鄶琳琳
(長春光華學院,吉林長春 130033)
在對外漢語中級聽力課中,聽力教師積極融入中國文化,以深化外國學習者對漢語的了解。對外漢語聽力課中的中國文化的滲透應充分考慮學習者的漢語水平和文化需求,將中國文化與聽力教學內容相結合。研究對外漢語中級聽力課中融入中國文化的方法不僅能夠強化對外漢語聽力課中中國文化的滲透,而且對外國學習者的漢語學習意義深刻。
對外漢語學習者的聽力過程是學習者的語言信息接收過程和信息解碼過程,聽力課的主要目的是訓練學生的信息接收和信息解碼,讓學生聽懂并理解聽力內容。具體來講,漢語學習者在聽力過程中遇到不會的詞很容易將注意力停留在不會的詞上,不能夠對全部的聽力信息進行掌握。針對這種情況,聽力教師應教會學生跳過障礙,抓住關鍵。在對外漢語中級聽力課中融入中國文化,能夠深化學生對中國文化的了解,當學生遇到與中國文化相關的聽力內容時,即使遇到不會的詞,也了解聽力內容的大體意思,進而降低學習者的聽力難度,使學習者將精力集中在關鍵內容上。
聽力課強調學生的聽力技能訓練,與漢語口語課及漢語文化知識有著密切的聯(lián)系。然而,如果缺乏對中國文化的了解,學習者會經常出現(xiàn)不了解中國文化相關的聽力內容,聽力難度較大。在這種情況下,對外漢語教師應積極為學生講解中國文化,解除學習者對中國文化因素的疑惑,增強漢語教學的整體性。
大多數(shù)漢語學習者的聽力興趣較低,沒有積極參與聽力課堂,出勤率不高。并且,聽力課的難度較大,需要學生集中精力認真聽。然而,如果學生聽不懂聽力材料或在聽力課堂上走神會跟不上聽力教學的進度。在聽力課中融入中國文化能夠將聽力教學內容與中國文化相結合,激發(fā)學習者對聽力課的興趣,增強對外漢語聽力課的趣味性,進而優(yōu)化聽力課堂效果。
漢語語義系統(tǒng)中有著大量的關于中國文化的詞匯,這些詞匯反映了中華民族的思維方式和心理模式。具體來講,這些詞匯中反映了中國的物質文化。例如,“餃子”“四合院”“餛飩”等詞匯反映了中國特有的事物。并且,漢語詞匯中也包含大量反映我國價值觀念的詞匯。另外,語義系統(tǒng)中還具有大量的諺語、成語、歇后語等,反映了漢語中的熟語特征,具有較強的趣味性。
語用系統(tǒng)中也包含著大量的中國文化。具體來講,語用系統(tǒng)中的稱謂詞展示了我國的親屬關系和中國傳統(tǒng)禮儀,問候道別語體現(xiàn)了中國的交際文化,自謙語和敬語體現(xiàn)了中國人為人處世的態(tài)度與習慣。并且,語用系統(tǒng)中與中國文化相關的詞匯其含義與外語有著一定的差別,漢語學習者只有了解語用系統(tǒng)中詞匯中的文化內涵和特定含義,才能夠在遇到相關聽力材料時準確理解聽力內容。
在對外漢語中級聽力課中融入中國文化應充分考慮學習者對漢語水平,雖然中級聽力課學習者對漢語具有一定的理解能力和接受能力,但是對內涵深刻、意義深奧的中國文化理解難度較大,需要對外漢語教師根據學習者對接受能力合理選擇中國文化內容,選擇難度相對較小、比較常見的文化內容。另外,對外漢語教師應加強對學習者引導,培養(yǎng)學習者的文化敏感性,鼓勵學習者對中國文化做出主動反映,培養(yǎng)學習者的文化探索意識。
在對外漢語中級聽力課中融入中國文化應積極重視學習者的文化需求。具體來講,中級階段學習者的文化需求主要體現(xiàn)在日常生活相關的文化及學習者感興趣的文化方面。為此,對外漢語教師應積極將中國飲食文化、服飾文化、建筑文化、宗教文化等融入到對外漢語聽力教學之中,使對外漢語學習者能夠適應中國的生活,了解中國的民俗風情。并且,對外漢語學生應加強對學習者文化興趣的了解,根據學生的文化興趣引入相應的中國文化。例如,對外漢語教師可以將漢語學習者比較感興趣的京劇、中國功夫、書法、中醫(yī)、剪紙等引入到聽力課程之中,提高漢語學習者的聽力興趣,深化漢語學習者對中國文化的了解。
在對外漢語中級聽力課中融入中國文化應將中國文化與聽力教學內容相結合,不能一味講解中國文化而忽視了聽力教學內容。為此,對外漢語教師應深入挖掘中級聽力教學內容中的文化因素,選擇與聽力教學內容相關的中國文化引入到聽力課堂之中,避免將與聽力教學內容無關的文化引入聽力課堂。
教材是對外漢語聽力課的重要載體,也是開展聽力教學的物質基礎。因此,我國應積極在對外漢語聽力材料中融入中國文化,豐富對外漢語聽力教材的內容,提高對外漢語聽力材料的文化性。為此,對外漢語聽力材料的編寫者應根據學習者的漢語水平設置生活、工作、學習、社會文化等具有一定難度的交際話題。例如,教材編寫者可以設置氣候、交通、工業(yè)、法律、教育、婚姻等話題,加強漢語學習者對中國社會文化的了解。
在對外漢語中級聽力課教學中,教師應積極融入中國旅游文化,加強外國漢語學習者對旅游地特色的了解,為外國學習者的中國旅游提供方便。例如,對外漢語教師可以為漢語學習者講解山東旅游與儒家文化的關系、河南旅游與中國少林寺、甘肅旅游與中國絲綢之路、敦煌莫高窟與中國佛教文化之間的關系,讓漢語學習者對中國著名旅游地有深刻的了解。
飲食文化是中國文化的重要組成部分,人們的生活離不開飲食。因此,在對外漢語中級聽力課中,教師應積極為學生講解飲食文化,使?jié)h語學習者了解中國人的飲食習慣。為此,漢語教師可以為學習者講解中國四大菜系,并將中國飲食文化與國外飲食文化進行對比,借助多媒體為學生展示中國美食,使?jié)h語學習者掌握基本的中國飲食文化知識。另外,茶文化是中國飲食文化的重要內容,對外漢語教師應積極為學生介紹中國的茶文化,向外國留學生展示中國的制茶工藝和飲茶藝術,深化漢語學習者對中國茶文化的了解。
在對外漢語中級聽力課中融入中國文化應積極改進聽力教學方法,拓寬文化融入的途徑。具體來講,對外漢語教師可以采用語言傳遞的方式,口頭為漢語學習者講解中國文化。并且,對外漢語教師可以采用直觀感知的方式,為漢語學習者展示中國文化的相關圖片、視頻、實物等。另外,對外漢語教師還可以采用引導探究的方式,鼓勵漢語學習者對中國文化進行探索,要求漢語學習者搜集中國文化的相關資料,并對中國文化進行實地考察,讓漢語學習者真正接觸中國文化。
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