劉楓

打湖草

我的家鄉(xiāng)是湖區(qū)，多水田。

在沒有化肥的時候，種田是靠打湖草來漚肥的。把打下來的湖草撒在田里，牽牛下田起板，翻起的泥塊把湖草壓下去，再在田里灌上淺淺的水，過些日子，泥下的湖草就腐爛了，變成了有機肥。

民謠唱道：“正月吃吃喝喝，二月編籮緊索，三月磨鐮打草”，這后一句就是唱的打湖草。

打湖草最要緊的是要有一把好鐮子。鐮子是反孔的，鋒利無比，裝上一丈來長的木柄，頗有點類似古代的兵器鉤鐮槍。

打湖草是個費力氣的技術(shù)活。如果只是憑兩手的蠻力，一天下來是打不了多少湖草的，人還要累得半死。你得要用巧勁。把長長的木柄的一頭夾在腋下，雙手握緊鐮柄，兩腿叉成馬步，鐮刀平平地伸進湖草叢中，腰身、雙手同時從左往右發(fā)力，橫著一掃，鐮口貼著地皮削過去，湖草貼著鐮桿團過來。就這樣，刷，湖草倒下一片；刷，湖草又倒下一片。行家最多只要四鐮子，就能打下一擔湖草，團成一堆。再打，再團堆。打湖草時，是家里人送飯到湖灘去吃的，為的是節(jié)省時間，好多打草。湖灘只有那么大，湖草盡管長勢好，但也只有那么多，而大家都要來打湖草，你不抓緊，草就成了別人的了。

湖西村人印象最深的是1965年為爭搶湖草，在鴨子湖灘上與長山圩人差點發(fā)生的大械斗。

鴨子湖是太泊湖的一個支汊，是皖贛兩省的分界處。湖西村在解放前歸安徽的東流縣，解放后才劃歸江西的彭澤縣，所以，這一帶在老百姓那里也沒個非常明顯的分界線。你的牛吃草到這邊是常有的事；我的人打草過那邊也是常有的事。一直以來都沒發(fā)生爭吵。

那年春天到得早。開春三月，鴨子湖灘上草長得齊腰深，青油油的，一眼望不到邊。這是打湖草的最好時節(jié)。

當兩邊的草鐮子一齊向湖草揮動的時候，湖草萎縮的速度當然快過了人們的預(yù)期。而人們對湖草的需求卻并不減緩，于是大家都爭先恐后的，巴不得多打一擔草。要知道，“頭春一擔草，半夏一籮谷”??！有的人家，除了自己出動外，還請來親戚朋友幫忙，打的打，運的運，忙得不亦樂乎。

隨著湖草的減少，兩邊的人對對方跨界打草的不滿便越來越重了。

那一天，也不知哪家請的幫工拉錯了別人家的草，就有人大嗓子一喊：“有人搶草了！”這一下，就像在油鍋里迸進了火星，雙方都將對方當成了搶草的人，一些手快的人便動起了拳腳。長山那邊就有人將這邊拉草的牛牽過去，這又引起這邊人的更大恐慌?！皳寲|西了！”緊張地一聲喊，湖灘上這邊打草的人都拿著鐮子圍上去，雙方陣勢擺開。這邊先吃了虧，當然不能服軟。便有一些練過把式、會些拳腳的，沖上前去，撂倒對方幾個，抓回幾個鬧得最狠的，奪回被牽的牛。這邊也有些人受了傷。當對方再沖上來時，這邊的鐮子齊刷刷揮起來，就像古代的兩軍對陣一樣，一場流血械斗眼看就要發(fā)生。也是不該有事，這邊公社的武裝部長來檢查社員打草的情況，見狀，朝天鳴槍，鎮(zhèn)住了所有的人。

后來，還是兩邊縣政府談判，明確以陰山河流下來的一條水為界。以后打湖草，雙方互不過界。再后來，圍湖造田，化肥當家，打湖草就被塵封進了歷史的記憶。

摸腳跡

靠山吃山，靠水吃水。

吃水是有講究的?；蛘呤撬闲写毡P纏，或者是水邊種田得收成，或者是水中捕魚得實惠。

在水中捕魚，也是有講究的，有船有網(wǎng)的，那就方便得很，放絲網(wǎng)，拉腳網(wǎng)，撒大網(wǎng)，捕魚就像在菜園摘菜。沒船沒網(wǎng)的呢，那就看你的本事了。在我們那里，有些人就特別會“摸腳跡”，抓來大把的魚。

隆冬天，魚不再到處游動覓食，而是沉到水底，在湖底的一些溝溝壑壑貓起來。因為溝壑里水稍微深些，水溫也就稍高一絲絲。這時候，你要是下湖去，踩出一些或深或淺的腳印，魚就會鉆進這些腳印窩里。然后，你就可以循著自己的腳印，一個個摸過去，腳窩里的魚一個都跑不掉。

在中老屋村，最會摸腳跡的是敏樂母舅。

敏樂母舅身材不高，走路時腳步輕輕，有時候走到你背后你可能還沒有發(fā)覺，據(jù)說這是他練過武功的緣故。他摸魚，會先去放腳跡，穿一件皮褲子，再凍的天也不怕水冷。他在水中走路的腳步是一樣的輕重，放的腳印也是一樣深淺，所以他摸上來的是清一色的鯽魚，斤把重，讓人眼熱得很。吃魚講究的是“冬鯽夏鯉”，三九天，將這斤把重的鯽魚清燉或是紅燒，魚肉又嫩又鮮，是上好的美味。所以，他摸上來的魚賣得快，有時候人還沒到家，半路上魚就差不多賣光了。

敏樂母舅家與外公家沒出五服，兩家住在緊隔壁。每回，敏樂母舅家煮魚的香氣飄到外公家這邊時，孩子們都露出很羨慕的神色，外婆便會小聲地嘟嚷：“你們莫向人家食，你爹爹是不會下湖去摸魚的?！?/p>

這話聽得回數(shù)多了，外公多少有些煩心，私下就去問敏樂母舅，下湖放腳跡要準備些什么？敏樂母舅笑笑說：“的爹也想下湖??？那可是要吃得苦的喲！”

外公顧不得輩分高，說：“你不要賣關(guān)子！”

按照敏樂母舅說的法子，他先是到新屋里去買回一塊上年的水牛皮。用牛筋線一針一線地連起一件牛皮衣，再用桐油一遍一遍地涂上。過了幾天，桐油干了，試穿一下，還不錯。

那天雞叫頭遍，外公便起來穿衣，收拾好家伙什，與敏樂兩個人結(jié)伴就上了路。

從魚公林下湖，外公穿著大牛皮褲子走在水中，有些輕飄飄的，只曉得跟著敏樂往前走。敏樂母舅說：“這不行，要分開走，不然驚了魚不敢來。”于是兩人分頭，一向南一向西，一路踩過去。外公向南走，到蹲仙石往回返；敏樂母舅向西走，到馬家嘴往回返。一邊往回走，沿著去時做的記號，一路往回摸。摸到了魚，就扔到背后的魚簍里。天大亮的時候，叔侄兩個回到了下湖的地方，魚簍都滿了，外公身后還拖了一條繩子，繩子上是一串串魚。敏樂母舅摸到的還是清一色的斤把一條的鯽魚，外公摸到的則多是一兩斤一條的鱖魚。

回家的路上，不斷有人買魚。外公的大鱖魚好讓人眼熱，大家都來搶著買。外公說：“好歹還要留一些回家讓孩子們嘗鮮?！?

孩子們有魚吃，而且是肉多無刺的鱖魚，捧著碗，那個美啊，早不是吃魚的味道了。

第二天去放腳跡的時候，敏樂母舅對外公說：“的爹，今朝我倆換個位置，你朝馬家嘴走，我朝蹲仙石走?！蓖夤班拧绷艘宦暎鸵宦烦髯哌^去，天亮時，二人還在魚公林會面。敏樂母舅摸到的還是清一色的鯽魚，外公摸到的還全是鱖魚。敏樂母舅看了，心里有些想不明白，就按照外公放的腳跡摸過去，原來外公身材高大，走路的腳步重，那個牛皮衣連的鞋也大，放的腳跡窩深，鱖魚個大，就喜歡往這樣的深腳窩中藏貓貓。

敏樂母舅笑著說：“一頭牛，一路草，各有天命??！”

搶風灘

數(shù)九寒冬。

發(fā)了狂似的大北風，從江面上橫掃過來，經(jīng)過大斜山和長山之間夾弄的擠合，更顯得勁頭十足，從八畝田直灌進太泊湖。在風力的驅(qū)趕下，湖水像聽話的綿羊，乖乖地向南撤退，不到一餐飯的工夫，從董家垅、虞公林、雙墩廊，往南，一直到杵山、大泊頭，方圓幾十里的湖面上沒有了水，只剩下稀糊糊的泥漿。太泊湖兩岸的人管這叫風灘。泥灘上面，是成堆的魚，來不及隨水撤退的大大小小的魚。

這時候，沿湖兩岸的人，身大力強的男人們，便趕緊下湖去搶拾風灘上的魚。

搶風灘也是有些講究的。

俗話講“人強不抵物毒”。搶風灘要有推凳。用一塊尺把寬、四五尺長的木板做底，在一頭垂直裝上兩只木檔，從直檔中間向木板的另一頭斜裝兩條拉檔，這就是推凳。搶風灘時，在推凳的前面放上竹籃或竹簍，用來裝撿的魚，人兩手扶著那豎起的兩根木檔，一只腳踩在推凳的頭上，將另一頭踩得微微翹起，另一只腳在湖面的泥漿上用力一箭，人就借著風力向前快速地滑行，很有點像滑水的樣子。當然，你得順著風向。

搶風灘最好還要有啄鉤。就是請鐵匠打一個半月形的彎鉤，一頭留圓孔，裝上三四尺長的木柄。這樣在撿魚時只用啄鉤去啄魚，人不用彎腰，又快。再者，如空手去撿魚，那個冷凍也讓人吃不消。風灘上的魚不能一下湖就撿的，靠近湖邊的都是小魚。因為風力并不是一下子就上來的，它也有個先小后大，水就退得先慢后快。在水往后退的過程中，先是小些的魚被甩下來，再到后來，風力加強，水跑得更快，那些大魚也跑不過水了，全被拋棄在泥灘上。所以呀，越往風尾水頭邊，魚就越多、越大，用鄉(xiāng)親們的話講，那個魚是堆硬了。

但是人下湖之后，往往是見魚就撿的，一籃就要撿滿了，又看見前面有更大的魚，魚色更好，就把先撿的魚倒掉，又來撿大魚、好魚。這就要花費更多的時間和體力。要是體力跟不上的話，搞不好就會凍著，甚至凍死。

1962年冬天的一場風灘，講起來，到現(xiàn)在還讓沿湖兩岸人心寒。

那天從挨黑邊，天就起了北風。風嗚嗚地叫了大半夜。人們知道，湖上又有風灘了。

雞叫二遍的時候，就有一些膽大的人開始動作了。男人們扛著推凳，帶著魚簍，沖進了風中。剛下到湖里，一腳踩進泥漿中，冷得上牙直打下牙。但是那泥灘上、身兩邊，橫七豎八的魚，一下子就讓人忘掉了冷凍。

到東方露出魚肚白的時候，太泊頭以東的湖面上，就滿是人，穿梭一樣。

父親就是在這時候下湖去的。

他那時當了生產(chǎn)隊長，打魚摸蝦的事他沒空去做，家里也沒有置辦推凳一類搶風灘的家什。但母親在那晚聽到風起的時候，在父親的耳邊嘀咕，人家男人都會去撿些魚來，我家的人是個相公，家里的伢連魚鱗都摸不到一片。父親終于在這嘀咕聲中，起了去撿魚的念頭。沒有推凳，就用家中一個大些的板凳頂替。

父親是第一次下湖撿風灘，一下湖，看到身邊的魚就撿。一籃撿滿，他馬上送回岸邊，母親就在岸邊接回家。當父親第二次趕到蹲仙石邊上時，天大亮了，風也小了一些。這時他聽到有人低聲求救命。原來，是半夜下湖的人，在風中泥中呆的時間太長了，人又累又凍，頂不住了。那人渾身是泥漿，只看到兩只眼珠，也認不出是哪個。父親就丟下自己的東西，將他拉到那個推凳上，推他上岸。離岸還有里把路時，風陡然停了，湖水從南邊飛一樣殺回來，轉(zhuǎn)眼就齊腰深。父親一慌神，顧不得分辨東西，直往岸邊奔。水越來越深，他不會游水，再慢一點，不要說他救的那個人，就是他自己也會被水淹了。好在命不該絕，對面來了一個人，將他倆救上了岸。

這邊風停了，湖水回來了，而父親卻沒回來，母親急得大哭，見一個問一個：“看到我家人么？”“看到我家人么？”母親從村前的湖邊沿湖尋過馬家嘴、帽子山、金家榜、趙家，終于跟父親碰到頭。

而那天因為風停得快，沿湖兩岸被凍淹死的不下二十人。那個被父親救的人和救他們兩個的人，后來成了好朋友。

從那以后，母親再也沒要父親去撿風灘，就連我長大后，也不讓下湖，她說：“命比什么都金貴?！?/p>

花亭大堤建好后，湖面縮小了三分之一，再起大風，湖水也無處可退。風灘也就只有在人們茶余飯后的閑談中才有了。