楊義應(yīng) 胡小萍 高志霞 潘聲霞

(1霍山縣繭絲綢有限公司， 安徽霍山 237200； 2霍山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所， 安徽霍山 237200)

繭絲綢產(chǎn)業(yè)是霍山縣傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)霍山縣區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入、幫助貧困戶脫貧致富等方面發(fā)揮了重要作用。但近年來，由于受繭絲綢產(chǎn)品市場價格波動、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)及蠶桑產(chǎn)業(yè)比較效益下降等因素的影響，霍山縣出現(xiàn)了桑園棄管、拋荒等現(xiàn)象，造成桑園面積減少，蠶繭產(chǎn)量下降，繭絲綢產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出萎縮的態(tài)勢。為此，我們在分析霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、優(yōu)勢及存在問題的基礎(chǔ)上，提出了促進(jìn)霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)步、可持續(xù)發(fā)展的對策建議，供同仁參考。

1 霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

霍山縣是一個集山區(qū)、庫區(qū)、革命老區(qū)于一體的山區(qū)縣，素有“金山藥嶺名茶地、竹海桑園水電鄉(xiāng)”之稱，全縣面積2 043 km2，人口約37萬人，地貌特征為“七山一水一分田，一分道路和莊園”[1]，交通便利，地理、氣候、土壤條件優(yōu)越，非常適合栽桑養(yǎng)蠶?；羯娇h的繭絲綢產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)70年代，經(jīng)過“七五”時期和“八五”時期的快速發(fā)展，在霍山縣經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中已逐步確立了支柱地位，特別是1999年霍山縣在全國率先實行貿(mào)工農(nóng)一體化改革以來，繭絲綢產(chǎn)業(yè)取得了長足的發(fā)展。據(jù)我們調(diào)查，霍山縣現(xiàn)有桑園3 333.3 hm2(可采葉桑園面積約2 000.0 hm2)，蠶農(nóng)1萬戶，蠶桑企業(yè)6家(霍山縣繭絲綢有限公司、安徽海泓絲綢有限責(zé)任公司、霍山縣絲儂蠶絲家紡有限公司、六安玫瑰紅茶品有限公司、霍山縣天衡桑蠶制種有限公司、霍山縣永興菌業(yè)有限公司)；正常年份，年飼養(yǎng)蠶種5萬盒，年產(chǎn)鮮繭2 300 t，戶均養(yǎng)蠶年收入0.6萬元，在絲廠打工的農(nóng)民工年收入3.6萬元，生產(chǎn)白廠絲400 t，白廠絲等級平均達(dá)5 A以上，生產(chǎn)蠶絲制品4萬件，年產(chǎn)家蠶一代雜交種8萬盒(除滿足霍山縣蠶農(nóng)飼養(yǎng)外，其余蠶種銷往周邊的六安、肥西、岳西等市縣)；年產(chǎn)桑枝香菇、木耳等300萬棒，桑枝竹蓀13.3 hm2、桑葉紅茶約20 t，行業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3.5億元，利稅2 000余萬元?；羯秸W(wǎng)和安青網(wǎng)以《小竹蓀加碼林下經(jīng)濟》為題，報道了霍山縣開發(fā)的桑園桑枝竹蓀，對發(fā)展“林下經(jīng)濟”的模式給予了肯定[2-3]。安徽科技報、江淮時報等傳播媒體也對霍山縣繭絲綢及蠶桑資源多元化利用情況做了報道[4-5]，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所、安徽省農(nóng)業(yè)委員會、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑研究所等領(lǐng)導(dǎo)、專家到霍山縣視察、調(diào)研繭絲綢工作，對霍山縣繭絲綢工作及所取得的成績給予了高度評價。霍山縣先后榮獲“安徽省優(yōu)質(zhì)繭基地建設(shè)先進(jìn)縣”“安徽省安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”“國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“全國科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”等榮譽稱號。

2 霍山縣發(fā)展繭絲綢產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

霍山縣作為安徽省優(yōu)質(zhì)繭重點生產(chǎn)縣，蠶繭產(chǎn)量、質(zhì)量都位居安徽省前列，霍山縣發(fā)展繭絲綢產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 有較好的政策

霍山縣縣委、縣政府高度重視繭絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把繭絲綢產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，相繼出臺了《霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)化實施方案》《霍山縣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》及對該政策部分內(nèi)容進(jìn)行修改的通知[6]等扶持政策和《霍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作意見》，均對發(fā)展繭絲綢產(chǎn)業(yè)提出了明確的要求，并給予了一定的支持，對新辟、低改桑園基地的無償提供桑苗，對新增桑枝食用菌的給予每萬棒2 000元的補助，對新建小蠶共育室的給予每平方米100元的補助，對新建省力化養(yǎng)蠶大棚(蠶室)的給予每平方米20元的補助，對繭絲綢企業(yè)技術(shù)改造、拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)等也給予一定的支持，有效地促進(jìn)了霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2.2 有較好的體制

霍山縣原有的繭絲綢管理體制是農(nóng)業(yè)部門管生產(chǎn)，供銷系統(tǒng)管收烘，輕紡系統(tǒng)管加工，造成產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)重脫節(jié)，條塊分割、相互制約的弊端日益顯露，霍山縣繭絲綢行業(yè)處于全面虧損的局面。1999年，霍山縣在充分調(diào)研、反復(fù)論證的基礎(chǔ)上，對繭絲綢產(chǎn)業(yè)實施貿(mào)工農(nóng)一體化改革，將原農(nóng)牧水產(chǎn)局蠶桑站、供銷社繭絲綢公司和私營企業(yè)整合在一起，組建霍山縣繭絲綢(集團(tuán))公司，同時成立霍山縣繭絲綢辦公室(2016年與霍山縣茶葉發(fā)展辦公室合并成立霍山縣茶葉和桑繭產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室)，與集團(tuán)公司合署辦公，一套人馬，兩塊牌子，把過去分屬3家的人、財、物和生產(chǎn)、收購、加工環(huán)節(jié)全部納入集團(tuán)公司管理，形成農(nóng)工商結(jié)合、產(chǎn)供銷一條龍的經(jīng)營體制，使繭絲綢產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)了生機和活力，企業(yè)直接收購鮮繭，減少中間環(huán)節(jié)，降低生產(chǎn)成本，提高競爭力，并可直接參與基地建設(shè)、技術(shù)輔導(dǎo)，為企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供了有利條件，形成了較為完備的繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈條和服務(wù)體系，運行至今，取得了養(yǎng)蠶農(nóng)戶、蠶繭收烘企業(yè)、政府均滿意的好成績。此項改革還得到了原國務(wù)院副總理吳儀等領(lǐng)導(dǎo)同志的充分肯定，領(lǐng)導(dǎo)批示“霍山縣的體制很值得借鑒，與我們追求的目標(biāo)十分吻合，應(yīng)調(diào)查、解剖并推而廣之”[7]。

2.3 有較好的基礎(chǔ)

繭絲綢產(chǎn)業(yè)是霍山縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，蠶農(nóng)對栽桑養(yǎng)蠶有著深厚的感情，在全國蠶桑生產(chǎn)呈現(xiàn)較大幅度下降的情況下，霍山縣雖有下降，但下降幅度較小，且每年都有新栽桑園。據(jù)霍山縣茶葉和桑繭產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室統(tǒng)計，自2010年開始，已連續(xù)7年栽桑發(fā)展蠶桑生產(chǎn)，新增桑園全部栽植農(nóng)桑14號、育71-1、強桑1號等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)桑樹品種，現(xiàn)全縣桑園95%以上為優(yōu)良桑品種，并呈現(xiàn)出向重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、蠶桑大戶集中的傾向，規(guī)模效益逐步顯現(xiàn)；而且大部分蠶農(nóng)修建了專用蠶室，購置了蠶具，且蠶具數(shù)量充裕、結(jié)構(gòu)合理、使用得當(dāng)。由于蠶農(nóng)的飼養(yǎng)技術(shù)普遍較好，養(yǎng)蠶效益也較高。據(jù)我們調(diào)查，2017年春季霍山縣盒種產(chǎn)繭量平均達(dá)52.5 kg，最高達(dá)65.5 kg，盒種產(chǎn)值平均達(dá)2 625元/盒，3 000元/盒以上的比比皆是，蠶繭質(zhì)量優(yōu)良，70%以上可繅制5 A級以上的生絲[8]。

2.4 有較好的條件

一是產(chǎn)業(yè)鏈條完整?；羯娇h擁有安徽省最大的家蠶一代雜交種生產(chǎn)企業(yè)1家(霍山縣天衡桑蠶制種有限公司)，繭絲綢加工銷售企業(yè)3家(霍山縣繭絲綢有限公司、安徽海泓絲綢有限責(zé)任公司、霍山縣絲儂蠶絲家紡有限公司)，蠶桑資源開發(fā)利用企業(yè)2家(六安玫瑰紅茶品有限公司、霍山縣永興菌業(yè)有限公司)，農(nóng)民栽桑養(yǎng)蠶不僅蠶繭銷售無憂，而且養(yǎng)蠶廢棄物(如蠶沙、桑枝及摘蕊葉)也被逐步利用，收入逐年增長。二是服務(wù)網(wǎng)絡(luò)健全。霍山縣茶葉和桑繭產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室是霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)的行政管理機構(gòu)，是直屬縣政府的正科級單位，現(xiàn)有職工61人，其中具有高級職稱的7人，具有中級職稱的35人，霍山縣茶葉和桑繭產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)桑園面積的多少、任務(wù)的輕重安排人數(shù)不等的蠶桑技術(shù)干部，在重點村、組安排農(nóng)民技術(shù)員為蠶農(nóng)及時提供有效的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，形成了縣、鄉(xiāng)、村、組四級聯(lián)動的蠶桑技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，對繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較強的推動和服務(wù)作用。三是地理位置優(yōu)越?；羯娇h位于大別山區(qū)北麓，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候和溫帶半濕潤季風(fēng)氣候的過渡地帶，氣候溫和，四季分明，雨量充沛，光照充足，無霜期較長，年平均氣溫16.2 ℃，1年可養(yǎng)蠶7批，70%以上的蠶繭可生產(chǎn)5 A級以上的高品位生絲。四是農(nóng)村資源豐富。據(jù)我們調(diào)查，霍山縣約有6 666.7 hm2坡地、河灘地和荒田荒地可供栽桑養(yǎng)蠶。雖然大部分農(nóng)村青壯年勞動力外出務(wù)工或在縣內(nèi)工廠上班，但農(nóng)村女勞動力及中老年等半勞動力在家務(wù)農(nóng)的居多，可為栽桑養(yǎng)蠶源源不斷地提供成本相對較低的勞動力，同時栽桑養(yǎng)蠶相對于其它農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的比較效益高，增收明顯，單個農(nóng)民既可本人發(fā)展栽桑養(yǎng)蠶，也可為養(yǎng)蠶大戶打工獲得收入。

3 霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)雖然有較好的發(fā)展優(yōu)勢，但還是存在著制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

3.1 蠶桑比較效益下降 蠶農(nóng)生產(chǎn)積極性不高

一方面，農(nóng)村勞動力外出就業(yè)在中國農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)成為非常普遍的現(xiàn)象，霍山縣地處大別山腹地，相對貧困，更多的農(nóng)村勞動力選擇外出就業(yè)增加家庭收入，另外，隨著地方經(jīng)濟的發(fā)展，就業(yè)崗位的增加，造成農(nóng)村勞動力短缺且價格不斷攀高，而蠶繭價格上漲緩慢，蠶桑比較效益下降。據(jù)我們調(diào)查，霍山縣農(nóng)村養(yǎng)蠶2000年雇工為15元/d，2017年為90元/d，上漲了5倍，鮮繭價格2000年平均為19.2元/kg，2017年為歷史最高價50.06元/kg，僅上漲了1.6倍；另一方面，繭絲綢產(chǎn)業(yè)屬于外向型經(jīng)濟，繭絲綢商品主要銷往國際市場，受國際市場波動的影響大，蠶繭價格基本上是每隔3～5年1個循環(huán)，每隔2～3年1次價格波動。價格的忽高忽低，產(chǎn)業(yè)的忽上忽下，以及農(nóng)村勞動力的老齡化與短缺使栽桑養(yǎng)蠶這種勞動密集型農(nóng)業(yè)，成本增加，效益下降，造成蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性不高。

3.2 桑園復(fù)種指數(shù)低 蠶桑資源綜合利用程度不高

霍山縣桑園復(fù)種模式主要有桑-菌(竹蓀)、桑-菜(豆莢等)、桑-草(紅花草)、桑-果(西瓜)4種。其中桑園套種竹蓀是利用桑枝等作為栽培原料，利用桑樹枝葉遮陽進(jìn)行竹蓀生產(chǎn)，產(chǎn)值較高，是一項非常好的復(fù)種模式，但因?qū)ι@立地條件要求較高等原因，推廣面積不大；桑園套種豌豆、青菜、紅花草等，因產(chǎn)值不高等原因，推廣緩慢；桑園套種西瓜僅限于一年生新栽桑園，種植面積不大。據(jù)統(tǒng)計，霍山縣桑園復(fù)種總面積約133.3 hm2，僅占可采葉桑園總面積的6.7%?；羯娇h已開發(fā)的蠶桑資源綜合利用項目有桑枝食用菌、桑葉茶、桑葉菜，據(jù)霍山縣茶葉和桑繭產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室統(tǒng)計和測算，目前霍山縣年生產(chǎn)桑枝食用菌300萬棒，利用桑枝約750 t，占可采葉桑園桑枝總產(chǎn)量(約30 000 t)的2.5%；年產(chǎn)桑葉茶、桑葉菜約20 t，利用春季摘蕊鮮葉約80 t，僅占可采桑園摘蕊葉總產(chǎn)量(包括春季摘蕊葉、秋季頂梢葉，總產(chǎn)量約750 t)的10.0%，利用率不高，還有大量未開發(fā)的蠶沙、蠶蛹、蠶蛾、桑椹等可利用資源。

3.3 適度養(yǎng)蠶規(guī)模戶比率小 機械化程度低

據(jù)我們調(diào)查，目前霍山縣年飼養(yǎng)蠶種10.0～20.0盒的養(yǎng)蠶戶有454戶，年飼養(yǎng)蠶種20.0～30.0盒的養(yǎng)蠶戶有70戶，年飼養(yǎng)蠶種30.0～100.0盒的養(yǎng)蠶戶有55戶，適度規(guī)模養(yǎng)蠶戶(單戶年飼養(yǎng)蠶種10.0～100.0盒)共計579戶，占霍山縣養(yǎng)蠶戶總數(shù)的5.8%，年飼養(yǎng)蠶種9 352.5盒，占霍山縣蠶種飼養(yǎng)總量的20.3%，所占比率??；霍山縣桑園翻耕除草、施肥治蟲、采葉伐條，養(yǎng)蠶切葉喂葉、消毒防病、上蔟采繭等均是手工操作，且山區(qū)桑葉運輸都是肩挑背扛，僅有少數(shù)養(yǎng)蠶大戶蠶室蠶具的消毒采用電動噴霧器，機械化程度低。

3.4 蠶繭質(zhì)量差 生絲品位較低

據(jù)我們調(diào)查，霍山縣2017年春季蠶繭平均上車率84.83%，解舒率58.71%，繭絲長1 063.2 m，繭絲纖度2.87 dtex，萬米吊糙3.52次，清潔97.5分，潔凈93.5分，出絲率31.00%，70.00%左右的干繭可繅制5 A級以上的生絲，和周邊市、縣相比，蠶繭質(zhì)量、生絲等級位于前列，但與江蘇省東臺市、海安縣，四川省綿陽市培城區(qū)等繭絲綢產(chǎn)業(yè)先進(jìn)地區(qū)相比仍有一定的差距，還有較大的提升潛力。

4 霍山縣發(fā)展繭絲綢產(chǎn)業(yè)的對策和建議

4.1 提高對繭絲綢產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識 加大扶持力度

霍山縣各級政府和部門既要充分認(rèn)識到繭絲綢產(chǎn)業(yè)是農(nóng)耕社會留存至今非常寶貴的資源，是一項資源可以再生，具有經(jīng)濟和生態(tài)雙重效應(yīng)，符合可持續(xù)發(fā)展道路的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景十分廣闊；而且隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，蠶絲纖維制品憑借其舒適、保健、綠色的特點，必將成為國際消費的主流之一。又要認(rèn)識到發(fā)展栽桑養(yǎng)蠶對提高霍山縣的森林覆蓋率，保護(hù)水土，凈化空氣，增加農(nóng)民收入，解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)和幫助貧困戶脫貧等方面作用明顯，發(fā)展繭絲綢產(chǎn)業(yè)是一項利縣、利民的工程。因此，建議霍山縣借鑒山東省莒縣、江蘇省海安縣、四川省培城區(qū)等繭絲綢產(chǎn)業(yè)先進(jìn)地區(qū)的經(jīng)驗和做法，盡快出臺加快霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見，整合項目和資金，加大對繭絲綢產(chǎn)業(yè)農(nóng)、工、商、貿(mào)全鏈條的投入和扶持力度，全心全意大力發(fā)展繭絲綢產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、財政增長的目標(biāo)。

4.2 加快基地建設(shè) 提高規(guī)模效益

規(guī)模決定效益，霍山縣必須在擴大蠶桑總量、拓展產(chǎn)業(yè)規(guī)模上下功夫[9]。要根據(jù)霍山縣地貌特征、農(nóng)村資源和蠶桑生產(chǎn)的實際情況，按照“政府引導(dǎo)、農(nóng)戶自愿”的原則，以及高起點規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)栽植、高水平管理、高效益開發(fā)的要求，加快蠶桑基地建設(shè)，促進(jìn)霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。重點實施蠶桑“強鎮(zhèn)專村大戶”工程，即將黑石渡、衡山、大化坪、漫水河、佛子嶺、下符橋6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)成年產(chǎn)繭500 t以上的蠶桑強鎮(zhèn)，提高霍山縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和效益；將黃家畈、牛角沖、汪良、平田、通水灌、廟崗集等30個村培育成年產(chǎn)繭100 t以上的專業(yè)村，并在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇1個基礎(chǔ)條件好、規(guī)模大的行政村予以重點扶持，建成蠶?！耙淮逡黄贰笔痉洞?，輻射帶動周邊；重點扶持建設(shè)年飼養(yǎng)蠶種50盒、年產(chǎn)繭2 500 kg、蠶繭年收入10萬元以上的蠶桑大戶，走規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，并引導(dǎo)有條件、有能力的蠶桑大戶建設(shè)果桑采摘園、蠶?？破罩R體驗館、桑和繭絲綢產(chǎn)品展銷廳、桑和蠶為主體的農(nóng)家樂等，吸引廣大市民前來觀光、體驗和消費，走桑、蠶、絲、旅融合發(fā)展之路，不斷提高繭絲綢產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益和蠶農(nóng)的收入。

4.3 加快資源開發(fā) 提高綜合效益

從資源利用的角度看，人們常年關(guān)注的繭絲實際上只利用了整個蠶桑生物資源的3%[10]，開展蠶桑資源的開發(fā)和利用，可以使桑、蠶、繭、絲、綢由單一用途向多種用途轉(zhuǎn)變，由以蠶為主的單一產(chǎn)業(yè)向以蠶、桑并重的多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是要擴大桑枝食用菌生產(chǎn)規(guī)模。在現(xiàn)有桑枝食用菌種植規(guī)模的基礎(chǔ)上，加大政府投入，從鋼架大棚、菌棒生產(chǎn)機械等固定資產(chǎn)投入方面予以支持和補助，引導(dǎo)和鼓勵更多的農(nóng)戶從事桑枝食用菌生產(chǎn)，迅速擴大規(guī)模，提高綜合效益。二是要加強桑葉資源的研究、開發(fā)和銷售。桑葉富含蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)成分以及黃酮類化合物、DNJ(1-脫氧野尻霉素)等多種藥用成分[11]，是國家衛(wèi)生部確認(rèn)的“藥食同源”食品[12]。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，桑葉具有降血糖、降血脂、降血壓、抗腫瘤、抗衰老、清火明目等功效[13]，隨著人們生活水平的提高，養(yǎng)生保健意識的增強，桑葉的營養(yǎng)及保健功能將被逐步認(rèn)可，隨之，桑葉產(chǎn)品的銷售市場將被逐步打開，前景十分廣闊，應(yīng)重點支持利用春季摘蕊及秋后頂稍葉開發(fā)出的“桑葉茶”“桑葉菜”等餐飲產(chǎn)品，擴大銷售，帶動增收，提高綜合效益。三是要加強蠶沙產(chǎn)品的研究和開發(fā)。蠶沙有機質(zhì)含量高，藥用成分豐富[14]，可用于開發(fā)蠶沙枕、提取葉綠素、生產(chǎn)有機肥等[15]，據(jù)我們調(diào)查，每盒蠶種約產(chǎn)蠶沙250 kg，蠶沙按1.0元/kg計算，每666.7 m2桑園年飼養(yǎng)蠶種2.5盒，蠶沙綜合利用可增收600元。四是要提高桑園復(fù)種指數(shù)。發(fā)展桑園間作套種、立體種植，提高桑園的復(fù)種指數(shù)，增加收入，降低成本，提高綜合效益，讓農(nóng)民感受到栽桑養(yǎng)蠶有“錢”途，蠶繭銷售有收入，桑枝、蠶沙、棄桑剩葉也能賣錢，調(diào)動蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的積極性，促進(jìn)繭絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4.4 做強龍頭企業(yè) 提升產(chǎn)業(yè)化水平

任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開龍頭企業(yè)的帶動，繭絲綢產(chǎn)業(yè)也不例外。一是要加強龍頭企業(yè)建設(shè)。以霍山縣繭絲綢有限公司、安徽海泓絲綢有限責(zé)任公司為霍山縣繭絲綢行業(yè)的龍頭企業(yè)，以六安玫瑰紅茶品有限公司、霍山縣永興菌業(yè)有限公司為蠶桑資源綜合開發(fā)的龍頭企業(yè)，積極爭取國家繭絲綢發(fā)展專項資金、安徽省繭絲綢結(jié)構(gòu)調(diào)整資金用于企業(yè)技改和技術(shù)研發(fā)。引導(dǎo)企業(yè)由初級產(chǎn)品向精深加工轉(zhuǎn)化，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增強自身實力和抗風(fēng)險能力。二是要大力發(fā)展合同蠶業(yè)和“組合售繭、繅絲計價、二次返利”的經(jīng)營模式。為保障蠶農(nóng)收入，鼓勵發(fā)展“公司+基地+合作社(家庭農(nóng)場)+蠶農(nóng)”的股份制新型農(nóng)村經(jīng)濟聯(lián)合體，探索股份制農(nóng)企利益分配新機制，確保繭質(zhì)提高，效益增加。三是要加大品牌建設(shè)。著力打造繭絲綢新品牌，努力實現(xiàn)產(chǎn)品經(jīng)營向品牌經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，提升競爭力，力爭再創(chuàng)2～3個繭絲綢行業(yè)的省級著名商標(biāo)，不斷帶動霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。

4.5 加強科技服務(wù) 促進(jìn)持續(xù)增收

一是要推廣良種良法。加大優(yōu)良桑、蠶新品種的繁育和引進(jìn)力度，使優(yōu)良桑品種的推廣率、優(yōu)質(zhì)蠶品種的推廣率均達(dá)到100%。大力普及小蠶共育、省力化養(yǎng)蠶、自動化上蔟等實用技術(shù)，使其推廣率分別達(dá)到50%、100%、100%。二是要完善蠶桑技術(shù)服務(wù)體系。建立以產(chǎn)業(yè)主管部門為主導(dǎo)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站為窗口，村級農(nóng)民技術(shù)員為網(wǎng)絡(luò)，蠶桑大戶為基礎(chǔ)的縣、鄉(xiāng)、村、戶四級聯(lián)動的蠶桑技術(shù)服務(wù)體系，經(jīng)常邀請安徽省農(nóng)業(yè)委員會蠶桑站、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑研究所等單位的專家教授前來培訓(xùn)指導(dǎo)，并派遣相關(guān)技術(shù)人員參加全國各級學(xué)術(shù)交流和技術(shù)培訓(xùn)會議，學(xué)習(xí)最新的蠶桑知識，掌握最新技術(shù)信息，深入田間地頭為蠶農(nóng)提供面對面、手把手的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，將蠶桑技術(shù)人員服務(wù)的好壞納入其年終考核，作為評優(yōu)、評先，職稱評聘、進(jìn)級的重要依據(jù)之一，充分調(diào)動各級蠶桑技術(shù)人員的積極性，提高霍山縣蠶桑生產(chǎn)水平。三是要做好蠶桑技術(shù)信息咨詢服務(wù)中心的網(wǎng)絡(luò)平臺工作。利用短信、微信、QQ等先進(jìn)媒介和蠶桑專家熱線等手段，將有關(guān)蠶桑產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新政策、新動態(tài)及時傳送到蠶農(nóng)手中，全面提高蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的技術(shù)水平，促進(jìn)霍山縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

[1] 佚名.素有“金山藥嶺名茶地、竹海桑園水電鄉(xiāng)”之稱的六安市霍山[EB/OL].六網(wǎng)論壇網(wǎng)，(2013-11-16).http：//bbs.6wang.cc/thread-464462-1-1.html.

[2] 佚名.小竹蓀加碼“林下經(jīng)濟”[EB/OL].霍山縣人民政府網(wǎng)，

(2013-08-05).http：//www.ahhuoshan.gov.cn/content/detail/538ed2ef93cd3986e9529212.html.

[3] 佚名.小竹蓀加碼“林下經(jīng)濟”[EB/OL].安青網(wǎng)，(2013-07-15).http：//www.ahyouth.com/news/20130715/954610.shtml.

[4] 佚名.創(chuàng)新蠶桑資源型經(jīng)濟 提升繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展[N].安徽科技報，2015-05-14(3).

[5] 佚名.霍山縣繭絲綢工作[N].江淮時報，2016-02-29(3).

[6] 霍山縣政府辦.繼續(xù)有效的規(guī)范性文件[EB/OL].霍山縣政府信息公開網(wǎng)，(2016-08-29).http：//www.ahhuoshan.gov.cn/openness/detail/content/57c3aab7e1d5bdcb21f373ba.html.

[7] 霍山縣繭絲綢辦公室，霍山縣繭絲綢(集團(tuán))公司.致辭[EB/OL].霍山繭絲綢網(wǎng)，http：//hsjsc.ahhuoshan.gov.cn/list.ph9?fid=44.

[8] 安徽海泓絲綢有限責(zé)任公司.安徽海泓絲綢有限責(zé)任公司2015—2016年霍山縣蠶繭繅絲繭質(zhì)統(tǒng)計報表[Z].霍山：安徽海泓絲綢有限責(zé)任公司，2017.

[9] 楊燕妮，張麗云，單成科.陽城縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].中國蠶業(yè)，2012，33(3)：50-52.

[10] 封槐松，李建琴.蠶桑資源綜合利用發(fā)展的意義、現(xiàn)狀與對策[J].中國蠶業(yè)，2015，36(3)：1-6.

[11] 舒惠國，金佩華，朱祥瑞.蠶業(yè)資源綜合利用[M].杭州：浙江大學(xué)出版社，2014：38-43

[12] 佚名. 醉蠶：“藥食同源”之桑椹、桑葉[EB/OL].搜狐網(wǎng)，(2017-07-22).http：//www.sohu.com/a/159111530_124520.

[13] 劉利，潘一樂.果桑資源研究利用現(xiàn)狀與展望[J].植物遺傳資源科學(xué)，2001，2(2)：61-65.

[14] 陳華玲，黎小萍，彭火輝.蠶沙資源的利用價值及其開發(fā)途徑[J].蠶桑茶葉通訊，2010(3)：9-10.

[15] 冉艷萍，楊瓊，李麗，等.蠶沙資源利用研究進(jìn)展[J].廣東蠶業(yè)，2014，48(3)：42-45.