楊文慧 封碧紅 韋文幸

摘 要 香蕉具有速生高產(chǎn)，需肥量大的特性。營(yíng)養(yǎng)充足、健康的土壤可以促進(jìn)其生長(zhǎng)及產(chǎn)量的提高。因此對(duì)香蕉土壤肥力狀況進(jìn)行調(diào)查與評(píng)估，對(duì)于指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行合理施肥，提升土壤肥力和提高香蕉產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益具有重要的意義。結(jié)果表明：88.88%的南寧地區(qū)香蕉種植基地土壤pH低于5.5；40.74%的香蕉種植基地土壤有機(jī)質(zhì)含量低于20 g/kg；南寧主要香蕉種植基地土壤的銨態(tài)氮和硝態(tài)氮平均值分別為22.04和15.44 mg/kg，大多數(shù)南寧香蕉基地銨態(tài)氮含量高于硝態(tài)氮的含量，銨硝比不佳；55.56%的香蕉種植基地土壤有效磷低于10 mg/kg；66.65%的基地土壤速效鉀含量高于100 mg/kg；70.37%的香蕉種植基地土壤交換性鈣高于250 mg/kg；62.97%的基地土壤交換性鎂含量低于25 mg/kg。因此，為了提高南寧地區(qū)香蕉基地土壤肥力利用效果，實(shí)現(xiàn)香蕉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，提出了合理的施肥建議：適當(dāng)施用石灰或堿性肥來(lái)改良土壤酸性，提高土壤pH，增施有機(jī)肥改善土壤肥力結(jié)構(gòu)；氮肥以施用硝態(tài)氮肥為主，配合適當(dāng)比例的銨態(tài)氮肥，增施磷肥、鎂肥，合理施用鉀肥，部分地區(qū)增施鈣肥。

關(guān)鍵詞 南寧 ；香蕉基地 ；土壤肥力 ；分析

中圖分類號(hào) S668.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2018.09.002

Abstract Banana is a fast-growing plant which requires more fertilizer. A healthy soil with sufficient nutrients is favorable for the growth and production of banana. The soil fertility in the main banana plantations in Nanning， Guangxi was evaluated， based on which fertilizer was recommended to local farmers to improve the soil fertility and banana yield. The results showed that the soil pH values in 88.88% of banana plantations were below 5.5. The soil organic matter in the 40.74% of the plantations was less than 20g/kg. The average values of ammonium nitrogen and nitrate nitrogen in the soil were 22.04mg/kg and 15.44 mg/kg， respectively. The soil content of ammonium nitrogen was higher than that of nitrate nitrogen in most of the banana plantations， and the ratio of ammonia to nitrate was unreasonable. The soil available phosphate in the 55.56% of the banana plantations was below 10 mg/kg. The soil content of available potassium in 66.65% of the banana plantations was higher than 100 mg/kg. The soil content of exchangeable calcium in the 70.37% plantations was over 250 mg/kg. The soil content of exchangeable Mg in 78.3% of the banana plantations was below 25 mg/kg. Some suggestions were put forward in order to improve the soil fertility and ensure sustainable development of banana plantations in Nanning， such as application of lime and alkaline fertilizer to improve soil acidity and pH value； application of organic fertilizer to enhance soil fertility structure； application of more nitrate nitrogen fertilizer than ammonium nitrogen， more phosphate fertilizer and magnesium fertilizer； rational application of potassium fertilizer， more application of calcium fertilizer in some banana plantations.

Keywords Nanning ； banana plantation ； soil fertility ； analysis

香蕉已成為近4億人口的主要糧食，成為繼水稻、小麥和玉米之后第四大糧食作物[1]。中國(guó)是世界上最重要的香蕉種植和消費(fèi)大國(guó)之一。而廣西是我國(guó)香蕉的第二大產(chǎn)區(qū)，全區(qū)各地均有種植，已發(fā)展成廣西一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)支柱，對(duì)全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到重要作用。南寧地區(qū)的香蕉種植產(chǎn)業(yè)近年更是異軍突起，無(wú)論是從種植面積、香蕉產(chǎn)量，還是從經(jīng)濟(jì)效益來(lái)分析，均處于快速增長(zhǎng)的階段。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年南寧香蕉種植面積5余萬(wàn)hm2，產(chǎn)值約27億元，香蕉產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱性產(chǎn)業(yè)之一[2]。

香蕉生育期長(zhǎng)，喜高溫多濕，葉片面積大，蒸騰量也大，加上香蕉根系分布較淺，生長(zhǎng)速度快，生長(zhǎng)量大，屬于大水大肥作物，施肥量為一般糧食作物及蔬菜作物的幾倍?？梢?jiàn)土壤肥力狀況對(duì)香蕉產(chǎn)量有著最根本的影響，適當(dāng)?shù)奶镩g管理和施肥對(duì)于確保香蕉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)顯得尤為重要。然而，在缺乏專家指導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)數(shù)據(jù)及精準(zhǔn)測(cè)量工具的輔助條件下，蕉農(nóng)往往憑經(jīng)驗(yàn)盲目施用大量的化學(xué)肥料，造成蕉園土壤肥力下降，香蕉抗逆性及產(chǎn)量降低，制約了香蕉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[3]。因此，對(duì)香蕉生產(chǎn)基地土壤肥力狀況進(jìn)行調(diào)查與評(píng)估，對(duì)于指導(dǎo)農(nóng)民合理配方施肥，提高肥料利用率及香蕉產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

為了摸清南寧地區(qū)主要香蕉種植基地土壤肥力狀況，筆者于2015年10月至2016年3月對(duì)南寧27個(gè)主要香蕉種植基地81份樣品的土壤肥力狀況展開(kāi)調(diào)查研究，為南寧地區(qū)的香蕉種植合理施肥提供科學(xué)依據(jù)，進(jìn)而促進(jìn)香蕉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 樣品采集

2015年10月至2016年3月先后前往南寧市郊的群興村、伏內(nèi)屯、淝陽(yáng)村、里建、金華村、合美十八村等27個(gè)面積3.33 hm2以上的南寧主要香蕉種植基地，進(jìn)行采土取樣，采樣方法參照魏守興等[4]驗(yàn)證過(guò)可行的采樣方法。每個(gè)種植基地采集3份土壤樣品，每份含多點(diǎn)的混合土壤，總計(jì)采集81份樣品。采樣過(guò)程中盡量避開(kāi)施肥處，并使用S形方法進(jìn)行采樣，隨機(jī)采取香蕉養(yǎng)分吸收根系分布土層（0～20 cm）的土樣，分別裝于配有標(biāo)簽的塑料袋中，帶回實(shí)驗(yàn)室。土壤樣品在室溫下風(fēng)干，去除根和植物殘?bào)w的雜質(zhì)，使用木錘搗碎，使用20目尼龍篩進(jìn)行篩選，然后進(jìn)一步使用研缽磨細(xì)，再用100目尼龍篩進(jìn)行篩選，置于袋中，貼上標(biāo)簽，保存以待測(cè)定。采集所使用的工具和容器應(yīng)潔凈、干燥、無(wú)異味。

1.2 樣品分析項(xiàng)目與測(cè)定方法

共分析了土壤樣品的pH值、有機(jī)質(zhì)，土壤樣品中硝態(tài)氮、銨態(tài)氮、有效磷、速效鉀、交換性鈣、交換性鎂的含量等8個(gè)肥力指標(biāo)。土壤樣品pH值測(cè)定參照標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1377-2007，采用pH計(jì)法（土水比為 1∶2.5）進(jìn)行測(cè)定；土壤有機(jī)質(zhì)測(cè)定參照標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1121.6-2006，采用重鉻酸鉀-外加熱法測(cè)定；土壤銨態(tài)氮、硝態(tài)氮測(cè)定參照標(biāo)準(zhǔn)DB22/T 2270-2015，流動(dòng)注射分析法進(jìn)行測(cè)定；有效磷測(cè)定采用碳酸氫鈉（pH 8.5）浸提-鉬銻抗比色法；土壤速效鉀測(cè)定參照標(biāo)準(zhǔn)NY/T 889-2004，采用1 mol/L 醋酸銨浸提-火焰光度法測(cè)定；土樣交換性鈣和交換性鎂的測(cè)定參考NY/T 1121.13-2006標(biāo)準(zhǔn)，采用醋酸銨淋濾-原子吸收分光光度法測(cè)定。

1.3 土壤肥力評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

采用全國(guó)第二次土壤普查的土壤養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[4]及前人的香蕉養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[5-6]評(píng)價(jià)香蕉基地土壤的肥力狀況。

2 結(jié)果與分析

2.1 南寧香蕉基地土壤的酸度特征

pH值是土壤重要的化學(xué)性質(zhì)之一，對(duì)土壤微生物的活性、礦物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)的分解都起著重要的作用[7]。從表1和表2可知，南寧主要香蕉種植基地土壤pH值為3.87～7.26，平均pH為4.81。其中pH≤4.5的強(qiáng)酸性基地和pH為4.5～5.5的酸性基地占比均為44.44%，而土壤pH為5.5～6.5的弱酸性基地及pH 6.5～7.5的基地分別只有2個(gè)與1個(gè)，占比分別是7.41%與3.71%。根據(jù)土壤的酸度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，南寧大部分香蕉基地土壤呈強(qiáng)酸性與酸性。有研究表明，最適宜香蕉生長(zhǎng)的土壤pH是5.5～6.5[8]。由此可見(jiàn)，南寧接近90%以上香蕉種植基地的土壤pH不利于香蕉的生長(zhǎng)。因此，該地區(qū)在生產(chǎn)上應(yīng)適當(dāng)施用石灰改良土壤。

2.2 基地土壤有機(jī)質(zhì)含量

土壤有機(jī)質(zhì)在土壤肥力與植物營(yíng)養(yǎng)中具有重要的作用，其肥力水平與果樹(shù)產(chǎn)量、果實(shí)品質(zhì)密切相關(guān)。因此，提高果園土壤有機(jī)質(zhì)含量是提高果園土壤肥力的關(guān)鍵[9]。由表1與表3可知，南寧地區(qū)主要香蕉種植基地土壤的有機(jī)質(zhì)含量為12.03～36.38 g/kg，平均值為24.12 g/kg。根據(jù)土壤養(yǎng)分分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，南寧香蕉基地土壤有機(jī)質(zhì)含量為2～4級(jí)水平，整體評(píng)價(jià)為中等。其中香蕉種植基地有機(jī)質(zhì)含量為30.0～40.0 mg/kg，屬于較豐水平，占比29.63%；有機(jī)質(zhì)含量為20.0～30.0 mg/kg，屬于中等水平，占比29.63%；有機(jī)質(zhì)含量為10～20.0 g/kg，屬于較缺水平的基地占比為40.74%。

2.3 基地土壤硝態(tài)氮、銨態(tài)氮含量

氮素是香蕉各生長(zhǎng)階段尤其是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素之一， 對(duì)香蕉的產(chǎn)量高低、品質(zhì)好壞有較大影響[10-11]。銨態(tài)氮和硝態(tài)氮是香蕉主要吸收的2種氮素形態(tài)，兩者不僅營(yíng)養(yǎng)效果不同，而且在土壤中的去向及其對(duì)環(huán)境的污染情況也不同[12]。有研究表明，在銨硝配比為3∶7時(shí)，總氮最大吸收速率達(dá)到最大，有效轉(zhuǎn)運(yùn)載體數(shù)目最多，最有利于香蕉吸收利用氮素[13]。最近還有研究表明，銨硝配比影響香蕉幼苗生長(zhǎng)，以銨硝配比10∶90最適合香蕉的生長(zhǎng)[14]。表1結(jié)果顯示，南寧主要香蕉種植基地土壤的銨態(tài)氮和硝態(tài)氮平均值分別為22.04和15.44 mg/kg；銨態(tài)氮含量為4.84～69.47 mg/kg，70%以上基地土壤銨態(tài)氮高于13 mg/kg，而硝態(tài)氮含量為5.34～50.75 mg/kg，大部分基地硝態(tài)氮含量低于37 mg/kg?；赝寥冷@硝比結(jié)果顯示，基地土壤銨硝比>2和在1～2的頻度均為33.33%，銨硝比在0.5～1之間的頻度為29.63%，只有3.71%的基地銨硝比介于0.2～0.5。由此調(diào)查結(jié)果可見(jiàn)，大多數(shù)香蕉種植基地土壤銨態(tài)氮含量高于硝態(tài)氮，銨硝比不佳，可通過(guò)增施硝態(tài)氮肥來(lái)調(diào)整合理的銨硝比。

2.4 基地土壤有效磷、速效鉀狀況

由表1和表4可知，南寧主要香蕉種植基地土壤有效磷頻度分布集中在0.88～98.73 mg/kg，變異極大，整體平均值在22.97 mg/kg。不同香蕉種植基地磷含量具有明顯差異.在調(diào)查結(jié)果中，一半以上屬于低下水平。其中有效磷含量低于5.0 mg/kg的土壤占比33.34%，22.22%的土樣有效磷含量為5～10 mg/kg。只有45%左右的蕉園屬于中上水平，其中3.70%的土壤有效磷含量為10～20 mg/kg，18.52%的土樣有效磷含量為20～40 mg/kg，22.22%的土樣有效磷含量高于40 mg/kg。一般認(rèn)為，土壤中有效磷含量在10～20 mg/kg比較適合香蕉生長(zhǎng)，也較容易實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)[15]。在本次調(diào)查中仍有超過(guò)一半的基地土壤處于磷素嚴(yán)重缺乏狀態(tài)（低于10 mg/kg）。雖然較強(qiáng)的固磷能力是南方酸性土壤所特有的優(yōu)勢(shì)，但是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)叵憬斗N植者在土壤磷素管理過(guò)程中存在很多不科學(xué)不合理的操作，造成了大量的磷素從土壤中流失。若要提高土壤磷素水平，可采取適當(dāng)調(diào)節(jié)土壤酸度和合理施用磷肥相結(jié)合的管理措施。

香蕉的生長(zhǎng)對(duì)鉀元素的需求高，是典型的喜鉀作物，需鉀量高于大多數(shù)果樹(shù)[16]。表2和表4的數(shù)據(jù)表明，各基地土樣中速效鉀含量為28.00～876.00 mg/kg，速效鉀含量為100～150 mg/kg的土壤最適合香蕉種植。在南寧主要香蕉種植基地中速效鉀含量低于100 mg/kg的土壤占比為33.35%，速效鉀含量低于50 mg/kg的土壤占比7.41%；而高達(dá)66.65%的土壤速效鉀含量高于100 mg/kg，此結(jié)果表明，南寧大部分種植基地達(dá)到了香蕉生長(zhǎng)最適宜鉀含量的條件，然而香蕉植株在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收的鉀量很大，所以在香蕉種植過(guò)程中仍需注意鉀元素的補(bǔ)給，適當(dāng)增施鉀肥。

2.6 基地土壤交換性鈣、交換性鎂狀況

由表1和表5可知，南寧主要香蕉種植基地土壤交換性鈣含量集中在69.59～6 689.44 mg/kg，平均含量為1 303.32 mg/kg。土壤中交換性鈣含量為250～1 000 mg/kg時(shí)，最適合香蕉生長(zhǎng)。在南寧主要香蕉種植基地中有70.37%的土壤交換性鈣含量高于250 mg/kg，其中有18.52%的種植基地土壤交換性鈣含量在100～250 mg/kg，交換性鈣含量低于100 mg/kg的土壤僅占11.11%。100 mg/kg為鈣元素豐缺分界線，土壤含量低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)屬于嚴(yán)重缺鈣狀態(tài)。南寧大部分種植基地都處于碳酸鈣含量很高的喀斯特地貌區(qū)，因此大部分香蕉種植基地交換性鈣含量也相對(duì)較高。

據(jù)報(bào)道，增施鎂肥對(duì)香蕉早吐蕾、早成熟有著明顯的促進(jìn)作用，同時(shí)對(duì)產(chǎn)量的增加具有明顯的效應(yīng)[17-18]。表1和表5的數(shù)據(jù)表明，南寧主要香蕉種植基地土壤交換性鎂含量為4.64～88.25 mg/kg。一般認(rèn)為，土壤交換性鎂含量在50～100 mg/kg時(shí)，最有利于香蕉生長(zhǎng)。在調(diào)查結(jié)果中，僅有22.22%的土壤交換性鎂在此范圍內(nèi)，14.81%基地的土壤交換性鎂含量為25～50 mg/kg，處于較低水平；更有高達(dá)62.97%的基地土壤交換性鎂含量低于25 mg/kg，屬于鎂元素嚴(yán)重缺乏狀態(tài)。

南寧地區(qū)降雨較多可能是各大香蕉種植基地土壤鎂元素含量較低的首要原因，大量的降水會(huì)把土壤中的大量的鎂元素帶走；在交換性鎂含量較低的種植基地，應(yīng)考慮適當(dāng)增加鎂肥的施用，確保鎂元素的供應(yīng)。

3 討論與結(jié)論

蕉園土壤作為香蕉根系主要的成長(zhǎng)環(huán)境，其pH和有機(jī)質(zhì)不僅是果園土壤肥力的重要指標(biāo)，也是果園能否高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的基本條件。本次研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，南寧90%以上香蕉種植基地的土壤pH低于5.5，屬于強(qiáng)酸性或酸性，不利于香蕉的生長(zhǎng)；蕉園土壤的有機(jī)質(zhì)含量平均值為24.12 g/kg，70%的基地有機(jī)質(zhì)含量低于30 g/kg，整體評(píng)價(jià)為中等偏下，其中40.74%基地有機(jī)質(zhì)含量在10～20.0 g/kg，與之前南方香蕉基地土壤普遍偏酸性及有機(jī)質(zhì)含量偏下的調(diào)查結(jié)果一致[5-6，9，19-21]。蕉園pH值低下，一方面，可能與南方紅壤土特征有關(guān)，此類別土壤一般情況下偏酸性；另一方面，pH的下降造成大量營(yíng)養(yǎng)元素的淋失，造成土壤肥力下降，土壤進(jìn)一步貧瘠，導(dǎo)致蕉園的病蟲(chóng)害發(fā)生；同時(shí)土壤有機(jī)質(zhì)的降低表明土壤結(jié)構(gòu)惡化、土壤緩沖能力降低，加劇土壤酸化[7，22]。造成這種現(xiàn)象主要是由于蕉農(nóng)往往憑經(jīng)驗(yàn)盲目施用大量化肥，輕施有機(jī)肥，同時(shí)也與缺乏專家指導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)數(shù)據(jù)及精準(zhǔn)測(cè)量工具的輔助有關(guān)。因此，為了提高蕉園土壤的肥力，使得香蕉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，對(duì)南寧主要香蕉基地應(yīng)適當(dāng)施用石灰或堿性肥料調(diào)整土壤酸堿度，同時(shí)增施有機(jī)肥來(lái)提高土壤肥力，為香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生長(zhǎng)創(chuàng)造良好土壤環(huán)境。

氮、磷、鉀是香蕉生長(zhǎng)過(guò)程中最重要的大量元素。銨態(tài)氮和硝態(tài)氮是香蕉主要吸收的2種氮素形態(tài)，有研究表明，銨態(tài)氮比例在10%～70%，增加硝態(tài)氮比例，可以促進(jìn)香蕉幼苗對(duì)銨態(tài)氮的吸收速率，當(dāng)銨態(tài)氮比例超過(guò)70%時(shí)，香蕉幼苗對(duì)銨態(tài)氮的吸收速率降低；香蕉幼苗對(duì)硝態(tài)氮的吸收速率呈現(xiàn)隨營(yíng)養(yǎng)液銨態(tài)氮比例的增加而顯著減少的規(guī)律，添加銨態(tài)氮能明顯抑制香蕉幼苗吸收硝態(tài)氮；在銨硝配比為3∶7時(shí)，總氮最大吸收速率達(dá)到最大，有效轉(zhuǎn)運(yùn)載體數(shù)目最多，最有利于香蕉吸收利用氮素[13]。最近還有研究表明，銨硝配比影響香蕉幼苗生長(zhǎng)，以銨硝配比10∶90最適合香蕉的生長(zhǎng)，等氮條件下增銨可以提高根系的生長(zhǎng)，不同的銨硝配比對(duì)地上部分影響不同。苗期增施少量銨可以促進(jìn)香蕉根系生長(zhǎng)，促進(jìn)香蕉成活和生長(zhǎng)。香蕉幼苗中氮的含量、累積量以及銨、硝的含量與銨硝配比有關(guān)，在全硝的基礎(chǔ)上增銨，可以提高氮在地上部分的含量和累積量，促進(jìn)氮的吸收和利用[14]。亦有研究表明，硝態(tài)氮處理可提高香蕉植株對(duì)Ca、Mg、Fe、Mo等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，增強(qiáng)植株細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，合成更多的木質(zhì)素等防御物質(zhì)，使得病原菌數(shù)量在植物體內(nèi)大大減少，維持較高的光合作用，最終達(dá)到提高植株抗性，降低香蕉枯萎病發(fā)病率以及發(fā)病嚴(yán)重程度的目的[23]。而本研究的結(jié)果表明，南寧主要香蕉種植基地土壤的銨態(tài)氮和硝態(tài)氮平均值分別為22.04和15.44 mg/kg，大多數(shù)南寧香蕉基地銨態(tài)氮含量高于硝態(tài)氮的含量，銨硝比不佳。因此可通過(guò)增施硝態(tài)氮來(lái)調(diào)整合理的銨硝比，達(dá)到促進(jìn)香蕉植株對(duì)氮的吸收與利用。磷也是香蕉生長(zhǎng)過(guò)程中消耗很大的元素之一，提高土壤磷含量可促進(jìn)植株生長(zhǎng)和產(chǎn)量提高[24]，雖然南方的酸性土壤具有很強(qiáng)的固磷能力，但是由于南寧降雨豐富，降水量大，大量的降雨帶走了土壤中的磷元素。本調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南寧地區(qū)香蕉種植基地中有55.5%的基地磷含量低于10 mg/kg，處于缺磷狀態(tài)，因此在改造土壤、提高肥力的過(guò)程中應(yīng)適當(dāng)增加磷肥的補(bǔ)給。香蕉是典型的喜鉀作物，需鉀量大[12]，其吸收量比氮高很多，遠(yuǎn)高于磷，香蕉的產(chǎn)量與鉀的吸收量呈現(xiàn)出極其顯著的正相關(guān)[12]。速效鉀含量為100～150 mg/kg的土壤最適合香蕉種植。本研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，南寧主要香蕉種地土樣中速效鉀含量為28.00～876.00 mg/kg，而高達(dá)66.65%的土壤速效鉀含量高于100 mg/kg，表明南寧大部分種植基地達(dá)到了香蕉生長(zhǎng)最適宜鉀含量的條件，且明顯高于魏守興等[5]對(duì)廣西蕉園土壤肥力調(diào)查時(shí)的水平。香蕉植株在成長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)鉀吸收量大，仍有約1/3的基地處于缺鉀水平，所以在香蕉種植過(guò)程中仍需注意鉀元素的補(bǔ)給，適當(dāng)增施鉀肥是最直接有效的方法。

鈣和鎂是香蕉生長(zhǎng)過(guò)程中必不可少的元素，適量施鈣、施鎂能促進(jìn)香蕉生長(zhǎng)。在適當(dāng)?shù)拟洝⑩}、鎂處理?xiàng)l件下，香蕉果皮膜脂多酚氧化酶活性、丙二醛含量、淀粉酶活性和果肉膜脂多酚氧化酶活性、淀粉酶活性均明顯下降，各處理同時(shí)減少了香蕉果實(shí)貯藏過(guò)程中的失重，延緩了香蕉果實(shí)的衰老，提高了香蕉果實(shí)的貯藏性[25]。交換性鈣含量低于100 mg/kg的土壤屬于缺鈣狀態(tài)。此次調(diào)查的香蕉種植基地中交換性鈣含量低于100 mg/kg的土壤僅占11%；土壤中交換性鈣含量為250～1 000 mg/kg時(shí)最適合香蕉生長(zhǎng)，占30%；高于100 mg/kg的占比達(dá)到89%，這可能與南寧處于碳酸鈣含量很高的喀斯特地貌區(qū)有密切的聯(lián)系。南寧主要香蕉種植基地中有高達(dá)77.8%的土壤交換性鎂含量低于50 mg/kg，處于鎂元素缺乏狀態(tài)。因此，在香蕉的種植和管理過(guò)程中應(yīng)重視鎂肥的補(bǔ)充。

本次南寧市香蕉基本土壤肥力調(diào)查的結(jié)果：南寧88.88%的香蕉種植基地土壤pH低于5.5；40.74%的香蕉種植基地土壤有機(jī)質(zhì)含量低于20 mg/kg；南寧主要香蕉種植基地土壤的銨態(tài)氮和硝態(tài)氮平均值分別為22.04和15.44 mg/kg，大多數(shù)香蕉基地銨態(tài)氮含量高于硝態(tài)氮的含量，銨硝比不佳；55.56%的香蕉種植基地土壤有效磷低于10 mg/kg；66.65%的土壤速效鉀含量高于100 mg/kg；70.37%的香蕉種植基地土壤交換性鈣高于250 mg/kg；62.97%的基地土壤交換性鎂含量低于25 mg/kg。綜合以上蕉園的土壤肥力狀況，提出了在香蕉的種植過(guò)程中，應(yīng)適當(dāng)施用石灰或堿性肥改良土壤酸性，增施有機(jī)肥改善土壤肥力結(jié)構(gòu)。增施氮肥、磷肥、鎂肥，注意增施硝態(tài)氮肥，維持合理的銨硝比，部分地區(qū)增施鈣肥，合理施用鉀肥。同時(shí)，此調(diào)查結(jié)果表明，調(diào)查的香蕉基地即使同處于南寧市范圍內(nèi)的，但不同基地之間肥力水平差異明顯，這可能與不同的基地屬于不同的種植主與種植的年限有關(guān)，導(dǎo)致施肥管理水平不一，其土壤養(yǎng)分含量和構(gòu)成亦有所區(qū)別。因此香蕉種植過(guò)程中，還應(yīng)根據(jù)不同種植基地的特點(diǎn)制定不同的施肥方案來(lái)指導(dǎo)蕉農(nóng)合理施肥，提高土壤肥力。

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