姜建芳，熊　軍，向廣艷

（遵義醫(yī)學(xué)院，貴州 遵義 563006）

化工原理是化學(xué)工程與工藝類及相近專業(yè)的一門基礎(chǔ)課，以單元操作為背景，著重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)原理處理實(shí)際問題的能力，在基礎(chǔ)課和專業(yè)課之間，起著承前啟后、由理及工的橋梁作用[1]。學(xué)習(xí)該課程能夠使制藥工程專業(yè)學(xué)生牢固樹立“單元操作”理念，初步掌握處理工程問題的方法，形成一定工程設(shè)計(jì)能力，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和未來工作打下基礎(chǔ)[2]。

化工原理課程體系由理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和課程設(shè)計(jì)3部分構(gòu)成。理論教學(xué)是基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)是鞏固、課程設(shè)計(jì)是升華，三者相輔相成，相互促進(jìn)，形成了一套比較完善的體系[3]。但是，該課程涉及的知識(shí)面較廣，需要學(xué)生具備高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、制圖等知識(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，該課程實(shí)踐性強(qiáng)，需要學(xué)生深入制藥廠等生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，將感性認(rèn)識(shí)提升到理性認(rèn)識(shí)。此外，該課程概念抽象、公式多而復(fù)雜，學(xué)生往往難以理解、記憶[4]。遵義醫(yī)學(xué)院于2014年開設(shè)化工原理課程，針對(duì)教材篩選、師資隊(duì)伍、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)存在的問題進(jìn)行改革，現(xiàn)總結(jié)如下。

1　化工原理課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

1.1　教材缺乏針對(duì)性

目前，化工原理教材雖然版本繁多，但內(nèi)容大同小異，且與藥物生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合不緊密，忽略了藥物生產(chǎn)的特點(diǎn)與要求[5]。同時(shí)，教材內(nèi)容滯后，有些已經(jīng)跟不上現(xiàn)代藥物生產(chǎn)的發(fā)展[6]。比如，對(duì)藥物生產(chǎn)過程中使用的一些流體輸送機(jī)械（與環(huán)境無任何物理聯(lián)通的泵——隔膜泵、蠕動(dòng)泵、磁力泵等），部分換熱方式和設(shè)備（例如升/降膜換熱器等），藥物生產(chǎn)中常用的冷凍干燥、沸騰干燥等相關(guān)內(nèi)容介紹不全面。

1.2　師資配備不合理

醫(yī)學(xué)院校的主干專業(yè)是醫(yī)學(xué)類專業(yè)，因此，普遍存在工科專業(yè)開設(shè)較少、具有工科背景的教師不足情況。由于區(qū)域發(fā)展落后，加之受學(xué)校自身平臺(tái)、科研方向限制等，貴州地區(qū)的醫(yī)學(xué)院校很難引進(jìn)高層次人才（工學(xué)博士或副教授等）。即使引入少量高層次人才，也基本上是具有化工背景的理學(xué)、醫(yī)學(xué)碩士、博士，缺乏具有一線制藥企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)制藥工程師，教學(xué)效果很不理想。

1.3　學(xué)科體系不完整

化工原理涉及知識(shí)面廣，需要學(xué)生具有高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、制圖等知識(shí)基礎(chǔ)[7]。但是，由于受經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后、資金有限等客觀因素的影響，學(xué)校對(duì)于這些課程的投入非常有限，師資水平參差不齊。同時(shí)，由于基礎(chǔ)教育落后，貴州地區(qū)醫(yī)學(xué)院校學(xué)生的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基礎(chǔ)普遍較差，自學(xué)能力、學(xué)習(xí)動(dòng)力也不足，進(jìn)一步影響了其對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握。

1.4　教學(xué)模式與手段單一

最近幾年，醫(yī)學(xué)院校的教學(xué)條件得到了明顯改善，化工原理基本實(shí)現(xiàn)多媒體教學(xué)，豐富了教學(xué)手段，提高了教學(xué)效果。但是，受學(xué)生基礎(chǔ)、教師教學(xué)能力等因素影響，教學(xué)仍然以滿堂灌、填鴨式為主，學(xué)生參與性不強(qiáng)、學(xué)習(xí)興趣不高，教學(xué)效果不理想。

1.5　實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果差

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化工原理課程體系的重要環(huán)節(jié)，是對(duì)理論知識(shí)的鞏固，對(duì)于學(xué)生掌握化工原理基礎(chǔ)知識(shí)具有極其重要的意義。近年來，隨著辦學(xué)條件改善，貴州地區(qū)一些醫(yī)學(xué)院校建立了化工原理實(shí)驗(yàn)室，配置了相應(yīng)設(shè)備。但是，由于學(xué)生基礎(chǔ)較差、學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，因此實(shí)驗(yàn)課主要采取教師先介紹實(shí)驗(yàn)流程、實(shí)驗(yàn)原理、操作步驟與方法等，然后學(xué)生按照講義按部就班地操作方式，很少深入思考實(shí)驗(yàn)過程中涉及的知識(shí)，對(duì)設(shè)備與所用儀器的作用一知半解，教學(xué)效果并不理想。

1.6　實(shí)習(xí)基地缺乏

制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是能進(jìn)行藥物生產(chǎn)的工程師，生產(chǎn)實(shí)踐是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。當(dāng)前，我國(guó)制藥工業(yè)主要集中在華東、華北地區(qū)，而安排學(xué)生去當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)習(xí)并不現(xiàn)實(shí)，因此，實(shí)習(xí)基地建設(shè)要立足本地。但是，貴州地區(qū)的制藥企業(yè)多數(shù)規(guī)模小、以家庭作坊式為主、技術(shù)落后，學(xué)生很難從中學(xué)到先進(jìn)的管理理念。同時(shí)，受辦學(xué)方向與辦學(xué)理念限制，學(xué)校也不會(huì)投入巨額資金自建實(shí)習(xí)基地。

1.7　課程設(shè)計(jì)質(zhì)量不高

課程設(shè)計(jì)是課程的總結(jié)性和綜合性教學(xué)環(huán)節(jié)[8]。常見的課程設(shè)計(jì)方式主要為教師布置任務(wù)，學(xué)生按照模板按部就班地操作，教學(xué)效果不佳。

2　改進(jìn)措施

2.1　加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

要想提高化工原理課程教學(xué)效果，就應(yīng)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，具體為以下方面：（1）建立課程負(fù)責(zé)人制度：遴選教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、對(duì)化工原理課程精通的資深教師為課程負(fù)責(zé)人。（2）加強(qiáng)師資力量：在全校范圍內(nèi)篩選4位具有化工背景的博士或副教授為該課程教學(xué)骨干，定期到國(guó)內(nèi)制藥工程專業(yè)較強(qiáng)的學(xué)校學(xué)習(xí)、進(jìn)修。充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，從本地大中型制藥企業(yè)聘請(qǐng)1～2位生產(chǎn)一線的高級(jí)工程師作為顧問，定期與教師、學(xué)生交流。（3）制訂獎(jiǎng)勵(lì)政策：對(duì)責(zé)任心強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量高的教師進(jìn)行表彰，激發(fā)其教學(xué)積極性。

2.2　優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

化工原理教材編寫通常以普通化工類專業(yè)學(xué)生為對(duì)象。授課過程中，教師可以適當(dāng)對(duì)課程章節(jié)、內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，將普通化工生產(chǎn)往藥物生產(chǎn)方向靠攏，適當(dāng)補(bǔ)充當(dāng)前藥物生產(chǎn)新知識(shí)與新技術(shù)。

2.3　完善課程體系

調(diào)整高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、物理化學(xué)等課程內(nèi)容與課時(shí)數(shù)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)過程管理。

2.4　改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式

實(shí)驗(yàn)前3天發(fā)布實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)。采用引導(dǎo)式教學(xué)，通過設(shè)置思考題等方式提高學(xué)生參與積極性。

2.5　加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

建立實(shí)習(xí)基地負(fù)責(zé)人制度，加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。定期與實(shí)習(xí)基地管理人員溝通，了解基地建設(shè)情況及存在的困難并協(xié)助解決。整合校內(nèi)資源，加強(qiáng)與上級(jí)主管部門溝通，在校內(nèi)建設(shè)中小型實(shí)訓(xùn)中心。

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