張樂年，楊大鵬，劉 斌，聞 兵，常 嶸，汪 龍

(甘州區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所， 甘肅 甘州 734000)

1 病害豬無害化處理的意義

病害豬指經過官方獸醫(yī)或企業(yè)內檢員檢疫或品質檢驗確定為不合格的生豬及生豬產品，通過采取物理，化學，生物等措施進行處理，以徹底消滅病原達到消除病害因素，確保人畜健康安全。

2 病害豬無害化處理的目的

病害豬無害化處理的目的就是為了確保肉品衛(wèi)生安全，保障人民的身心健康和生命安全，防止人畜共患病的流行，使畜牧業(yè)健康發(fā)展，為人類提供更優(yōu)質的肉食品。

3 病害豬無害化處理的主要方法

病害豬無害化處理的方法有掩埋、焚燒、 濕化法、干化法、高溫處理等其他方法，而我區(qū)主要采取的是焚燒和掩埋的方法。掩埋情況較復雜,有些是深埋,有些不是深埋。焚燒大多數情況比較徹底。

4 病害豬無害化處理存在的問題

4.1 生豬定點屠宰場無害化處理存在的問題

生豬定點屠宰場無害化處理設施不全，根據生豬屠宰管理條例要求定點屠宰場必須有病害豬無害化處理設備。而甘州區(qū)的生豬定點屠宰場沒有專門的無害化設備，僅僅靠提供熱水的鍋樓焚燒。有時候病害豬多的時候一次性燒不了得分幾次，這樣耽誤時間還引來了許多老鼠，疾病被老鼠帶出去發(fā)生了二次傳播，沒有真真達到消滅病原的目的，成了形式，面子活。

4.2 生豬養(yǎng)殖場無害化處理存在的問題

生豬養(yǎng)殖場無害化處理存在隨意性，在發(fā)現有病或無養(yǎng)殖價值的需要淘汰的時候，有些挖坑掩埋，但深度不夠，甚至不撒滅菌藥，直接埋了算完事。有些直接露尸荒野，無人管，疾病就會隨蚊蠅、空氣傳播。

4.3 生豬散養(yǎng)戶無害化處理存在的問題

生豬散養(yǎng)戶防疫意識低，在處理病死豬更是隨便，直接找個經常人不去的地方或是水溝扔了。一是心理不平衡，場子的國家有補償，散養(yǎng)的就沒有，我沒有，你也別想安穩(wěn)，讓你的豬得病，發(fā)生疫情，大量死亡。二是從心里講，就沒有那種防疫意識。

4.4 病害豬無害化處理補償問題

病害豬無害化處理補償是國家為了促進生豬發(fā)展穩(wěn)定市場供應而定的一項惠民政策，但是對小型養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶來講，并沒有享受到這項政策，對他們不公平，失去平等競爭的機會。從心理上造成怨憤，導致任意拋棄病害豬。一些企業(yè)、養(yǎng)殖場通過不正當手段套取補償資金等行為，得不到監(jiān)督管理。資金得不到有效利用，民憤越來越濃，拋尸現象隨處可見。

5 對策

5.1 加強無害化處理設施建設，完善監(jiān)管模式

以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))獸醫(yī)站為單位建設無害化處理設施，集中處理病死牲畜，由養(yǎng)殖場業(yè)主按照相關要求將病死動物尸體運送到集中處理點，在工作人員的監(jiān)督下開展無害化處理，并由監(jiān)管人員統(tǒng)計匯總無害化處理數據，確保無害化處理數據準確。

5.2 擴大補助范圍，合理制定補助標準

對病死生豬的無害化處理補助政策不能僅限于大的企業(yè)、養(yǎng)殖場等，應包括散養(yǎng)戶、小型養(yǎng)殖場等，扶持弱勢群體。同時要針對不同年齡階段的生豬制定不同補助標準。避免以點蓋面，不論大小一個標準，套取國家資金。

5.3 加大執(zhí)法力度，防止亂拋、亂棄動物尸體

一方面國家要進一步完善無害化處理補助政策，另一方面各級動物衛(wèi)生監(jiān)督部門要加大執(zhí)法力度，按照國家規(guī)定嚴厲查處亂拋、亂棄病死動物尸體等違法行為，雙管齊下全面做好動物無害化處理工作。

5.4 加強宣傳，提高防疫意識

基層畜牧獸醫(yī)部門要結合防疫、檢疫等工作積極宣傳國家關于無害化處理的有關規(guī)定和補助政策，提高人民群眾的防疫意識，積極服務養(yǎng)殖業(yè)，共同與養(yǎng)殖戶做好無害化處理等相關工作。

5.5 健全完善基層動物衛(wèi)生監(jiān)督部門職責

基層動物衛(wèi)生部門人員屬于基層地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理，平時安排其他工作，經常出現站所無人的現象。失去本應該做的工作職責，久而久之的不重視，給大家造成錯覺，裝門做樣子。