(天津市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)校,天津 300381)
大家都知道“普通教育有高考,職業(yè)教育有大賽”。職業(yè)技能大賽是中職、高職教育的重要比賽,是中國(guó)職業(yè)教育學(xué)生交流學(xué)習(xí)、展示成果的平臺(tái),也是縱觀職業(yè)學(xué)校教育水平的一個(gè)窗口。職業(yè)技能大賽作為我國(guó)職業(yè)教育工作的一項(xiàng)重大舉措,增加了職業(yè)教育的相互交流,深化了職業(yè)教育教學(xué)改革,推動(dòng)了校企合作,加深了產(chǎn)教融合,促進(jìn)了人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的結(jié)合,擴(kuò)大了職教影響力和吸引力,對(duì)職業(yè)院校的辦學(xué)能力和教育水平起到引領(lǐng)作用,是促進(jìn)我國(guó)職業(yè)教育改革發(fā)展的重要抓手。目前,職業(yè)技能大賽已成為一種常規(guī)化比賽,每年省級(jí)、全國(guó)定期舉行。通過(guò)參加職業(yè)技能大賽,學(xué)校的教育教學(xué)水平得到展示,教師的教育教學(xué)能力和專業(yè)水平得到了明顯的提高,學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情高漲,積累了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和操作技能,心理素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)得到明顯的提高,校企合作得到進(jìn)一步深化,教育教學(xué)改革和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)都取得了巨大成果。
信息通信技術(shù)的飛速發(fā)展,大數(shù)據(jù)、云計(jì)算的廣泛應(yīng)用,為人們帶來(lái)一種全新的工作和生活方式,影響著人類社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)生活的各個(gè)領(lǐng)域。新媒體、物聯(lián)網(wǎng)、云平臺(tái)等現(xiàn)代信息技術(shù)在教育教學(xué)中的應(yīng)用,使教育理念和教育思想發(fā)生重大的變化,促進(jìn)了教學(xué)模式和教學(xué)方法的重大變革,對(duì)教師的信息化教學(xué)技術(shù)水平的要求越來(lái)越高,給教育領(lǐng)域帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn),開(kāi)啟了信息化教育新時(shí)代。信息技術(shù)的高速發(fā)展不但對(duì)我們的教學(xué)模式和教學(xué)方法產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,也讓我們職業(yè)技能比賽的訓(xùn)練模式和方法產(chǎn)生了重大變化。在現(xiàn)代信息技術(shù)的支持下,學(xué)生興趣得到了提升,學(xué)習(xí)效率也大大提高,教師從重復(fù)的工作中解放出來(lái),將工作的重點(diǎn)放在了教學(xué)模式和教學(xué)方法的研究上,促進(jìn)了技能大賽訓(xùn)練的良性發(fā)展。
本著以“服務(wù)人才培養(yǎng),服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)”為長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),依托在校辦公企業(yè)、企業(yè)項(xiàng)目植入、創(chuàng)業(yè)孵化基地等多種形式,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)目標(biāo),發(fā)揮信息化的引領(lǐng)作用,技能大賽訓(xùn)練不僅培訓(xùn)學(xué)生作為優(yōu)秀的大賽備賽人員,更為企業(yè)培養(yǎng)合格的從業(yè)人員。
1. 選拔對(duì)象。選拔對(duì)象主要是以電子商務(wù)專業(yè)二年級(jí)學(xué)生為主,輻射一年級(jí)新生,以老帶新,以興趣小組的形式,形成企業(yè)化管理模式。選拔的標(biāo)準(zhǔn)是,備選學(xué)生需要具備較好的心理素質(zhì)、較強(qiáng)的接受能力和動(dòng)手能力,對(duì)新知識(shí)充滿好奇心,具有較扎實(shí)的電子商務(wù)知識(shí)基礎(chǔ)。
2. 具體訓(xùn)練目標(biāo)。在培訓(xùn)過(guò)程中,通過(guò)豐富的教學(xué)資源,系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,依托在校辦公企業(yè),讓學(xué)生參與企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目,達(dá)到企業(yè)從業(yè)人員的水平。我們具體的訓(xùn)練目標(biāo)是:在知識(shí)基礎(chǔ)方面,學(xué)生應(yīng)該掌握電子商務(wù)理論知識(shí)、平面設(shè)計(jì)知識(shí)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí);在技能目標(biāo)方面,掌握攝影技術(shù) 、圖形圖像處理技術(shù)以及電商平臺(tái)操作技術(shù);在職業(yè)素養(yǎng)方面,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,使學(xué)生不但在知識(shí)技能方面有所成績(jī),還要具有良好的溝通能力,掌握學(xué)習(xí)的方法,學(xué)會(huì)去分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。
3. 訓(xùn)練方案。訓(xùn)練模擬三個(gè)崗位:崗位一負(fù)責(zé)商品的拍攝、燈光的調(diào)試、圖像的處理等,崗位二負(fù)責(zé)平面廣告的設(shè)計(jì)、電商平臺(tái)的操作等,崗位三負(fù)責(zé)營(yíng)銷策略的制定、客服溝通等。
訓(xùn)練方案是將整個(gè)訓(xùn)練過(guò)程分為五個(gè)階段:每年的3-6月,基礎(chǔ)夯實(shí)階段,在這個(gè)階段我們主要培訓(xùn)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí),讓他們?cè)谝延兄R(shí)的基礎(chǔ)上更專精;9月,綜合實(shí)訓(xùn)階段,在學(xué)生已經(jīng)具備扎實(shí)的理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,我們開(kāi)始進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生熟悉工作流程,訓(xùn)練所有的崗位技能;10月,企業(yè)實(shí)踐階段,依托在校辦公企業(yè),讓學(xué)生開(kāi)始參與企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目;11月,大賽選拔階段;12月,大賽模擬階段。
指導(dǎo)教師按月提交訓(xùn)練計(jì)劃,可以根據(jù)學(xué)生的訓(xùn)練情況及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,每月下旬將下個(gè)月的訓(xùn)練計(jì)劃上交給項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)同意后上交存檔;學(xué)生佩戴工作證,完全按照企業(yè)工作模式,定時(shí)定點(diǎn)簽到,培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣;每次訓(xùn)練后,學(xué)生需填寫訓(xùn)練日志,由指導(dǎo)教師和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字,進(jìn)行備案存檔。
1. 基礎(chǔ)夯實(shí)階段。本階段主要訓(xùn)練的內(nèi)容包括:電子商務(wù)理論,商品拍攝,商品平面設(shè)計(jì),電商平臺(tái)操作和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。第一階段主要采用興趣小組的形式,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、自主探究。指導(dǎo)教師通過(guò)校園網(wǎng)向?qū)W生下發(fā)相關(guān)訓(xùn)練內(nèi)容和作業(yè),學(xué)生通過(guò)登陸校園網(wǎng)學(xué)習(xí)平臺(tái)和教學(xué)資源庫(kù)觀看學(xué)習(xí)視頻,邊學(xué)邊練,自主學(xué)習(xí)。如果遇到問(wèn)題,學(xué)生可以通過(guò)搜題類手機(jī)APP和小組討論等方式進(jìn)行自主探究。最后將作業(yè)和無(wú)法解決的問(wèn)題上傳至平臺(tái),指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生作業(yè)和反饋的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué),學(xué)生帶著問(wèn)題去學(xué),大大提高了學(xué)習(xí)效率。
在訓(xùn)練的過(guò)程中,充分利用校園網(wǎng)平臺(tái)和教學(xué)資源庫(kù),通過(guò)“直播演示”、微課、模擬軟件、動(dòng)畫等多種技術(shù)手段,對(duì)學(xué)生難以掌握的知識(shí)點(diǎn)和技巧實(shí)現(xiàn)精細(xì)化教學(xué)。例如,講解商品拍攝技巧時(shí),先通過(guò)播放黑管拍攝技法動(dòng)畫激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生在觀看動(dòng)畫的過(guò)程中既能掌握拍攝商品的工藝原理,又能清楚地看到光與反光板的角度原理。然后采用“直播演示”的教學(xué)方法,即在拍攝操作臺(tái)旁放置監(jiān)控?cái)z像頭,把操作演示的內(nèi)容通過(guò)多媒體投影大屏幕進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播。這樣既避免學(xué)生圍觀看不清的情況,又解決了單純播放視頻欠缺互動(dòng)性和針對(duì)性的問(wèn)題,使教學(xué)重點(diǎn)更加突出。在講解人物模特拍攝環(huán)節(jié)時(shí),先通過(guò)播放人物拍攝技巧演示動(dòng)畫,讓學(xué)生直觀的感受到人物模特的拍攝技法,再找一組同學(xué)上臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)演示,現(xiàn)場(chǎng)糾正,強(qiáng)化同學(xué)們對(duì)人物模特拍攝技法的掌握。訓(xùn)練客服問(wèn)答技巧時(shí),利用軟件模擬平臺(tái)的客服系統(tǒng)訓(xùn)練學(xué)生對(duì)用戶常用問(wèn)題進(jìn)行解答,做到零失誤。
2. 綜合實(shí)訓(xùn)階段。采用“模塊化訓(xùn)練”的方法,以商品種類劃分模塊,針對(duì)各類商品的特性,對(duì)學(xué)生展開(kāi)針對(duì)性的訓(xùn)練。
以訓(xùn)練紙杯的營(yíng)銷為例,學(xué)生采用分組協(xié)作的方式,先分析商品特性,根據(jù)商品優(yōu)勢(shì),展開(kāi)分組討論,結(jié)合所學(xué)過(guò)的營(yíng)銷策略,撰寫營(yíng)銷文案;通過(guò)對(duì)商品拍攝技巧的運(yùn)用,拍攝商品圖片,經(jīng)過(guò)平面設(shè)計(jì),制作宣傳海報(bào)和商品詳情頁(yè)文件,最后將圖片上傳至電子商務(wù)模擬平臺(tái),完成商品發(fā)布;以角色扮演的方式,各個(gè)小組間分別扮演顧客與客服,模擬顧客和客服之間的對(duì)話,培養(yǎng)學(xué)生回答問(wèn)題的規(guī)范性。另外,讓學(xué)生在日常網(wǎng)購(gòu)的過(guò)程中,注意學(xué)習(xí)積累專業(yè)客服的應(yīng)答方式,提升學(xué)生的崗位能力;訓(xùn)練結(jié)束后,學(xué)生通過(guò)填寫“實(shí)訓(xùn)任務(wù)單”,對(duì)自己當(dāng)前的崗位進(jìn)行知識(shí)梳理。通過(guò)展示各組作品和學(xué)生在本模塊中的表現(xiàn),結(jié)合項(xiàng)目評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生通過(guò)利用手機(jī)掃描二維碼,進(jìn)行組內(nèi)評(píng)價(jià)和小組互評(píng)。最后指導(dǎo)教師予以點(diǎn)評(píng)打分。學(xué)生通過(guò)綜合評(píng)價(jià)和老師點(diǎn)評(píng),重新修改自己的作品,做到加深記憶,反復(fù)錘煉的效果;指導(dǎo)教師將成績(jī)錄入校園網(wǎng)系統(tǒng),通過(guò)查詢學(xué)生成績(jī),可查看學(xué)生某一階段的過(guò)程性成績(jī)曲線,得到本階段的分?jǐn)?shù)表現(xiàn),根據(jù)曲線分析圖,查找不足,及時(shí)調(diào)整訓(xùn)練內(nèi)容。
3. 企業(yè)實(shí)踐階段。采用“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,深化校企合作,推進(jìn)產(chǎn)教融合?!罢?qǐng)進(jìn)來(lái)”,是依托在校辦公企業(yè),引入企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目,在教師和企業(yè)專家的共同指導(dǎo)下,讓學(xué)生參與真正的企業(yè)項(xiàng)目,提升學(xué)生的專業(yè)能力,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),為今后步入企業(yè)做好鋪墊;“走出去”,是我校與企業(yè)共建校外實(shí)訓(xùn)基地,學(xué)生到企業(yè)參觀學(xué)習(xí),或是利用假期到企業(yè)進(jìn)行短期實(shí)踐,切實(shí)感受企業(yè)氛圍,了解行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),明確自身差距,戒驕戒躁,不斷進(jìn)取,讓我們培養(yǎng)的學(xué)生更符合企業(yè)要求。
在“大眾創(chuàng)新,萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)”背景下,創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)孵化基地,為職教學(xué)生找到新的出路是大勢(shì)所趨。創(chuàng)業(yè)孵化基地作為學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的重要平臺(tái),引入企業(yè)專家和相關(guān)專業(yè)人員為學(xué)生提供從開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、項(xiàng)目引入、項(xiàng)目推廣等幫助,為學(xué)生的人生開(kāi)啟另一扇門。學(xué)生從最開(kāi)始開(kāi)設(shè)淘寶天貓的網(wǎng)店,到后期的自己做微商,在此過(guò)程中,學(xué)生充分理解運(yùn)用了訓(xùn)練中所學(xué)到的技能,做到活學(xué)活用,又經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛,對(duì)學(xué)習(xí)的態(tài)度變得更加積極。
4. 大賽選拔階段。邀請(qǐng)企業(yè)專家和指導(dǎo)教師共同出題,參考?xì)v年考題,把握試題精髓,通過(guò)三次測(cè)試進(jìn)行選拔,考察學(xué)生的技術(shù)能力,協(xié)作能力,臨場(chǎng)應(yīng)變能力和心理素質(zhì),參考系統(tǒng)成績(jī)和企業(yè)反饋,選拔三名正式參賽人員和一名備選人員。
5. 大賽模擬階段。根據(jù)當(dāng)年大賽規(guī)程,指導(dǎo)教師仔細(xì)研究,制定評(píng)分細(xì)則。實(shí)行每日一賽,模擬大賽環(huán)境,遵循比賽時(shí)間,按照大賽的章程,嚴(yán)格執(zhí)行比賽的各項(xiàng)規(guī)章制度,讓學(xué)生適應(yīng)比賽氛圍,提升應(yīng)賽能力。上午比賽,下午評(píng)分,學(xué)生先進(jìn)行自我總結(jié),指導(dǎo)教師最后點(diǎn)評(píng),提出改進(jìn)意見(jiàn)。
在此過(guò)程中組織與外省優(yōu)秀院校的交流比賽,一方面與外省院校交流學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短;另一方面也是在保證學(xué)生應(yīng)賽狀態(tài)的基礎(chǔ)上避免學(xué)生疲勞應(yīng)賽。
6. 情緒管理。設(shè)有專業(yè)的輔導(dǎo)老師、專門的心理咨詢室和情緒宣泄室,對(duì)參賽選手進(jìn)行情緒管理,及時(shí)了解學(xué)生的需求和心理狀態(tài),有針對(duì)性的進(jìn)行心理輔導(dǎo)。
通過(guò)晨訓(xùn)、拓展訓(xùn)練、VR虛擬現(xiàn)實(shí)等方式,一方面緩解學(xué)生壓力,使學(xué)生勞逸結(jié)合;另一方面也是為了培養(yǎng)學(xué)生的組織協(xié)作能力。
7. 素質(zhì)培養(yǎng)。在訓(xùn)練過(guò)程中,我們始終將職業(yè)素質(zhì)教育和安全教育貫穿其中。在職業(yè)素質(zhì)教育和安全教育中,我們向?qū)W生強(qiáng)調(diào)操作規(guī)范性,注意設(shè)備使用安全。例如我們采用VR虛擬現(xiàn)實(shí)模擬各種設(shè)備故障,讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中學(xué)習(xí)各種故障的解決方法;模擬觸電、火災(zāi)等極端意外場(chǎng)景,讓學(xué)生學(xué)習(xí)自救和急救的一些基礎(chǔ)知識(shí)。通過(guò)網(wǎng)上一些新聞、視頻和PPT資源,向?qū)W生灌輸版權(quán)的重要性,讓學(xué)生了解一些版權(quán)保護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)。
技能大賽不僅提高了學(xué)生的技能水平,規(guī)范、完善了實(shí)訓(xùn)的設(shè)施設(shè)備,而且促進(jìn)了學(xué)校的師資隊(duì)伍建設(shè),教師的教育教學(xué)水平得到了提高,更向全社會(huì)展示了職業(yè)院校的辦學(xué)成果,宣傳了職業(yè)院校的辦學(xué)理念,擴(kuò)大了職業(yè)教育的影響。職業(yè)技能大賽是評(píng)價(jià)職業(yè)院校辦學(xué)水平的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
通過(guò)多年經(jīng)驗(yàn),我們?cè)诩寄艽筚愑?xùn)練過(guò)程中不斷完善訓(xùn)練方案,改進(jìn)訓(xùn)練方法和手段,目前的訓(xùn)練模式已經(jīng)比較成熟,符合現(xiàn)有實(shí)際情況,通過(guò)五個(gè)階段的訓(xùn)練,層層遞進(jìn),層層選拔,學(xué)生的能力達(dá)到了預(yù)期的訓(xùn)練目標(biāo),不但可以作為合格的參賽選手,更可以作為優(yōu)秀的準(zhǔn)職業(yè)人。
信息化技術(shù)的廣泛應(yīng)用,為我們職業(yè)教育帶來(lái)了新的理念、開(kāi)啟了信息化教育新時(shí)代。在技能大賽訓(xùn)練中應(yīng)用各種技術(shù)手段,解決訓(xùn)練中的疑難問(wèn)題,使得訓(xùn)練效率大大提高。通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)和龐大的教學(xué)資源庫(kù),培養(yǎng)了學(xué)生自學(xué)的能力。多種信息化手段的應(yīng)用,很好的解決了我們?cè)谟?xùn)練中遇到的難點(diǎn)問(wèn)題。在校辦公企業(yè)和校外實(shí)訓(xùn)基地,為培養(yǎng)符合企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)職業(yè)人,創(chuàng)造了便利條件。專業(yè)的心理輔導(dǎo)和多樣的解壓方式,讓學(xué)生在整個(gè)訓(xùn)練過(guò)程中能夠基本保持一個(gè)平穩(wěn)的狀態(tài),同時(shí)也訓(xùn)練了學(xué)生對(duì)自我情緒的管控。
將專業(yè)課程與大賽訓(xùn)練緊密結(jié)合,形成“以賽促學(xué),以賽促教”教學(xué)模式,優(yōu)化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,完善課程實(shí)訓(xùn)體系結(jié)構(gòu)。我們由原來(lái)的教室機(jī)房轉(zhuǎn)移到模擬企業(yè)環(huán)境的實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行教學(xué);課程實(shí)訓(xùn)內(nèi)容由原來(lái)單純的課本項(xiàng)目,改為了企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目;課程模式也由原來(lái)的老師主導(dǎo)教學(xué)改為了老師引導(dǎo)教學(xué),學(xué)生由原來(lái)被動(dòng)學(xué)變?yōu)楝F(xiàn)在主動(dòng)學(xué),整個(gè)課堂效率大大提高。
互聯(lián)網(wǎng)+的快速發(fā)展,加快推動(dòng)了消費(fèi)升級(jí)。一方面,多樣化渠道,讓消費(fèi)者可以更全方位、多層次了解產(chǎn)品信息;另一方面也轉(zhuǎn)變了消費(fèi)理念,消費(fèi)者更趨向理性化消費(fèi)。大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、生物技術(shù)等等在互聯(lián)網(wǎng)中的應(yīng)用打開(kāi)了電商新時(shí)代的大門,引發(fā)電子商務(wù)的重大變革。電子商務(wù)技能大賽時(shí)刻緊隨時(shí)代步伐,新技術(shù)的使用,新的營(yíng)銷理念,對(duì)技能大賽訓(xùn)練提出新的要求、新的挑戰(zhàn),我們應(yīng)不斷學(xué)習(xí)、不斷提高,隨時(shí)應(yīng)對(duì)信息技術(shù)引起的電商重要革新。