摘 要:課外實(shí)踐活動(dòng)是培養(yǎng)高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力最有效的載體。文章從建立市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室三級(jí)發(fā)展體系,雙導(dǎo)師運(yùn)行,課外實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容及配套實(shí)踐課程資源的建設(shè)等方面提出了構(gòu)想,可為其他高職院校建設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室及工作室指導(dǎo)下的課外實(shí)踐活動(dòng)提供借鑒。
關(guān)鍵詞:工作室;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;課外實(shí)踐活動(dòng)
企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵是其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力培養(yǎng)最有效的手段是實(shí)踐教學(xué)。目前,高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)主要是課內(nèi)實(shí)踐。一方面,課內(nèi)實(shí)踐因被納入專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃,有固定的實(shí)踐課時(shí)、特定的實(shí)踐時(shí)間要求等,實(shí)踐的效果有限。 另一方面,高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)理論課程學(xué)習(xí)難度不大,學(xué)生空余時(shí)間較多,同時(shí),學(xué)生思維活躍,樂(lè)于參與課外實(shí)踐活動(dòng)。因此課外實(shí)踐活動(dòng)得到了越來(lái)越多高職院校的重視并廣泛開(kāi)展,但在實(shí)際實(shí)踐中,課外實(shí)踐活動(dòng)的效果不明顯。究其原因,主要有以下幾點(diǎn):第一,課外實(shí)踐活動(dòng)主要形式是學(xué)生自行組織,沒(méi)有企業(yè)的參與與專(zhuān)業(yè)教師指導(dǎo),實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單,活動(dòng)的目標(biāo)、目的不明確。第二,課外實(shí)踐活動(dòng)總體是零碎的,沒(méi)有根據(jù)能力發(fā)展規(guī)律設(shè)置分階段的、階梯式的和課內(nèi)課程一致的課外實(shí)踐活動(dòng)體系。第三,同是營(yíng)銷(xiāo),不同行業(yè)、崗位的營(yíng)銷(xiāo)職責(zé)有很大的不同,課外實(shí)踐沒(méi)有將實(shí)踐活動(dòng)和學(xué)生未來(lái)欲就業(yè)的行業(yè)、崗位結(jié)合,且大多為售賣(mài)活動(dòng),學(xué)生參與一次后,再次參與的積極性不高。
工作室模式最早是學(xué)生在作坊中跟著有經(jīng)驗(yàn)的前輩通過(guò)制作實(shí)際物品來(lái)學(xué)會(huì)一些技能的模式。隨著科技的發(fā)展,作坊模式慢慢發(fā)展為現(xiàn)在的工作室模式。工作室模式通過(guò)與企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目的合作,可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力。創(chuàng)建由專(zhuān)業(yè)教師為主導(dǎo)的工作室模式,將課外實(shí)踐教學(xué)與崗位實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),打造“產(chǎn)、學(xué)、研”為一體的開(kāi)放式實(shí)踐模式,構(gòu)建一套完整的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課外實(shí)踐活動(dòng)體系,分學(xué)期、分階段、有計(jì)劃地開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng),是培養(yǎng)具有實(shí)踐能力的高素質(zhì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技能型人才的有效途徑。
一、工作室模式課外實(shí)踐活動(dòng)體系構(gòu)建實(shí)施基礎(chǔ)
(一)成立“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室”, 構(gòu)建專(zhuān)業(yè)社團(tuán)——營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室——實(shí)習(xí)企業(yè)或創(chuàng)業(yè)公司三級(jí)發(fā)展體系
成立由專(zhuān)業(yè)教師、學(xué)生組成的營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室。模仿公司組織結(jié)構(gòu),將工作室分為三個(gè)主要部門(mén),分別為外聯(lián)部(負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)系合作企業(yè)及業(yè)務(wù))、市場(chǎng)推廣部(負(fù)責(zé)工作室廣告設(shè)計(jì)及工作室線上線下推廣宣傳)、策劃及實(shí)施部(文案策劃及執(zhí)行)。每個(gè)部門(mén)選出一個(gè)負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人由工作室成員自薦和老師評(píng)選產(chǎn)生。
大一的學(xué)生因沒(méi)有一定的專(zhuān)業(yè)技能儲(chǔ)備,還不能參與實(shí)際項(xiàng)目??梢栽诖笠坏谝粚W(xué)期加入專(zhuān)業(yè)社團(tuán),經(jīng)過(guò)一年社團(tuán)活動(dòng)的鍛煉,在大一第二學(xué)期時(shí)可陸續(xù)把愿意學(xué)和專(zhuān)業(yè)技能突出的學(xué)生引進(jìn)工作室,以高年級(jí)學(xué)生帶領(lǐng),逐步介入承擔(dān)競(jìng)賽項(xiàng)目或外接企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目,到進(jìn)入合作企業(yè)工作或自己創(chuàng)辦公司。構(gòu)建專(zhuān)業(yè)社團(tuán)——營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室——實(shí)習(xí)企業(yè)或創(chuàng)業(yè)公司三級(jí)發(fā)展體系。在開(kāi)放、自由與包容、互相學(xué)習(xí)又互相競(jìng)爭(zhēng)的模擬企業(yè)化環(huán)境下,學(xué)生經(jīng)過(guò)三個(gè)層次的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、創(chuàng)新等活動(dòng),職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力可得到全面提升,實(shí)現(xiàn)校內(nèi)學(xué)生向員工、創(chuàng)業(yè)者角色的快速轉(zhuǎn)換,可以有效解決傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式不能適應(yīng)社會(huì)需求的矛盾。
(二)以項(xiàng)目為導(dǎo)向,建立企業(yè)導(dǎo)師、專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師雙導(dǎo)師運(yùn)行機(jī)制
通過(guò)調(diào)研,了解學(xué)生意欲從事的行業(yè)和崗位,由專(zhuān)業(yè)教師帶領(lǐng)工作室外聯(lián)部成員通過(guò)參加人才交流中心、智聯(lián)招聘等方式進(jìn)行相應(yīng)企業(yè)開(kāi)發(fā),尤其要重點(diǎn)和那些學(xué)生感興趣的行業(yè)企業(yè)合作,同時(shí)企業(yè)的目標(biāo)消費(fèi)群是高校學(xué)生,產(chǎn)品適合在校園推廣。工作室以項(xiàng)目展開(kāi),實(shí)施項(xiàng)目負(fù)責(zé)制,學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目選擇導(dǎo)師。因此,在營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室中實(shí)施雙導(dǎo)師制就顯得很有必要。校內(nèi)教師以其專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)成為學(xué)生的“校內(nèi)導(dǎo)師”;合作企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家以企業(yè)導(dǎo)師身份參與實(shí)踐指導(dǎo),以其在長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐中積累的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)學(xué)生,成為學(xué)生的“業(yè)界導(dǎo)師”,學(xué)生則以企業(yè)相關(guān)部門(mén)的準(zhǔn)員工身份參與實(shí)際策劃項(xiàng)目或創(chuàng)意項(xiàng)目的計(jì)劃與實(shí)施過(guò)程。雙導(dǎo)師在理論教學(xué)和實(shí)踐指導(dǎo)中進(jìn)行互動(dòng)式學(xué)習(xí),互相促進(jìn),培養(yǎng)學(xué)生綜合專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
二、構(gòu)建合理的工作室模式課外實(shí)踐活動(dòng)體系內(nèi)容
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課外活動(dòng)內(nèi)容
一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)校園內(nèi)課外活動(dòng)主要有企業(yè)的實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目如營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研、品牌推廣活動(dòng)、網(wǎng)上推廣活動(dòng)、售賣(mài)活動(dòng)、企業(yè)形象策劃、微營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告策劃等。其次是專(zhuān)業(yè)的競(jìng)賽。一般情況下,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)工作的任務(wù)不是滿負(fù)荷的,教師可以組織和指導(dǎo)學(xué)生參加各級(jí)各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)賽,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情與興趣;最后是結(jié)合學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),完成各類(lèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和科研課題。在企業(yè)項(xiàng)目較少而學(xué)生較多的情況下,工作室可以將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目引進(jìn)教學(xué)內(nèi)容,指導(dǎo)學(xué)生完成真實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和各類(lèi)實(shí)踐、調(diào)研項(xiàng)目,與課內(nèi)課程體系保持一致。
1.圍繞專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃,構(gòu)建營(yíng)銷(xiāo)策劃模擬軟件、營(yíng)銷(xiāo)技能大賽、課外營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)踐活動(dòng)三位一體的,貫穿每一學(xué)期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課外實(shí)踐課程體系。
大一第一學(xué)期,主要是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課如市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)原理的學(xué)習(xí)。學(xué)生沒(méi)有專(zhuān)業(yè)技能但很有激情,可以開(kāi)展易于上手,能調(diào)動(dòng)學(xué)生參與熱情的實(shí)踐活動(dòng)。結(jié)合所選具體項(xiàng)目,可以開(kāi)設(shè)“我的產(chǎn)品我做主”平面廣告設(shè)計(jì)、微視頻比賽。通過(guò)參加比賽,學(xué)生可以學(xué)習(xí)平面設(shè)計(jì)軟件和視頻拍攝及處理軟件基本功能,為接下來(lái)的企業(yè)推廣宣傳做技術(shù)上的準(zhǔn)備,同時(shí)也為廣告策劃課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。第二學(xué)期開(kāi)展嘗試性實(shí)踐活動(dòng)。開(kāi)展“市場(chǎng)調(diào)查”“產(chǎn)品售賣(mài)比賽”活動(dòng);第三學(xué)期開(kāi)展綜合性經(jīng)營(yíng)性實(shí)踐活動(dòng)。開(kāi)展“網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)與策劃”“新媒體營(yíng)銷(xiāo)”活動(dòng);第四學(xué)期開(kāi)設(shè)整合營(yíng)銷(xiāo)推廣性實(shí)踐活動(dòng)。圍繞所選實(shí)際項(xiàng)目,開(kāi)展“品牌推廣策劃”“產(chǎn)品推廣策劃”“廣告策劃”“公關(guān)公益策劃”活動(dòng)。其間可以根據(jù)各種比賽及競(jìng)賽具體時(shí)間要求,參加各種營(yíng)銷(xiāo)技能比賽、競(jìng)賽及各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽。
2.充分調(diào)研,整合課程資源,構(gòu)建簡(jiǎn)單、夠用且內(nèi)容豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃課外實(shí)踐課程資源庫(kù)。
通過(guò)合作企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)崗位能力調(diào)研,總結(jié)出市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課外實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)掌握的理論體系及知識(shí)點(diǎn),圍繞市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課外實(shí)踐課程體系,構(gòu)建簡(jiǎn)單、夠用的mini市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃課外實(shí)踐活動(dòng)課程資源庫(kù)。課外實(shí)踐活動(dòng)體系打破了專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃以“課程”為單位的體系設(shè)計(jì),建立以解決某一個(gè)相對(duì)獨(dú)立問(wèn)題為目的的實(shí)踐體系。圍繞這一目標(biāo),建設(shè)包括教案、課件、視頻、案例、測(cè)試、學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)資料的實(shí)踐課程資源庫(kù)。并將資源上傳藍(lán)魔、職教云平臺(tái)等資源庫(kù)平臺(tái),為學(xué)生更好的完成課外實(shí)踐活動(dòng)提供學(xué)習(xí)指導(dǎo)。并調(diào)動(dòng)學(xué)生有效使用平臺(tái)資源,把平臺(tái)資源的學(xué)習(xí)作為活動(dòng)執(zhí)行和考評(píng)的一部分,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生互動(dòng),實(shí)踐指導(dǎo)及激勵(lì)。
(二)實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)及實(shí)施
根據(jù)合作企業(yè)具體要實(shí)施的項(xiàng)目不同,由對(duì)應(yīng)教授課程方向的專(zhuān)業(yè)教師做項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,分別從外聯(lián)部、文案及活動(dòng)策劃部或推廣部抽調(diào)成員組成5-6人項(xiàng)目組,分別負(fù)責(zé)項(xiàng)目對(duì)外溝通、創(chuàng)意及文案的策劃及執(zhí)行、宣傳設(shè)計(jì)及推廣,在此過(guò)程中,由企業(yè)選派一名企業(yè)導(dǎo)師全程參與并指導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)品及行業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),專(zhuān)業(yè)教師指導(dǎo)理論及整個(gè)策劃活動(dòng)的實(shí)施,雙導(dǎo)師運(yùn)行機(jī)制,保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。學(xué)生在工作過(guò)程中完成綜合專(zhuān)業(yè)能力的培養(yǎng)。
三、工作室模式課外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的意義
(一)將課外時(shí)間充分利用,有利于學(xué)生的知識(shí)構(gòu)建
“工作室模式”的本質(zhì)就是對(duì)工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐?!肮ぷ魇夷J健睆?qiáng)調(diào)“學(xué)以致用”,學(xué)中做、做中學(xué)。通過(guò)真實(shí)的校企合作項(xiàng)目,學(xué)生充分利用課外時(shí)間,了解了工作過(guò)程,獲得實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì),其學(xué)習(xí)成果能夠經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn),從而避免了學(xué)生要等到畢業(yè)后才開(kāi)始進(jìn)行“知識(shí)重構(gòu)”的問(wèn)題。
(二)有利于教師的素質(zhì)提升
工作室模式可以將教學(xué)、實(shí)踐、學(xué)生就業(yè)與企業(yè)等力量進(jìn)行整合。通過(guò)引入校企合作項(xiàng)目,在真實(shí)的環(huán)境中引導(dǎo)學(xué)生完成工作任務(wù)。教師在指導(dǎo)中,不僅有利于學(xué)生技能的培養(yǎng),也加快了教師素質(zhì)的提升。
(三)有利于學(xué)生就業(yè)及創(chuàng)業(yè)
工作室模式能加強(qiáng)教學(xué)和社會(huì)的聯(lián)系,通過(guò)和企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目的合作,可以使學(xué)生以企業(yè)、工作室為課堂,熟悉職場(chǎng)環(huán)境,熟悉企業(yè)項(xiàng)目的操作流程,在校企合作過(guò)程中更好地掌握與專(zhuān)業(yè)有關(guān)的實(shí)體運(yùn)作知識(shí),有力地促進(jìn)了學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的提升,而完成企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目并跟蹤實(shí)施該項(xiàng)目的學(xué)生,可以進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)甚至畢業(yè)后直接選擇在該企業(yè)就業(yè)。學(xué)生通過(guò)工作室模式也有了企業(yè)鍛煉和工作室專(zhuān)業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn),對(duì)進(jìn)一步創(chuàng)業(yè)也有了更深刻的認(rèn)識(shí)和心理準(zhǔn)備,為畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。
通過(guò)“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室”,從策劃活動(dòng)合作到企業(yè)整體營(yíng)銷(xiāo)合作,不僅可以提高學(xué)生職業(yè)能力,也帶動(dòng)了專(zhuān)業(yè)教師的專(zhuān)業(yè)能力;不僅可以擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)以及創(chuàng)業(yè),還可為學(xué)校儲(chǔ)備、篩選就業(yè)企業(yè),打造多元化校企合作模式。在校企的深度合作背景之下,營(yíng)銷(xiāo)策劃工作室模式是專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革和提高學(xué)生職業(yè)能力的有效途徑。
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作者簡(jiǎn)介:
王曉華(1973-)女,漢族,河南省許昌人,碩士研究生,鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師。研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),企業(yè)管理。