惠勃芹

(黑龍江省訥河市畜牧技術(shù)推廣中心，黑龍江 訥河 161300)

隨著養(yǎng)鵝經(jīng)濟(jì)效益的提高，近幾年農(nóng)村養(yǎng)鵝專業(yè)戶大幅度增多，養(yǎng)鵝數(shù)量大量增加，但因農(nóng)村養(yǎng)鵝條件比較簡陋，飼養(yǎng)環(huán)境、衛(wèi)生條件、飼料飼草等都達(dá)不到規(guī)范化水平，且有的飼養(yǎng)效果較差，鵝生長緩慢、疾病較多、病死率高，經(jīng)濟(jì)效益較低，達(dá)不到鵝養(yǎng)殖的目的，影響農(nóng)民養(yǎng)鵝積極性。筆者通過實地調(diào)研和現(xiàn)場觀察，發(fā)現(xiàn)了農(nóng)村在養(yǎng)鵝過程中存在許多問題，應(yīng)注意加以解決，才能保證鵝健康生長，取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

1 雛鵝的選擇

最好是自己留種鵝，保留足夠量的公鵝，公鵝與母鵝比例適當(dāng)，給予足夠的營養(yǎng)，保持營養(yǎng)平衡，滿足鵝機(jī)體及產(chǎn)蛋對營養(yǎng)的需要。保持種鵝種群健康，沒有任何疾病，產(chǎn)蛋前要給種鵝免疫注射小鵝瘟疫苗，并達(dá)到較高水平。孵化時要選擇大小適宜、重量均勻的種蛋，做好消毒工作，保持好溫度、濕度；如購買雛鵝，應(yīng)選擇正規(guī)、大型的種鵝飼養(yǎng)場、專門的鵝雛孵化場，種鵝要健康、無病，產(chǎn)蛋前免疫注射小鵝瘟疫苗，孵化場消毒較嚴(yán)、出殼的雛鵝免疫注射過小鵝瘟疫苗，雛鵝精神狀態(tài)良好、體態(tài)勻稱、羽毛光亮整潔、健康、活潑、精神氣足、好運動、叫聲洪亮、腹部卵黃吸收完全；運送雛鵝的設(shè)備必須經(jīng)過消毒、保溫并且通風(fēng)良好、溫度適宜、空間大、不擠壓、速度快。

2 育雛舍的準(zhǔn)備

育雛舍首先清理干凈，徹底消毒，封閉嚴(yán)實，不透風(fēng)，有通風(fēng)設(shè)備，檢查好通電線路，防止跑漏電；設(shè)計好育雛床，具有隔離、分群設(shè)施，周圍圍網(wǎng)，防止雛鵝掉下；準(zhǔn)備齊全飲水槽、食槽，并做好消毒工作；準(zhǔn)備好光照設(shè)備、加溫設(shè)備以及溫度計等，入雛時育雛舍的溫度應(yīng)保持在30℃左右；育雛舍前設(shè)有消毒設(shè)備，人員出入都要消毒，專門管理、專人飼喂。

3 雛鵝的飼養(yǎng)管理

雛鵝進(jìn)入育雛舍后，也就是雛鵝出殼16～18 h要首先飲水，飲水最好用涼開水，水里最好添加葡萄糖、電解質(zhì)、多種維生素、氯化鈉等，在幫助雛鵝加快腸道內(nèi)胎糞和有害物質(zhì)排出的同時，還可以增加其體力、抗病力，還可增進(jìn)食欲。然后喂食，最好是給予新鮮、顆粒大小適宜、新鮮、營養(yǎng)豐富的顆粒料，將顆粒料均勻撒入食槽里，每次少量撒入，雛鵝吃七八成飽即可，或10～15 min吃完；前1周每天飼喂4～5次，以后每天喂6～7次，4周后逐漸過渡到每天4次，分別在早晨、上午、下午、晚上飼喂，每次都在固定的時間投料。每天給予足夠的飲水，供雛鵝自由飲用；隨著雛鵝的長大，飼料除了飼喂顆粒料外，為了降低成本，可以改用粉料，加入青草、青菜，日糧配比根據(jù)自身條件進(jìn)行，精飼料中要含足夠的鈣，以滿足雛鵝快速生長對鈣的需要，參考配方為玉米64%、豆粕13%、糠麩16%、骨粉3%、微量元素添加劑3%、貝殼粉0.5%、食鹽0.5%。1～2周齡的雛鵝，精料與青料的搭配比例為1∶5；3～4周齡的雛鵝，精料與青料的搭配比例為1∶8，并根據(jù)天氣情況適當(dāng)?shù)匮娱L放牧?xí)r間。

雛鵝從出殼到4周齡一定要保持所需的溫度，1～3日齡時要求保持在28～30℃；4～7日齡時為26～28℃；8～13日齡時為22～26℃、14～20日齡時為20～22℃；21～30日齡為17～20℃。要注意通風(fēng)，保持育雛舍空氣新鮮，流通良好，室內(nèi)相對濕度要維持在65%～70%為宜；及時清理糞便、污水，保持地面干燥；及時清理、洗刷食槽和飲水槽，每2天消毒1次；及時分群，每個小群飼養(yǎng)20～30只；在潮濕、多雨的梅雨季節(jié)要預(yù)防球蟲病的發(fā)生，在飲水中可加入0.2 %呋喃唑酮或0.1%高錳酸鉀，可以交叉使用，以防產(chǎn)生耐藥性，每次連續(xù)使用5～7天。對體弱瘦小、食欲不佳、精神萎靡、行動遲緩的及時發(fā)現(xiàn)，隨時挑出隔離。

4 成年鵝的飼養(yǎng)管理

成年鵝以放牧為主、補(bǔ)料為輔的飼養(yǎng)方式。成年鵝抗病能力好，食欲旺盛，消化能力強(qiáng)，生長發(fā)育快，可增加放牧?xí)r間，當(dāng)氣溫較高、天氣晴朗、無大風(fēng)時，可進(jìn)行整天放牧，鵝吃飽后隨地休息；如果氣溫非常高，超過35℃，可趕到有陰涼的地方休息，等溫度下降后再繼續(xù)放牧；晚上放牧回舍時適當(dāng)補(bǔ)充精料，每只鵝補(bǔ)喂混合精料1～1.5 kg。放牧地及鵝舍要準(zhǔn)備充足的飲水，供鵝自由飲用，有條件的最好靠近有水坑、河流的地方，供鵝降溫、飲用、戲耍。對鵝舍要及時清理，保持清潔衛(wèi)生，舍內(nèi)干燥；對飼槽、水槽等要清理干凈，定期消毒。放牧?xí)r要細(xì)心，觀察鵝群的采食與健康狀況，如發(fā)現(xiàn)病弱鵝、瘦小鵝，應(yīng)立即隔離治療，單獨飼喂。放牧?xí)r要遠(yuǎn)離其他鵝群，尤其是有病的鵝群。