(西藏自治區(qū)畜牧獸醫(yī)研究所,西藏拉薩 850000)
這些年,黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新的轉(zhuǎn)型期。而且,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,原先的追求養(yǎng)殖數(shù)量,正逐漸向重質(zhì)量的養(yǎng)殖模式過(guò)渡。在此,對(duì)各地方上的黃牛品種改良工作提出更高的要求。利用種間雜交的方式,創(chuàng)建新品種,可以提高牛的出肉量與生長(zhǎng)速度,實(shí)現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)效益。筆者由此而展開(kāi)論述,要點(diǎn)性知識(shí)以供參考和借鑒。
受傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響,在黃牛配種改良這個(gè)問(wèn)題上,不少養(yǎng)殖戶都秉持著只要母牛能夠產(chǎn)出幼崽即可的思想,甚至還會(huì)出現(xiàn)“子母配”的現(xiàn)象,配種誤區(qū)事件頻發(fā)。并且牛具有較長(zhǎng)的繁育周期,對(duì)應(yīng)的品種改良工作也會(huì)花費(fèi)較長(zhǎng)時(shí)間,不能起到立竿見(jiàn)影的成效,人力物力的成本也不能及時(shí)得到反饋,很多養(yǎng)殖戶喪失品種改良工作的積極性,導(dǎo)致改良工作不能有效開(kāi)展。
這些年來(lái),黃牛品種改良工作的安排,投入大量的物質(zhì)設(shè)施,給予大量的資金投入。但是,受傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響,加上散養(yǎng)養(yǎng)殖數(shù)量的增多,黃牛品種改良工作開(kāi)展難度大。而且,基層配置配種站數(shù)量有限,那些偏遠(yuǎn)的地區(qū),想要配種至少要到百里之外,非常不利配種工作的安排。
目前黃牛品種改良工作的安排,多數(shù)工作人員非專業(yè)養(yǎng)殖戶,缺乏系統(tǒng)專業(yè)的配種知識(shí)。配種實(shí)際工作的安排,不能有效識(shí)別子宮炎、卵巢囊腫等繁殖疾病,不能有效系統(tǒng)地治療而影響到配種工作。同時(shí),母牛的發(fā)情鑒定不到位,人工操作不嫻熟,導(dǎo)致母牛配種困難,而影響最終的改良工作。
受多種因素條件的制約限制,地方上黃牛的品種改良工作,尚未組織有效的品種登記、遺傳評(píng)估、體型鑒定等。在多數(shù)情況下,種公牛的選擇,仍然以傳統(tǒng)的譜系、表現(xiàn)等情況而定,而未結(jié)合后裔的檢測(cè)結(jié)果科學(xué)遴選。在對(duì)地方黃牛凍精情況的調(diào)查跟蹤中,不少種公牛未得到很好的利用。實(shí)際母牛養(yǎng)殖工作的開(kāi)展,個(gè)別戶主追求短期的養(yǎng)殖效益,有大量的雜交牛1歲即出售,只保留少數(shù)的母牛用于雜交,而導(dǎo)致黃牛配種改良工作開(kāi)展的難度增加。
加大黃牛品種改良重要性的宣傳教育,借助網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播等多種媒體媒介宣傳養(yǎng)殖知識(shí),介紹相關(guān)黃牛品種改良工作的扶持和優(yōu)惠政策,讓養(yǎng)殖戶更深入地了解黃牛品種改良的重要性。通過(guò)這些宣傳教育工作,在潛移默化當(dāng)中提升養(yǎng)殖戶的認(rèn)知,增強(qiáng)養(yǎng)殖戶改良黃牛的熱情。
在養(yǎng)殖密集地區(qū),根據(jù)配種需要增加配種站數(shù)量。同時(shí),指派更多的技術(shù)人員到崗指導(dǎo)配種,解決配種期間存在的實(shí)際問(wèn)題,大大提升配種的數(shù)量和質(zhì)量,提升配種的經(jīng)濟(jì)效益。
組織多種形式的技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng),內(nèi)容要涉及配種工作的方方面面。培訓(xùn)工作的開(kāi)展不能僅著眼于當(dāng)下,而注意培訓(xùn)長(zhǎng)短期的結(jié)合,定期與不定期的結(jié)合。培訓(xùn)方式力求多樣化,通過(guò)座談會(huì)、交流會(huì)等多種形式,大大提升配種人員的實(shí)踐能力和理論知識(shí)。同時(shí),不能忽視技術(shù)人員主人翁服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),通過(guò)物質(zhì)的激勵(lì)鼓勵(lì)技術(shù)人員下基層。配種授精不方便的偏遠(yuǎn)山區(qū),可通過(guò)攜帶液氨罐配種凍精的方式,做好母牛授精的配種服務(wù)工作,大大提升母牛的懷胎率。同時(shí),鼓勵(lì)技術(shù)人員下基層,做好養(yǎng)殖專業(yè)知識(shí)的宣傳教育。通過(guò)養(yǎng)殖地區(qū)籌辦專業(yè)技術(shù)講座,及時(shí)發(fā)放配種知識(shí),做好疑難問(wèn)題的解答。定期放映黃牛品種改良食品,提升養(yǎng)殖戶配種認(rèn)知和技術(shù)水平,幫助養(yǎng)殖戶處理配種相關(guān)問(wèn)題。
加強(qiáng)人工授精與優(yōu)良品種的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)力度,對(duì)養(yǎng)殖戶的黃牛進(jìn)行系統(tǒng)化、信息化的管理,完善黃牛譜系資料,對(duì)種公牛后裔進(jìn)行遺傳檢測(cè)與評(píng)定,做好各項(xiàng)育種基礎(chǔ)工作,通過(guò)科學(xué)化、信息化的工作手段,規(guī)范本地黃牛育種、配種工作。養(yǎng)殖戶也可以和公司、基地、配種站、大中專院校保持密切的合作關(guān)系,通過(guò)技術(shù)合作,引進(jìn)品質(zhì)優(yōu)良的外國(guó)的冷凍胚胎與冷凍精液,提高黃牛繁育質(zhì)量。
借助多種養(yǎng)殖手段,依靠傳統(tǒng)養(yǎng)殖大戶,建立相當(dāng)規(guī)模的養(yǎng)殖示范基地。逐步革新傳統(tǒng)沿用經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖模式,推廣科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理體系。逐步打通銷售、供給間的隔閡,形成農(nóng)戶、基地、公司的養(yǎng)殖“一條龍”模式,為黃牛品種改良后的市場(chǎng)銷售解決后顧之憂。同時(shí),通過(guò)適當(dāng)規(guī)模的經(jīng)營(yíng)管理,不斷完善黃牛防疫體系,推廣科學(xué)規(guī)范化養(yǎng)殖,提升養(yǎng)殖防疫標(biāo)準(zhǔn),確保養(yǎng)殖產(chǎn)出的高效益。
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