茶葉飄香,柔軟時光。最近,海洋社區(qū)老干部活動站里,舉辦了一場茶藝講座,講座特邀請專業(yè)的茶藝師為社區(qū)老年人授課。
擺開茶具,講師緩緩講解茶的歷史,講述與茶有關(guān)的文化。從綠茶、黃茶、白茶等茶類的特點到茶的禮儀。時間在講師輕柔的講述中慢了下來,大家靜靜地聽著,在短暫的時光中,感悟博大精深的茶文化,雖不能全面,但也算心靈的一次清新之旅。
講完茶后,茶藝師開始為大家沖泡工夫茶。她首先向大家介紹所用的茶具,茶盤、公道杯、品茗杯等,然后洗茶、沖茶、淋罐、灑茶,一舉一動都是一種美的享受,茶泡好了,大家紛紛上臺捧起一杯,慢飲細酌起來。茶藝師教大家第一口用舌尖細細體味,第二口用牙齒輕輕咀嚼,第三口用喉嚨用心體會。
講師在分享茶道文化的同時,始終貫穿著“茶是我們中華民族的文化象征”這一主線,字里行間透出濃濃的自豪感,感染了參加活動的所有人,掌聲接連不斷;在相互敬茶的環(huán)節(jié)中,講師以身示范,引導居民彼此間相互敬茶,活動氛圍迅速攀升至高潮,其樂融融,溫馨滿堂。
“原來是這樣??!”聽了老師的講解后,一位老人不禁發(fā)出這樣的感嘆。他從年輕時就喜歡喝茶,到現(xiàn)在還有這個習慣,特別是家里來了客人,他還會跟客人邊品茶邊聊茶。自認為喝了大半輩子茶,對茶了解了很多,也算是半個“專家”了,可是通過老師講解,他才懂得茶文化的精深。
其實,此次講座,僅僅是海洋社區(qū)探索社區(qū)居民養(yǎng)老的新路徑——文化養(yǎng)老的活動之一。
隨著老齡化現(xiàn)象進一步凸顯,社區(qū)老年人的養(yǎng)老方式備受關(guān)注?!拔幕B(yǎng)老”是相對于“物質(zhì)養(yǎng)老”或“待遇養(yǎng)老”而言的,是在為老年人提供物質(zhì)贍養(yǎng)、生活照料基礎(chǔ)上提供的一種精神慰藉,以使老年人精神生活更加豐富多彩、身心更加健康,同時又是一種能體現(xiàn)傳統(tǒng)文化與當代人文關(guān)懷的養(yǎng)老方式。
在文化養(yǎng)老的探索中,茶藝是重要的一部分。茶文化起源于中國,與中國文化的各個層面都有著密不可分的關(guān)系。通過對茶藝的學習,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感,從而使社區(qū)老年人懂得品味、感悟苦辣酸甜的人生,凈化心靈,提升自身的精神境界,在濃濃的文化氛圍中安享晚年。 海洋社區(qū)居委會文并圖endprint