《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞》載:“人與天地相參也,與日月相應(yīng)也。”
天地間陰陽寒暑的四時變化,與人體息息相應(yīng),植物也是如此。
自神農(nóng)“嘗百草”以來,幾千年間,鮮藥經(jīng)過數(shù)千醫(yī)家對其養(yǎng)生、治病功效的實踐檢驗,總結(jié)出適合于中國人生活方式的各種藥用形式,并且融入了日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
春夏季的野菜時節(jié),薺菜、蒲公英、馬齒莧……都是餐桌上大受歡迎的健康菜品;廚房中蔥、姜、蒜的加入自是必不可少的調(diào)味佳品;裝扮陽臺的盆栽,很多都是可以治病的中藥,比如仙人掌、梔子花、薄荷、蘆薈等。
鮮藥作為大自然饋贈給人類的禮物,既可觀賞,又可食用、療疾。
那應(yīng)該如何根據(jù)鮮藥的季節(jié)性,調(diào)治時令病呢?如何正確用好廚房里的調(diào)味品呢?鮮藥對于皮膚病又有哪些優(yōu)勢?家里該養(yǎng)點(diǎn)什么樣的鮮藥植物好呢?本期邀請中華中醫(yī)藥學(xué)會溫長路教授、山東中醫(yī)藥大學(xué)張永清教授等專家為您解答支招。
還等什么,快來與鮮藥“結(jié)緣”吧!