高廣東,韓月清

(1.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,內(nèi)蒙古包頭 014109；2.包頭師范學(xué)院體育學(xué)院,內(nèi)蒙古包頭 014030)

采茶舞是一種流傳于民間的傳統(tǒng)歌舞形式,最早出現(xiàn)在桂東南地區(qū),抒發(fā)了茶農(nóng)對自然生態(tài)的高度熱愛和對美好生活的無限向往之情,具有鮮明的民族特色和地域風(fēng)情,是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容。采茶舞內(nèi)容豐富、動作優(yōu)美、舞步輕快,強調(diào)整體性與協(xié)調(diào)性,具有強身健體、陶冶情操等功能,與高校體育教學(xué)的內(nèi)容與意義均有重合,能為體育教學(xué)提供豐富的創(chuàng)意靈感。把民間采茶舞融入到高校體育教學(xué)之中,可以極大地豐富教學(xué)內(nèi)容,加強高校對民族文化的傳承與發(fā)揚,并可以有效彌補部分高校體育場地有限、體育器械不足的情況,提升學(xué)校與教師的自主權(quán),為學(xué)生提供豐富多彩的教學(xué)內(nèi)容。

1 高校體育教學(xué)的指導(dǎo)思想

高校是青年學(xué)生步入社會之前的最后一站,也是世界觀、人生觀、價值觀最終形成的關(guān)鍵時期,在人們的成長發(fā)展歷程中扮演著重要角色。在新課標的指導(dǎo)下,高校教育正在朝著多樣性、系統(tǒng)性、全面性的方向發(fā)展,由單一的知識文化教學(xué)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榈?、智、體、美、勞多維度均衡發(fā)展的素質(zhì)文化教學(xué),更加強調(diào)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對學(xué)生思想的熏陶和提升作用,注重對學(xué)生綜合人文素養(yǎng)的培育。高校體育教學(xué)就是圍繞上述指導(dǎo)思想搭建和完善起來的,既關(guān)注技術(shù)學(xué)習(xí),又講究文化傳承,既追求動作技術(shù),又推崇人文素養(yǎng),是一門多功能、多維度的綜合型學(xué)科。

高校體育教學(xué)主張技術(shù)學(xué)習(xí)與文化傳承并重,要把民族文化融入到技術(shù)教學(xué)之中,突出動作背后的文化內(nèi)涵。技術(shù)與文化之間是相輔相成的關(guān)系,技術(shù)是文化傳達的介質(zhì),沒有具體的技術(shù)動作,文化元素也就無法得到直觀的展現(xiàn),文化理論教學(xué)將會顯得空洞無聊；文化則是技術(shù)的基礎(chǔ)和保證,技術(shù)的教授需要以文化內(nèi)涵來充實和提升,否則將難以為人們所理解和接受。所以,在實際教學(xué)活動中,必須樹立科學(xué)的教學(xué)思想,將技術(shù)與文化融為一體,注重培養(yǎng)學(xué)生的文化修養(yǎng),促進民族體育事業(yè)的不斷進步與永續(xù)傳承。

同時,高校體育教學(xué)強調(diào)動作技術(shù)與人文素養(yǎng)并舉。高校體育教學(xué)的目的并不是簡單的強身健體,而是要在肌體訓(xùn)練的過程中,把握中華民族的傳統(tǒng)文化理念,理解民族體育項目所要傳達的自強不息的精神,并逐步養(yǎng)成良好的人文素養(yǎng)。動作技術(shù)是體育項目的基本構(gòu)成要素,也是各類體育活動的基本表現(xiàn)方式,體育項目中所有內(nèi)涵與情感的外化都是通過動作技術(shù)來實現(xiàn)的,因而它是體育教學(xué)中必不可少的一部分。人文素養(yǎng)之于體育教學(xué)可以劃分為體育服裝、輔助器材、體育規(guī)則、文化禁忌等諸多欄目,比如民族舞蹈教學(xué)中的各種民族服飾、藝術(shù)體操中的綢緞輔飾、體操運動員在各國比賽時的著裝要求等等,這些內(nèi)容與人們的現(xiàn)實生活密切相關(guān),是對民間風(fēng)土人情、宗教信仰等人文因素的藝術(shù)化再現(xiàn),在體育教學(xué)中融入這些內(nèi)容可以更好地做到貼近實際、貼近生活、貼近群眾,讓體育活動更富生活色彩,也能夠幫助學(xué)生了解各種文化形態(tài),避免觸碰文化禁忌,有效提高人文素養(yǎng),對學(xué)生的長遠發(fā)展具有深刻意義。

2 民間采茶舞在體育教學(xué)中的應(yīng)用原則

采茶舞是源自民間的一種藝術(shù)形式,與體育教學(xué)在本質(zhì)上還是有所差異的,因此,在應(yīng)用到體育教學(xué)的過程中應(yīng)當遵循一系列文化規(guī)律與體育原則,以保證兩者的充分有機融合。

2.1 應(yīng)當遵循采茶舞的地域文化規(guī)律

采茶舞作為一種特殊的文化,其形成與發(fā)展離不開特定的歷史地理土壤,所以在與體育教學(xué)相結(jié)合的過程中,應(yīng)當嚴格遵循采茶舞所在的地域文化規(guī)律,傳承其中的茶文化內(nèi)涵,讓學(xué)生能夠體會到各個舞蹈動作所具備的獨特深意,從而真正把握舞蹈的動作要領(lǐng)。比如,采茶舞中有一個名為“扇子花”的標志性舞蹈動作,其創(chuàng)作靈感來源于茶葉的制作過程：以往人們沒有先進的烘烤設(shè)備,便以扇子扇風(fēng)來控制炒茶溫度,這個動作看似簡單實則復(fù)雜,如果速度過快,茶葉就會被扇出容器,導(dǎo)致白白浪費,如果速度過慢,則無法有效降溫,影響茶葉品質(zhì),所以說,扇風(fēng)的力度尤為重要。因此,“扇子花”這個動作特別強調(diào)舞者對于力度的把控,有張有弛,點到為止。如果學(xué)生事先對這個動作的背景故事沒有基本的認知,那么就無法真正把握動作的精髓,達到舞蹈的技術(shù)要求,在人文方面也無法完成對傳統(tǒng)文化傳承的重任。

2.2 應(yīng)當遵循體育本身強身健體的規(guī)律

強身健體是體育訓(xùn)練的應(yīng)有之意,采茶舞在與體育教學(xué)融合的過程中,應(yīng)當充分尊重和遵循這一規(guī)律,在體現(xiàn)美感、休閑娛樂的同時,達到人們對于肌體訓(xùn)練和提升的要求。所以,在舞蹈動作方面,教師應(yīng)當增加采茶舞各個動作的強度,充分挖掘其中的運動美感。還應(yīng)當借助相關(guān)的運動科學(xué)知識,把握不同的運動幅度對人體負荷的影響,從而科學(xué)分析采茶舞應(yīng)當具備的動作幅度和力度,使之在保護學(xué)生肌體不超負荷的前提下滿足學(xué)生的健身需求。

2.3 應(yīng)當遵循體育教學(xué)的一般規(guī)律

體育教學(xué)在制定訓(xùn)練方案時通常以學(xué)生的年齡階段、身體素質(zhì)、接受能力等為依據(jù)。采茶舞在經(jīng)歷了長時間的積淀以后,已經(jīng)發(fā)展成為一種專業(yè)性極強的舞蹈形式,存在一系列相當復(fù)雜的舞蹈動作,這些動作對于不具備舞蹈功底的學(xué)生而言是極大的挑戰(zhàn)。所以,體育教師在課堂上運用采茶舞時,應(yīng)當切實遵循教學(xué)的一般規(guī)律,充分了解學(xué)生的身體條件和接受水平,對舞蹈進行適度的調(diào)整和改編,從而發(fā)揮它對學(xué)生身體素質(zhì)的提升作用。例如,“矮子步”是采茶舞中一個非常經(jīng)典卻又難度極高的動作,有低樁、中樁、高樁之分,需要舞者的長期練習(xí)和反復(fù)揣摩才能習(xí)得其精髓,對該動作進行完美的呈現(xiàn)。但是,高校學(xué)生體育課程時間有限,業(yè)余練習(xí)時間也不多,如果舞蹈動作過于復(fù)雜,將會阻礙他們對整個舞蹈的學(xué)習(xí),對于不經(jīng)常鍛煉的學(xué)生可能還會造成對身體的不同程度的損傷。因此,教師應(yīng)當對這一類舞蹈動作進行改編,在不影響整體美感和連貫程度的基礎(chǔ)上使之易于被學(xué)生接受和把握,由此才能真正實現(xiàn)采茶舞與體育教學(xué)的有機融合,促進茶文化的廣泛傳播。

3 民間采茶舞在體育教學(xué)中的內(nèi)容應(yīng)用

采茶舞的教學(xué)主要包含兩個方面,即動作技術(shù)和文化內(nèi)涵。所以,它在高校體育教學(xué)中的內(nèi)容應(yīng)用就要從這兩個方面展開。

在動作技術(shù)方面,教師應(yīng)當積極分解并重構(gòu)采茶舞的行為模式,抓住其中的技術(shù)要點,并把這些技術(shù)要點以符合學(xué)生理解能力與接受水平的形式展示出來。在這一過程中,教師可以通過播放采茶舞視頻、觀看采茶舞表演、組織文藝匯演等形式來加深學(xué)生對特定動作技術(shù)的印象,有條件的還可以把學(xué)生帶到茶園中做一回“茶農(nóng)”,體會正采、倒采、蹲采等動作的無限樂趣,并從盤茶、送茶、炒茶、制茶等動作中總結(jié)出舞蹈中的技術(shù)要領(lǐng),讓學(xué)生真正體會到“藝術(shù)來源于生活”,看到這些舞蹈與現(xiàn)實生活的種種關(guān)聯(lián),進一步激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣與動力。另外,由于高校學(xué)生大都不具備舞蹈功底,教師在教學(xué)過程中應(yīng)當高度重視對復(fù)雜動作的分解教學(xué),把一個復(fù)雜動作拆分為幾個簡單的動作,在學(xué)生熟練掌握以后再通過有效的串聯(lián)形式把這些動作串在一起,實現(xiàn)“由總到分、再由分到總”的有效學(xué)習(xí)過程。

在文化內(nèi)涵方面,體育教學(xué)應(yīng)當高度重視對傳統(tǒng)民族文化的植入。教師可以通過多媒體、數(shù)字及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為學(xué)生講解民間采茶舞的緣起與發(fā)展歷程,把采茶舞中的文化元素以直觀、客觀的形態(tài)呈現(xiàn)出來,讓學(xué)生以較快的速度了解各個舞蹈動作背后的文化背景。在教學(xué)過程中,教師還可以融入茶文化的相關(guān)內(nèi)容,介紹與某一段采茶舞相關(guān)的地域文化和風(fēng)土人情,講述茶農(nóng)在采茶與制茶時的精神風(fēng)貌,幫助學(xué)生把握舞蹈的神韻,加強對舞蹈的理解。同時,教師還可以通過情境設(shè)定帶領(lǐng)學(xué)生體驗采茶舞的形成過程,讓學(xué)生模擬茶農(nóng)采茶、頌茶的場景,激發(fā)學(xué)生的想象和情感,有條件的還可以帶領(lǐng)學(xué)生到相關(guān)的茶文化地區(qū)去切實接觸當?shù)氐牟柁r(nóng),深入他們的生活,更加透徹地感知舞蹈背后的文化信息。

4 民間采茶舞在體育教學(xué)中的應(yīng)用路徑

4.1 民間采茶舞與體育教學(xué)相結(jié)合，應(yīng)當注重對其特色舞蹈動作的傳承與發(fā)展

采茶舞是我國民族舞蹈藝術(shù)的重要支派,特色舞蹈動作則是每一個民族舞蹈的標志,是這個舞蹈所在地域與民族文化的象征,所以,民間采茶舞在體育教學(xué)中的應(yīng)用應(yīng)當首先以特色舞蹈動作為基點。當然,受課時顧及學(xué)生身體素質(zhì)的限制,百分之百地傳授采茶舞的所有動作要領(lǐng)是不現(xiàn)實的,這就要求教師應(yīng)當具備科學(xué)的分辨能力,可以挑選出所有動作中最具文化代表性的特色舞蹈動作,將其融入到體育教學(xué)之中,既可以滿足體育教學(xué)中文化植入的要求,又能夠幫助學(xué)生體會到我國茶舞蹈和茶文化的獨特魅力。比如,教師可以保留采茶舞中經(jīng)典的正采、倒采、蹲采、單手采、雙手采、端茶、送茶、敬茶等動作,對個別難度較高的予以調(diào)整和改編,使之切合學(xué)生的實際水平,又符合體育教學(xué)對于舞蹈動作剛?cè)岵?、強健肌體的要求。

4.2 民間采茶舞與體育教學(xué)相結(jié)合，應(yīng)當關(guān)注對地域文化和民族文化的繼承與弘揚

采茶舞是對產(chǎn)茶地區(qū)風(fēng)土人情、人文理念的集中體現(xiàn),文化內(nèi)涵是采茶舞經(jīng)久不衰、源遠流長的內(nèi)在動力,所以,體育教學(xué)對民間采茶舞的應(yīng)用不可以脫離對其中文化內(nèi)涵的傳承。在體育教學(xué)的過程中,教師應(yīng)當高度重視對其中文化元素的深入挖掘,通過歷史典故講解、視頻音頻播放、茶文化博物館展覽等方式深化學(xué)生對茶文化的理解,通過相關(guān)的文化活動比如茶歌、茶舞、茶詩、茶畫、茶道等表演讓學(xué)生充分感受中國傳統(tǒng)文化的巨大魅力,積極引導(dǎo)學(xué)生對民族文化的汲取與學(xué)習(xí),幫助他們樹立正確的世界觀、人生觀與價值觀。例如,正采、倒采等采茶舞的經(jīng)典動作恰恰表現(xiàn)了茶農(nóng)對于茶葉生產(chǎn)活動的熱愛以及對美好生活的追求,也彰顯出勞動帶給人民群眾的快樂,從而幫助學(xué)生樹立熱愛生活、熱愛勞動的價值理念。

4.3 民間采茶舞與體育教學(xué)相結(jié)合，應(yīng)當重視對舞蹈的時代性與藝術(shù)性調(diào)整

當前,很多民間藝術(shù)面臨著嚴重的生存危機,最重要的原因就在于它們無法適應(yīng)當今的時代特色,無法融入人們的生活,沒有做到“藝術(shù)是從人民群眾中來、又要到人民群眾中去”的要求。采茶舞源自茶農(nóng)的日常采茶生活,動作優(yōu)美,節(jié)奏較慢,與悠然自得的自然風(fēng)光完美相融,但與節(jié)奏較快的高校生活卻不太合適。高校生活豐富多彩,學(xué)生既要投入大量的時間去學(xué)習(xí)專業(yè)知識,又要花費大量的精力投入到自己的業(yè)余愛好之中,真正應(yīng)用到采茶舞學(xué)習(xí)中的時間是很少的。所以,在把采茶舞應(yīng)用到體育教學(xué)的過程中,教師應(yīng)當注重對舞蹈的時代性和藝術(shù)性進行調(diào)整,把采茶舞改編為一種簡單易學(xué)并富有一定藝術(shù)氣息的運動項目,使之跟上高校的學(xué)習(xí)節(jié)奏,切合學(xué)生的生活理念。

4.4 民間采茶舞與體育教學(xué)結(jié)合，應(yīng)當密切關(guān)注采茶舞這一文化藝術(shù)形態(tài)對學(xué)生心理狀態(tài)的積極調(diào)適作用

高校學(xué)生面臨著學(xué)習(xí)與就業(yè)的雙重壓力,比較容易出現(xiàn)心理問題,對后續(xù)生活造成不利影響。體育教學(xué)的一個重要目的就是幫助學(xué)生釋放壓力、舒緩內(nèi)心,實現(xiàn)內(nèi)在與外在的平和。采茶舞以博大精深的茶文化為內(nèi)涵保證,每一個舞蹈動作都傳達著回歸自然、淡泊名利的思想,可以幫助學(xué)生漸漸養(yǎng)成隨性與自然的思維模式,緩解學(xué)生焦慮急躁的心情,促進內(nèi)心世界的沉淀與寧靜,引導(dǎo)他們以積極向上的心態(tài)面對學(xué)習(xí)與生活。

將民間采茶舞應(yīng)用到高校體育教學(xué)之中,既是創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)模式的需求,也是弘揚和發(fā)展傳統(tǒng)民族文化的需要。教師應(yīng)當遵循文化發(fā)展以及體育教學(xué)的一般規(guī)律,從動作技術(shù)和文化內(nèi)涵兩個方面對采茶舞進行教授與分析,結(jié)合學(xué)生的身體素質(zhì)與接受水平,對舞蹈內(nèi)容進行適度合理的改編,在不影響舞蹈連貫性、藝術(shù)審美性與文化傳承性的基礎(chǔ)上,幫助學(xué)生在較短的時間內(nèi)習(xí)得相關(guān)的技巧與文化知識,實現(xiàn)對學(xué)生的文化熏陶和精神提升。

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