焦麗娟，陳 宇

(大連工業(yè)大學(xué) 國際教育學(xué)院，遼寧 大連 116034)

在中外合作辦學(xué)項目中，英語模塊的教學(xué)是極其重要的。以大連工業(yè)大學(xué)與南安普頓大學(xué)溫徹斯特藝術(shù)學(xué)院舉辦的“4+0”本科教育項目為例，其招收的學(xué)生學(xué)習(xí)“視覺傳達”和“服裝與服飾設(shè)計”專業(yè)。學(xué)生進行全日制本科學(xué)習(xí)，所學(xué)專業(yè)課程由英國南安普頓大學(xué)以及其在全球范圍內(nèi)聘請的外籍教師進行全英文授課。要想完成專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生們需要閱讀大量英文原版的專業(yè)資料與書籍，課堂上要用英語和老師同學(xué)就專業(yè)問題進行討論，還要用英語來完成專業(yè)課程所有作業(yè)，最后畢業(yè)環(huán)節(jié)的設(shè)計說明和論文也要使用英語來撰寫。此外，學(xué)業(yè)過程中所涉及到的學(xué)分學(xué)籍相關(guān)事宜、教學(xué)計劃安排、課程時間表與考試日程安排、考核要求等等所有相關(guān)事項都以英語為載體來呈現(xiàn)。所以，學(xué)生的英語語言水平對于課堂活動參與、課堂聽課效果、課后資料查閱、相互信息交流、看課程任務(wù)完成等效果有著直接影響，從而對學(xué)生的專業(yè)發(fā)展起著決定性作用。 由此看來，這種英語教學(xué)是需求驅(qū)動(needs-driven)的，必須通過需求分析(needs analysis)，根據(jù)學(xué)生在用英語開展的專業(yè)課程學(xué)習(xí)中的薄弱點與特定專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的英語語言特征和獨特的交際能力來進行教學(xué)大綱與考試大綱的設(shè)計，進而開展教學(xué)與考核；同時，它的應(yīng)用目標是即時的，為學(xué)生當下所進行的專業(yè)學(xué)習(xí)服務(wù),必須通過不斷的需求分析，調(diào)整教學(xué)計劃，達到教學(xué)目標。因此，項目中的英語教學(xué)必須是語言與學(xué)科融合的學(xué)術(shù)英語教學(xué)，而且，如果以需求分析作為理論建構(gòu)，引領(lǐng)教學(xué)，會實現(xiàn)英語學(xué)習(xí)與教學(xué)效果的最大化。

一、 學(xué)術(shù)英語

學(xué)術(shù)英語，也叫學(xué)術(shù)用途英語(EAP：English for Academic Purposes)。這個術(shù)語最早的使用是在1974年。二十多年后的1997年，Jordan基于其特點, 把它進一步細分為專門學(xué)術(shù)用途英語 (ESAP：English for Specific Academic Purposes)與一般學(xué)術(shù)用途英語 (EGAP：English for General Academic Purposes), 專門學(xué)術(shù)用途英語指的是特定學(xué)科的語言學(xué)習(xí), 例如軟件英語、醫(yī)學(xué)生物類英語、金融貿(mào)易類英語、工程類英語等等, 包括語法、語篇、詞匯、體裁等等內(nèi)容和學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)所需要的英語交際能力；一般學(xué)術(shù)用途英語側(cè)重的是各個學(xué)科英語所共有的學(xué)術(shù)語境, 它以學(xué)術(shù)型材料作為教學(xué)載體, 目的是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者在專業(yè)學(xué)習(xí)中所必備的學(xué)術(shù)英語書面以及口頭表達能力等等語言技能。本文所指的學(xué)術(shù)英語是針對中外合作辦學(xué)項目中“視覺傳達專業(yè)” 與“服裝服飾設(shè)計專業(yè)”本科生的專業(yè)需求，側(cè)重藝術(shù)類學(xué)科英語中的學(xué)術(shù)語境的學(xué)術(shù)英語。

二、需求分析理據(jù)

需求分析(Needs Analysis)，包括目標情境需求分析與當前情境需求分析。前者關(guān)注“學(xué)習(xí)者的未來角色及學(xué)好不同學(xué)科所需的語言技能和知識”(Hyland,2006)；后者關(guān)注“學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)起點, 即學(xué)習(xí)者當前的語言能力和志向等信息, 包括當前能力、課程之初的需求, 技能和認知, 對專業(yè)學(xué)科的熟悉度、是否了解學(xué)科需求和體裁風格”(Hyland, 2006)。就一門課程來講，需求分析是建立怎么教與教什么的重要途徑”(Hyland,2006)。根據(jù)Jordan(1997)的觀點，需求分析是“制定教學(xué)大綱、設(shè)計課程、準備教學(xué)資料的開端，是教和學(xué)的開始”。

三、研究現(xiàn)狀述評

在國外，早在20世紀80年代早期的時候, 美國高等教育領(lǐng)域的研究者與高等學(xué)校的學(xué)術(shù)英語教師, 包括Ostler(1980), Johns(1981)與Horowitz(1986)。 他們在教學(xué)過程中對目標情境進行需求分析, 結(jié)果表明“二語學(xué)習(xí)者在將來不同學(xué)科的學(xué)習(xí)中可能需要的學(xué)習(xí)技能和所需完成的各種學(xué)習(xí)任務(wù)”(Benesch,2001)。在國內(nèi)，通過文獻檢索發(fā)現(xiàn),在教學(xué)使用中，需求分析的分量持續(xù)增加(申鑫2006; 楊祚會2009; 陳冰冰2010;詹元靈2013;于軼2014)。教師們使用需求分析來指導(dǎo)教學(xué)并借助它完成其它相關(guān)任務(wù)，但是，將需求分析融入學(xué)術(shù)英語教學(xué)討論的卻不多。

四、語言與學(xué)科相融合的藝術(shù)類學(xué)術(shù)英語教學(xué)模式構(gòu)建

以大連工業(yè)大學(xué)與南安普頓大學(xué)溫徹斯特藝術(shù)學(xué)院舉辦的“4+0”本科教育項目為個案，從教學(xué)目標、教學(xué)模式、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、評估體系、資源建設(shè)、虛擬平臺等幾方面著手，以滿足學(xué)生未來專業(yè)發(fā)展需求為定位，為學(xué)生當下專業(yè)學(xué)習(xí)提供即時服務(wù)，依托于藝術(shù)類學(xué)科內(nèi)容，基于藝術(shù)類學(xué)科項目開展教學(xué)；采用英國評估測試體系，關(guān)注學(xué)生的個人表現(xiàn)以及團隊合作情況，時刻檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)進程是否達到要求，并及時給予反饋，指導(dǎo)學(xué)生進行調(diào)整改進，培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)類學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的英語交際水平、批判性思辨能力和學(xué)術(shù)素養(yǎng), 引領(lǐng)學(xué)生了解和融入英式大學(xué)的學(xué)術(shù)環(huán)境。

(一)教學(xué)目標

結(jié)合當前情境需求分析與目標情境需求分析，針對中外合作辦學(xué)藝術(shù)類本科項目的英語學(xué)習(xí)既要幫助學(xué)生順利進行英式大學(xué)專業(yè)課學(xué)習(xí)又要為學(xué)生在未來的藝術(shù)領(lǐng)域?qū)W習(xí)、研究和工作做準備的特點，學(xué)術(shù)英語教學(xué)目標定位于推動學(xué)生語言技能、科學(xué)思維、學(xué)術(shù)素養(yǎng)和自學(xué)能力等學(xué)術(shù)綜合素養(yǎng)的發(fā)展，具體包括：

1．語言技能。(1)聽專業(yè)講座并速記筆記；(2)比較順利地閱讀學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)中等難度的文章；(3)按照學(xué)術(shù)規(guī)范和格式撰寫文獻綜述、論文及摘要和學(xué)術(shù)文章；(4)用英語宣讀論文，陳述演示研究成果，參加學(xué)術(shù)討論等。

2. 科學(xué)思維。(1)善于發(fā)現(xiàn)問題,提出解決方案；(2)具有團隊合作精神，愿意對伙伴觀點與方法進行評價，或是比較不同的解決方法,拿出最佳方案；(3)在研究實踐基礎(chǔ)上形成自己觀點的創(chuàng)新能力。

3. 學(xué)術(shù)素養(yǎng)。(1)運用網(wǎng)絡(luò)和圖書館資源搜索與專業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)的信息；(2)分析和整理從各個渠道搜索來的信息，鑒別其真假與可信度,判斷其方法的合理性、解釋的充分性以及證據(jù)的可靠性；(3)規(guī)避剽竊的學(xué)術(shù)規(guī)范能力。

4. 自學(xué)能力。(1)有效管理和規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)時間；(2)通過各種課外活動提高語言實踐；(3)利用各種虛擬平臺與老師和同伴進行互動，分享信息、表達觀點；(4)按照教師的反饋和指導(dǎo)適時調(diào)整改進學(xué)習(xí)方法。

(二)分級小班模式

打破傳統(tǒng)的以專業(yè)自然班為授課單位的模式，從實際需要出發(fā)，將“服裝服飾設(shè)計”專業(yè)與“視覺傳達”專業(yè)學(xué)生按入學(xué)語言能力進行分級，承認個別差異，將學(xué)生編入與各自水平相近的小組，每組最多20人，實行因材施教。每組教師按照同一主題，設(shè)計不同難度的教學(xué)活動，使用不同形式的教學(xué)方法和不同頻率的課外指導(dǎo)，確保不同層次的學(xué)生最大限度地進步，提高其英語水平。

(三)課程設(shè)置

本文所涉中外合作辦學(xué)藝術(shù)類本科生項目，學(xué)生都是藝術(shù)類學(xué)生，入學(xué)時英語水平較低，如果沒有英語的鋪墊，無法進行專業(yè)課的學(xué)習(xí)，因此，第一學(xué)年的教學(xué)計劃中80%是英語課，平均每周20課時?？紤]到剛開始進行學(xué)術(shù)英語學(xué)習(xí)涉及到各個方面與學(xué)生之前英語學(xué)習(xí)的巨大差異，為了緩解學(xué)生在向?qū)W術(shù)英語過渡過程中所面臨的壓力，提高自主學(xué)習(xí)能力，在分配這些課時的時候，除設(shè)置每周10課時學(xué)術(shù)英語課程(含聽說讀寫)之外,還設(shè)置2課時大型學(xué)術(shù)英語講座，4課時通用英語(General English)課程，4課時配有教師指導(dǎo)的自主學(xué)習(xí)(Independent Study)模塊。此外，還有課時外的不定期的輔導(dǎo)(Tutorial)(含小組輔導(dǎo)和一對一輔導(dǎo))。

(四)教學(xué)內(nèi)容與方法

依托服裝服飾設(shè)計與視覺傳達專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的真實語境和語料，包括服裝時尚與平面設(shè)計的前沿信息，設(shè)計師訪談，藝術(shù)類報紙、期刊、雜志文章等等，選取學(xué)術(shù)英語聽、說、讀、寫以及各部分用于自主學(xué)習(xí)的教學(xué)內(nèi)容；采用批判語言教學(xué)法，關(guān)注師生之間教學(xué)權(quán)力與責任的分享, 打破教師作為課內(nèi)外唯一權(quán)威的傳統(tǒng)模式，將教學(xué)過程中師生之間的互動作為教學(xué)核心, 通過“介導(dǎo)行為”了解教師如何與學(xué)生互動以及學(xué)生之間如何互動, 從而使學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中從被動的接受者成為積極的參與者，進而保證教學(xué)的高效運行。

教師針對不同的教學(xué)內(nèi)容可以采用不同的方法，具體如下：

1. 學(xué)術(shù)英語閱讀。學(xué)術(shù)英語閱讀教學(xué)內(nèi)容以藝術(shù)類學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的學(xué)術(shù)文章、專業(yè)期刊和報紙文章等為主。學(xué)生在文章中找尋主要與次要觀點、主題句、例子以及功能詞匯等，然后進行交流,從而增強閱讀理解能力和口頭交流能力。學(xué)生閱讀不同的文章，或者閱讀相同文章的不同部分，然后將各自的內(nèi)容對其他同學(xué)進行綜述。在此過程，學(xué)生需要認真聽取他人的敘述并進行記錄，使聽說讀寫在閱讀課上得以真正意義的融合。

2. 學(xué)術(shù)英語寫作。 學(xué)生通過撰寫相關(guān)學(xué)術(shù)論文寫作進而提高自己進行觀點表達、完善論文結(jié)構(gòu)、開展調(diào)查研究、撰寫分析報告以及引用文獻的能力。學(xué)生的論文題目可以是“設(shè)計領(lǐng)域內(nèi)的不道德現(xiàn)象分析”、“藝術(shù)和設(shè)計的區(qū)別”、“反思我的設(shè)計成長過程”等。首先教師為學(xué)生提供相關(guān)的論文,幫助學(xué)生了解論文的觀點呈現(xiàn)、段落結(jié)構(gòu)以及詞匯使用, 然后學(xué)生通過練習(xí)概述和轉(zhuǎn)述,學(xué)習(xí)如何將其觀點或事內(nèi)容在自己的論文中使用,或是將其作為引用文獻用于自己的論文。學(xué)術(shù)英語寫作教會學(xué)生寫出不同于通用英語作文的研究性論文。學(xué)生在研究過程中組成小組, 共同制定研究方案, 如采訪和發(fā)放調(diào)查問卷、收回問卷進行分析、撰寫分析報告,得出研究結(jié)論。另外，要求學(xué)生在引用文獻時學(xué)會國際標準的學(xué)術(shù)寫作規(guī)范，必須采用Harvard的文獻引用體系,并學(xué)習(xí)如何防范學(xué)術(shù)剽竊，在內(nèi)部的教學(xué)輔助平臺上利用Turnitin軟件進行論文自查, 培養(yǎng)學(xué)生嚴格遵守學(xué)術(shù)規(guī)范的習(xí)慣。

3. 學(xué)術(shù)英語聽力。學(xué)術(shù)英語聽力教學(xué)材料來源廣泛，既包括課本上的聽力材料，還從BBC與TED網(wǎng)絡(luò)等更新與平面設(shè)計和服裝設(shè)計領(lǐng)域相關(guān)的新聞、采訪、講座等資料。課程的目的不僅限于練習(xí)聽力, 也要使學(xué)生能夠接觸到各領(lǐng)域內(nèi)國際上的最新動態(tài), 引發(fā)學(xué)生對各自專業(yè)領(lǐng)域的興趣。聽力一方面訓(xùn)練學(xué)生的聽力技能，另一方面也為學(xué)生提供其它三個方面技能的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

4. 學(xué)術(shù)英語口語。 口語課上教師要求學(xué)生就相關(guān)話題進行小組討論或是辯論以及個人演講或小組陳述等多種形式的口語訓(xùn)練，題目包括：分享對你有啟發(fā)的設(shè)計、比較新舊兩種設(shè)計的利弊特點等。學(xué)生首先要學(xué)會在討論中注意語言的準確性，如何轉(zhuǎn)換話題、如何進行協(xié)商、如何打斷話語等技巧，一定要兼顧他人的參與, 而不能支配整個討論。在個人陳述或小組陳述時, 要求學(xué)生使用標準的語言與句式, 并回答教師與其他同學(xué)就陳述相關(guān)內(nèi)容所提出的問題, 從而鍛煉提問問題與回答問題的能力, 以適應(yīng)未來專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，以及學(xué)術(shù)會議或是工作中的討論。

5. 自主學(xué)習(xí)。 學(xué)生的自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)有教師進行協(xié)調(diào)管理，提供指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生進行自我管理，包括如何合理分配和掌控自己的時間，如何提升學(xué)習(xí)策略，如何進行研究性學(xué)習(xí)，并適時地為階段性考核和終結(jié)性的考核提供針對性的輔導(dǎo)；同時，以皮影戲、涂鴉藝術(shù)、竹子藝術(shù)等為載體，引領(lǐng)學(xué)生制作皮影講故事、創(chuàng)作涂鴉墻、制作竹子球滾動游戲，推動學(xué)生專業(yè)與語言共同發(fā)展。

6. 教師輔導(dǎo)。 教師輔導(dǎo)以小組輔導(dǎo)和一對一輔導(dǎo)兩種形式進行，為學(xué)生提供個性化的指導(dǎo)，幫助學(xué)生盡快適應(yīng)英式大學(xué)的學(xué)術(shù)環(huán)境。沙龍活動為師生創(chuàng)造了輕松的氛圍，分享信息、表達觀點，幫助學(xué)生突破語言、文化以及心理障礙。

(五)考核方式與標準

依據(jù)教學(xué)目標的特性，制定過程和結(jié)果并重的考核方式和標準。采用階段性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的方式。階段性考核包含“項目驅(qū)動、過程導(dǎo)向、師生共同參與”三個非常重要的環(huán)節(jié), 根據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中完成學(xué)習(xí)任務(wù)的情況與個人的階段性反思報告來對他們的學(xué)習(xí)情況予以診斷, 并提供建設(shè)性的意見, 用以改善學(xué)習(xí)效果。以此為基礎(chǔ), 在學(xué)期結(jié)束時，進行終結(jié)性考核, 參考學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的整體表現(xiàn), 包含英語語言的準確性和適切性、知識運用、學(xué)術(shù)語篇體裁、學(xué)術(shù)規(guī)范、批判性能力等, 做出綜合評價。

(六)教學(xué)資源和平臺建設(shè)

學(xué)術(shù)英語教學(xué)團隊所有成員共同參與課堂教學(xué)活動的設(shè)計, 定期進行教學(xué)思想與觀點的交流，分工協(xié)作，共同準備教學(xué)資料，編寫內(nèi)部使用教材。同時，借助英方便利條件，通過國外渠道獲取更多教學(xué)資料，豐富與學(xué)科內(nèi)容高度匹配的教學(xué)資源體系，上傳課程網(wǎng)站供師生使用，并精選服裝與平面設(shè)計共性主題整理印刷成內(nèi)部教材；使用南安普頓大學(xué)的Blackboard輔助教學(xué)平臺，教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間都可以通過該平臺進行互動交流、協(xié)作學(xué)習(xí)。教師在該平臺上給學(xué)生布置任務(wù)，監(jiān)督學(xué)生按時完成。學(xué)生的研究論文在平臺上通過Turnitin軟件進行提交，系統(tǒng)自動檢測其復(fù)制比情況。

總之，采用學(xué)科知識與語言技能相融合的學(xué)術(shù)英語教學(xué)模式，以專業(yè)真實語料為內(nèi)容依托，緊密聯(lián)系語言與學(xué)科知識，綜合學(xué)生目標需求與即時需求，適時調(diào)整教學(xué)方法與考核方式，輔以科學(xué)指導(dǎo)與創(chuàng)新的自主學(xué)習(xí)活動，為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程提供英語語言支持與幫助。該英語教學(xué)模式既能提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生批判思維與學(xué)術(shù)研究能力，又能保證學(xué)生在學(xué)習(xí)和鞏固專業(yè)知識的同時，熟練掌握專業(yè)語言知識，最終獲得一定的專業(yè)英語交際能力與學(xué)術(shù)研究能力，實現(xiàn)國內(nèi)國外學(xué)習(xí)的無縫接軌。