姚平方

（方城縣植保站，河南 方城 473200）

2017年10月，河南省方城縣蔬菜辦公室的技術(shù)人員親臨河南省鴻旺牧業(yè)有限公司的有機(jī)彩色西瓜種植基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，建議將塑料大棚建在土壤肥沃、地勢平坦、背風(fēng)向陽、交通便利且通水通電的地方，要按標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，使用標(biāo)準(zhǔn)鍍鋅鋼管、PO膜、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)及水肥一體化技術(shù)等先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)設(shè)施，在相關(guān)部門的支持和指導(dǎo)下，公司采取了一系列措施，確保有機(jī)彩色西瓜種植項(xiàng)目的成功［1］。

1 整地施肥，確保有機(jī)彩色西瓜品質(zhì)

施肥時(shí)，將施用化肥變成完全施用沼渣、沼液，667 m2施用沼渣30 m3，澆水澆的是沼液。土壤深耕33 cm，精細(xì)整地，施加30 m3沼渣。并以1 m為一帶，建成“V”形的高畦，畦高20 cm，“V”形的溝用于鋪設(shè)滴灌帶，畦和溝用黑色除草膜全覆蓋。

2 引進(jìn)優(yōu)質(zhì)新品種

2018年3月，河南省鴻旺牧業(yè)有限公司從河南省豫藝種業(yè)公司引進(jìn)高品質(zhì)彩色西瓜種5個(gè)。

2.1 錦霞八號

該品種屬于橢圓型、花皮、彩瓤西瓜，生長穩(wěn)健，耐低溫，易生長，坐瓜整齊，糖度可達(dá)14%，皮薄而極韌，不易空心，不易厚皮，采摘期長，貨架期長，是農(nóng)業(yè)園區(qū)創(chuàng)品牌的優(yōu)質(zhì)品種。平均單個(gè)瓜質(zhì)量1.0～1.5 kg，667 m2產(chǎn)量可達(dá)5 000 kg。

2.2 豫藝瓜之寶九號

該品種屬于早熟、綠皮、黃瓤、橢圓形禮品西瓜，生長穩(wěn)健，易坐瓜，坐瓜后24～26 d成熟，皮薄硬韌，單瓜質(zhì)量2.0～2.5 kg，瓜瓤晶瑩剔透，口感清甜，風(fēng)味純正，中心含糖量在13%以上，糖度梯度小，是當(dāng)前黃瓤禮品西瓜中的佼佼者。

2.3 彩虹瓜之寶

該品種屬于獨(dú)特的創(chuàng)新型優(yōu)質(zhì)禮品小西瓜，瓜型玲瓏美觀，細(xì)條帶花皮，高圓型，單瓜質(zhì)量1.5～2.0 kg。其突出特點(diǎn)是瓜肉瓤色特別，紅橙乳黃相間，西瓜縱切時(shí)剖面尤似彩虹，橫切時(shí)剖面帶有隱約的花朵形狀；口感特別，瓤質(zhì)酥脆細(xì)嫩，有入口即化之感，并有其他品種沒有的獨(dú)特的清香味；甜到瓜皮，其中心含糖可達(dá)13.9%，非常甜美，并且皮薄甜到瓜皮；早熟性好，正常管理情況下，坐瓜后25～27 d即可采收，七成熟就非常甜，可搶早上市，并可收二茬瓜，效益好；植株長勢穩(wěn)健，葉片中心抗曬性強(qiáng)，易坐瓜，可一株多果，好種好管理，適合大棚作高檔禮品西瓜種植。

2.4 玲瓏瓜之寶

該品種屬于最新高檔禮品小西瓜，花皮高圓型，條帶清晰美觀，皮極薄而硬韌，不裂瓜，糖度高達(dá)14%，口感特別甜，是目前花皮禮品西瓜中糖度最高的品種，單瓜質(zhì)量1.8～2.5 kg，適于早春大棚吊蔓種植，是農(nóng)業(yè)園區(qū)的首選品種之一。

2.5 美麗瓜之寶

該品種屬于精心培育最新類型高檔禮品瓜，黃色外觀，卻有著彩虹瓤的錦霞瓜之寶。其外觀極具特點(diǎn)，暗黑皮具不明顯黑色中齒條帶，瓜形玲瓏可愛，果肉鮮紅艷麗，極早熟，坐瓜后25～26 d成熟，果肉大紅，艷麗美觀，瓤質(zhì)細(xì)脆，果實(shí)中心糖度可達(dá)13.5%，梯度小，單瓜質(zhì)量1.5～2.5 kg，果皮薄韌，耐裂性好，符合現(xiàn)代市場消費(fèi)新趨勢，引領(lǐng)禮品瓜市場消費(fèi)新潮流。

3 精心培育壯苗，保證每株苗的品質(zhì)

對西瓜種采用曬種、浸種、催芽等一系列措施，保證西瓜種一兩天催齊芽。西瓜育苗采用穴盤基質(zhì)育苗方式，穴盤采用50孔穴盤，基質(zhì)采用優(yōu)質(zhì)的基質(zhì)。育苗時(shí)，白天溫度控制在28～30℃，夜間溫度控制在15～20℃，苗齡控制在28～30 d。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為達(dá)到三葉一心，莖粗達(dá)到0.4～0.5 cm，須根粗而白，沒有病蟲危害。當(dāng)幼苗達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可移栽，移栽密度控制在2 000株/667 m2，寬行距控制在70～80 cm，窄行距控制在30～33 cm，株距控制在33～35 cm。

4 重視田間管理，保證有機(jī)彩色西瓜產(chǎn)量

4.1 澆水施肥

每隔7～10 d視土壤墑情澆一次沼液，瓜苗生長期每隔10～15 d澆一次沼液，坐瓜期一般不澆，待瓜坐穩(wěn)后每隔5～7 d澆一次沼液，瓜坐穩(wěn)后20 d停止?jié)舱右骸?/p>

4.2 溫度管理

白天溫度保持在28～30℃，溫度高于33～35℃時(shí)要放風(fēng)，溫度低于22～25℃時(shí)要關(guān)閉放風(fēng)口。夜間溫度保持在15～20℃，溫度低于12℃時(shí)要實(shí)行增溫措施，高于20℃時(shí)要打開放風(fēng)口。

4.3 植株調(diào)整

采用單蔓整枝方式，當(dāng)植株長至30～33 cm時(shí)及時(shí)引蔓，只保留一個(gè)健壯的主蔓，把剩余的側(cè)蔓全部摘除，第一和第二雌花要摘除，留第三和第四雌花坐瓜。采用人工授粉的辦法對西瓜進(jìn)行授粉，西瓜坐穩(wěn)后在主蔓結(jié)瓜節(jié)位前留5片打頂，當(dāng)西瓜長至20 d左右時(shí)選留一個(gè)健壯的側(cè)蔓結(jié)二茬瓜，以此類推可以結(jié)三茬瓜，甚至四茬瓜。

5 打造特色營銷手段，走高端市場之路

因?yàn)槲鞴咸锊皇┗?，全部施用沼液，所以生產(chǎn)出來的西瓜具有獨(dú)特風(fēng)味，有機(jī)彩色西瓜區(qū)別于一般西瓜，屬于高檔禮品西瓜，要走高端銷售之路，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品就該有相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)客戶。公司采取線上線下同步銷售的現(xiàn)代化營銷手段，西瓜成熟后及時(shí)摘掉裝箱銷售，一般4個(gè)西瓜裝一箱，每箱售價(jià)150～200元。公司通過沼液在西瓜種植方面的成功應(yīng)用，摸索出了變廢為寶的新路子，也大大提高了公司的經(jīng)營效益。