羅鐵平

摘要：提高高中生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的重要手段方法之一是積極創(chuàng)設(shè)生動、具體、真實的化學(xué)課堂有效學(xué)習(xí)情景。作者從發(fā)掘生活中的情景資源、整體把握教學(xué)內(nèi)容、利用化學(xué)實驗活動情景、設(shè)置認(rèn)知沖突情景四個方面對課堂有效學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè)作了初步實踐探索。最后簡單敘述了創(chuàng)設(shè)有效學(xué)習(xí)情景的理性思考。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；學(xué)習(xí)情景；有效學(xué)習(xí)情景

文章編號：1008-0546（2017）12-0027-03 中圖分類號：G632.41 文獻標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.12.009

2014年浙江實施的新高考政策，最大的變化就是“七選三”，化學(xué)作為選考科目之一，試題難度大，記憶內(nèi)容多、雜、繁使很多學(xué)生放棄選化學(xué)，所以化學(xué)一線教師越來越重視在教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)鮮活的學(xué)習(xí)情景吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。近幾年，本人擔(dān)任教務(wù)處工作，聽的課較多，頗有感觸。可以肯定地說，這種做法很大程度上改變了傳統(tǒng)的、單純的“以知識為中心”的教學(xué)方式，把學(xué)生的學(xué)習(xí)和真實的情景結(jié)合起來，強化了化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會和環(huán)境的聯(lián)系，使學(xué)生更好地理解知識和掌握知識。

但是，教師在創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景時也出現(xiàn)一些問題，如有些學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)很牽強，沒有考慮到學(xué)生生活實際，只能引起學(xué)生一時的興趣，與教學(xué)內(nèi)容關(guān)系不大，與后續(xù)教學(xué)活動無關(guān)；有些學(xué)習(xí)情景把一個具有一定深度和廣度的學(xué)習(xí)內(nèi)容，分解成一系列瑣碎的小問題，無法形成相對完整的知識體系；有些學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè)只是為了“教”而不是“學(xué)”，學(xué)生的參與少，思維沒有得到很好的訓(xùn)練，無法體現(xiàn)學(xué)生的主體地位；有些學(xué)習(xí)情景沒有真正的價值，不能有效激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，不能為達(dá)成教學(xué)三維目標(biāo)服務(wù)，情景創(chuàng)設(shè)流于形式。所以，在化學(xué)教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)有效學(xué)習(xí)情景尤為重要。

一、有效學(xué)習(xí)情景的涵義

有效的學(xué)習(xí)情景是指在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中始終能發(fā)揮引起、維持、促進學(xué)習(xí)的作用的學(xué)習(xí)情景。其特點有：1、能揭示或呈現(xiàn)學(xué)習(xí)的課題，始終為達(dá)成教學(xué)目標(biāo)服務(wù)，讓學(xué)生進入學(xué)習(xí)的憤悱狀態(tài)，形成強烈的求知欲望和濃厚的探究氛圍。2、為學(xué)生提供學(xué)習(xí)場景，或能利用情景提供的條件開展學(xué)習(xí)活動。3、能形象生動地呈現(xiàn)學(xué)習(xí)成果，使學(xué)生體驗到學(xué)習(xí)成功的愉悅。

二、創(chuàng)設(shè)有效學(xué)習(xí)情景的實踐

1.發(fā)掘生活中的情景資源，讓化學(xué)和生活甜蜜牽手

化學(xué)即生活，我們生活在物質(zhì)的世界，我們的周圍無處不存在化學(xué)物質(zhì)，無處不存在化學(xué)變化，無處不存在化學(xué)現(xiàn)象。發(fā)掘生活中的情景資源創(chuàng)設(shè)問題情景，可以使學(xué)生感受到問題的真實存在，并進入解決問題的思考狀態(tài)。所創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情景，不但要蘊含學(xué)習(xí)內(nèi)容需要的化學(xué)信息，而且要注意引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)情景中，從生活經(jīng)驗、社會生產(chǎn)的事物、場景中，通過對物質(zhì)及其變化的觀察、分析、發(fā)現(xiàn)問題、探索問題，經(jīng)過抽象、概括，把感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識，建構(gòu)知識。

自然事件和生產(chǎn)生活中有許多生動、翔實的物質(zhì)及其變化的現(xiàn)象和事實，可以選取與教學(xué)內(nèi)容密切聯(lián)系的內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，引發(fā)學(xué)生的思考與探索。如教學(xué)“CaCO₃→Ca（HCO₃）₂→CaCO₃3”轉(zhuǎn)化時，教師僅從理論上分析，講得再細(xì)，學(xué)生不一定理解。我一邊投影播放“桂林山水甲天下”的美景，一邊問道：“當(dāng)你走向溶洞，目睹那壯麗景觀的時候，你是否已經(jīng)懂得其中的化學(xué)原理了呢？”這樣的情景，激發(fā)學(xué)生熱愛祖國的激情，學(xué)生自然地有欲望去探討其中的奧妙。然后拿出事先撿的兩塊被水沖得坑坑洼洼的石灰石向?qū)W生講解到：“由于水在石灰?guī)r中流動時，空氣中的二氧化碳可能溶于水中。石灰?guī)r遇到溶有二氧化碳的水時，會慢慢變成可溶于水的Ca（HCO₃）₂，所以在石灰?guī)r上留下了坑坑洼洼和小孔，反應(yīng)式為“CaCO₃+CO₂+H₂O=Ca（HCO₃）₂”接著再講，為什么家中熱水瓶膽內(nèi)壁會有比較堅硬的水垢呢？這就是因為我們的飲用水中有一定量的Ca（HCO₃）₂，當(dāng)水燒開時，因受熱其中的Ca（HCO₃）₂發(fā)生分解，生成CaCO₃沉淀，時間稍長便形成水垢。這樣貼近生活實際的情景，學(xué)生對此化學(xué)反應(yīng)的理解就容易多了。

此外，還可以利用生活中的熱點新聞、重大化學(xué)事件創(chuàng)設(shè)情景，能夠讓學(xué)生充分感受化學(xué)在社會中的主要作用，擴大知識面，加強環(huán)保意識，培養(yǎng)社會責(zé)任感。

2.整體把握教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計有深度的問題情景

教師在創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景時，要準(zhǔn)確把握教學(xué)內(nèi)容的重點和難點，整體把握教學(xué)內(nèi)容的邏輯順序，根據(jù)需要創(chuàng)設(shè)問題情景設(shè)計一組有整體性、相互銜接、有深度的關(guān)鍵問題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，深刻理解知識，掌握結(jié)構(gòu)的知識。有效的問題情景一般有五個特征：①有情景；②問什么；③問為什么；④問是怎樣的；⑤問如果……那么……。

有深度的問題可以為學(xué)生提供更高水平的學(xué)習(xí)空間，能滿足高學(xué)習(xí)能力學(xué)生的求知欲望，深化對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，能讓學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中有多樣思維方式的碰撞，培養(yǎng)思維的創(chuàng)造性。例如，在高三“水的電離”復(fù)習(xí)課上，筆者設(shè)計了一個非常有意思的問題情景：

[問題1]室溫下，pH=11的溶液中，由水電離的c（H⁺）是多少，水電離的c（OH^-）是多少？

室溫下pH=5的溶液中，由水電離出的c（H⁺）是多少，水電離的c（OH^-）？

[問題2]室溫下，由水電離出的c（H⁺）為1.0×10^-11mol/L的某溶液，其pH等于多少？endprint

室溫下，由水電離出的c（H⁺）為1.0×10^-5mol/L的某溶液，其pH等于多少？

幾個容易混淆的題目，每題都有兩種可能，特別是由水電離出的c（H⁺）為1.0×10^-5mol/L的溶液，多數(shù)同學(xué)認(rèn)為pH=5，強酸弱堿鹽，而忽略了強堿弱酸鹽也有可能，此時pH=9，如醋酸鈉溶液。通過一番激烈的討論，學(xué)生更加深刻認(rèn)識到水的電離平衡是一種動態(tài)化學(xué)平衡，水的離子積常數(shù)適用于任何酸、堿、鹽的稀溶液，任何情況下水電離產(chǎn)生的c（H⁺）和c（OH^-）總是相等的。這樣設(shè)計由淺入深，把溶液的酸堿性、pH、水的電離、鹽類水解等教學(xué)情景有機貫穿起來，使之成為一個整體，即符合知識邏輯又符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，有效保證了創(chuàng)設(shè)的問題情景服務(wù)于教學(xué)目標(biāo)。

3.利用化學(xué)實驗活動情景，凸顯學(xué)生的主體地位

“學(xué)生是主體，教師是主導(dǎo)”，這是眾所周知的命題。課堂不是教師表演的舞臺，而是學(xué)生發(fā)展的場所。一堂“活”的課，令學(xué)生如沐浴春風(fēng)、似飲甘泉，人人輕松愉快，個個心馳神往；學(xué)生就能在課堂中全身心投入學(xué)習(xí)，發(fā)言積極，創(chuàng)新就能得到一定的挖掘。試想如果沒有主體參與，怎么會有高效的課堂呢？所以教師創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情景必須體現(xiàn)以學(xué)生為本的理念，體現(xiàn)學(xué)生的主體性。為了凸顯學(xué)生的主體地位，設(shè)置化學(xué)實驗活動情景，是一種很好并有效的途徑。

鈉在空氣中燃燒小組實驗做好后，有學(xué)生提問：“石棉網(wǎng)上的固體淡黃色粉末少，黑色固體物質(zhì)較多，這個黑色物質(zhì)是什么？”我靈機一動，正好把這個問題作為一個探究點，讓學(xué)生大膽猜測，設(shè)計實驗得出結(jié)論，通過積極動腦，合作討論研究，這樣學(xué)生的主體意識就被調(diào)動起來了。學(xué)生分組自由討論后提交了方案，有的猜測金屬鈉上有沒擦干凈的煤油，不完全燃燒后生成的碳；有的猜測酒精不完全燃燒生成的碳；有的猜測酒精燃燒產(chǎn)生的二氧化碳（或空氣中的二氧化碳）與金屬鈉反應(yīng)生成的碳。怎么證明哪種猜測正確呢？教室里學(xué)生七嘴八舌討論激烈。

[生1]石棉網(wǎng)在酒精燈上加熱，看一下酒精會不會燃燒不充分有炭黑。

[生2]把鈉放在玻璃直管中加熱不就隔絕了大量的二氧化碳?xì)怏w了。

[教師]很好，請大家動手完成上述兩個實驗。

[現(xiàn)象]實驗1石棉網(wǎng)上無黑色顆粒，實驗2鈉燃燒發(fā)出黃色火焰，并有淡黃色固體和黑色固體生成。

[結(jié)論]證明了黑色碳是二氧化碳與金屬鈉發(fā)生置換反應(yīng)而生成。

[生3]老師，我覺得金屬鈉上可能有沒擦干凈的煤油，怎樣擦干凈呢？

[教師]介紹一種儀器——打孔器，它可以鉆取一段金屬鈉，得到純凈的金屬鈉。

[學(xué)生]再次實驗鉆取金屬鈉做實驗2，還是有黑色固體，證明猜想三正確。

以實驗活動情景為載體的教學(xué)，使學(xué)生從中提出問題一做出猜想一收集證據(jù)一體驗到設(shè)計創(chuàng)新實驗的樂趣和自豪感，整個過程主體參與意識強，其創(chuàng)造思維得到了很好的發(fā)展。

4.設(shè)置認(rèn)知沖突情景，追求有高價值的學(xué)習(xí)情景

學(xué)習(xí)情景要以質(zhì)取勝而不是以量取勝，要為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)，教師要精心篩選，追求創(chuàng)設(shè)有高價值的學(xué)習(xí)情景，利用學(xué)生新舊知識的認(rèn)知沖突設(shè)置情景，是一種培養(yǎng)學(xué)生問題意識的有效方法。

認(rèn)知沖突是指人的原有圖式與新感受到的事件或客體之間的對立性矛盾。一旦引發(fā)認(rèn)知沖突，就會引起學(xué)生認(rèn)知心理的不平衡，就能激起學(xué)生的求知欲和好奇心，使學(xué)生產(chǎn)生解決這種認(rèn)知沖突以獲得心理平衡的動機。利用認(rèn)知沖突，能引起學(xué)生思維的興奮，誘發(fā)深度思考，知識的記憶特別深刻。

在鹵代烴教學(xué)時，學(xué)完鹵代烴的組成和結(jié)構(gòu)，拋出問題：“溴乙烷中溴元素怎么檢驗？”剛剛還認(rèn)為自己已經(jīng)很懂的學(xué)生一半以上中了圈套，異口同聲回答：“加入硝酸銀溶液，產(chǎn)生淡黃色沉淀，再加稀硝酸沉淀不溶解。”“是嗎？大家做個實驗看看?！蔽也痪o不慢地說。接著當(dāng)場演示了實驗，結(jié)果根本看不到沉淀。這是為什么呢？溴離子不就是用這個方法檢驗的嗎？這種認(rèn)知上的強烈沖突，激發(fā)了學(xué)生強烈的求知欲望，有的低頭深思，有的看書本，原來溴乙烷中溴元素的存在形式不是溴離子，如何轉(zhuǎn)化成溴離子？接下來順理成章地進行溴乙烷水解的教學(xué)，水解實驗演示完后我讓學(xué)生操作實驗檢驗溴離子，果然，多數(shù)學(xué)生取水解液加硝酸銀，結(jié)果產(chǎn)生了褐色沉淀，這一現(xiàn)象又引發(fā)了與已有認(rèn)知相矛盾的認(rèn)知沖突，于是全班同學(xué)展開了激烈的討論，最后大家才明白在水解液中應(yīng)先加稀硝酸中和后再加硝酸銀檢驗溴離子。實際教學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，教師要給學(xué)生思考、動手的機會，有意識地通過制造一些新舊知識認(rèn)知沖突的高價值學(xué)習(xí)情景，能夠有效激發(fā)學(xué)生求知欲，加強了新舊知識的聯(lián)系，學(xué)生就能牢固地掌握鹵代烴中鹵元素的正確檢驗方法和操作。

三、創(chuàng)設(shè)有效學(xué)習(xí)情景的理性思考

1.學(xué)習(xí)情景要讓學(xué)生獲得正面的、積極的情感體驗

有效的學(xué)習(xí)情景要能激起學(xué)生情感的波瀾，激發(fā)、鼓勵學(xué)生探索和研究的熱情。但是，有些教師可能沒有注意到這點，比如學(xué)習(xí)二氧化硫時，有些開始引入用了“空中死神”“隱形殺手”等可怕的字眼和投影酸雨危害的畫面，這樣一開始就使學(xué)生對二氧化硫有了不好的印象，不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。任何化學(xué)品對任何環(huán)境而言都利弊共存，關(guān)鍵是人們?nèi)绾问褂盟?，所以在課堂上創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情景要盡可能地讓學(xué)生獲得正面的、積極的情感體驗。

2.違背客觀事實的虛假學(xué)習(xí)情景，有不如無

化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)，要在真實的學(xué)習(xí)情景中開展。問題的提出、解決、探究的結(jié)論，要符合事物變化的規(guī)律，符合事物發(fā)展的因果關(guān)系，切忌想當(dāng)然地用主觀臆斷代替客觀事實。比如很多教師經(jīng)常利用蘋果露置在空氣中褐變的事實創(chuàng)設(shè)一定的情景，為了證明Fe²⁺在空氣中容易被氧化成Fe³⁺，加入維生素C可抗氧化。實際上有研究表明，蘋果果肉變黃棕色，與Fe²⁺無關(guān)，真正原因是果肉中的酚類物質(zhì)在酶的催化下被氧化而褐變。

3.要鼓勵學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)和提出問題

愛因斯坦說過：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要?！苯處焺?chuàng)設(shè)教學(xué)情境要新穎，要盡可能利用語言情境、思維情境、實驗情境給學(xué)生創(chuàng)設(shè)疑問，誘導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，強化學(xué)生產(chǎn)生問題，讓學(xué)生成為問題的主人，鼓勵學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中多問幾個為什么，從而達(dá)到啟發(fā)思維和引導(dǎo)學(xué)習(xí)的目的。endprint