吳勁旭 史軍義 周德群 尹顯孝 姚 俊 劉宇韜
(1中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院西南花卉研究開發(fā)中心昆明650224;2昆明理工大學(xué)昆明650550;3都江堰登錄園農(nóng)業(yè)有限公司四川都江堰611800)
‘青城翠’屬于竹亞科Bambusoideae方竹屬Chimonobambusa Makino的方竹 Ch.quadrangularis(Fenzi)Makino[1]。該竹俗稱表竹,2003年9月首次發(fā)現(xiàn)于四川省崇州市萬家鄉(xiāng) (后更名為文井江鎮(zhèn))萬家社區(qū)的方竹栽培居群中,同年由吳勁旭作為大熊貓主食竹分別引入都江堰市大觀鎮(zhèn)的桃源村和玉堂鎮(zhèn)的龍鳳村進(jìn)行栽培,2015年由尹顯孝引入都江堰市灌口鎮(zhèn)的寶瓶花園種植,2016年又由尹顯孝、劉宇韜引入都江堰市浦陽(yáng)鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村種植,均獲得成功。該竹是方竹屬的方竹變異植株經(jīng)進(jìn)一步選優(yōu)、分離、培育而成的栽培竹新分類群[2]。經(jīng)不同培育者在不同地點(diǎn)分別對(duì)該竹的生長(zhǎng)情況進(jìn)行長(zhǎng)期連續(xù)觀察和記載,發(fā)現(xiàn)其每年新發(fā)竹的各項(xiàng)特征性狀始終保持穩(wěn)定。同時(shí),將該竹用于投喂都江堰的圈養(yǎng)大熊貓時(shí),發(fā)現(xiàn)大熊貓對(duì)其竹筍、竹稈、竹葉的喜食程度均超過方竹屬其他竹種。目前該竹已發(fā)展到13 000余株。為慎重起見,培育者又分別于2015年、2016年和2017年先后4次邀請(qǐng)國(guó)際竹類栽培品種登錄中心 (ICRCB)的專家,前往崇州和都江堰市的 ‘青城翠’栽培基地進(jìn)行實(shí)地考察,并將 ‘青城翠’ 和方竹栽培型 ‘Quadrangularis’的形態(tài)特征進(jìn)行比較研究。結(jié)果表明: ‘青城翠’與‘Quadrangularis’存在多項(xiàng)明顯特征差異,一致認(rèn)定‘青城翠’為方竹屬方竹種一優(yōu)質(zhì)大熊貓主食竹和人類優(yōu)質(zhì)筍用竹新品種[3]。根據(jù)最新頒布的 《國(guó)際栽培植物命名法規(guī)》 (International Code of Nomenclature for Cultivated Plants)的相關(guān)規(guī)則和要求,將該栽培竹新品種正式定名為 ‘青城翠’,學(xué)名為 Chimonobambusa quadrangularis‘Qingchengcui’[4]。
該竹栽培品種已于2018年1月通過了國(guó)際竹類栽培品種登錄權(quán)威的新品種國(guó)際登錄認(rèn)證,國(guó)際登錄號(hào):No.WB-001-2018-025;活體保存地:國(guó)際竹類栽培品種 (中國(guó)·都江堰)登錄園 [ICRGB(Dujiangyan)];命名范式保存地:國(guó)際竹類栽培品種登錄中心 (ICRCB)[5]。
稈散生兼小叢生。稈高3~6 m,直徑1~3 cm;節(jié)間長(zhǎng)8~22 cm,圓筒形,桿上分布白色稀疏小刺毛,脫落后留有基瘤,不光滑;籜環(huán)初時(shí)被黃褐色絨毛及小刺毛;稈環(huán)稍平坦或在分枝節(jié)上甚隆起;稈中部以下各節(jié)內(nèi)具氣生根刺,基部氣生根尤其發(fā)達(dá)。稈每節(jié)上枝條3枚。籜鞘初時(shí)上半部青綠色,略晚落,短于節(jié)間,背面無毛或有時(shí)在中上部貼生極稀疏小刺毛;籜耳及籜舌均不發(fā)達(dá);籜片外翻,錐狀,長(zhǎng)3~5 mm,略下垂。小枝具葉2~5;葉鞘無毛,鞘口繸毛直立;葉片光滑,長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)9~29 cm,寬1~3 cm。筍期9~10月;竹筍上半部呈明顯翠綠色,翠綠部分約占筍長(zhǎng)的1/2左右,整體看上去色彩格外艷麗 (圖1—圖4)。
圖1 ‘青城翠’竹林與竹稈
圖2 ‘青城翠’竹子分枝與稈籜
圖3 ‘青城翠’竹子稈芽與氣生根
‘青城翠’筍味鮮甜、肉質(zhì)細(xì)膩、質(zhì)地脆嫩,尤其適合作為大熊貓主食竹加以利用,為近年來新培育的優(yōu)質(zhì)大熊貓主食竹新品種;也可作為人類優(yōu)質(zhì)筍用竹新品種加以利用。由于其筍色優(yōu)雅,枝葉舒展飄逸,株型十分美觀,還可用于城市園林綠化。
圖4 ‘青城翠’的竹葉與竹筍
本品種僅見四川省都江堰市和崇州市有少量人工栽培。
‘青城翠’與方竹栽培型 ‘Quadrangularis’的關(guān)鍵區(qū)別在于:前者稈基部的氣生根特別發(fā)達(dá),竹筍上半部呈明顯翠綠色,翠綠部分約占筍長(zhǎng)的1/2左右,整體色彩艷麗,且筍質(zhì)更脆嫩、口感更佳,大熊貓和人均喜食用;后者稈基部的氣生根不及前者發(fā)達(dá),竹筍整體偏黃,僅尖端微綠,整體色彩相對(duì)單調(diào),大熊貓喜食程度相對(duì)較次[1]。 ‘青城翠’與方竹栽培型的關(guān)鍵特征對(duì)比見圖5、圖6。
圖5 ‘青城翠’與方竹栽培型的筍對(duì)比
經(jīng)數(shù)年栽培實(shí)踐,總結(jié)出 ‘青城翠’的栽培技術(shù)要點(diǎn)[7]如下。
1)基地選擇:海拔800~1 600 m;要求土層深厚、疏松、肥沃的沙質(zhì)土壤,中性至微酸性 (pH值5.5~7.0),背風(fēng)半陰坡山地,坡度為10°~30°,便于排灌。
圖6 ‘青城翠’與方竹栽培型的氣生根對(duì)比
2)適生范圍:四川盆周海拔800~1 600 m的低、中山和亞高山。
3)繁殖方法:播種 (即采即播);分蔸苗移栽;5~6月埋桿繁殖,1年后分苗移栽。
4)種苗選擇:選擇健壯、無病蟲害的2年生竹作為種苗。
5)造林時(shí)間:3—4月份。
6)定植密度:株行距2 m×2 m定植。
7)栽培管理:定植時(shí)灌足水,注意保水,但避免積水;施肥以農(nóng)家肥為宜,次年春季和秋季各施肥1次。平常養(yǎng)護(hù)管理相對(duì)粗放。
8)適宜氣候:溫涼氣候,年均氣溫15℃左右,年降雨量在1 000~1 500 mm左右,7—8月最高平均溫度不超過28℃。
[1] 易同培,史軍義,馬麗莎,等.中國(guó)竹類圖志[M].北京:科學(xué)出版社,2008.
[2] 史軍義,周德群,張玉霄,等.國(guó)際兩大栽培植物登錄體系與竹品種國(guó)際登錄實(shí)踐[J].竹子學(xué)報(bào),2017,36(2):1-8.
[3] 史軍義,周德群,張玉霄,等.栽培竹新品種的確認(rèn)與國(guó)際登錄準(zhǔn)備[J].世界竹藤通訊,2017,15(2):48-51.
[4] 史軍義,周德群,張玉霄,等.關(guān)于竹類栽培品種國(guó)際登錄中的命名問題[J].世界竹藤通訊,2017,15(3):56-60.
[5] 靳曉白,成仿云,張啟翔.國(guó)際栽培植物命名法規(guī)[M].北京:中國(guó)林業(yè)出版社,2013.
[6] 史軍義,易同培,馬麗莎,等.方竹屬刺黑竹新品種‘都江堰方竹’[J].園藝學(xué)報(bào),2014,41(6):1283-1284.
[7] 史軍義,王道云,易同培,等.龍丹竹新品種‘花龍丹’[J].林業(yè)科學(xué)研究,2015,28(3):441-442.