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基于技術(shù)教育的化學(xué)學(xué)科德育嘗試

2018-02-18 00:53楊梓生
化學(xué)教與學(xué) 2018年12期
關(guān)鍵詞:中學(xué)化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)

摘要:為落實(shí)“立德樹人”根本任務(wù),結(jié)合學(xué)科德育現(xiàn)狀的分析,提出開展基于技術(shù)教學(xué)的學(xué)科德育活動;根據(jù)技術(shù)素養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)概括化學(xué)教學(xué)中技術(shù)教育的涵義,提出從技術(shù)原理、技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)管理和技術(shù)情意等四個方面開展技術(shù)教育的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì),并以高中必修《化學(xué)1》“鎂與海水提鎂”為例進(jìn)行闡述;分析了學(xué)科教學(xué)中技術(shù)教育的學(xué)科德育價值及學(xué)科德育有效性。

關(guān)鍵詞:中學(xué)化學(xué);技術(shù)教育;學(xué)科德育;教學(xué)設(shè)計(jì)

文章編號:1008-0546(2018)12-0002-03中圖分類號:G632.41文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2018.12.001

近年來,教育部先后印發(fā)《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》、《中小學(xué)德育工作指南》等文件,要求挖掘課程德育資源,切實(shí)做好學(xué)科德育工作,以落實(shí)“立德樹人”教育根本任務(wù)。然而,目前中小學(xué)學(xué)科德育現(xiàn)狀并不理想,教師普遍存在“不愿”“不能”“不精”的問題 [1]。具體表現(xiàn)為:(1)以“逃避”和“無視”的態(tài)度對待,不愿開展學(xué)科德育;(2)因德育專業(yè)知識與能力缺乏,無法開展學(xué)科德育;(3)將學(xué)科德育視為學(xué)科教學(xué)貼上道德教育的標(biāo)記,生硬地“灌輸”或“說教”,不能精當(dāng)開展學(xué)科德育。因此,有必要重構(gòu)學(xué)科德育策略。結(jié)合文獻(xiàn)學(xué)習(xí)與研究,提出基于技術(shù)教育的學(xué)科德育嘗試。

一、化學(xué)教學(xué)中的技術(shù)教育

STS教育、STEM教育倡導(dǎo)技術(shù)教育與科學(xué)教育聯(lián)姻,培育學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)與技術(shù)素養(yǎng),以滿足時代對技術(shù)創(chuàng)新人才的需求。對于技術(shù)素養(yǎng) [2],國外學(xué)者將其概括為使用、管理、評價和理解技術(shù)的能力,強(qiáng)調(diào)學(xué)生親歷技術(shù)設(shè)計(jì)過程、主動參與解決問題,并根據(jù)過程參與、成果展示等來評價學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)水平;國內(nèi)研究者結(jié)合中學(xué)化學(xué)課程目標(biāo)和學(xué)科特點(diǎn),提出“知識與技能”“過程與方法”和“情感態(tài)度價值觀”三個維度的技術(shù)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。這一標(biāo)準(zhǔn)包含初步學(xué)會與化學(xué)有關(guān)的技術(shù)設(shè)計(jì)的一般方法,能依據(jù)綠色化學(xué)理論和經(jīng)濟(jì)效益思想指導(dǎo)、評估技術(shù)實(shí)踐,形成綜合利用資源、再生處理廢舊物質(zhì)的觀念等。

目前,國內(nèi)并未對科學(xué)課程中技術(shù)教育的涵義進(jìn)行界定。結(jié)合已有研究文獻(xiàn)和相關(guān)期刊刊載的一些教學(xué)案例,可以認(rèn)為化學(xué)課程中的技術(shù)教育,是以具體的化學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐活動(如資源的開發(fā)利用、材料的合成與研制、化工產(chǎn)品的生產(chǎn)、物質(zhì)的分離提純等)為載體,在引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識開展技術(shù)實(shí)踐活動或解決技術(shù)實(shí)踐相關(guān)問題的過程中掌握化學(xué)知識、發(fā)展實(shí)踐能力、培育技術(shù)情意,從而提升學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的教育教學(xué)活動。

無疑,初、高中化學(xué)課程十分重視融入技術(shù)教育、培育學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)。如初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)“引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境的相互關(guān)系”“為學(xué)生創(chuàng)設(shè)體現(xiàn)化學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境相互關(guān)系的學(xué)習(xí)情境” [3],開展“怎樣防止自行車棚銹蝕”等體現(xiàn)技術(shù)教育的探究活動;高中化學(xué)還設(shè)置《化學(xué)與技術(shù)》模塊,引導(dǎo)學(xué)生對與化學(xué)有關(guān)的技術(shù)問題做出合理分析、認(rèn)識實(shí)際化工生產(chǎn)技術(shù)問題的復(fù)雜性,強(qiáng)化技術(shù)意識等 [4]。此外,普通高等學(xué)校招生考試命題重視理論聯(lián)系實(shí)際、關(guān)注化學(xué)·技術(shù)·社會·環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展,并將“了解科學(xué)、技術(shù)、社會的相互關(guān)系”“了解化工生產(chǎn)中遵循‘綠色化學(xué)思想的重要性”作為考查的目標(biāo)要求 [5]。

二、融合技術(shù)教育的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)

化學(xué)教學(xué)中開展技術(shù)教育,首先要考慮如何結(jié)合化學(xué)課程內(nèi)容融合技術(shù)教育的教學(xué)設(shè)計(jì)。根據(jù)前述化學(xué)教學(xué)中技術(shù)教育涵義及技術(shù)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合化學(xué)課程目標(biāo)、課堂學(xué)習(xí)特點(diǎn)和中學(xué)教學(xué)實(shí)際,認(rèn)為化學(xué)教學(xué)應(yīng)融合技術(shù)原理、技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)管理和技術(shù)情意等方面開展技術(shù)教育實(shí)踐,即按圖1所示的技術(shù)要素思考教學(xué)設(shè)計(jì)、規(guī)劃及實(shí)施教學(xué)活動。其中,技術(shù)原理主要指物質(zhì)制備與分離提純等化學(xué)工藝的技術(shù)過程涉及的化學(xué)原理、實(shí)驗(yàn)方法和操作技能等,技術(shù)設(shè)計(jì)是指根據(jù)一定的技術(shù)原理對生產(chǎn)工藝或流程方案進(jìn)行規(guī)劃,技術(shù)管理涉及技術(shù)設(shè)計(jì)或真實(shí)生產(chǎn)過程的成本、環(huán)保、效率等方面的綜合考量,技術(shù)情意是在技術(shù)設(shè)計(jì)與技術(shù)管理基礎(chǔ)上建立起的情感態(tài)度價值觀等。

進(jìn)一步分析不難發(fā)現(xiàn),對于技術(shù)教育的技術(shù)原理、技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)管理和技術(shù)情意四個要素,存在如下關(guān)系:(1)技術(shù)原理是技術(shù)設(shè)計(jì)的前提和基礎(chǔ),技術(shù)設(shè)計(jì)很好地揭示化學(xué)與技術(shù)的關(guān)系,有助于強(qiáng)化學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識分析與化學(xué)有關(guān)技術(shù)問題的意識(即應(yīng)用意識)。(2)技術(shù)管理是對技術(shù)設(shè)計(jì)或已有生產(chǎn)流程或工藝方案的分析、評價與反思,是學(xué)生認(rèn)識實(shí)際化工生產(chǎn)技術(shù)問題的復(fù)雜性、強(qiáng)化技術(shù)意識的關(guān)鍵;(3)技術(shù)情意是技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)管理活動的產(chǎn)物,是技術(shù)教育的重要追求。因此,技術(shù)教育中的教學(xué)設(shè)計(jì),核心在于扎實(shí)做好技術(shù)設(shè)計(jì)與技術(shù)管理活動規(guī)劃引導(dǎo)兩個方面。下面以“魯科版”高中《化學(xué)1(必修)》“鎂與海水提鎂”為例,談?wù)劵瘜W(xué)教學(xué)如何開展技術(shù)教育。

“鎂與海水提鎂”安排在第三章第四節(jié)。教材內(nèi)容組織與教學(xué)功能價值為 [6]:首先,本章注重選擇反映化學(xué)·社會·環(huán)境·技術(shù)相聯(lián)系、具有STS教育價值的內(nèi)容素材;其次,以海水中化學(xué)資源的開發(fā)利用為線索,幫助學(xué)生認(rèn)識開發(fā)利用海水中化學(xué)資源的重要意義;第三,教材提供了海水提鎂的工業(yè)流程并引導(dǎo)學(xué)生開展討論,幫助學(xué)生體會化學(xué)知識在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的具體應(yīng)用,了解真實(shí)化工生產(chǎn)流程需要綜合考慮多方面問題,從而讓學(xué)生初步認(rèn)識化學(xué)與技術(shù)之間的關(guān)系。因此,本節(jié)具有重要的技術(shù)教育價值。教學(xué)時,可按下述問題線索組織開展相應(yīng)的技術(shù)要素與其內(nèi)容的學(xué)習(xí):

三、技術(shù)教育中學(xué)科德育分析

學(xué)科德育是指學(xué)科教學(xué)中,“將教學(xué)內(nèi)容中蘊(yùn)含的思想、道德因素,通過有效的手段和方法,自然地融合到課堂教學(xué)的各個環(huán)節(jié)之中,從而實(shí)現(xiàn)其育人功能 [7]?!奔夹g(shù)教育可承載怎樣的學(xué)科德育功能、技術(shù)教育落實(shí)學(xué)科德育的有效性如何呢?

1.技術(shù)教育的學(xué)科德育價值分析

不難發(fā)現(xiàn),化學(xué)教學(xué)中融合技術(shù)教育,不僅對強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)用知識分析與解決相關(guān)技術(shù)問題的意識、培育實(shí)踐能力起到很好的作用,而且有助于培養(yǎng)技術(shù)理性、技術(shù)風(fēng)險、技術(shù)道德和技術(shù)倫理等觀念。因此,技術(shù)教育過程中能夠開展多方面的德育教育。具體包含:(1)增強(qiáng)學(xué)科知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識,認(rèn)識化學(xué)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的具體應(yīng)用,體驗(yàn)化學(xué)知識的功能價值,有利于培育學(xué)生正確的化學(xué)價值觀。(2)通過模擬技術(shù)生產(chǎn)活動的實(shí)踐參與,認(rèn)識化工技術(shù)問題的復(fù)雜性,認(rèn)識化學(xué)科學(xué)發(fā)展對技術(shù)進(jìn)步的促進(jìn)作用,有利于培養(yǎng)實(shí)踐能力、激發(fā)創(chuàng)新意識、強(qiáng)化技術(shù)意識。(3)通過技術(shù)管理的活動,有利于尊重科學(xué)倫理道德、依據(jù)“綠色化”進(jìn)行技術(shù)生產(chǎn)權(quán)衡利弊、做出合理決策的意識,形成節(jié)約成本、保護(hù)環(huán)境等觀念,從而增強(qiáng)責(zé)任意識、形成社會責(zé)任等。此外,如果在技術(shù)教育中融入我國化學(xué)工業(yè)發(fā)展的相關(guān)史實(shí),還對學(xué)生形成積極的愛國情感、增強(qiáng)民族自信等起到很好的作用,從而進(jìn)行愛國主義教育。

2. 技術(shù)教育的學(xué)科德育有效性分析

結(jié)合前面分析可知,技術(shù)教育是基于學(xué)生對社會需求理解與把握基礎(chǔ)上,在教師引導(dǎo)、幫助與協(xié)助下開展技術(shù)設(shè)計(jì)并根據(jù)成本、環(huán)保、效率等方面需要對技術(shù)設(shè)計(jì)或已有生產(chǎn)方案進(jìn)行綜合考量(即“技術(shù)管理”),其路徑如圖2所示。而技術(shù)情意,是在技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)管理等活動中形成的情感體驗(yàn)、建立的價值取向、形成的觀念態(tài)度等,屬于德育的范疇。因此,在技術(shù)教育中實(shí)施學(xué)科德育,符合學(xué)生思想品德學(xué)習(xí)具有知識性、內(nèi)隱性、境遇性、生成性、體驗(yàn)性及實(shí)踐性等多重特點(diǎn) [8]。所以,開展基于真實(shí)技術(shù)問題解決與技術(shù)實(shí)踐活動的德育教育,能實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識教育與德育教育的高度融合,不僅解決學(xué)科知識教育與學(xué)科德育兩張皮的問題,還有利于德育內(nèi)涵內(nèi)化與效果提升。

四、結(jié)語

在學(xué)科教學(xué)中開展技術(shù)教育,能夠很好地融合學(xué)科德育實(shí)踐。而且,基于技術(shù)設(shè)計(jì)與技術(shù)管理等活動實(shí)施學(xué)科德育,具有生成性、體驗(yàn)性和實(shí)踐性等特點(diǎn),對提升學(xué)科德育效果起到很好的作用。然而,由于教師的技術(shù)素養(yǎng)整體不高,以及技術(shù)體系復(fù)雜多維性,給學(xué)科教學(xué)中實(shí)施技術(shù)教育帶來挑戰(zhàn),因而也將給基于技術(shù)教育的學(xué)科德育帶來挑戰(zhàn)。這就需要教師加強(qiáng)學(xué)習(xí)與研究,提升技術(shù)素養(yǎng)以及學(xué)科教學(xué)中整合技術(shù)教育的能力,同時提升德育工作的自覺性、目的性和技術(shù)性,從而在學(xué)科教學(xué)中融合技術(shù)教育,在技術(shù)教育中承載學(xué)科德育,從而落實(shí)“立德樹人”教育根本任務(wù)。

參考文獻(xiàn)

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[3]? 中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012:1,3

[4]? 中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))[M].北京:人民教育出版社,2003:17

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[6]? 王磊.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)1(必修)教師用書[M].濟(jì)南:山東科學(xué)技術(shù)出版社,2007(3):96,141,145

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