陳 輝

（臺州學院 藝術(shù)與設(shè)計學院，浙江 臺州 318000）

漁俗是指產(chǎn)生于漁業(yè)地區(qū)的民間傳統(tǒng)習俗。浙東漁區(qū)的民間習俗由于歷史上受吳越文化與海洋文化的影響，在歲時節(jié)令、婚喪嫁娶、宗教信仰、衣食住行、生活習慣、人際交往等方面，既繼承了中華民族傳統(tǒng)習俗，又有別于內(nèi)陸地區(qū)的農(nóng)耕習俗文化，形成了較為獨特的海洋漁俗文化。浙東漁俗文化產(chǎn)生于浙東漁區(qū)漁民的生產(chǎn)生活，是當?shù)厣鐣蟊娨庾R形態(tài)的生動反映。浙東沿海豐富的海洋自然資源和人文資源是海洋民間文藝產(chǎn)生與發(fā)展的源泉。浙東漁歌是在汲取浙東漁俗文化和民間文藝的豐富營養(yǎng)的基礎(chǔ)上生成的一種民歌形態(tài)。浙東漁歌是東海漁俗文化的一顆璀璨明珠，是浙東漁區(qū)民風民俗的生動寫照。浙東漁區(qū)的漁俗文化奠定了浙東漁歌生成的基礎(chǔ)，浙東漁歌又以民間口頭傳唱的形式生動地演繹了漁俗文化，使傳統(tǒng)的漁俗文化以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的方式代代相傳。

一、漁俗文化生成的根源性因素

任何一種民俗文化的形成都與該地區(qū)的自然環(huán)境、社會背景有關(guān)。浙江漫長的海岸線和遼闊的海域，豐富的漁業(yè)資源，是浙江沿海民眾世代賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，直接影響著漁民的生產(chǎn)方式。而獨特的海作生產(chǎn)方式，是形成獨特的漁俗文化的主要因素。浙東漁俗是浙東沿海漁民在耕海牧漁的生產(chǎn)條件下形成的一種具有地域文化特色的風俗習慣，并通過民眾的生活習慣、宗教信仰、禮儀祭祀、行為舉止、觀念遵從、意識形態(tài)反映出來。

浙東漁民的生產(chǎn)生活習俗是漁俗文化在民眾日常生活中的具體反映，浙東沿海民俗既與全國各地的風俗基本相同，又具有鮮明的地域特色。這是因為長期以來與中原文化的交流與融合，以及浙東沿海獨特的地理環(huán)境、人文歷史與海洋文化等多方面因素影響的結(jié)果。漢代以前，浙東是越族的居住區(qū)，有著越族自己的風俗。漢代以后，特別是三國、東晉以后，北方人口的大批南遷，中原的習俗也逐漸傳入浙東。唐朝之際，天臺山、普陀山名聲遠播，文人學士來浙東逐漸增多，促進了文化的交流，包括民俗的融合。到了宋代，特別是南宋定都臨安以后，北方人口再次大規(guī)模進入浙江，北方習俗對浙東沿海的影響更加深廣。宋代，封建社會逐漸進入鼎盛時期，儒家理學興起，在社會文化生活各領(lǐng)域逐步形成統(tǒng)治地位。南宋大理學家朱熹曾在浙東各地講學，流風所及，以至民間婚嫁、喪葬、歲時、禮儀等有“遵文公（朱熹）家禮”之說［1］。宗教也是影響民俗的重要因素。在民間的許多習俗中，神、佛、道相互摻雜，大體上是在生產(chǎn)活動中崇奉各種保護神，日常生活中信佛求福，占卜算卦，遭遇天災(zāi)人禍祈求神靈保護，消災(zāi)免難，逢兇化吉。大多數(shù)歲時習俗中都有求神、禮佛、奉道的內(nèi)容，同時也包含祭祀祖先、紀念圣賢、祈福納瑞之意。

在人類與海洋的互動關(guān)系史上，漁區(qū)的居民長期以來習慣于生活在海洋民俗圈中，每一個人都是涉海民俗的創(chuàng)造者、承載者和傳播者。他們既從祖輩們那里承傳，同時又根據(jù)自身的涉海生活對舊的風俗進行揚棄，形成某些新的內(nèi)涵，并使之成為一種被普遍認可、接受的新的民俗。不僅如此，他們將自身所承載和創(chuàng)造的民俗留傳給后代的同時，又通過海上交流，包括遠洋航海、遷徙移民等方式傳播到異域，并逐漸融入其中，成為異域地區(qū)民俗發(fā)生變革的催生劑和新的基因；與此相應(yīng)，異域的民俗生活方式也會通過海路傳入，與本地民俗生活相交織、滲透并逐漸融合，從而也成為其民俗發(fā)生變革和發(fā)展的有機因素和內(nèi)容［2］?？梢姡谏婧Ｉ钪行纬傻臐O俗文化，通過海上文化交流及人口遷徙，在一定區(qū)域不斷流播，對民眾的日常生活、行為習慣、觀念遵從產(chǎn)生重要影響，而這一切又通過民間歌謠的形式生動地表現(xiàn)出來，使之產(chǎn)生更加廣泛的傳播效應(yīng)。漁俗文化的形成，并非一朝一夕，而是有一個長期的積累、演變過程。千百年來，漁民在生產(chǎn)生活過程中遵從著這些習俗，并通過漁歌以口耳相傳的形式傳承著漁俗文化。

一方水土養(yǎng)一方人，也孕育一方鄉(xiāng)土文化。浙東毗鄰浩瀚的東海，得天獨厚的海洋環(huán)境和豐富的海洋漁業(yè)資源為漁業(yè)生產(chǎn)提供了物質(zhì)條件。在浙東漁區(qū)，從事漁業(yè)生產(chǎn)的漁民為組織勞動、調(diào)節(jié)情緒、減輕疲勞、抒發(fā)感情、寄托精神，創(chuàng)造了“漁歌”這一傳統(tǒng)的民歌形式。漁俗文化是浙東漁歌生成的根源性因素，漁歌是漁俗文化的口頭表達，漁民思想感情的真實流露，漁區(qū)社會生活的一面鏡子，勞動人民集體智慧的結(jié)晶。

二、浙東漁歌的漁俗文化基質(zhì)

漁歌是漁民口頭創(chuàng)作的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它既屬于民間文學的范疇，也屬于民間音樂的范疇，是民間歌謠的一種。鐘敬文在《民間文學概論》中對民間歌謠的定義是“屬于民間文學中可以歌唱和吟誦的韻文部分，它具有特殊的節(jié)奏、音韻、疊句和曲調(diào)等形式特征，并以短小或比較短小的篇幅和抒情的性質(zhì)與史詩、民間敘事詩、民間說唱等其它民間韻文樣式相區(qū)別［3］。古代以合樂為歌，徒歌為謠，現(xiàn)統(tǒng)稱為歌謠，是民歌、民謠、兒歌、童謠的總稱。一般說來，歌因為受曲調(diào)的制約，歌詞結(jié)構(gòu)嚴謹，節(jié)奏抑揚頓挫，旋律跌宕起伏。謠不配樂，沒有固定曲調(diào)，取吟誦方式，章句格式比較自由，節(jié)奏一般比較緊促。也有人稱“民間歌謠”為“民歌”。浙東漁歌種類繁多，其表現(xiàn)內(nèi)容，無不體現(xiàn)傳統(tǒng)漁俗文化的基質(zhì)，亦即影響漁歌生成、發(fā)展、流傳的根源性因素，包括漁業(yè)生產(chǎn)、漁民生活、漁區(qū)習俗、自然環(huán)境、社會背景、人文歷史、語言文化等。

漁業(yè)生產(chǎn)是漁歌產(chǎn)生的基本條件。舊時在東海，哪里有漁業(yè)捕撈，哪里就有高亢激越的漁工號子。漁工號子成為指揮漁業(yè)生產(chǎn)、加油鼓勁、鼓舞斗志的工具。海洋捕撈作業(yè)講究分工合作，為了配合生產(chǎn)勞動，各種漁工號子應(yīng)運而生，有拔船號子、起錨號子、起篷號子、搖櫓號子、撐篙號子、拉網(wǎng)號子、起網(wǎng)號子、抬網(wǎng)號子、挑艙號子、蕩勾號子等等。

過去行船依靠人力和風力，需要拔篷張帆，由于篷本身的重量再加上風的阻力，需要眾人合力才能將其拉升到桅桿上去，這時就要唱號子?！镀鹋裉栕印愤@樣唱道：“一拉金勒格，嗨??！二拉銀勒格，嗨??！三拉珠寶亮晶晶，大海不負抲魚人，嗨嗨?。　奔耐兄鴿O民勞動的豪情與豐收的希望。

舊時新船下海靠人抬，抬船是件很吃力的事，并要心齊、力齊、步伐齊，要有造船的大木師傅站在船頭上吆喝、指揮。有一首《拔船號子》唱道：“嗨喲，隊排好呀！眾位老兄出把力。出把力，船拔高啊！網(wǎng)頭重，產(chǎn)量高。功夫下到底，礱糠變白米，拔船重生活，拔上好休息。嗨喲，嗨喲，加把勁呀！船頭抲其直，腳手自顧著，哎啰嗨，嗨喲！”

漁民出海的主要目的是捕魚，捕魚是體力活，但也講究智慧、技術(shù)和經(jīng)驗。一首《抲魚謠》就生動地將漁民從出海到撒網(wǎng)、唱號子、捕魚入艙的情景表現(xiàn)得淋漓盡致：“抲魚船，駛順風，一駛駛到洋鞍攏，黃魚鰳魚攪攪動。老大喊弟兄，艙板快擼攏，號子打打腳蹬蹬，一網(wǎng)撒開就抲重。”洋鞍攏，即洋鞍漁場，“攏”意為“那一帶”。就是說漁船駛到洋鞍漁場一帶，發(fā)現(xiàn)黃魚、鰳魚旺發(fā)，“攪攪動”，形容魚兒上下游動，成團成群，相當密集。這是快速下網(wǎng)的好時機，老大向船上的弟兄們下達撒網(wǎng)的命令，并叫他們打開艙蓋，準備把魚倒入船艙。在這爭分奪秒的勞動中，唱號子鼓勁加油是必不可少的，在號子聲中大家鼓足干勁滿載而歸。

漁區(qū)習俗主要包括歲時節(jié)令、婚喪嫁娶、祭海謝洋、祈神禳災(zāi)、衣食住行等方面的習俗。由此而產(chǎn)生的歌謠，主要用于民間節(jié)日慶典、婚娶、生子、祝壽、送葬、蓋房、造船、出海、賧佛、祭祖等紅白喜事和迎賓待客的場合，如：撒帳歌、哭嫁歌、賀郎歌、上梁歌、拋艙歌、敬酒歌、賧佛歌、祭神歌、謝洋歌、送喪歌、醮杠歌、落殮歌等。這些歌謠充分反映了東海漁民獨特的風土人情和神秘的信仰習俗。浙東漁民普遍信仰東海龍王、觀音菩薩、媽祖娘娘諸神。如漁民一旦在海上遇到風浪，無法安全回家，他們只好跪在船菩薩面前，默默地吟唱起《祈禱調(diào)》：“天蒼蒼來海茫茫，抲魚人得罪海龍王。三日四日歸勿得家，急得白發(fā)淚汪汪。求求龍王發(fā)善心，救救苦命小兒郎?！?/p>

舊時，若遇旱天，浙江民間有向龍王爺求雨的習俗，浙東地區(qū)流行的“童子求雨”把兩名童男童女穿紅戴綠，由大人抬著拜天求雨，并唱這首《求雨調(diào)》：“一拜天哪，二拜地哪，三拜龍王奏玉帝。童子求雨天歡喜呀，點點落來苗田里。救呀救子喂拜聰明呀，拜到南海觀世音?！?/p>

在舟山海島，新屋上梁時，要舉行“澆梁”儀式，工匠師傅手把酒壺，邊往梁上澆黃酒邊唱著《上梁歌》：“澆梁澆到青龍頭，下代子孫會出頭；澆梁澆到青龍中，下代子孫都興??；澆梁澆到青龍腳，下代子孫會發(fā)跡；團團澆轉(zhuǎn)一盆花，全島好數(shù)第一家?！痹谡銝|漁區(qū)，新造的漁船出海，要舉行出海儀式，大木師傅在船頭一邊指揮大家抬船下海，一邊不斷往各船艙拋撒錢幣，并唱著《拋艙歌》：“一把金錢拋進艙，馬鮫鰳魚游進網(wǎng)；二把金錢拋上梁，金錢財寶用斗量；三把金錢拋到梢，抲魚生活節(jié)節(jié)高。把把金錢拋滿船，艙也滿來船也滿，新船出海大豐收！”［4］這些歌謠反映了浙東漁區(qū)民眾的祈福納吉心理，表達了他們對美好生活的向往。

由于漁作文化與農(nóng)耕文化的不同，漁區(qū)的民俗與內(nèi)陸地區(qū)的民俗相比，有其獨特之處，這種有別于內(nèi)陸地區(qū)的漁俗文化往往通過漁歌的形式表現(xiàn)出來。如《抲魚時令歌》就是東海漁民在漁汛時節(jié)的勞動場景和漁俗生活的生動寫照。類似的歌謠還有《潮汛歌》《四季漁歌》《十二月捕海鮮歌》《近海捕撈歌》《海貨歌》等，將一年四季捕什么魚，吃什么海鮮表現(xiàn)得淋漓盡致。如《四季漁歌》這樣唱道：“春季黃魚吱吱叫，要叫阿哥踏海潮。夏季烏賊加海蜇，猛猛太陽背脊焦。秋季雜魚由儂挑，網(wǎng)里滾滾艙里跳。北風一吹白雪飄，風里浪里帶魚釣。一陣風來一陣暴，愁煞多少新嫂嫂?！?/p>

漁俗文化在漁歌中的體現(xiàn)不僅僅局限于漁汛、漁船、漁具、漁作與漁民的稱呼上，還反映在魚類知識、漁家生活和漁區(qū)的民俗風情、游戲娛樂上。如舟山《漁鼓調(diào)》《魚名謠》《十二月魚類》《賀郎調(diào)》，岱山《漁家樂》《對魚》，寧?！秵桇~》，玉環(huán)《波歌仔》《黃魚討老晏》《唱出啵歌解心憂》，洞頭《漁歌對唱》《十朵浪花九朵開》，溫嶺《打魚樂》《洞房歌》，寧波《小板艄》《馬燈調(diào)》，奉化《鬧花燈》，海寧《看燈歌》，象山《打花鼓》，海鹽《浪柳園》，鄞縣《八仙過?！罚认妒禄龂贰沁@一類題材的代表。舟山的《魚名謠》形象地把魚的形狀、習性描繪出來：“鰻魚長，鯧魚扁，梅童魚頭大身體短。飛魚飛，鯔魚跳，帶魚貪吃容易釣。目魚黑來蝦潺白，鰳魚肚皮像刀快。黃魚頭癩，白鳊嘴小，海蜇無眼隨潮漂。琵琶魚懶，海鰱魚唱，箬鰨眼睛單邊藏?！敝凵降摹稘O鼓調(diào)》從鳳陽花鼓脫胎而來，歌詞中將節(jié)慶娛樂時的樂器與海里的魚聯(lián)系起來，表現(xiàn)了漁民在漁業(yè)豐收時節(jié)的喜悅、歡愉心情。

三、浙東漁歌的文化傳承功能

任何文化都是在傳承中發(fā)展的，沒有傳承便沒有文化的延續(xù)和發(fā)展。浙東漁歌之所以能夠生生不息流傳至今，是因為它具有傳承漁俗文化的功能，并在傳承中不斷發(fā)展。人們在對本土文化的傳承中，了解自己家鄉(xiāng)的文化歷史、民俗風情、藝術(shù)形態(tài)，樹立正確的審美價值觀，加深自己的傳統(tǒng)文化認同感和文化身份歸屬感。浙東漁歌以膾炙人口的口頭文學和民間音樂形式傳承下來，彰顯了傳統(tǒng)文化的強大生命力和民間歌謠的獨特魅力。漁歌依附于傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)和漁俗文化而存在，是漁民勞動生活中不可或缺的娛樂方式和精神寄托。漁歌從思想意識層面教會了漁民如何走向海洋，如何從事漁業(yè)生產(chǎn)，如何認識魚類的習性和生長規(guī)律，如何保護海洋生態(tài)環(huán)境，如何在艱苦的漁業(yè)勞動中戰(zhàn)勝困難，做生活的強者。

舊時，漁民沒有機會學習文化科學知識，沒有條件參與文藝活動，漁歌是他們創(chuàng)造文化、傳承文化、學習文化的主要方式。它是被漁民群體和個體普遍認同的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)，漁民世世代代口傳心授、既繼承又發(fā)展，從而得以活態(tài)傳承，是人類不斷更新和疊加的歷史文化記憶。漁歌伴隨著海洋漁業(yè)生產(chǎn)勞動，在不斷流變中傳承發(fā)展，一旦傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式改變，漁歌就喪失了實用功能。漁歌實用功能的喪失，并不意味著其文化傳承功能、審美娛樂功能、教育認識功能全部消失。事實上，漁歌與其他種類的民歌一樣，作為一種文化遺產(chǎn)保存下來了。

任何文化創(chuàng)造和文化傳播都必須依賴社會，依賴傳承群體，依賴接受群體，只要海洋漁業(yè)資源和傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)方式存在，漁歌也必然存在。漁歌的文化傳承價值主要體現(xiàn)在其對漁業(yè)歷史、漁業(yè)生產(chǎn)、漁民生活、漁俗文化的真實記錄和有效延續(xù)上，它以口頭傳承的形式流傳于民間。漁歌作為漁民生產(chǎn)勞動過程中鮮活的記憶，作為漁民思想感情與智慧的結(jié)晶，具有一定的歷史意義和文化價值。毋庸諱言，在當下的時代環(huán)境下，漁歌正在日趨式微，但其記錄歷史和傳承文化的功能仍然存在，可以說漁歌是傳統(tǒng)海作文化的活化石。我們不能因為時代的進步，科技的發(fā)展，生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，而隨意丟棄傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)，割裂歷史，中斷民族文化的傳承鏈。

浙東漁歌承載著豐富的地域人文歷史，是浙東沿海傳統(tǒng)海作文化的歷史見證，是生活在這方土地上的人們從事漁業(yè)生產(chǎn)勞動實踐的產(chǎn)物，我們可以從活態(tài)傳承中認識和了解以舟山漁場為中心的浙東漁區(qū)的歷史文化，可以了解到浙東特定歷史時期的社會面貌和漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展情況。漁歌還反映了不同歷史時期漁民的生存狀況，折射了民眾的集體心態(tài)和行為習慣，有助于后人了解當時漁民生活的整體狀況。更重要的是，民間口傳的、真實質(zhì)樸的、活態(tài)傳承的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，可以彌補正史典籍的不足、遺漏或諱飾，幫助人們更真實、更全面、更接近本原地認識逝去的歷史及文化。與其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一樣，漁歌具有反映歷史、證實歷史、補全歷史、傳承歷史的價值［5］。經(jīng)過歷史傳承和多種渠道傳播，浙東漁歌的影響不僅僅限于浙東地區(qū)，已輻射到我國東南沿海，并在一定程度上影響著江蘇、上海、福建等東南沿海地區(qū)，播及整個東海海域。

與文字史料相比，漁歌以其輕松活潑、膾炙人口的聲音載體或樂譜形式存在，人們可以歌之吟之、聆之賞之，更為大眾所喜聞樂見。過去，即便是不識字或識字不多的漁民，都能脫口而出唱幾首漁歌，并能從漁歌中獲得精神慰藉。我們現(xiàn)在見到的漁歌，都是前輩音樂工作者從漁民口中采集、記錄、整理出來的，后人從漁歌中可以了解漁區(qū)的社會背景、生產(chǎn)狀況、民俗活動，漁民生活的酸甜苦辣、悲歡離合。漁歌中蘊含著浙東地區(qū)的傳統(tǒng)文化基因，這些根深蒂固的傳統(tǒng)文化基因反過來又塑造并延續(xù)了這一地區(qū)一脈相承的生活習慣和社會行為，形成一個地區(qū)特有的精神風貌。雖然如今的民歌（如漁歌、船歌、田歌、秧歌、茶歌、牧歌、獵歌等）已不再具有當初的地位和功能，但它們作為農(nóng)耕漁獵時代的歷史見證，作為民族和地區(qū)珍貴的永久記憶和活態(tài)遺存，在今天仍然以其與民眾的生存發(fā)展和精神需求的緊密聯(lián)系而表現(xiàn)出它的重要性，其意義和價值將隨著時間的流逝而變得越來越重要［6］。因此，漁歌對漁俗文化的傳承發(fā)展起著不可替代的重要作用。要讓漁歌傳承下去，必須從源頭上保護其漁俗文化基質(zhì)。雖然隨著生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，漁歌的實用功能已逐漸喪失，但我們要保存其文化基因，為未來新文化的創(chuàng)造保留更多的基因與種源［7］。