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中學化學課堂滲透“綠色化學觀”的研究

2018-01-30 19:28唐金龍
考試周刊 2017年36期
關(guān)鍵詞:化學實驗環(huán)境污染

唐金龍

摘 要:“綠色化學觀”在中學化學課堂的實施有利于培養(yǎng)學生的環(huán)保意識,提升社會責任。本文首先對“綠色化學觀”的基本理論進行闡釋,且在基礎(chǔ)上利用綠色化學的基本理念提出解決中學化學實驗過程中產(chǎn)生的諸多污染,希望能夠不斷提升學生綠色化學理念,將綠色化學理念貫穿于中學化學課程改革過程中。

關(guān)鍵詞:中學化學課堂;化學實驗;環(huán)境污染;綠色化學觀

在基礎(chǔ)課程改革不斷深入的今天,部分化學工作者提出中學化學教學應(yīng)該不斷滲透“綠色化學觀”,培養(yǎng)學生綠色化學責任,提升學生環(huán)境保護能力??梢哉f,如何將“綠色化學觀”融入到中學化學課堂教學過程中已經(jīng)成為眾多一線化學教師的思考的重要問題。

一、 綠色化學觀

1. 綠色化學

綠色化學,又稱清潔化學、可持續(xù)化學,美國環(huán)保局于1991年首次提出。綠色化學希望能夠利用現(xiàn)代化的相關(guān)技術(shù)與方法,從根源上減少化學產(chǎn)品設(shè)計、制造、運用過程中產(chǎn)生的諸多有害物質(zhì),最大限度地與環(huán)境友好相處。由此可知,綠色化學是主要力求從源頭上減少乃至根除污染的基本科學。

2. 綠色化學觀

綠色化學觀的概念可以分為廣義和狹義兩個方面。廣義層面的綠色化學觀可以等同于環(huán)境問題。當前全球環(huán)境問題非常嚴峻,例如數(shù)十年前的美英等國的光化學污染,日本等地區(qū)的水俁病、骨痛病,近些年來中國北方冬季的霧霾等??梢哉f,環(huán)境污染和生態(tài)破壞已經(jīng)成為全球的熱點話題,如果所有民眾能夠意識到生存環(huán)境所受到的威脅,且遵循綠色化學觀,眾多環(huán)境問題必然會迎刃而解。從狹義層面而言,綠色化學觀則要求化學家更加深入了解化學反應(yīng),通過對化學反應(yīng)的深入研究,探尋對化學形成可能性、選擇性的控制,減少化學反應(yīng)過程中諸多副產(chǎn)物的產(chǎn)生。

3. 中學化學課程滲透“綠色化學觀”

《義務(wù)教育化學課程標準(2011)》中明確指出“化學是推進現(xiàn)代文明和科學技術(shù)發(fā)展的重要力量,且在緩解人類危機如環(huán)境污染、資源匱乏、能源危機方面作出積極貢獻。義務(wù)教育階段化學教育應(yīng)該不斷引導(dǎo)學生認識化學與環(huán)境、化學與人類的關(guān)系,逐步樹立科學發(fā)展觀,強化學生對自然和社會的責任感”。在具體教材中,“測定空氣中氧氣含量的實驗”“化學反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化”“酸堿性質(zhì)”“化學與材料研制”等方面內(nèi)容對綠色化學理念的滲透更加顯著,更加清晰,更加符合學生的身心發(fā)展特征,便于開展綠色化學教學。在研究過程中,本文則希望能夠?qū)⒕G色化學觀貫穿于中學化學課程改革過程中,不斷提升學生的環(huán)保意識,促進人與自然的可持續(xù)發(fā)展。

二、 中學化學課堂滲透“綠色化學觀”具體策略

1. 深入挖掘教材

與國外相比,國內(nèi)中學尚未能夠形成統(tǒng)一的綠色化學教材。鑒于學生升學的巨大壓力,短時間出版開設(shè)綠色化學課程同樣不太現(xiàn)實。但當前中學教材中的很多地方同樣體現(xiàn)出“綠色化學觀”的教育理念。教師應(yīng)該不斷轉(zhuǎn)變教育理念,深入挖掘教材,將綠色化學知識滲透到日常教學實踐中,在潛移默化中提升學生環(huán)保意識。例如,在《二氧化硫和二氧化氮對大氣的污染》教學中,除介紹光化學污染事件、溫室氣體、酸雨等基本知識外,教師還可以引導(dǎo)學生搜索相關(guān)資料,分小組討論減少硫和氮的氧化物的具體措施。與此同時,教師同樣可以滲透部分新型化學知識,例如將二氧化碳壓縮成超臨界流體,可以有效取代眾多有毒溶劑,從源頭幫助學生樹立化學理念。

2. 科學設(shè)計實驗過程

教師在設(shè)計實驗過程中盡量采取無毒、無害、無污染且容易處理的原料及儀器裝置。在實驗過程中,可以從以下幾個方面實現(xiàn)實驗過程綠色化。

首先,盡量實施密閉實驗。中學化學實驗應(yīng)該盡量在密閉實驗室中,妥善處理實驗過程中產(chǎn)生的諸多廢棄物,避免易反應(yīng)物質(zhì)散逸到周圍環(huán)境中。在密閉實驗無法實現(xiàn)時,應(yīng)該強化實驗廢棄物的回收,注意通風以及其他防護措施。

其次,妥善控制實驗條件?;瘜W實驗過程中的眾多條件,例如溫度、催化劑、壓力、通電、儀器清潔等都會直接影響到化學實驗的具體結(jié)果。一旦實驗條件無法控制,必然會直接影響實驗結(jié)果,造成污染產(chǎn)生。例如硝酸鹽一旦加熱溫度過高,就會產(chǎn)生氮氧化物,造成大氣污染。

最后,規(guī)范實驗操作過程。教師應(yīng)該要求學生嚴格按照實驗步驟操作。如果實驗未得到教師允許或正確驗證,學生不得隨意簡化或者改變實驗過程,以免產(chǎn)生污染,甚至出現(xiàn)意外現(xiàn)象。

3. 采取化學微型實驗

所謂化學微型實驗,主要是指利用極少量的化學試劑,在微型化的器皿中實施化學實驗。與傳統(tǒng)實驗?zāi)J较啾?,化學微型實驗具備以下優(yōu)點:節(jié)約實驗試劑、降低實驗經(jīng)費、縮短實驗時間、避免或者減少污染物排放等。以中學化學微型實驗為例,一般試劑用量大都不超過1 g,溶液同樣不超過10 mL,有效減少了化學試劑的使用。從環(huán)保角度來看,微型實驗的普及實施,能夠有效減少污染排放,降低污染治理難度。

4. 利用多媒體仿真實驗室

隨著信息技術(shù)的不斷更新,多媒體輔助教學已經(jīng)越來越多地出現(xiàn)在中學化學實驗過程中。以一氧化碳還原氧化鐵的實驗為例,實驗過程中氣體與加熱的先后順序、一氧化碳與氫氣等可燃性氣體的純度檢驗、稀釋濃硫酸的加水方式等,一旦實驗過程產(chǎn)生錯誤操作必然會產(chǎn)生有毒、有害氣體,甚至危及學生身體健康。在此情況下,利用多媒體動畫模擬,學生就可以了解到錯誤操作的危險性,以避免實驗過程中出現(xiàn)錯誤操作。再以部分需要教師演示但非常容易產(chǎn)生化學污染的實驗為例,多媒體模擬實驗就可以替代傳統(tǒng)實驗方式,有效提升課堂趣味性,減少環(huán)境污染產(chǎn)生。

多媒體課件美觀、形象、生動,能夠在短時間內(nèi)展示出豐富內(nèi)容,激發(fā)學生學習興趣,且多媒體仿真實驗室能夠有效提升課堂教學效率,彌補傳統(tǒng)化學課堂缺陷,且不會產(chǎn)生環(huán)境污染。況且,多媒體化學仿真實驗室還能夠與演示實驗相互結(jié)合,有效避免學生實驗錯誤操作,體現(xiàn)探究式學習的基本理念。

參考文獻:

[1]中華人民共和國教育部.化學課程標準[M].北京:北京師范大學出版社,2011.

[2]李肇國,胡閣,徐棋,等.基礎(chǔ)化學實驗培養(yǎng)大學生綠色化學觀的探索[J].湖北第二師范學院學報,2011,28(2):132-135.

[3]翟志勇,彭實,金前英,等.新課程背景下對上海市普通中學化學實驗室廢液處置的調(diào)查與建議[J].化學教育,2009,30(2):49-51.endprint

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