畢英杰
(遼寧省建平縣植物保護(hù)站,遼寧 建平 122400)
谷子白發(fā)病是谷子的主要病害之一,病原為谷子白發(fā)病菌。病菌的侵染主要發(fā)生在谷子的幼苗時(shí)期。種子上沾染的和土壤、肥料中的卵孢子發(fā)芽后,用芽管侵入谷子幼芽芽鞘,隨著生長點(diǎn)的分化和發(fā)育,菌絲達(dá)到葉部和穗部,谷子染病后,從幼苗到成熟期表現(xiàn)出不同的癥狀,分別為灰背、白尖、槍桿、白發(fā)、刺猬頭(看谷老、谷販子),這些癥狀老百姓統(tǒng)稱為“槍桿”。病菌以卵孢子在土壤、肥料和附著種子上越冬,可在土壤中存活2~3年。
建平縣是雜糧生產(chǎn)大縣,谷子常年種植面積30萬畝以上,近幾年種植面積明顯增加,達(dá)到50萬畝以上,谷子白發(fā)病在建平縣是制約當(dāng)?shù)毓茸拥母弋a(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和谷子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要病害,每年都有發(fā)生,一般地塊病株率為3%~5%,個(gè)別發(fā)病嚴(yán)重地塊病株率達(dá)70%以上,2017年全縣“谷子白發(fā)病”發(fā)生偏重,部分地塊發(fā)病株率也達(dá)15%以上,個(gè)別地塊達(dá)40%以上。筆者根據(jù)走訪農(nóng)戶和實(shí)地調(diào)查,分析了“谷子白發(fā)病”發(fā)生偏重的主要原因,并提出防控對策。
建平縣谷子傳統(tǒng)種植,一般每畝播種量0.8~1.0kg,出苗后再通過人工間苗達(dá)到適宜的栽培密度,同時(shí),谷田中伴生的惡性雜草谷莠子在苗期與谷苗極其相似,不易區(qū)分,特別是苗期一旦遇到連續(xù)陰雨天氣,極易造成苗荒和草荒導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收,所以谷子種植面積相對較少,但近幾年隨著谷子地膜穴播技術(shù)的推廣應(yīng)用,間苗和除草不再制約谷子大面積種植,種植面積逐年增加,同時(shí)受種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響,玉米價(jià)格下調(diào),重茬谷和迎茬谷的面積也不斷擴(kuò)大,導(dǎo)致田間病原菌不斷積累,基數(shù)變大,是白發(fā)病發(fā)生的主要原因。
2017年建平縣春季谷子播種過后降雨較少,4月20日~5月20日總降雨量92mm,種子發(fā)芽出土?xí)r間拉長,增加了病菌侵染機(jī)會(huì),而苗期降雨又較多,5月20日~6月30日總降雨量990mm,其中6月16日~25日為連續(xù)陰雨天氣,發(fā)病幼苗“灰背”上產(chǎn)生的大量游動(dòng)孢子囊隨風(fēng)雨傳播,再侵染發(fā)生較多。
隨著地膜穴播谷子技術(shù)的推廣應(yīng)用,谷子機(jī)械播種面積不斷擴(kuò)大,但播種機(jī)器質(zhì)量和機(jī)手播種技術(shù)水平參差不齊,部分種植地塊覆土過厚,導(dǎo)致谷子出苗緩慢,苗勢較弱,增加了病菌侵染機(jī)會(huì)。
部分農(nóng)民科學(xué)種田意識差,不知道谷子白發(fā)病需要提前預(yù)防,發(fā)病較輕也不在意、不防治,導(dǎo)致田間病原菌基數(shù)逐年增加;部分農(nóng)民雖然已有防治意識,但沒有掌握正確的防治方法,不知道防治白發(fā)病的具體藥劑,或是沒按照正常劑量使用,導(dǎo)致防治效果較差。
不同谷子品種對白發(fā)病的感病性和抗病性有明顯差異,通過對全縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的谷田白發(fā)病調(diào)查發(fā)現(xiàn),連抗病性較強(qiáng)的山西紅谷發(fā)病率較低,平均發(fā)病株率10%,而不抗病的大金苗發(fā)病率較高,平均發(fā)病株率為22%。
谷子白發(fā)病是一種以土壤為侵染源的病害,輪作倒茬是控制發(fā)病的有效途徑。發(fā)病輕的地塊,實(shí)行2年輪作,發(fā)病重的地塊,要實(shí)行3年以上的輪作倒茬,盡量避免重茬和迎茬種植,適合輪作的作物有玉米、高粱、豆類、馬鈴薯等;種植山西紅谷等抗病性較強(qiáng)的品種,播前精選種子,嚴(yán)格淘汰秕籽、痩粒。
播前用對路藥劑處理種子是防治谷子白發(fā)病最直接最有效的辦法,播種前2~3d,用含有“甲霜靈”“精甲霜靈”藥劑的種衣劑進(jìn)行種子包衣,按藥劑使用說明足量用藥,注意做到種子表面藥劑均勻一致,種子包衣后,選擇寬闊的地方攤開進(jìn)行陰干,避免陽光照射。
2.3.1 合理施肥。提倡施用腐熟有機(jī)肥或堆肥,增施磷、鉀肥,做到氮、磷、鉀合理搭配,促進(jìn)谷子健壯生長,提高谷子抗病能力。
2.3.2 適時(shí)播種。近幾年建平縣春季氣溫回升較早,有的農(nóng)戶搶早播種,但地溫回升較慢,由于過早播種,氣溫較低,出苗慢,延長了病菌侵染機(jī)會(huì),所以在播種時(shí)間上不宜過早,建平縣谷子播種適期為5月1日~5月10日。
2.3.3 提高播種質(zhì)量。谷子播種深度3~5cm為宜,播種時(shí)該根據(jù)土壤墑情確定覆土厚度,土壤墑情好,覆土適當(dāng)厚一些,土壤墑情差,覆土適當(dāng)薄一些。覆土厚度一致,培育壯苗。
2.3.4 拔除病株。谷子拔節(jié)至抽穗期,在田間“白尖”出現(xiàn)但尚未變褐破裂前逐行逐壟地拔除病病株,并統(tǒng)一帶出田外集中深埋或燒毀,不用病株漚肥,也不能將病株飼喂牲口,最大限度地降低土壤帶菌率。