(長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山西長治 046000)
隨著近幾年來綠色環(huán)保型養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,我國雞場養(yǎng)殖業(yè)在不斷提高綜合產(chǎn)能的基礎(chǔ)上,各個農(nóng)戶關(guān)注雞場養(yǎng)殖新科技,采用先進(jìn)的科學(xué)管理手段,努力提高蛋雞雛雞的成活率和健康狀況,以期獲取新的經(jīng)濟(jì)價值,但是蛋雞雛雞相對生長速度較快,營養(yǎng)需求較高,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善,免疫機(jī)能不健全,對疾病的抵抗力弱,容易發(fā)生疾病導(dǎo)致死亡率增加,從而影響雞場育雛成活率,給養(yǎng)殖戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失。
優(yōu)質(zhì)的雞苗是提高雛雞成活率的關(guān)鍵所在。關(guān)注雞苗的品種,精選健壯的、肉的品質(zhì)好、產(chǎn)蛋量高有良好的母源抗體且無白痢、傳染性腦髓炎、副傷寒、霉形體污染的種雞場,同時關(guān)注雞場種蛋重量,大約50~65g(蛋用雞種蛋)或52~68g(肉用雞種蛋),且手感有力,叫聲響亮,卵黃吸收良好,腳干飽滿不脫水。就同一品種雞雛一般要選有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的飼養(yǎng)場,最好來自同一雞場、孵坊。如果來自不同雞場的雛雞需經(jīng)隔離觀察和檢疫,確認(rèn)無傳染病后方可合群飼養(yǎng)。
現(xiàn)代雛雞飼養(yǎng)農(nóng)戶均采取養(yǎng)、育、產(chǎn)一體化綠色環(huán)保型發(fā)展規(guī)模,采用先進(jìn)的科學(xué)管理制度,標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖規(guī)模、集約型溫控飲水管理,供料自動化 投放,環(huán)境控制自動化 (通風(fēng) 、溫度 、濕度、光照、消毒等)控制系統(tǒng),根據(jù)雛雞的生長周期自動調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度。在出殼的第1周要保持在35℃左右,以后每周下降2℃~3℃,直至20℃左右。白天雛雞活動時,溫度可稍低,夜晚雛雞休息時,溫度可稍高。濕度對雛雞的生長發(fā)育影響也很大,一般育雛前期為防止脫水,相對濕度較高,第一周保持在75%左右,第2周保持在65%左右。20日齡以后,由于雛雞采食量、飲水量和排泄量增加,育雛舍易潮濕,所以要打開門窗通風(fēng),及時清理育雛舍的衛(wèi)生。育雛舍可用5%的火堿溶液或5%的福爾馬林溶液噴灑,地面用5%的火堿溶液噴灑。消毒完成后將飲水器、采食盆和其他用具用消毒水洗刷干凈放進(jìn)育雛舍里面,封閉好門窗,按每立方米空間用福爾馬林30ml加高錳酸鉀15g進(jìn)行熏蒸24 h左右,以防早期感染馬立克氏病。育雛舍周圍和道路也要進(jìn)行消毒,加強(qiáng)環(huán)境和出入人員、用具設(shè)備消毒,經(jīng)常帶雞消毒,并封閉育雛,做好隔離。保證舍內(nèi)相對濕度在40%~55%之間。在溫濕度正常的狀況下,雛雞飲食正常,活潑而有精神,有利于雛雞的健康成長。
最早的雛雞不到20胚齡就已出殼,雛雞出殼后,平均失水0.1g/h,所以須及時飲水。傳統(tǒng)的開食習(xí)慣,即從孵化場轉(zhuǎn)入飼養(yǎng)場后才開始喂飼,一般都在24~48h以后。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,及早開食刺激雛雞食欲,促進(jìn)了卵黃的吸收,增加了腸道絨毛長度和腸道重量,加速了免疫器官的發(fā)育,集約了母源抗體和脂肪,既增強(qiáng)了雛雞的免疫力和抗病力,又提高了雛雞的成活率和整齊度??茖W(xué)的方法是,入舍即飲水,宜飲涼開水,并添加納米微乳復(fù)合維生素雛元,大約飲3h,排除胎糞即可開食。但是在雛雞引進(jìn)的過程中,會出現(xiàn)雛雞脫水現(xiàn)象,表現(xiàn)為體重減輕、腳爪干癟、抽搐、眼睛下降,最后衰竭、癱瘓而倒斃。因長途運(yùn)輸脫水而加飲葡萄糖15~36h,可明顯降低前幾天的雛雞死亡率。但沒有脫水的不宜加飲葡萄糖,脫水的加飲一般不要超過36h。因?yàn)殡r雞72h內(nèi)的能量來自卵黃,如果用葡萄糖作為開口,那么雛雞就可直接從葡萄糖中獲取能量,能量能夠滿足機(jī)體需求就不必從吸收卵黃來獲取能量,這樣就造成卵黃吸收不完全,因母源抗體貯藏在卵黃中,卵黃吸收不完全造成卵黃抗體不能充分發(fā)揮作用,所以一定做好雛雞飲水和采食護(hù)理,提高雛雞的成活率。
現(xiàn)代化的雛雞養(yǎng)殖遵循“以防為主,養(yǎng)防結(jié)合,防重于治,養(yǎng)重于防”的現(xiàn)代疾病防治理念,由于種雞凈化的局限,雛雞從母體會攜帶一些病原體,雛雞亦容易感染一些病原體,如果這些病菌因素得不到良好的凈化,會直接影響到育雛成活率。因此,雛雞一出殼往往就用藥(育雛藥)。雛雞用藥一定要考慮藥物對雛雞的毒副作用,用藥物預(yù)防和治療疾病時,計算用藥量一定要準(zhǔn)確,劑量不宜過大,以免造成中毒。因此在加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的前提下,建立科學(xué)的預(yù)防免疫接種管理制度,跟蹤監(jiān)測,采用隔離消毒措施,制定切實(shí)可行的免疫程序,減少和消滅舍內(nèi)外病原微生物,抵御外來傳染病的侵襲,采取有效的獸醫(yī)措施,打造均勻有效的抗體。增強(qiáng)雛雞體質(zhì),抵御感染,從源頭開始做好雛雞養(yǎng)殖,有利于疾病的控制 ,有利于產(chǎn)品源頭追溯,保障食品安全。
面對蛋雞雛雞的成活率問題,養(yǎng)殖農(nóng)戶應(yīng)采取科學(xué)的管理制度,優(yōu)選雞苗,創(chuàng)造良好的育雛環(huán)境條件,供給營養(yǎng)均衡的全價飼料,注重消毒,做好免疫接種,加強(qiáng)疾病防治措施。在完善飼養(yǎng)設(shè)施和改善飼養(yǎng)環(huán)境的條件下,加強(qiáng)飼養(yǎng)人員的責(zé)任心,減少雛雞死亡數(shù),提高育雛的成活率,以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
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