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愛出去浪的人更健康,憑什么?

2018-01-28 00:19老蚰
飲食保健 2018年20期
關(guān)鍵詞:公共綠地室內(nèi)運(yùn)動曬太陽

文/老蚰

這里有幾種假說,解釋了親近自然的好處:

我們都知道親近自然好處多。比如,最近來自東安格利亞大學(xué)(University of East Anglia)的研究人員在收集了140項(xiàng)研究、涉及2.9億人群的研究資料后,也得出了這個(gè)結(jié)論:

暴露在綠色空間降低了患二型糖尿病、心血管疾病、早逝、早產(chǎn)、壓力的風(fēng)險(xiǎn),讓我們更健康。

而且這種健康的益處,并不一定需要花一個(gè)周末的時(shí)間去郊外采草莓、玩農(nóng)家樂,只要花點(diǎn)時(shí)間在小區(qū)公園或街道綠地曬曬太陽就可以。

但是為什么呢?其中的所以然是什么?

1.促進(jìn)運(yùn)動

公共綠地通過提供我們運(yùn)動的機(jī)會,促進(jìn)健康。

運(yùn)動的好處,應(yīng)該不需要再強(qiáng)調(diào)了(即使是微微出汗的快走都能降低死亡率呢)。但若只是提供了運(yùn)動的機(jī)會,那室內(nèi)也能做運(yùn)動,為啥要特地?cái)D到戶外去運(yùn)動?

因?yàn)閼敉庾匀画h(huán)境中的運(yùn)動比室內(nèi)運(yùn)動更“迷人”。

研究發(fā)現(xiàn),與室內(nèi)運(yùn)動相比,在自然環(huán)境中的體育運(yùn)動會帶來更多的活力和積極參與感,減輕緊張、壓抑、困惑、憤怒等負(fù)面情緒,從而更享受戶外運(yùn)動,并更容易堅(jiān)持。

2.與人互動

公共綠地增加了我們與他人的互動,讓我們感覺更健康。

說到底我們是群居動物,一天不和別人扯幾句,總歸悶得慌(所以“關(guān)小黑屋”才會是一種懲罰)。而公共綠地,則提供了我們和其他人balabala的機(jī)會。

來自荷蘭的一項(xiàng)研究就發(fā)現(xiàn),人們生活環(huán)境中綠色空間的減少與孤獨(dú)感增加、社會支持缺乏相吻合;而居住地周圍綠色空間較多的居民,情況則較好。

而且,即使是天天待家里的宅男宅女,也能從增加的綠地中獲益。因?yàn)樽≌車木G地不僅提供居民交流的機(jī)會,也能增強(qiáng)鄰居間的紐帶、加強(qiáng)社區(qū)意識。特別是對兒童、老人和經(jīng)濟(jì)地位較低的人,從增加的物質(zhì)支持和情緒支持中獲益更多。

3.曬太陽

萬物生長靠太陽,當(dāng)然也包括我們。參與戶外活動,暴露在陽光下,不僅補(bǔ)鈣還幫助減少季節(jié)性情感障礙(SAD)——一種以每年同一時(shí)間發(fā)生的周期性抑郁為特征的綜合癥。

曬太陽太少,會導(dǎo)致大腦分泌褪黑素增多(對!就是那個(gè)用來安眠的褪黑素),讓人容易困倦、乏力;同時(shí)它會抑制腦內(nèi)“快樂遞質(zhì)”5-羥色胺的生成,讓人更容易抑郁。

因此許多高緯度、晝長夜短、冬季尤其漫長、日照時(shí)間短的地區(qū),抑郁癥患者特別多,比如冰島。

一項(xiàng)有趣的發(fā)現(xiàn)是,接觸綠色空間會顯著降低人們唾液中皮質(zhì)醇的含量——這是壓力的一個(gè)生理標(biāo)志。而居住在離大自然更近的地方的人,舒張壓、心率、壓力都會更低。

所以,下次感覺憂郁時(shí)不妨出去曬曬太陽!

4.衛(wèi)生假說與老友機(jī)制

由于不懈努力,我們活得越來越“干凈”,周圍能接觸到的細(xì)菌微生物越來越少。可是我們的食物過敏和自身免疫性疾病發(fā)病率,卻越來越高。是的,太過清潔的環(huán)境可能對我們反而有害,這就是著名的“衛(wèi)生假說”。

在漫長的進(jìn)化中,我們或許已經(jīng)習(xí)慣了與某些低毒性微生物共生,一味遠(yuǎn)離這些老友(微生物)反倒讓我們的免疫系統(tǒng)失衡,對外界刺激過度敏感,或是轉(zhuǎn)而進(jìn)攻我們自己的器官。

而綠地增加了我們與一系列微生物的接觸,包括細(xì)菌、原生動物和蠕蟲,這些微生物在自然界中非常豐富,可能對免疫系統(tǒng)的發(fā)育和炎癥反應(yīng)的調(diào)節(jié)很重要。

當(dāng)然,這并不是說環(huán)境越臟越好。而是去充分接觸到那些能夠促進(jìn)免疫系統(tǒng)正常發(fā)育的微生物,去親近自然。

5.其它潛在機(jī)制

還包括綠地多的地方空氣好、污染少。環(huán)境污染對人體的影響還要再說嗎?

據(jù)世衛(wèi)組織統(tǒng)計(jì),2016年城市和農(nóng)村地區(qū)的環(huán)境(室外)空氣污染導(dǎo)致全球約420萬人過早死亡——相當(dāng)于克羅地亞全國總?cè)丝凇渲屑s58%是因?yàn)槿毖孕呐K病和中風(fēng)所致,慢性阻塞性肺病和急性下呼吸道感染分別導(dǎo)致18%的過早死亡,另有6%的過早死亡是由于肺癌。

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