新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)信息中心,烏魯木齊 830049
近年來,新疆休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為新疆社會主義新農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一個增長點,為新疆農(nóng)牧民就地就近就業(yè),脫貧增收及一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展作出了積極貢獻。
休閑農(nóng)業(yè)又稱休閑觀光農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)村旅游、鄉(xiāng)村旅游,是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供民眾休閑、增進民眾對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村之生活體驗為目的之農(nóng)業(yè)經(jīng)營,是一種在生產(chǎn)性的農(nóng)莊上經(jīng)營的觀光旅游業(yè)。
休閑農(nóng)業(yè)起于19世紀30年代,隨著現(xiàn)代社會高速發(fā)展,城市化進程加快,城市居民普遍背負著都市生活壓力,而農(nóng)村悠閑與寧靜的環(huán)境吸引了城市居民,于是在都市生活的人們到城市周邊體驗鄉(xiāng)村生活,享受短暫的農(nóng)村休閑與寧靜。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)逐漸在意大利、奧地利等地興起,隨后迅速在歐美國家發(fā)展起來。20世紀90年代中國休閑農(nóng)業(yè)開始發(fā)展,到2l世紀初,休閑農(nóng)業(yè)己進入一個全面發(fā)展時期,旅游景點增多,規(guī)模擴大,功能拓寬,分布擴展,呈現(xiàn)出一個良好的發(fā)展新態(tài)勢。
20世紀90年代,隨著全國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,新疆休閑農(nóng)業(yè)也逐步興起,最先在烏魯木齊及其周邊城鎮(zhèn)以農(nóng)家樂的形式慢慢發(fā)展起來。住在大城市的居民吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、摘農(nóng)家果、干農(nóng)家活、看民間歌舞、享受農(nóng)家樂帶來的短暫的休閑時光。新疆各地結(jié)合本土優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富多彩的風土人情,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。截止2017年10月底,新疆休閑農(nóng)業(yè)各類經(jīng)營組織(戶)達到6370家,接待游客1919萬人次,實現(xiàn)營業(yè)收入39.73億元,帶動農(nóng)戶數(shù)10.1萬戶。培育國家、自治區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣(市)26個(含國家級11個),示范點257個(含國家級 19個);中國美麗休閑鄉(xiāng)村17家;中國美麗田園7處;中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)4處;全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游星級示范企業(yè)(園區(qū))127家(三星級以上);全國休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品獲獎產(chǎn)品34項。新疆休閑農(nóng)業(yè)正在快速穩(wěn)步發(fā)展,將成為新疆新農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的亮點。
雖然新疆休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定迅速,但發(fā)展歷史短,經(jīng)驗不足,還存在著一些問題。
雖然新疆的主要城市在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)時,有各種各樣的發(fā)展理念,但是由于新疆地處亞洲中部,與外界的交通不便利,基礎設施建設相對滯后,在創(chuàng)造優(yōu)秀休閑農(nóng)業(yè)品牌意識方面,在發(fā)展規(guī)模和效益方面與我國發(fā)達地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)還存在著一定的差距。新疆休閑農(nóng)業(yè)雖然受異域風土人情的影響有一定的特色,但受硬軟件發(fā)展環(huán)境的制約,對形成較有影響力的的品牌有一定的約束。
由于新疆地處亞洲中部,冬季時間長,春夏秋時間較短,而來新疆旅游的最佳時間就是夏秋季節(jié),休閑農(nóng)業(yè)又與旅游資源密不可分,因此新疆休閑農(nóng)業(yè)受季節(jié)因素影響,生產(chǎn)經(jīng)營時間較短,新疆休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展受阻。
目前,傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)在新疆農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中占主導地位,新疆休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展起步晚,經(jīng)驗不足,發(fā)展同質(zhì)化程度高。為迅速發(fā)展產(chǎn)業(yè),有的從業(yè)者急功近利,忽略了一些最基礎的服務原則,導致游客休閑觀光后不想故地重游,甚至還出現(xiàn)差評和投訴現(xiàn)象。
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢,必須以市場需求為導向,充分利用當?shù)刭Y源,全面規(guī)劃,合理布局,打造品牌。新疆休閑農(nóng)業(yè)應確定其在旅游業(yè)中的競爭優(yōu)勢,根據(jù)市場需求進行品牌定位,強化品牌意識,通過品牌形象設計,提高市場競爭力。新疆休閑農(nóng)業(yè)應立足于現(xiàn)有的新疆新農(nóng)村環(huán)境,結(jié)合自身的優(yōu)勢,突出自己的特點,使游客在欣賞新疆優(yōu)美的風光的同時體驗新疆的異域風情,感受新疆新農(nóng)村的發(fā)展變化。
新疆地處亞歐大陸中心,屬于典型的溫帶大陸性氣候。受氣候影響,新疆旅游淡旺季非常明顯。 夏季、秋季屬旺季,而休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展受旅游環(huán)境的影響較大,所以新疆休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須考慮到自身的資源條件,利用新疆豐富的旅游資源,結(jié)合當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品特色,開發(fā)休閑觀光農(nóng)業(yè)特色旅游新產(chǎn)品。春來踏青賞花、夏秋采摘觀賞,冬游冰雪世界,新疆休閑農(nóng)業(yè)應不斷開發(fā)新的旅游景點并合理利用節(jié)日氣氛,開發(fā)個性化、定制化、情感化及審美化的鄉(xiāng)村旅游項目,拓展休閑觀光農(nóng)業(yè)形式和內(nèi)容,樹立品牌,逐步形成具有特色的休閑旅游觀光園區(qū)。
為保障新疆休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,經(jīng)營者必須轉(zhuǎn)變觀念,充分認識到休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應具備的素質(zhì)和條件。經(jīng)營者應利用當?shù)卣掌脚_,積極培養(yǎng)服務人員的旅游服務意識,提高其服務技能和職業(yè)道德。各地政府和休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營點可以實行專業(yè)人才培訓,通過外出學習交流及支持農(nóng)業(yè)科技研究等方式吸引專業(yè)的營銷人才、管理人才和科研人才。
要充分發(fā)揮政府在休閑觀光農(nóng)業(yè)資源配置中的服務性作用。從自治區(qū)層面出臺有關(guān)扶持政策,加強各地農(nóng)業(yè)局與旅游局等相關(guān)部門的溝通和合作,制定行之有效的政策和法規(guī),通過對分散的經(jīng)營網(wǎng)點進行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一治理,促進休閑觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)進一步規(guī)范經(jīng)營行為,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
目前,新疆休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為新疆農(nóng)村經(jīng)濟增長的一個新增長點。它是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的成果之一,新疆休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展為調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、改善民生,幫助農(nóng)民脫貧致富打下了堅硬的物質(zhì)基礎,在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)時,應緊緊圍繞社會穩(wěn)定和長治久安總目標,大力開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,引導休閑觀光農(nóng)業(yè)向更大范圍、更高層次發(fā)展。