國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會2017年11月1日發(fā)布公告(2017年第29號),批準(zhǔn)了《蜂膠中楊樹膠的檢測方法 高效液相色譜法》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T34782-2017),并于2018年5月1日開始實(shí)施。
蜂膠是蜜蜂采集植物樹脂等分泌物與其上顎腺、蠟腺等分泌物混合形成的膠粘性物質(zhì),化學(xué)成分復(fù)雜,生物學(xué)活性豐富,是近二十年來國內(nèi)外蜂產(chǎn)品乃至天然產(chǎn)物研究開發(fā)的熱點(diǎn)之一,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健食品、日化等行業(yè)。由于蜂膠的產(chǎn)量有限,一直處于供不應(yīng)求狀況。我國蜂膠的植物來源主要以楊屬及其雜交屬的芽苞分泌物為主,人工熬制的楊樹膠與楊樹型蜂膠提取物在感官和理化指標(biāo)上極其相似。受利益驅(qū)動,市場上出現(xiàn)了在蜂膠中摻入楊樹膠,或以楊樹膠冒充蜂膠的現(xiàn)象,大量“假蜂膠”充斥著市場,嚴(yán)重困擾著蜂膠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
胡福良教授
胡福良教授團(tuán)隊
浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院胡福良教授團(tuán)隊經(jīng)過多年研究,探明了蜂膠與楊樹膠的差異成分及其生物轉(zhuǎn)化機(jī)制,創(chuàng)立了基于水楊苷和鄰苯二酚的蜂膠與楊樹膠的鑒別方法。該方法能準(zhǔn)確有效地鑒別蜂膠與楊樹膠,以及蜂膠中是否摻入楊樹膠,解決了長期困擾蜂膠行業(yè)的技術(shù)難題。浙江大學(xué)將兩項(xiàng)蜂膠真?zhèn)舞b別的國家發(fā)明專利原創(chuàng)成果無償提供,為蜂膠真?zhèn)舞b別的國家標(biāo)準(zhǔn)提供了技術(shù)支撐。相信隨著《蜂膠中楊樹膠的檢測方法 高效液相色譜法》國家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施,對凈化蜂膠市場,打擊假冒偽劣產(chǎn)品,促進(jìn)蜂膠產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展發(fā)揮重要作用。