黃明智
(柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣西 柳州 545006)
《外貿(mào)客戶開發(fā)與維護(hù)》是我校國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)核心課,共60學(xué)時(shí)。學(xué)生通過一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),要掌握開發(fā)外貿(mào)客戶以及維護(hù)客戶關(guān)系的基本知與識(shí)技能,為畢業(yè)后成為外貿(mào)跟單員做準(zhǔn)備。
為了達(dá)到這個(gè)教學(xué)目標(biāo),課程綜合設(shè)計(jì)如下:
模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)開展的實(shí)際流程,分為“客戶開發(fā)”、“客戶關(guān)系維護(hù)”和“綜合應(yīng)用”三個(gè)模塊。學(xué)生先學(xué)習(xí)如何開發(fā)出潛在外貿(mào)客戶,然后跟進(jìn)新客戶的訂單業(yè)務(wù),最后在訂單遇到問題時(shí)練習(xí)運(yùn)用綜合知識(shí)技能解決。
從課程整體來說,參考企業(yè)的典型工作任務(wù),設(shè)計(jì)七大項(xiàng)目及實(shí)訓(xùn)任務(wù),內(nèi)容分別是:制作外貿(mào)產(chǎn)品目錄,制作企業(yè)和產(chǎn)品介紹PPT,B2B網(wǎng)站建立企業(yè)網(wǎng)頁,計(jì)價(jià)報(bào)價(jià),計(jì)算貨期表,綜合任務(wù)等。先訓(xùn)練單項(xiàng)技能,最后練習(xí)綜合運(yùn)用。
從單獨(dú)一個(gè)項(xiàng)目來說,教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)容包括:小組任務(wù)布置、任務(wù)流程,完成任務(wù)所需的知識(shí)點(diǎn),學(xué)習(xí)的重難點(diǎn),任務(wù)模板,考核標(biāo)準(zhǔn)和參考資料等。
課堂教學(xué)結(jié)合現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)運(yùn)用。
課堂教學(xué)為理實(shí)一體化,每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目,以任務(wù)為導(dǎo)向,邊講授理論知識(shí),邊指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作;
現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)主要為課程APP手機(jī)移動(dòng)終端(鏈接:https://armelle.kuaizhan.com/)。教學(xué)中,我們發(fā)現(xiàn),越來越多學(xué)生沒有記筆記的習(xí)慣,課件重要的頁面拿手機(jī)拍照。這樣造成復(fù)習(xí)時(shí)知識(shí)碎片化,請(qǐng)假的學(xué)生單憑課件也很難達(dá)到好的自學(xué)效果。于是采用APP的形式呈現(xiàn)內(nèi)容,給學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)資源。APP有八大模塊,分別是進(jìn)入課程,企業(yè)實(shí)例,跨地區(qū)貿(mào)易習(xí)慣,外貿(mào)政經(jīng)時(shí)事,作業(yè)初稿互評(píng),開始考核,優(yōu)秀作業(yè)以及職業(yè)發(fā)展指引。這些模塊按照學(xué)習(xí)進(jìn)程排列,課中學(xué)習(xí)和課后復(fù)習(xí)時(shí),學(xué)生可以在進(jìn)入課程模塊觀看微課,閱讀課件,然后按照課件寫的路徑,到企業(yè)實(shí)例、跨地區(qū)貿(mào)易習(xí)慣和外貿(mào)政經(jīng)時(shí)事模塊看指定的參考材料,看完才開始做任務(wù)。頭兩個(gè)較難的任務(wù),要求學(xué)生先做初稿,再做定稿。任務(wù)初稿放在作業(yè)初稿互評(píng)區(qū),由老師和其他同學(xué)評(píng)論。所有項(xiàng)目的任務(wù)定稿在開始考核模塊,由老師和企業(yè)打分點(diǎn)評(píng)。特別優(yōu)秀的作品會(huì)被放到優(yōu)秀作業(yè)模塊,供其他同學(xué)樹立目標(biāo)。通過手機(jī)APP、PPT課件、學(xué)習(xí)視頻、操作視頻、微課等信息化手段,解決以下五個(gè)問題:第一,學(xué)生自主學(xué)習(xí);第二,學(xué)生隨時(shí)隨地學(xué)習(xí);第三,師生互動(dòng);第四,教學(xué)反饋;第五,培養(yǎng)崗位能力。
課程考核強(qiáng)調(diào)外貿(mào)知識(shí)和技能的實(shí)際運(yùn)用,解決問題的能力,因此,過程考核占60%,期末理論考試占40%。具體如下:
期評(píng)成績(jī)總分100分=平時(shí)成績(jī)總分60分+期末閉卷考試成績(jī)總分40分
平時(shí)成績(jī)總分60分=考勤總分10分+小組實(shí)訓(xùn)任務(wù)總分50分(8分X5次專項(xiàng)任務(wù),10分X1次綜合任務(wù))
期末考試成績(jī)總分40分
為了避免學(xué)生完成小組任務(wù)的過程中出現(xiàn)“大鍋飯”現(xiàn)象,每次評(píng)分表上,都會(huì)清晰記錄每位小組成員在該次任務(wù)中的分工,另外,組長(zhǎng)把關(guān)對(duì)每位組員打一個(gè)“個(gè)人貢獻(xiàn)系數(shù)”分,最低為零,最高為100%,每位組員的任務(wù)成績(jī)=小組任務(wù)成績(jī)X個(gè)人貢獻(xiàn)系數(shù)。假如,某次小組任務(wù),老師評(píng)分為10分,某位成員不認(rèn)真不積極完成自己的任務(wù),組長(zhǎng)確認(rèn)該組員的“個(gè)人貢獻(xiàn)系數(shù)”為50%,即該次任務(wù)這位組員的成績(jī)?yōu)?分。
為了學(xué)生能力更好地達(dá)到企業(yè)行業(yè)實(shí)際工作要求,每次考核保證至少有一家外貿(mào)企業(yè)參與點(diǎn)評(píng),老師再綜合打分。企業(yè)有三個(gè)來源,一是合作開發(fā)這個(gè)課程的法國(guó)迪卡儂集團(tuán)廣州生產(chǎn)部;二是團(tuán)隊(duì)教師外貿(mào)工作經(jīng)歷獲得的企業(yè)資源;三是本專業(yè)畢業(yè)生目前就職的外貿(mào)企業(yè)。從中挑選有潛在招聘需求的企業(yè),邀請(qǐng)他們參與學(xué)生的任務(wù)考評(píng),合作上有一定的積極性。目前固定參與點(diǎn)評(píng)的企業(yè)有5家。
教學(xué)效果方面,從學(xué)生的角度,結(jié)合現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)運(yùn)用的《外貿(mào)客戶開發(fā)與維護(hù)》課程設(shè)計(jì)已應(yīng)用到三屆學(xué)生的教學(xué)當(dāng)中,學(xué)生反映這樣模式的學(xué)習(xí),他們可以在課后利用手機(jī)APP更系統(tǒng)地復(fù)習(xí)已學(xué)知識(shí),或者更容易地補(bǔ)學(xué)缺漏的新知識(shí),猶如親臨教學(xué)課堂。另外,課程APP還給他們提供了自我提升的平臺(tái),如職業(yè)發(fā)展指引模塊,學(xué)生可以學(xué)習(xí)和了解行業(yè)、企業(yè)對(duì)外貿(mào)跟單員的崗位要求。
從教師的角度,現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)運(yùn)用幫助更好地實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo),即學(xué)生掌握開發(fā)外貿(mào)客戶和維護(hù)客戶關(guān)系的方法與技能。學(xué)生結(jié)合APP各項(xiàng)學(xué)習(xí)資料的使用,通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,PPT制作,外貿(mào)價(jià)格和貨期的計(jì)算,跨文化溝通和談判等核心技能都得到很大提高。手機(jī)APP使用前,2013級(jí)學(xué)生期評(píng)合格率90.9%,手機(jī)APP使用后,2014級(jí)學(xué)生期評(píng)合格率均達(dá)到98.3%,2015級(jí)學(xué)生期評(píng)合格率均達(dá)到98.0%(2016級(jí)學(xué)生課程未結(jié)束暫無數(shù)據(jù))。除了成績(jī)以外,學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作,自信,英文匯報(bào)演講等軟能力提升也很明顯,例如,制作企業(yè)和產(chǎn)品介紹PPT的實(shí)訓(xùn)任務(wù),2014級(jí)學(xué)生33%能直接用英文進(jìn)行PPT匯報(bào),2015級(jí)英文匯報(bào)的學(xué)生占60%,2016級(jí)這個(gè)數(shù)字進(jìn)一步提高到75%。該課程的教學(xué)成果也得到了教育教學(xué)專家的肯定:在2016-2017學(xué)年度我校課堂教學(xué)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定中,《外貿(mào)客戶開發(fā)與維護(hù)》被認(rèn)定為精品課;課程APP參加由廣西壯族治自區(qū)教育廳主辦的2017廣西職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽,獲得多媒體教學(xué)軟件應(yīng)用比賽(網(wǎng)絡(luò)版)二等獎(jiǎng)。
根據(jù)企業(yè)反饋,現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)的運(yùn)用使得他們可以用電腦直接打開鏈接,對(duì)學(xué)生的任務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)和指導(dǎo),多了一個(gè)平臺(tái)來了解未來應(yīng)聘者的素質(zhì)與能力。例如,法國(guó)迪卡儂集團(tuán)廣州生產(chǎn)部,看到2014級(jí)學(xué)生的任務(wù)定稿后,去年6月份到我校面試,挑選了五位同學(xué)前往企業(yè)的合作生產(chǎn)商,高州佳都公司,進(jìn)行暑期實(shí)習(xí),佳都公司對(duì)學(xué)生的外貿(mào)客戶關(guān)系維護(hù)方面的工作表現(xiàn)很滿意,實(shí)習(xí)結(jié)束后盛情邀請(qǐng)畢業(yè)后進(jìn)入他們公司工作。企業(yè)對(duì)學(xué)生能力的認(rèn)可是對(duì)該課程教學(xué)效果的有力肯定。
綜上,現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)運(yùn)用條件下,參考企業(yè)的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)《外貿(mào)客戶開發(fā)與維護(hù)》課程,以任務(wù)為導(dǎo)向,理論和實(shí)踐緊密結(jié)合,課程APP工具學(xué)習(xí)資源豐富且使用方便,得到三屆學(xué)生的好評(píng),也得到了教育教學(xué)專家以及用人單位的認(rèn)可,教學(xué)效果良好。
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