的屋頂(屋頂天窗),灰空間的設(shè)置。但是在當代建筑的設(shè)計當中卻較少考慮當?shù)氐臍夂蛱卣?,僅僅是去模仿傳統(tǒng)建筑的符號與外部形式。西關(guān)大屋建筑的通透保證了良好的通風(fēng),也為當代建筑設(shè)計提供了很多優(yōu)秀的設(shè)計手法。