吳昊 楊培昌* 邢志先 李春風 蘇相生 郭翠英 李榮發(fā) 賀云飛 蘇小龍
(1,云南省楚雄州動物疫病預(yù)防控制中心 675000;2,云南省雙柏縣動物疫病預(yù)防控制中心 675110;3,云南省雙柏縣大麥地鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 675110)
選擇適宜的場址是防止動物疫病入侵、確保保種場生物安全建設(shè)的關(guān)鍵,在場址選擇方面,滇中牛保種場選擇在兩面依山坡度較緩、海拔約1680m的扇型山坡上。在地勢較高、上風處分別設(shè)立大型青貯窖、飼料儲庫和生活區(qū),各功能區(qū)依照山形走勢和常年風向進行分布,各棟牛舍以長軸平行的方式分布,每棟牛舍間距10m以上,舍內(nèi)采用雙列、開放式設(shè)計,根據(jù)核心群種牛在家系組建、不同階段和用途等方面的要求進行分區(qū)、分欄飼養(yǎng)。在地勢較低、下風處設(shè)立待售區(qū)、大型沼氣工程、堆糞場和隔離觀察區(qū)等,整個養(yǎng)殖區(qū)域凈道、污道彼此分離,生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)相距100m以上,科學布局、合理規(guī)劃各功能區(qū),充分體現(xiàn)了滇中牛保種場人工屏障的作用。
保持滇中牛保種場的封閉是生物安全工作的重點,必須從自然放牧區(qū)域內(nèi)進行選擇,最終選擇交通相對閉塞,以飼養(yǎng)滇中牛為主,牛群數(shù)量及血緣比較純正的雙柏縣大麥地鎮(zhèn)和安龍堡鄉(xiāng)作為核心群種源地,兩地均為山地立體氣候,平均海拔1700m左右,農(nóng)村經(jīng)濟以農(nóng)業(yè)種植為主。在核心群組建上,以放牧區(qū)域作為劃定依據(jù),將當?shù)刈匀淮鍎澐譃槿舾蓚€選擇區(qū) (半徑3km以上),對其中放養(yǎng)的牛群進行外貌特征甄選,按照滇中牛品種特征、性能測定、體尺測定指標,對通過相關(guān)甄選的牛進行登記建檔、佩戴耳標,采集血液樣品并進行重大動物疫病篩查,同時做到場外隔離圈養(yǎng)。
免疫接種是有效預(yù)防重大動物疫病發(fā)生的手段,以養(yǎng)牛場防疫制度為依據(jù),口蹄疫、布氏桿菌病等是滇中牛保種場必須重點監(jiān)測的疫病,定期進行抗體檢測,確保牛群生物安全。日常檢疫工作對于牛場疫病防控至關(guān)重要,其工作內(nèi)容除定期對牛進行疫苗注射外,還需定期不定期的對場內(nèi)牛進行身體檢查,及時發(fā)現(xiàn)不正常的表現(xiàn),如體溫、黏膜、呼吸、排便、行為等出現(xiàn)的各種異常,及時進行隔離和安全處理,防止傳染病流行。
嚴格的消毒制度是規(guī)模養(yǎng)殖場生物安全體系建設(shè)的重要環(huán)節(jié),一是場區(qū)入口設(shè)置消毒室和接待區(qū),外來人員一般不允許進入養(yǎng)殖區(qū)域,確實要進入的需按照場區(qū)消毒程序;二是場區(qū)入口車輛消毒,除涉及生產(chǎn)管理的專業(yè)車輛外,其余車輛一律不得入場,進出場區(qū)的車輛,需經(jīng)過輪胎消毒池、車輛整體噴霧消毒、人員消毒后才能進出場區(qū);三是牛舍及周邊環(huán)境消毒,按照先清潔、后消毒、無死角的原則,做到每周1次清掃消毒;在疫病多發(fā)季節(jié)做到每周2次;四是做到無害化處理消毒,死亡牛只不能隨意丟棄或填埋,必須投放入無害化處理池中徹底消毒。
建立與牛場規(guī)模相配套的沼氣處理設(shè)施和相應(yīng)的堆肥發(fā)酵場地,采取機械式清糞,定期使用機械鏟車清掃圈舍內(nèi)糞污,同時進行消毒處理。經(jīng)過沉降處理和堆肥發(fā)酵的沼液、沼渣和糞污,通過一系列 “熟化”作用變成可直接釋放于植物的肥水和肥料,場區(qū)內(nèi)綠化多以果樹、綠地及紫花苜蓿、木豆等飼料作物為主,外圍栽植有防風林帶,在優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境、合理匹配自然屏障、健全人工屏障的同時,增加青綠飼料種類,最終形成一個良性的生態(tài)循環(huán)模式,從種、料、管、防、控5個層面建立了滇中牛保種場的生物安全體系屏障。