叢潔文
(遼寧省建平縣義成功鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站,遼寧 建平 122400)
設(shè)施溫室草莓是建平縣霜期農(nóng)業(yè)的骨干產(chǎn)業(yè)之一,近年來(lái),設(shè)施溫室草莓的開(kāi)發(fā)規(guī)模不斷擴(kuò)大,已成為建平縣避災(zāi)、抗災(zāi)農(nóng)業(yè)的靚點(diǎn)。由于草莓實(shí)施設(shè)施溫室栽培畸形果的形成已成為不可避免的問(wèn)題,調(diào)查表明,設(shè)施溫室微域環(huán)境條件變化幅度大,多處于一種低溫、高溫或高濕狀態(tài),授粉昆蟲(chóng)少。因此畸形果往往大量發(fā)生,會(huì)嚴(yán)重降低果實(shí)品質(zhì)、產(chǎn)量和效益。對(duì)此如若不采取必要的管理措施,對(duì)設(shè)施溫是草莓的產(chǎn)量與品質(zhì)影響較大,為此,我們?cè)趯?duì)設(shè)施溫室草莓畸形果形成的主要原因進(jìn)行調(diào)查確定的基礎(chǔ)上,采取了相應(yīng)的技術(shù)對(duì)策進(jìn)行控制畸形果果的發(fā)生,取得了十分顯著的效果,現(xiàn)總結(jié)如下。
在設(shè)施溫溫室草莓諸多的主栽品種中,如森研99、鬼怒甘、紅顏、寶交早生、春香等品種多為正常完全花;但是在調(diào)查中,我們得知有些草莓栽培品種存在雄蕊短、雌蕊長(zhǎng)的花狀,并且花粉數(shù)小而少,甚至出現(xiàn)許多無(wú)發(fā)芽力的花粉,所以產(chǎn)生畸形果是不可避免的。
調(diào)查看出,設(shè)施溫室草莓高級(jí)次花發(fā)生雌性不育的情況居多,坐果率較低或出現(xiàn)坐果但是發(fā)育不良的現(xiàn)象;1~2級(jí)序花一般正常果達(dá)到90%~95%,而3~4級(jí)花一般達(dá)到正常果的僅為70%~80%,5~6級(jí)花一般達(dá)到正常果的僅為50%~60%。
在設(shè)施溫室草莓栽培種,正值草莓花芽分化期,草莓苗株內(nèi)的氮素水平如若太低,太高都會(huì)對(duì)草莓的花芽分化不利;但是在設(shè)施草莓花芽進(jìn)入發(fā)育時(shí)期,如若營(yíng)養(yǎng)水平太低,氮肥供給不足,則草莓植株生長(zhǎng)表現(xiàn)較弱因植株發(fā)育不良,就會(huì)引發(fā)草莓花芽發(fā)育不良,花芽中的花朵內(nèi)如若雌雄兩性器官生長(zhǎng)不良,就會(huì)造成草莓難以正常開(kāi)花授粉,最終形成畸形果。
設(shè)施溫室草莓栽培需要良好的通風(fēng)透光條件,草莓的花粉形成需要在開(kāi)花前3周進(jìn)入孕育,此期間若光照不良,通風(fēng)不好,花粉萌發(fā)時(shí)所需淀粉的積累就會(huì)大幅度減少,草莓花粉的發(fā)芽率就會(huì)大幅度降低。
設(shè)施溫室草莓栽培種,設(shè)施溫室的溫濕度控制不適,如溫度過(guò)低過(guò)高、濕度過(guò)高,都是引發(fā)畸形果的誘因。草莓進(jìn)入開(kāi)花后,溫度在0℃以下就可導(dǎo)致花托變黑;在40℃以上則花粉發(fā)育不良;在低溫高濕環(huán)境下,花藥不能開(kāi)裂,或開(kāi)裂但散粉不良,或由于濕度過(guò)高,花粉粒膨脹破裂,不能進(jìn)行正常的授粉受精,都會(huì)形成畸形果。
草莓是典型的蟲(chóng)媒花植物,借助蜜蜂等進(jìn)行授粉傳粉是非常關(guān)鍵的。在設(shè)施溫室內(nèi)如若不設(shè)置蜜蜂進(jìn)行訪花授粉,就會(huì)大大減少草莓花授粉質(zhì)量,形成較多的畸形果。
在設(shè)施溫室草莓的開(kāi)花期,如果進(jìn)行噴藥,草莓發(fā)生畸形果的情況明顯增多,尤其是對(duì)當(dāng)天開(kāi)放的花朵當(dāng)天進(jìn)行噴藥,對(duì)草莓形成畸形果的影響是比較大的。
在進(jìn)行設(shè)施草莓栽培種,如若栽培的為花粉較少的品種,則必須在主栽品種之間,栽植一定比例自身花粉量多的草莓品種,這樣就會(huì)解決因設(shè)施溫室草莓花粉少,而導(dǎo)致畸形果的增多的弊端。如森研99草莓、寶交早生草莓、紅顏草莓與全明星進(jìn)行配置栽培,就能解決全明星草莓花粉少的問(wèn)題。
在草莓的花芽分化期、開(kāi)花期,注意加強(qiáng)草莓植株的肥水管理,尤其是科學(xué)合理調(diào)整好氮肥的施入,適時(shí)掌握草莓的移栽時(shí)期,可以有效的防控或避免草莓雌雄不健全花的情形發(fā)生。施用農(nóng)藥要合理,草莓開(kāi)花前要注意加強(qiáng)防除各種病蟲(chóng)害,當(dāng)草莓正值花期,就要設(shè)置蜂箱放蜂,不要再噴施農(nóng)藥進(jìn)行防治病蟲(chóng)害。
在進(jìn)行草莓設(shè)施溫室的建造初始時(shí)期,就應(yīng)采用高標(biāo)準(zhǔn)的保溫材料,注意設(shè)施溫室保溫設(shè)施的配置。在此基礎(chǔ)上,采用高畦整地,覆蓋地膜等技術(shù)來(lái)降低設(shè)施溫室內(nèi)的空氣濕度,保溫膜要特別強(qiáng)調(diào)采用無(wú)滴膜進(jìn)行扣棚。白天將設(shè)施溫室內(nèi)的溫度調(diào)控在25℃左右,溫度一旦出現(xiàn)過(guò)高的情況,就要及時(shí)實(shí)施放風(fēng),并采取相應(yīng)的技術(shù)措施降低設(shè)施溫室內(nèi)的空氣濕度;夜間設(shè)施溫室要保持5℃以上。水肥一體化技術(shù)是控制設(shè)施溫室內(nèi)的空氣濕度的關(guān)鍵性措施,可以采用。草莓開(kāi)花期在地面不干的情況下,無(wú)需進(jìn)行灌水。
對(duì)于草莓的高級(jí)次花要及時(shí)摘除,對(duì)于病果、白果、小果、畸形果及時(shí)進(jìn)行觀察并及早疏除,保證草莓果實(shí)的正常生長(zhǎng)發(fā)育,如此可以大大提升草莓果的質(zhì)量,減少畸形果的發(fā)生。
設(shè)施溫室內(nèi)適度放蜂,在草莓開(kāi)花前的1周前進(jìn)行室內(nèi)放蜂。當(dāng)設(shè)施溫室內(nèi)草莓進(jìn)入花期,每標(biāo)準(zhǔn)棚內(nèi)(100m×7m)放蜜蜂一箱,蜂箱多放在設(shè)施溫室內(nèi)的西南角處,蜂箱出入門(mén)朝向?yàn)闁|北角。設(shè)施溫室內(nèi)的棚膜通風(fēng)口處加蓋細(xì)眼紗網(wǎng),目的是防蜜蜂順孔外飛。人工授粉于草莓的開(kāi)花盛期進(jìn)行,用細(xì)毛撣于草莓的花序左右輕擦而過(guò)即可。