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打盹神

2018-01-20 18:13李瑾
齊魯周刊 2018年2期
關鍵詞:鏊子油餅南園

中國青年作家中,李瑾是一個奇異的存在,詩文俱佳,才氣逼人。李瑾,山東沂南人,現(xiàn)居北京,歷史學博士。新近出版小說集《地衣——李村尋人啟事》和詩集《人間帖》。在此刊登的小說和詩,出自這兩部書。賈平凹評價他的小說:“這些小人物秉性各異,事有本末,但他們傳遞出了北中國最醇厚的鄉(xiāng)土氣息?!逼湓娀蛞髟伖诺?,或聚焦草木風物,凜然有氣魄。

打盹神羽化成仙十幾年了。打盹能稱得上神的,這輩子就見過一個。

打盹神個兒不高,背駝得厲害,腦瓜兒和屁股平行,常常兩手背在脊梁骨后,晃悠著個烏油油的煙袋包子,一拱拱地往前挪,很有點張果老的樣子。我經(jīng)常瞎尋思,他去吃飯時會不會一下子拱到飯桌子底下。打盹神要是看見我,兩眼就放點光,皺紋跟干黃花似的,小小啊,烙個油餅吃?

小小是我的小名。聽了這話,我就到處躲。

昨晚給爹打電話,才知道他叫李玉和,這也怪不著誰,打盹神的名聲太響了。我四五歲的時候,一九八四年以前,整個莊兒一個大隊,下面分成幾個生產(chǎn)隊,全村勞力分工干活,按需分配。俺家的天井、豬欄、茅房,從來不用自己掃。天露頭亮,昌和扛著鐵鍬,拽個掃帚,來拾掇東西,一陣刷拉刷拉聲響后,就鏡子一樣了。

早年間,誰家里都叮當響,一家?guī)卓诿跻荒?,分百把十斤麥子。老話兒常說,路不拾遺,夜不閉戶,這絕對不是扯淡。啥東西沒有,沒地兒去拾,也沒必要去閉。麥子磨成面,存在小缸里。雞叫幾遍后,媽就舀出一小瓢面,加水和一和,搟成小薄餅,倒上黃綠泛青的豆油,撒上白綠夾雜的蔥末,點上雪白溜細的鹽粉,然后把薄餅卷成筒子,沿兩頭反擰成圈兒,摞在一起,輕輕按扁了,拿面杖滾幾遍,一張滲著油光和蔥花的油餅就成了。媽收拾干凈灶堂,支上烏黑的鏊子,生著了麥秧兒,火舌舔熱了鏊子,把油餅鋪上去,翻幾個來回,油餅就焦黃松脆,撲鼻的香氣飛滿天井。

我在旁邊流口水的時候,大門外就有人說話了,烙油餅吃?我說誰呀,媽就說,打盹神來了。話音未落,一張干黃的笑臉,探進了鍋屋門口。時間長了,摸出門道兒了,鏊子還沒拾掇,胡同里就喊開了,烙油餅吃?

我從小好面子,見了打盹神就想躲。不為別的,別看他頭皮快頂?shù)厣狭?,眼珠子尖得要命,大老遠就笑瞇瞇地說,小小啊,烙個油餅吃?別人就拿眼神兒夾把我。我是同齡人中吃得最好的孩子,本來自豪得很,被打盹神一嘟囔,腐敗分子般無地自容。

小時候,只知道打盹神是個諢名兒,等弄明白怎么回事,發(fā)現(xiàn)還是個奇人。

打盹神家來了親戚,他老婆讓他去裝酒,打盹神提溜個瓶子走了。菜都炒完了,還沒見打盹神回來。他老婆就讓大兒子同吉去找,同吉剛到胡同口,就咋呼一嗓子,俺爹在這里。他老婆出來一看,打盹神抱個瓶子,靠麥秧兒垛睡著了,嘴夾子還流著口水。娘們兒揪住耳朵,一把薅了起來,你死這里做啥,抱窩?打盹神眨么眨么小眼,提溜著瓶子又走了。過了半天,親戚餓得眼都藍了,打盹神還沒回來。娘們兒說,操他祖宗奶奶,上哪國裝酒去了。叫同吉出去一看,打盹神靠著麥秧兒垛拉風箱,呼呼呼的,瓶子歪了一邊,酒漏了一多半兒。

別看打盹神老犯迷糊,滿肚子神仙鬼怪的。

電線沒扯起來時,老少爺們兒吹了洋油燈,搬個小馬扎,在大路邊拿蒲扇拍蚊子。只要打盹神一出來,不拉幾個呱,是邁不動步的。有一次,被拽到俺家門口,打盹神就講牛郎織女,從前,有個小孩,家里窮,沒爹沒娘……沒講幾句,呼嚕聲就起來了。小沈陽兒他娘啪啪拍了倆蚊子,就說,他老婆叫打盹神趕集賣蒜,賣著賣著睡著了,蒜被人偷凈了,打盹神夾個破尼龍袋子回來了。他老婆說賣了多少錢,打盹神搓了搓腳底板子,不多,還不到一分。大伙兒笑得人仰馬翻,打盹神被嚇醒了,咳,咳,有個小孩,家里窮,沒爹沒娘……大伙兒就說,這塊兒講過去了。打盹神一臉迷惑,俺剛吃完飯,啥時候講的?

莊里給每家每戶劃了一塊自留地,專門種點蔥姜蒜啥的,俺家的和打盹神家的靠一塊兒,沒有莊稼活兒時都去南園收拾菜。紫色的茄子肚兒滴著露水,長長的泥豆泛著淡青光,圓圓的蔥葉吹了氣般鼓鼓地,看著看著,就想起端上飯桌的模樣。種菜不能等雨水,每家每戶都在地邊,扒一個幾米深的池頭,架一個大杠桿,靠提溜水澆菜根子。

有一次放了學,我和爹在南園澆大蒜,打盹神累了,坐在自家池頭旁抽煙袋鍋子。抽著抽著,打盹神撲通一聲栽水里去了。他二兒子同亮沒人腔地喊,救命啊,快救命啊,俺爹掉池頭里去了。爹水也不打了,扔下水桶就往那跑。我跑過去的時候,同亮已經(jīng)攤在地上,動不了窩了,拍打著蔥葉子,嗚嗚地成了淚人,俺娘哦,俺爹淹死了,俺娘哦,俺爹淹死了。幾個人跳進去,把打盹神撈了上來,正打算提溜著兩條干腿控水,只聽得呼呼幾聲,打盹神拉開了鼻音。同亮冒著鼻涕泡,使勁搖晃他爹。打盹神不楞不楞腦袋瓜子,×你媽,睡個覺也不安生。拿手一摸,媽個×,衣裳誰給澆濕了。

那年,我去澳洲公干,跑動物園轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。不由多看了考拉幾眼,嘴里還剩半拉樹葉子,嚼著嚼著就睡了。一轉(zhuǎn)念,忽然想起打盹神來,一張慈祥的老臉,在眼前直晃,小小,烙個油餅吃?

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