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淺談問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

2018-02-11 01:31:15◆徐
中國校外教育 2018年3期
關(guān)鍵詞:電流計原電池燒杯

◆徐 歡

(河北省秦皇島市撫寧區(qū)第一中學(xué))

一、如何提出問題:創(chuàng)設(shè)問題情景

教師在提出化學(xué)問題時必須把握好學(xué)生的知識水平,所創(chuàng)設(shè)的化學(xué)問題必須能讓學(xué)生在已有的水平上能察覺到,能激起學(xué)生急于獲取新知識的愿望、和探索新事物的興趣。有了對學(xué)習(xí)新知識的渴望和興趣,才能促使他們積極思維。例如,在學(xué)習(xí)鈉的性質(zhì)時,在金屬活動性順序中,鈉排在銅的前面。我要求學(xué)生寫出鈉和銅鹽溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式,學(xué)生大都認(rèn)為,鈉把銅置換出來。然后通過簡單的實驗(實驗:將一小塊鈉加入硫酸銅溶液中,反應(yīng)劇烈,并無明顯的紅色生成,而是生成了藍(lán)色沉淀,并放出大量氣體。)使學(xué)生“出乎意料”,與原有經(jīng)驗形成了矛盾,在驚訝中迫切地希望獲得問題的答案。

二、分析問題、引導(dǎo)問題解決

成功的問題情景創(chuàng)設(shè)使得學(xué)生對學(xué)習(xí)充滿著興趣,接著“趁熱打鐵”將問題分析明示,并引導(dǎo)學(xué)生解決問題。教師幫助學(xué)生運用科學(xué)的方法或邏輯思維方法,對化學(xué)現(xiàn)象、事實進(jìn)行加工處理,探求解決方法,促進(jìn)學(xué)生從感性熟悉上升到理性熟悉。

例如,學(xué)習(xí)“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能”要明確:原電池的原理內(nèi)容,構(gòu)成原電池的條件、能量變化、電極反應(yīng)及電流方向、電極的區(qū)別等。我設(shè)計了一系列構(gòu)成原電池的電極和溶液進(jìn)行探究。電極包括石墨、銅、鐵、鎂、鋅、鋁;溶液包括硫酸、硝酸、酒精、氫氯化鈉、鹽酸和硫酸銅,學(xué)生可以自由添加試劑和組裝實驗器材:

第一次“實驗”:學(xué)生把兩個活潑性不同的電極(如碳棒和鐵片)放入盛有非電解質(zhì)溶液(如酒精)的燒杯,連上電流計,沒產(chǎn)生現(xiàn)象。第二次“實驗”:學(xué)生把兩個相同電極放入燒杯,連上電流計,添加電解質(zhì)溶液(如硫酸銅),也沒有現(xiàn)象。第三次“實驗”:學(xué)生把兩個活潑性不同的電極放入燒杯,不連接電流計,添加電解質(zhì)溶液,仍沒有現(xiàn)象。第四次“實驗”:學(xué)生把兩個活潑性不同的電極放入盛有電解質(zhì)溶液的燒杯,連上電流計,電流計指針隨電子的移動發(fā)生相應(yīng)偏轉(zhuǎn)。第五次“實驗”:在第四個“實驗”基礎(chǔ)上,交換兩電極位置,不改變其他條件,結(jié)果是仍出現(xiàn)了類似上述的變化現(xiàn)象、只是電流計指針的偏轉(zhuǎn)方向發(fā)生了改變,出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。通過觀察和比較,學(xué)生不僅形成了關(guān)于原電池構(gòu)成條件和如何確定原電池正負(fù)極的思維方式,而且在思考和交流后,便可得出構(gòu)成原電池條件的結(jié)論和正負(fù)極判定的要點。

三、評價總結(jié)

大部分學(xué)生認(rèn)為找到問題的答案就圓滿解決了,其實不然,問題解決只是一個活動的過程,不是結(jié)果,最后的反思與總結(jié)也是一個非常重要的過程。認(rèn)真地將資料整理好,回憶問題的解決過程,思考:還存在些什么問題?方案是否還可優(yōu)化?是否有不同的解決方式?在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生通過反思、總結(jié),做出自我評價。

例如,液溴與苯之間發(fā)生的是什么反應(yīng)?許多學(xué)生會根據(jù)苯的結(jié)構(gòu)認(rèn)為是加成反應(yīng)。而這時教師可以用“追問”的方法使學(xué)生怎么會形成“加成反應(yīng)”這一判斷的思維過程展開,再應(yīng)用“追問”的方法重新形成正確的結(jié)論。如可以通過以下幾個問題進(jìn)行追問:(1)你是怎么認(rèn)為苯和液溴間發(fā)生的是加成反應(yīng)?(2)如果是加成反應(yīng)則會生成什么物質(zhì)?(3)錐形瓶中的液體能使石蕊變紅,滴加酸化的硝酸銀會產(chǎn)生淡黃色沉淀又說明了什么?(4)如果是加成反應(yīng)會生成這種物質(zhì)嗎?(5)那么你現(xiàn)在認(rèn)為苯和液溴是發(fā)生什么反應(yīng)?(6)透過苯的結(jié)構(gòu)和苯的性質(zhì)你可以得到什么結(jié)論。

我們在引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)、陳述自己的結(jié)論時,應(yīng)關(guān)注以下幾方面:第一,用詞有沒有規(guī)范。在敘述探究學(xué)習(xí)的結(jié)論時學(xué)生的用詞沒有規(guī)范化的訓(xùn)練,如固態(tài)、液體、氣體的使用都用“加”這個動詞,化學(xué)方程式中物質(zhì)和物質(zhì)間的“+”讀成“加”,“=”讀成“等于”。遇到此類問題時教師要及時加以糾正。第二,觀點能否確切的表述。當(dāng)學(xué)生在敘述一些較難問題的原因和結(jié)論時,往往會遇到學(xué)生懂卻又說不明白、說不規(guī)范的窘境。例如,在濃氨水中加入NaOH固體為什么可以用來迅速制備氨氣?鎂條加入氯化銨溶液中為什么會產(chǎn)生氫氣?遇到這些問題要敘述原因時要引導(dǎo)學(xué)生說明白,說到點子上,并敘述條理。通過經(jīng)常的反復(fù)訓(xùn)練,讓學(xué)生獲得一種能清楚準(zhǔn)確表達(dá)自己觀點的能力。

總而言之,在新課程改革下的化學(xué)課堂的“問題教學(xué)法”,要根據(jù)學(xué)生的知識水平、思維能力巧妙設(shè)問,并把化學(xué)實驗作為重要的途徑和手段,使“問題”貫穿教學(xué)的始終,使我們的教學(xué)更加生動,使學(xué)生學(xué)習(xí)更有激情。

參考文獻(xiàn):

[1]晏世娟.淺談問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].新教育時代電子雜志,2014,(14).

[2]孟凡含.高中化學(xué)問題教學(xué)的教學(xué)策略[J].新課程,2010,(11):80.

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