沈世培
關(guān)鍵詞: 南宋;江南;圩田;經(jīng)濟(jì)地位
摘 要: 南宋政府為了解決財(cái)政困難、安置流民和穩(wěn)定社會(huì),大力發(fā)展江南圩田經(jīng)濟(jì)。由于將治水與治田結(jié)合,修復(fù)舊圩田,開(kāi)辟新圩田,南宋江南圩田得到充分開(kāi)發(fā),在江東、浙西和浙東地區(qū)農(nóng)田中占有重要地位,擴(kuò)大了江南水田規(guī)模。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好,耕作技術(shù)先進(jìn),人民勤勞,實(shí)行集約經(jīng)營(yíng)方式和農(nóng)業(yè)耕作制度變革,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多種經(jīng)營(yíng)和專門化經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,有圩田的江東、浙西和浙東成為南宋農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng)的典型地區(qū),其中圩田經(jīng)濟(jì)起著重要作用。圩田是南宋賦稅重要來(lái)源,圩田租課在地方稅收中比例較大,到南宋后期在中央財(cái)政中也占有重要地位。南宋江南圩田經(jīng)濟(jì)獲得充分發(fā)展,經(jīng)濟(jì)地位高,對(duì)經(jīng)濟(jì)重心南移也有重要作用。
中圖分類號(hào): K245
文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A
文章編號(hào): 1001 2435(2017)06 0698 07
Abstract:
In the Southern Song Dynasty, the government developed the jiangnan polder economy for solving financial difficulties and placing the refugee and stabilizing the society. Becauce of combining managing water with managing field and repairing the old paddy field and constructing the new paddy field, the jiangnan polder was fully developed in the Southern Song Dynasty and occupied an important position in the farmland of Jiangdong, Zhexi and Zhedong area and expanded the scale of jiangnan paddy field. Because of good agricultural production conditions advanced farming techniques and people's hardworking intensive management mode farming system change and agricultural production of a variety of management and specialized management, the area of Jiangdong and Zhexi and Zhedong which had the polder became the type area of Southern Song Dynasty agricultural intensive management and the jiangnan polder economy playd an important role. The polder was an important source of taxes of the Southern Song Dynasty and the polder tax took a higher percentage of local tax and occupied an important position in the central government in the late Southern Song Dynasty. The jiangnan polder economy of the southern song dynasty got full development and its economic status was high and it also had an important significance on economic center moving southward.
江南圩田是長(zhǎng)江下游地區(qū)開(kāi)辟的低洼水田,興起于春秋,經(jīng)歷唐五代發(fā)展,北宋遭到破壞,到南宋經(jīng)恢復(fù)和開(kāi)發(fā),在江南東路、浙西路和浙東路有大量分布。圩田在各地稱呼不同,江東多稱圩田,也稱圍田或湖田;浙西多稱圍田,也稱圩田等;浙東多稱湖田,也稱圩田。其稱呼不同,都是一種低水田,也可以統(tǒng)稱為圩田。另外,中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心,唐代中期以前,在以黃河流域?yàn)橹行牡谋狈街性貐^(qū),淮河、長(zhǎng)江以南地區(qū)比較落后。但是唐代中期以后,經(jīng)濟(jì)重心逐漸移到淮河和長(zhǎng)江以南地區(qū),到南宋完全移到江南。華北農(nóng)業(yè)是以種粟麥為主的旱田農(nóng)業(yè),江南農(nóng)業(yè)是以種粳稻為主的水田農(nóng)業(yè)。[1]3132經(jīng)濟(jì)重心南移,也就是意味著南宋江南水田農(nóng)業(yè)超越了華北旱田農(nóng)業(yè)。圩田是江南水田的一部分,圩田經(jīng)濟(jì)在南宋江南水田農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中地位如何?其對(duì)經(jīng)濟(jì)重心南移有無(wú)意義呢?學(xué)界雖然對(duì)古代圩田和經(jīng)濟(jì)重心南移均有研究,但是對(duì)上述問(wèn)題缺乏研究。本文對(duì)南宋江南圩田經(jīng)濟(jì)地位作一考察,并探究其對(duì)經(jīng)濟(jì)重心南移的作用。
一、南宋江南圩田開(kāi)發(fā)特點(diǎn)
從地貌來(lái)說(shuō),江南和華北不同,華北山少平原多,江南則山多田少,據(jù)宋代沈括《長(zhǎng)興集》卷21《萬(wàn)春圩圖記》載,“江南大都皆山也,可耕之地皆下隰”。南方田地少,要開(kāi)墾土地,在山地只有開(kāi)墾梯田,下隰地只有開(kāi)墾水田,并有很大一部分是圩田。江南沿江地區(qū)和太湖地區(qū)下隰地多,開(kāi)墾圩田歷史悠久。唐中葉以來(lái),由于戰(zhàn)爭(zhēng)破壞,北方經(jīng)濟(jì)衰落,而南方也因戰(zhàn)爭(zhēng)破壞,特別是宋金戰(zhàn)爭(zhēng),很多土地荒蕪。南宋時(shí)期,北方經(jīng)濟(jì)遭到破壞,南宋政府為了解決財(cái)政困難、穩(wěn)定社會(huì)和安置流民,加強(qiáng)了江南經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā),鼓勵(lì)墾荒,向山、向水要田,在南方多山地區(qū)開(kāi)發(fā)梯田,如現(xiàn)在的湖南、江西、浙江等山地多有梯田;在長(zhǎng)江下游江南東路、浙西路和浙東路湖泊溪澤地區(qū)開(kāi)發(fā)圩田,有圩田、段田、團(tuán)田、湖田、架田、圍田、柜田、沙田、涂田等名稱。宋代墾田很多,其中成都府路、福建路、江南東西路和兩浙路,“是全國(guó)田地墾辟最多的地區(qū)”[2]63,開(kāi)辟大量的梯田、海涂田和圩田,特別是圩田開(kāi)辟尤為突出,“改造了大面積的低洼地,這在歷史上是不多見(jiàn)的” [3]66。南宋江南圩田開(kāi)發(fā),有與前代不同的特點(diǎn):endprint
(一)治水和治田結(jié)合
圩田是一種水利田,必須把治水和治田相結(jié)合。如唐五代太湖流域塘浦圩田建設(shè)就是把治水和治田相結(jié)合的,并取得成績(jī)。但是到北宋,圩田遭到破壞,北宋政府雖然進(jìn)行水利建設(shè),但是成效不大。到南宋時(shí)期,沿江圩田因宋金戰(zhàn)爭(zhēng)破壞嚴(yán)重,“公私荒閑水田甚多” [4]5927;浙東也因侵湖為田,破壞了水利,常造成水旱災(zāi)害;太湖地區(qū)中間低洼,易致澇災(zāi)。南宋從高宗到孝宗時(shí)期,大興水利,興筑圩岸,岸植榆柳,以御外水。如江南東路太平州的當(dāng)涂、蕪湖、繁昌3縣圩田遇江湖漲水,岸埂常被沖破,造成顆粒不收,孝宗時(shí)官府在農(nóng)閑時(shí)出錢召集“圩戶”,增筑岸埂,在岸腳種植蘆葦護(hù)埂。[4]5941 浙東,據(jù)《宋史·河渠七》載,紹興時(shí)考察明州、越州湖田,修上虞縣梁湖東運(yùn)河和余姚縣境內(nèi)運(yùn)河;孝宗時(shí)修東錢湖、蕭山縣西興鎮(zhèn)通江2閘及鑒湖斗門、堰閘等。宋廷尤其重視浙西水利建設(shè),加強(qiáng)臨安、常州、蘇州、秀州等地水利建設(shè),筑海塘,導(dǎo)吳江,修塘浦,筑斗門、堰閘等。
(二)保護(hù)舊有圩田
維修舊圩田主要體現(xiàn)在江東和浙西。江東沿江一帶,三國(guó)東吳時(shí)期開(kāi)始圈圩筑堤,如當(dāng)涂大公圩、宣城金寶圩和蕪湖萬(wàn)春圩等。唐宋時(shí)期特別是入宋以后,沿江地區(qū)興建起大批圩田,主要集中于太平州、宣州及寧國(guó)府等地。南宋時(shí)期,對(duì)在宋金戰(zhàn)爭(zhēng)中破壞的江東圩田進(jìn)行廣泛修繕。如紹興元年(1131)詔宣州和太平州守臣修圩;[5]4183紹興二年詔李光負(fù)責(zé)太平州修圩。[4]5927此后,不斷有修筑詔令、行動(dòng),如乾道六年 (1170)洪遵知太平州,“鳩民筑圩凡萬(wàn)數(shù)” [5]11568 ,修成455圩[5]11569;乾道六年周操在太平州修圩,“除大圩官為興修外,其他并系食利之戶保借官米,自行修治”[4]5933;乾道七年馬希又在太平州修圩,用堅(jiān)土增修圩田,面寬1尺,側(cè)厚1尺,腳寬2尺。[4]59335934太平州修圩,官興和私修并舉,設(shè)有圩官領(lǐng)導(dǎo),主要是堅(jiān)固圩岸、斗門、水函。浙西,主要是修繕起源于春秋末期,經(jīng)過(guò)唐五代發(fā)展起來(lái)的太湖地區(qū)塘浦圩田,一方面官修浙西水利設(shè)施,另一方面要求豪強(qiáng)地主出力修治堤岸等。孝宗時(shí)李結(jié)獻(xiàn)《治田三議》,治理浙西低田,加固堤岸,修筑蘇、湖、常、秀諸州水田塘浦。[5]4175這就使破損圩田得到修復(fù)。阻止湖田復(fù)湖主要在浙東,這里山多田少,勢(shì)家廢湖為田現(xiàn)象嚴(yán)重,湖田主要集中在越州(紹興府)、明州(慶元府)。二州地貌分為山脈、丘陵、盆地和平原,南部是四明和會(huì)稽山地,有山脈、盆地、丘陵,往北是寧紹平原,北起錢塘江南岸,西起蕭山,東至海濱,其中段向北突出于杭州灣中。明、越有陂湖,湖高于田,田又高于江海。但是,北宋開(kāi)始盜湖為田,使二州常有水旱災(zāi)害。[5]4183南宋初年曾想廢田復(fù)湖,但是明州上奏反對(duì)將廣德湖等湖田復(fù)湖,“欲乞依舊為田”,得到朝廷批準(zhǔn)。[4]5928以后雖然有人主張湖田復(fù)湖,“竟仍其舊” [5]4183,就使越州、明州湖田繼續(xù)保留。維修舊圩田和阻止湖田復(fù)湖,可以鞏固舊有水田規(guī)模。
(三)開(kāi)發(fā)新圩田
南宋時(shí)期,江南有不少新圩田開(kāi)發(fā),一是政府農(nóng)田水利建設(shè)促使圩田開(kāi)發(fā),二是墾荒政策促使圩田開(kāi)發(fā),三是縱容勢(shì)家圍裹圩田。江東圩田,官圩主要興修于北宋,南宋時(shí)官為整修,并眾圩聯(lián)圩,形成大圩;私圩很多,均為勢(shì)家侵占,如宣州化城、惠民圩垾, 兩圩腹內(nèi),包裹私圩15所。[4]5934浙東湖田,南宋時(shí)繼續(xù)擴(kuò)大,勢(shì)族圍湖造田日盛,如紹興府鑒湖田、明州廣德湖田,孝宗時(shí)“民間侵耕,遂作圩田” [4]5931。南宋政府曾經(jīng)立界碑加以限制,但收效甚微。到寧宗時(shí),勢(shì)家將碑外低洼之地,“盡行包占為田,并無(wú)忌憚” [4]5944。宋代魏了翁《鶴山全集》卷10《八月七日被命上會(huì)稽沿途所歷詩(shī)自注》描繪了鑒湖田野風(fēng)光,“彌望湖田連蕩地”。明州鄞縣東錢湖,到淳熙十二年(1185)開(kāi)墾成田300多畝。[4]5939浙西興修圩田最為明顯,除了官為修復(fù)圩田外,私人盲目圍墾更形猖獗,江浙之間陂塘,豪右侵占,“奄為己有” [6]6090。有的圍田很大,如淳熙十一年,華亭縣淀山湖闊40余里,圍裹成田,計(jì)2萬(wàn)余畝。[4]5938到嘉泰元年(1201),“浙西州郡圍田不已” [4]5943,嘉定時(shí),豪民巨室更是加倍圍裹。浙西除恢復(fù)塘浦圩田外,還形成壩田、沙田、塘田、塘涂田、湖田和葑田等許多新的“圍田”。
二、圩田開(kāi)發(fā)與江南水田規(guī)模擴(kuò)大
由于南宋圩田得到充分開(kāi)發(fā),江東和兩浙路低洼地變成了良田,圩田在江東、浙西和浙東水田中占有重要地位。當(dāng)時(shí)圩田分布比重,浙西最多,其次是江東,再次是浙東。
(一)浙西路圩田分布情況
太湖地區(qū)在南宋時(shí)除了恢復(fù)塘浦圩田外,還普遍開(kāi)為圍田。圍田主要分布在太湖平原,到寧宗時(shí),“今浙西鄉(xiāng)落,圍田相望,皆千百畝陂塘淹瀆,悉為田疇” [4]5942。浙西豪右修筑圍田,“彌望綿亙,不可數(shù)計(jì)” [4]5932。由于浙西豪宗廣泛圍裹陂澤湖塘,破壞了水利,朝臣主張限制圍田發(fā)展,淳熙十年,每圍立石標(biāo)識(shí),共1489所。[5]4188這反映了浙西圍田量很大。并且,南宋雖然采取措施控制圍田發(fā)展,實(shí)際上控制不住。各地雖然沒(méi)有準(zhǔn)確數(shù)字,但是從現(xiàn)有零散文獻(xiàn)記載來(lái)看,圩田在浙西各地占的比例較大。歷史上在太湖地區(qū)2600多萬(wàn)畝農(nóng)田中,平原洼地占68%。[7]浙西蘇、湖、常、秀等地圍田占主體,其中又以蘇州圍田最多。據(jù)宋代孫應(yīng)時(shí)《(寶祐)重修琴川志》卷6《敘田》載,端平二年(1235),常熟縣所管田地,有水田和旱地 ,其中水田2 419 892畝3角10步,而旱地只有 148 660畝3角3步半,水田是旱地的163倍。可見(jiàn),常熟縣主要是水田。水田中包括民田2 219 092畝2角10步,諸色官田共200 800畝51步。這里處于浙西低地,民田最多,必有大量圩田,只是沒(méi)有載明,因?yàn)檎阄鞴偎絿锒己芏唷<词乖谒镏姓急壤^小的“諸色官田”,圩田比例也最大。在常熟縣諸色官田中,常平田24 315畝2角34步半,營(yíng)田37 383畝13步,沒(méi)官田32 352畝3角34步半,養(yǎng)士學(xué)田5808畝3角23步半,荒田6505畝2角30步,職田31 680畝3角45步,塘涂田362畝24步,許浦水軍都統(tǒng)司寨基田97畝20步,河陽(yáng)坊酒庫(kù)田1畝1角40步,積水茭蕩田3216畝1角50步,沙田4964畝15步半,撥賜萬(wàn)壽寺田95畝3角5步,其中圍田54 016畝2角半步,占總面積269%。可見(jiàn),常熟縣圍田比其他官田比率大,其他如塘涂田、積水茭蕩田等具有圍田性質(zhì)田地,沒(méi)有標(biāo)明為圍田,如果把這些田地加上,比例更大。endprint
(二)江南東路圩田分布情況
南宋江南東路池州、太平州、寧國(guó)府、建康府都有圩田分布,圩田分為官圩和私圩,一般官圩比私圩大,較小私圩不過(guò)三五百畝。據(jù)宋代楊萬(wàn)里《誠(chéng)齋集》卷32《圩丁詞十解序》載,楊萬(wàn)里就曾考察了從池陽(yáng)到太平州當(dāng)涂縣的圩田。宋代馬光祖《景定建康志》卷23《城闕志四·平糴倉(cāng)》載,太平州、寧國(guó)府,“山、圩田相半”。孝宗時(shí)建康府、寧國(guó)府、太平、池州圩田共79萬(wàn)余畝。[6]6094其中池州圩田,始于唐建德縣修建,到宋零星修筑,面積不大。太平州,有大量官圩,也有大量私圩,所管當(dāng)涂、蕪湖和繁昌3縣沿江湖田低地,“圩田十居八九” [4]5941,雖然圩田面積沒(méi)有確切數(shù)字,但是圩田在農(nóng)田中比例很大。如當(dāng)涂縣,瀕臨長(zhǎng)江,所管官圩55所,其中廣濟(jì)圩長(zhǎng)93余里,與50余所私圩連在一起,坐落青山前。[4]5929清代何紹基《(光緒)重修安徽通志》卷68《河渠志·水利治績(jī)》載,蕪湖圩田多,且面積大,到孝宗時(shí),蕪湖縣圩岸大小不等。在周回總約290余里中,蕪湖縣萬(wàn)春、陶新、政和等圩垾3所,共長(zhǎng)145里多,面積很大。[4]5929宋代沈括《長(zhǎng)興集》卷21《萬(wàn)春圩圖記》載,萬(wàn)春圩,坐落在蕪湖東25里,周長(zhǎng)達(dá)42公里,圩中大道長(zhǎng)11公里,圩中有田1270頃。寧國(guó)府,只有宣城、南陵有圩田,而宣城圩田最多,共計(jì)179所。[4]5932清代魯銓等《嘉慶寧國(guó)府志》卷16 《食貨志·田畝篇》載,在宣城田中,山田642 260畝 ,常平官圩田172 600畝42步,圩田585 424畝,總面積1 400 284畝多,其中2項(xiàng)圩田面積約758 024畝,約占總面積約55%。宋代馬光祖《景定建康志》卷40《田數(shù)》載,建康府管轄的上元、江寧、句容、溧水和溧陽(yáng)5縣,管田7 772 863畝,只有句容1縣沒(méi)有圩田記載,其余4縣都有圩田,其中圩田最多的是溧水,圩田291 109畝1角,占總面積高達(dá)982%;其次是江寧縣,圩田187 324畝1角17步,占總面積369%;再次是上元縣,圩田203 983畝3角55步,占總面積2782%;最少的是溧陽(yáng)縣,圩田31 776畝2角24步,占總面積18%。宋代周必大《文忠集》卷171《乾道壬辰南歸錄》載,即使溧陽(yáng)縣圩田占比例不大,但是到乾道時(shí)(1165—1173)也“彌望皆湖田”。
(三)浙東路圩田分布情況
越州,湖多,到南宋時(shí)湖多被廢為田。如蕭山縣湘湖,到孝宗時(shí),“填筑以為田”[4]5933。暨諸縣舊有72湖,可以蓄水,歲久變湖為田。[4]5933上虞、余姚2縣湖田很多,上虞縣所管夏蓋湖等13處,都廢湖為田。[4]5927其中鑒湖最大,被廢為湖田面積最大。宋代王十朋《梅溪集》卷27《鑒湖說(shuō)上》載,鑒湖分隸會(huì)稽、山陰2縣,在會(huì)稽的稱為東湖,隸山陰的稱為西湖,周回358里,環(huán)山36源,北宋有27戶農(nóng)家盜湖為田,到英宗時(shí),達(dá)80余戶,圍湖達(dá)700余頃,到南宋時(shí)鑒湖湖田達(dá)2300余頃。又據(jù)宋代魏了翁《鶴山全集》卷10《八月七日被命上會(huì)稽沿途所歷詩(shī)自注》載,當(dāng)時(shí)會(huì)稽、山陰2縣有田9000余頃,僅鑒湖湖田占農(nóng)業(yè)耕地總面積近26%。若加上其他湖田,所占比例更大。明州地勢(shì)西南高,東北低,有大量湖田,如明州定??h鳳浦、沈窖2湖有800畝湖田。[4]5937其中以鄞縣湖田最多。鄞縣東西共13鄉(xiāng),東鄉(xiāng)之田取足于東湖,又叫東錢湖;西南諸鄉(xiāng)之田,有廣德湖灌溉。還有大量的渠堰碶閘,如他山堰、仲夏堰等,都是截流潴水灌溉田地。宋代羅?!叮▽殤c)四明志》卷12《鄞縣志》載,廣德湖在鄞縣西12里,有湖田700多頃。而當(dāng)時(shí)廣德湖在鄞縣灌溉面積,計(jì)7鄉(xiāng)之田,不下2000頃。[4]5928廣德湖田占7鄉(xiāng)之田35%。東錢湖,在鄞縣東35里,又叫萬(wàn)金湖,容受72溪,方圓800頃,溉田50萬(wàn)畝。[5]2403到南宋孝宗時(shí),東錢湖淤塞處遂成為“葑地”,墾田300余畝。[4]5939南宋浙東湖田,“其會(huì)稽之鑒湖、鄞之廣德湖、蕭山之湘湖等處,其類甚多” [4]59275928,在明、越州有占田比例較高。
三、 圩田與江南東路、浙西路和浙東路農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng)的發(fā)展
南宋時(shí)期江南圩田開(kāi)發(fā),使有圩田的江東、浙西和浙東水田農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)更加突出。
(一)江東、浙西和浙東成為農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng)典型地區(qū)的歷史沿革
由于地域差異很大,宋代各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)生發(fā)展很不平衡,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式有原始經(jīng)營(yíng)、粗放經(jīng)營(yíng)和集約經(jīng)營(yíng)3種。總體來(lái)說(shuō),宋代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),北不如南,即淮河以北地區(qū)不如以南地區(qū);西不如東,即秦嶺經(jīng)湖北宜昌至海南島一線以西地區(qū)不如以東地區(qū),西部諸路不如東部諸路。[3]71西部諸路,除了成都府路、漢中盆地以及梓州遂寧等河谷地區(qū)采用精耕細(xì)作的集約經(jīng)營(yíng)外,主要采用刀耕火種式的原始經(jīng)營(yíng)和廣種薄收式的粗放經(jīng)營(yíng),精耕細(xì)作式的集約經(jīng)營(yíng)主要集中在東部諸路:北方諸路、江南西路、江南東路、兩浙路、荊湖南路、福建路等。[2]129不過(guò),北宋時(shí),河北、京西、陜西、河?xùn)|等路,經(jīng)唐末五代大亂,地荒人少,生產(chǎn)遭到破壞,而東南最為富庶,正如宋代王應(yīng)麟《玉?!肪?7《禹九州風(fēng)俗》載秦觀所言“今之沃壤,莫如吳越閩蜀”,成都平原和長(zhǎng)江下游平原經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá),川、淮、江、浙產(chǎn)糧多,手工業(yè)發(fā)達(dá),人口稠密,都市繁盛。[8]39南宋時(shí)期,淮南經(jīng)濟(jì)衰落,由集約經(jīng)營(yíng)倒退到粗放經(jīng)營(yíng),經(jīng)濟(jì)重心移到江南,精耕細(xì)作式的集約經(jīng)營(yíng)主要集中在成都府路、福建路、荊湖南路、江南西路、江南東路、兩浙路。當(dāng)然,江南精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)主要是指水田精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)。圩田區(qū)是低水田區(qū),是江南水田的一部分,在這些精耕細(xì)作式的集約經(jīng)營(yíng)的江南諸路中,江東、浙西和浙東農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng)水平超越了其他地區(qū)。江南東路,因圩田高產(chǎn),媲美兩浙路和福建路,“是開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)、建立多種專業(yè)的地區(qū)” [3]74。浙西和浙東農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng)在全國(guó)最為著名,特別是浙西圍田最多的蘇、湖、常、秀地區(qū),其精耕細(xì)作式的集約經(jīng)營(yíng)水平最高,使浙西和浙東農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作程度高于其他地區(qū),成為“宋代集約經(jīng)營(yíng)方式的典型地區(qū)” [3]74。endprint
(二)江東、浙西和浙東圩田經(jīng)濟(jì)的特征
江東、浙西和浙東以水田農(nóng)業(yè)為著名,特別是浙西尤為著名,其中圩田經(jīng)濟(jì)是重要的支撐。
第一,江東、浙西和浙東水熱資源豐富,水田多,人口密集,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好。
第二,江東、浙西和浙東充分開(kāi)發(fā)了各種圩田,擴(kuò)大了水田規(guī)模,特別是太湖地區(qū),圩田在水田中占有的比例很大,擴(kuò)大了水稻生產(chǎn)。
第三,江東、浙西和浙東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力有了較大進(jìn)步,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。江東、浙西和浙東人民有了治理和耕作圩田的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),耕作技術(shù)進(jìn)步。
第四,南宋農(nóng)業(yè)變革,使江東、浙西和浙東農(nóng)業(yè)更加突出。歷史上,江南水田一般種植一季粳稻,“江南、兩浙、荊湖、廣南、福建土多粳稻”[5]4204。到了南宋,江南水田包括圩田,種植制度發(fā)生了變化,水稻種植發(fā)生了變革,引種了占城稻,并有了再生稻和連作雙季稻栽培;江南推廣麥及雜糧等種植,推廣稻麥二熟制等。這種農(nóng)業(yè)變革,不僅在一般水田進(jìn)行,在圩田也進(jìn)行,特別是在占太湖地區(qū)水田主體的圩田進(jìn)行。
第五,多種經(jīng)營(yíng)。有圩田的江東、浙西和浙東農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng),進(jìn)行多種經(jīng)營(yíng),發(fā)展商業(yè)性農(nóng)業(yè),蠶桑、茶、水果、甘蔗、淡水養(yǎng)魚(yú)等多種經(jīng)營(yíng)獲得發(fā)展 [2]179。這種多種經(jīng)營(yíng),不僅在一般農(nóng)田進(jìn)行,還在圩田進(jìn)行,尤其在太湖地區(qū),圩田占水田大部分,多種經(jīng)營(yíng)尤為明顯。
第六,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有專門化趨勢(shì)。在有圩田的江東、浙西和浙東,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專門化主要表現(xiàn)在南方大量糧食的輸出和各種經(jīng)濟(jì)作物的普遍栽培上,糧食生產(chǎn)供應(yīng)其他地區(qū)。專業(yè)化種植,說(shuō)明農(nóng)業(yè)全面發(fā)展。圩田是糧食特別是水稻種植的重要水田,還種桑養(yǎng)蠶等。
第七,畝產(chǎn)量高。宋代畝產(chǎn)量比以前大幅增加,南方畝產(chǎn)量已經(jīng)超越北方,江、浙水稻產(chǎn)量最高。南宋時(shí),兩浙路太湖流域和江東路圩田區(qū)是當(dāng)時(shí)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)田集中的所在,由北宋畝產(chǎn)米3石發(fā)展到南宋畝產(chǎn)米5、6石或6、7石,遠(yuǎn)高于當(dāng)時(shí)平均每畝2石產(chǎn)量。與漢唐相比,宋代墾田和人口不到2倍,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量卻在2倍以上。[3]69如江東路萬(wàn)春圩1270頃,歲得米80斛,平均畝產(chǎn)6斛2斗。[2]94明清時(shí)期畝產(chǎn)量仍未超過(guò)宋代,即使兩浙地區(qū),“畝產(chǎn)僅維持宋代水平” [3]69。
第八,浙西圩田收入是浙西主要收入來(lái)源。浙西太湖地區(qū)有大量低田,開(kāi)辟為塘浦圩田和圍田,如蘇、湖、常、秀地區(qū)塘浦圩田和圍田占多數(shù),規(guī)模很大,占太湖水田的大部分,產(chǎn)糧占總產(chǎn)量70%。[9]367
第九,圩田所在江東、浙西和浙東是全國(guó)產(chǎn)糧最多地區(qū)。由于江東、浙西和浙東在南方精耕細(xì)作的諸路中屬于典型地區(qū),江南東路圩田屬于高產(chǎn)田,尤其是兩浙“產(chǎn)量既高且穩(wěn),成為宋代著名的糧產(chǎn)區(qū)” [2]178,而高宗時(shí)期,浙西蘇、湖、常、秀所產(chǎn),“為兩浙之最” [4]5933,太湖流域是天下糧倉(cāng)。兩浙特別浙西在南宋時(shí)期成為全國(guó)經(jīng)濟(jì)重心,就是因?yàn)檎阄鞯靥幪饔?,有大量水田,其中圩田在江南諸路中最多。
四、南宋江南圩田財(cái)政地位
從江南圩田的財(cái)政地位,也可以看出南宋圩田經(jīng)濟(jì)地位。宋室南遷,財(cái)政也主要依賴江南東路和兩浙,特別是浙西。南宋江南圩田的財(cái)政地位,可以從以下三方面得到體現(xiàn):
(一)宋室采取措施,增加圩田租課
南宋王朝認(rèn)識(shí)到圩田經(jīng)濟(jì)地位,就采取措施,增加圩田租課。第一,整理圩田地籍,清查漏稅。南宋初年,圩田隱瞞不納稅現(xiàn)象嚴(yán)重。李椿年認(rèn)為,由于經(jīng)界不正,平江府以前歲入70萬(wàn)余斛,紹興十二年按籍雖39萬(wàn)斛,但實(shí)際收入僅20萬(wàn)斛,主要原因是“欺隱”。 [5]4172從紹興十二年起,實(shí)施“經(jīng)界法”, 清查田土和稅役情況,包括對(duì)各地圩田地籍清查。紹興十五年王鈇代措置兩浙經(jīng)界,立下新修圍田起稅的條例,“供申朝廷,量行起稅” [6]6434。據(jù)明代顧清《(正德)松江府志》卷6《田畝》載,為了執(zhí)行這一政策,楊瑾在紹定六年華亭縣行經(jīng)界時(shí)設(shè)置“圍田局”,募人整理圍田清冊(cè),叫“抄撩”,抄寫每圍清冊(cè),“田之頃畝,昭然可觀”,并設(shè)立“圍田文籍庫(kù)”。如據(jù)宋代孫應(yīng)時(shí)《(寶祐)重修琴川志》卷6《敘田》載,常熟縣,原管田2 321 563畝3角6步半,端平二年(1235)修復(fù)經(jīng)界,管田2 419 892畝3角10步,清理出近10萬(wàn)畝,其中有大量圍田。第二,南宋后期圩田租課,管理被提高到國(guó)家層面,充為軍用。圩田或圍田管理和征稅本是地方政府的事,北宋末年就制定管干圩岸、圍岸官法,地方官在官三年,圩田或圍田無(wú)隳損堙塞的就獎(jiǎng)賞,由地方政府管理官圩,在圩區(qū)設(shè)立“圩長(zhǎng)”,地方政府通過(guò)“圩長(zhǎng)”管理圩田。但是淳祐七年尙書省置田事所,加強(qiáng)了朝廷對(duì)圍田等土地管理;淳祐十年后以圩田或圍田管理改隸負(fù)責(zé)軍用的財(cái)政機(jī)構(gòu)“總領(lǐng)所”,圩田或圍田賦入已納入國(guó)家管理,完全用作軍用。第三,不斷用各種方式增加圩田租課。如宋代馬光祖《景定建康志》卷14《建康表十》載,江東安撫使趙善湘增收建康府后湖田租,紹定二年(1229),“增收后湖田租,遂為額”。又宋代項(xiàng)公澤等《(淳祐)玉峰志》卷中《稅賦志·官租篇》載,昆山縣的官圍田租課,在田事所設(shè)立后,圩田租額由每畝2斗增加到4斗。除明增之外,又使用各種方式增加圩田、圍田租課。
(二)圩田租課在地方稅收中的比例
在江東,池州圩田零星,建康府圩田相對(duì)較少,圩田租課在地方稅收中比例不大,但是每畝征稅很高,如建康府永豐圩自政和五年(1115)圍湖成田,舊管田950余頃,紹興三年租米每年3萬(wàn)石為稅額,每畝約0316石。[5]4183而江南東路圩田最多的寧國(guó)府、太平州,租賦主要出自圩田,如紹興五年,太平州的當(dāng)涂、蕪湖、繁昌等3縣圩田,“所收租米,萬(wàn)數(shù)浩大” [4]5927。到乾道六年(1170),太平州和寧國(guó)府,“惟仰圩田,得以供輸” [4]5933。在浙東,越州、明州湖田租課在地方稅收中也很重要。據(jù)宋代沈作賓《嘉泰會(huì)稽志》卷5《賦稅志》載,越州會(huì)稽、山陰、嵊、諸暨、余姚、上虞、蕭山、新昌8縣湖田米和秋苗米的總數(shù)是316 260石多,會(huì)稽、山陰、諸暨、蕭山4縣湖田米總數(shù)是66 003石多,湖田米總數(shù)約占湖田米和秋苗米2項(xiàng)總數(shù)2087%,其中會(huì)稽湖田米26 289石5升3合1勺,占總數(shù)738%;山陰湖田米32 689石5升3合1勺,占總數(shù)718%,比率很高。明州鄞縣廣德湖,紹興二年,有田575頃99畝,每畝納租米3斗2升,通計(jì)18431碩6斗8升;[6]6085至紹興七年增為45 000余石。[4]5928宋代羅?!叮▽殤c)四明志》卷12《鄞縣志》載,廣德湖田,“歲益谷無(wú)慮數(shù)十萬(wàn)斛,輸于官者什二三”。湖田收入是很可觀的,所以湖田一直沒(méi)有被廢除。在浙西,主要是水田,圩田最多,圩田租賦比例也最大。其中蘇州(平江府)圩田最多,收入最高,圩田賦稅比例也最大,賦入“多出于低鄉(xiāng)” [10]287。如蘇州昆山縣各色租米中,諸色圍田租米占全部官田租米的70%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他租米比率。endprint
(三)圩田租課在中央財(cái)政中的地位
安史之亂以來(lái),經(jīng)濟(jì)重心開(kāi)始南移,國(guó)家財(cái)賦仰給于淮南和江南,到南宋時(shí)期,淮南因戰(zhàn)亂而荒蕪,江南農(nóng)業(yè)地位更加重要,江東、兩浙成為國(guó)家財(cái)稅主要來(lái)源地,特別是浙西,到南宋成為畿甸,尤所仰給,正如元代任仁發(fā)《水利集》卷2《水利問(wèn)答》所言,南宋財(cái)政“全藉蘇、湖、常、秀數(shù)郡所產(chǎn)之米,以為軍國(guó)之計(jì)”,浙西是南宋主要財(cái)政來(lái)源,是因?yàn)閲锒?,多江湖陂塘之利。江東和浙東圩田租課也很重要。浙東,建炎三年(1129),呂頤浩認(rèn)為,“農(nóng)田水利,東南所入甚厚”,如越州鑒湖、明湖州廣德湖、潤(rùn)州練湖所收租課,應(yīng)由常平司管理,“以待朝廷緩急移用”。[11]江東圩田租課,太平州、宣州、建康府向臨安府輸送上供米;建康府設(shè)有淮西總領(lǐng)所,建康大軍由江東、江西路補(bǔ)給米,而江東圩區(qū)是重要來(lái)源;宣州殿前司牧馬軍由宣州供米,這里圩田是重要產(chǎn)米區(qū)。到南宋后期,圩田租課主要供給軍用。如宋代馬光祖等《(景定)建康志》卷41《田賦志二》載,景定二年(1261),江東建康府上元、溧水2縣圩田租稅,歲計(jì)租米13 778石8斗8升4合5勺,租麥1004石5斗9升5合,撥入淮西總領(lǐng)所充軍用。
五、 關(guān)于圩田經(jīng)濟(jì)與中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心南移關(guān)系的認(rèn)識(shí)
在中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展史中,南宋圩田經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)重心南移都是十分重要的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。從上文的圩田開(kāi)發(fā)、水田規(guī)模擴(kuò)大、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和財(cái)政地位等方面,可以看出南宋江南圩田經(jīng)濟(jì)獲得充分發(fā)展,經(jīng)濟(jì)地位很高。這一結(jié)論對(duì)我們認(rèn)識(shí)經(jīng)濟(jì)重心南移是有幫助的。關(guān)于南宋江南圩田經(jīng)濟(jì)與中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心南移關(guān)系,學(xué)界也有認(rèn)識(shí),如日本學(xué)者西 定生認(rèn)為,六朝時(shí)期,江南水稻栽培一般采用一年休耕的直播法,通過(guò)開(kāi)發(fā)陂塘和稻田來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè),生產(chǎn)力水平低于華北旱田農(nóng)業(yè);到了唐代,改革稻作技術(shù),廢休耕法而行連作法,廢直播法而行移植法,實(shí)行苗圃育秧,使雙季稻和稻麥連種成為可能,但是用陂塘灌溉法沒(méi)有根本改進(jìn),江南水田的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力沒(méi)有超越華北旱田農(nóng)業(yè);到宋代,大量開(kāi)發(fā)開(kāi)墾圍田、圩田,大面積擴(kuò)大稻田,江南水田農(nóng)業(yè)才最后超越華北旱田農(nóng)業(yè),同時(shí)確立了江南在中國(guó)農(nóng)業(yè)中的基本地區(qū)的地位。[12]162166可見(jiàn),南宋江南圩田農(nóng)業(yè)在江南水田農(nóng)業(yè)占有重要地位,并與中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心南移有著密切關(guān)系。不過(guò),學(xué)界對(duì)二者關(guān)系缺乏深入論述。筆者認(rèn)為,南宋江南圩田經(jīng)濟(jì)對(duì)經(jīng)濟(jì)重心南移作用如下:
第一,水田開(kāi)發(fā)方面,經(jīng)濟(jì)重心南移首先得益于江南水田規(guī)模擴(kuò)大,而圩田開(kāi)發(fā)恰恰擴(kuò)大了江南水田規(guī)模。江南水田規(guī)模對(duì)經(jīng)濟(jì)重心南移尤為重要,是江南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。從上文看出,南宋長(zhǎng)江下游地區(qū)江東、浙西和浙東圩田開(kāi)發(fā),由于將治水與治田結(jié)合,修復(fù)舊圩田,開(kāi)辟新圩田,成績(jī)顯著,三路都有大量圩田,特別是浙西圩田最多。南宋時(shí)期,江南水田特別是圩田大量開(kāi)發(fā),稻田大面積擴(kuò)大,江南水田農(nóng)業(yè)才最后超越華北旱田農(nóng)業(yè)。
第二,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平方面,經(jīng)濟(jì)重心南移還反映在江南水田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)性,而有圩田的江東、浙西和浙東是南宋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)先進(jìn)地區(qū)。日本學(xué)者斯波義信也認(rèn)為,南宋浙西圩田開(kāi)發(fā),與移民、村落定居、集約化生產(chǎn)等結(jié)合,標(biāo)志著劃時(shí)代農(nóng)業(yè)革命時(shí)期的到來(lái)。[9]357江東、浙西和浙東,由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好,耕作技術(shù)先進(jìn),人民勤勞,實(shí)行集約經(jīng)營(yíng)方式,實(shí)行農(nóng)業(yè)耕作制度變革,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多種經(jīng)營(yíng)和專門化經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,是南宋農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng)的典型地區(qū),不僅糧食畝產(chǎn)量高,而且是全國(guó)糧食產(chǎn)量最多地區(qū)。經(jīng)濟(jì)重心南移主要建立在南宋江南精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)之上的。[13]1920江東、兩浙之所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)先進(jìn),圩田經(jīng)濟(jì)作出了重要貢獻(xiàn),圩田區(qū)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)最先進(jìn)地區(qū)。
第三,財(cái)政地位方面,經(jīng)濟(jì)重心南移后,國(guó)家財(cái)政應(yīng)該是依賴江南水田農(nóng)業(yè),而圩田區(qū)是南宋賦稅重要來(lái)源。圩田租課在地方稅收中比例較大,到南宋后期在中央財(cái)政中占有重要地位,特別是浙西圩田區(qū)財(cái)政地位極高。從圩田財(cái)政地位不僅可以看出南宋圩田經(jīng)濟(jì)地位重要性,還可以看出南宋圩田經(jīng)濟(jì)在經(jīng)濟(jì)重心南移中的重要地位。
綜上所述, 由于特殊的時(shí)代背景,南宋江南圩田經(jīng)濟(jì)獲得很大發(fā)展,江南圩田開(kāi)發(fā)有特點(diǎn),各種圩田得到開(kāi)發(fā),擴(kuò)大了江南水田規(guī)模,圩田區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平和集約經(jīng)營(yíng)是最先進(jìn)的,圩田財(cái)政地位也很重要。南宋江南圩田經(jīng)濟(jì)在江南水田農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位,并在水田開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平和財(cái)政地位等方面都顯示了其對(duì)經(jīng)濟(jì)重心南移是有很大作用的。
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