靳學(xué)波
養(yǎng)殖戶一般采取由魚種培育成成魚的方式進(jìn)行養(yǎng)殖,而北方魚種網(wǎng)箱越冬則是保證魚種質(zhì)量的行之有效的方法之一,是否掌握這一技術(shù)也直接決定了廣大養(yǎng)殖戶收益。
現(xiàn)結(jié)合自己多年的生產(chǎn)實踐,總結(jié)了魚種網(wǎng)箱越冬主要的管理方法及技術(shù)措施,越冬成活率在90%以上。具體技術(shù)要點如下。
(一)沉箱區(qū)域的選擇
沉箱區(qū)域一般選擇安靜,遠(yuǎn)離生活區(qū),避風(fēng)向陽,管理方便的地方。沉箱區(qū)域水深5~10m,水質(zhì)良好,水底平坦,淤泥不要太厚,保持在10~15cm。
(二)魚體的強化育肥
魚種體質(zhì)的強化培育,是保證越冬成功的關(guān)鍵。只有越冬魚種體質(zhì)好,它的抗凍能力、抗病能力才能更強,越冬成活率才高,反之,越冬成活率就低。
1.魚種越冬將會消耗大量能量,在越冬前1個月要投喂高能量且營養(yǎng)均衡的優(yōu)質(zhì)飼料。適當(dāng)提高飼料中維生素C和E的含量,每隔10~15d用光合細(xì)菌拌餌投喂,連續(xù)投喂3~5d,以增強魚種的體質(zhì)。
2.盡量做到晚停食:在魚種不再攝食前投喂含粗蛋白30%左右的飼料,具體每日投喂次數(shù)視水溫決定,具體投喂方法是10~15℃4次/d,10℃以下2次/d。
(三)放養(yǎng)密度
網(wǎng)箱越冬魚種放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖技術(shù)、水中溶氧量、魚體大小、魚的種類、水面類型等因素決定。魚種放養(yǎng)密度一般為50kg/m2以下。
(四)放養(yǎng)前網(wǎng)箱處理
魚種入越冬網(wǎng)箱前1周左右,將網(wǎng)箱去除污物,進(jìn)行檢修,若為新網(wǎng)箱就先在水里浸泡5~7d,同時檢查錨石、錨繩等安裝是否牢固。
(五)早定箱
在秋季水溫20℃左右,按確定的放養(yǎng)密度將魚種移入已處理好的越冬網(wǎng)箱。
(一)沉箱要求
網(wǎng)箱排列方向要與冬季常見風(fēng)向保持一致。沉箱間距10~15m左右,排間距不少于30m。沉箱的箱底距水底不少于1~1.5m,箱蓋入水不少于1m,以免箱蓋被冰凍結(jié)受到損害。
(二) 沉箱方式
1.如果水體深、水底不平,網(wǎng)箱下沉?xí)r框架要浮于水面。用等長的聚乙烯繩連接箱體四角與對應(yīng)的框架四角以控制網(wǎng)箱下沉深度,并在網(wǎng)箱四角加適當(dāng)沉石使箱底最好以網(wǎng)底框架保持網(wǎng)型。
2.如果水體較淺、水底平坦,網(wǎng)箱下沉?xí)r箱體與框架整體下沉??蚣芩慕且跃垡蚁├K與錨墩連接。錨墩沉于水底,用繩長控制下沉深度并使網(wǎng)箱保持水平。
(三)越冬管理
1.測溶解氧
經(jīng)常測溶解氧的含量掌握其變化情況利于提高魚種的成活率。當(dāng)溶解氧低于4mg/L時要采取增氧措施提高溶氧量,一般每7~10d測溶氧一次,如果連續(xù)陰天或下雪的天氣應(yīng)勤測溶解氧,預(yù)防缺氧。
2.由專人值班巡視,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)箱移位或其它特殊情況,及時加固調(diào)整,使網(wǎng)箱不受損傷;沉箱區(qū)保持安靜,防止魚受驚嚇而耗能;若有冰凍期,保持冰上沒有雪;防止壞人損網(wǎng),保證安全。
(一)在養(yǎng)殖水域表層水溫穩(wěn)定在6℃時可以浮箱同時進(jìn)行網(wǎng)箱的清洗和檢修。
(二)水溫上升到4℃以上魚種開始進(jìn)食時開始飼喂,每日2次,按“吃多少投多少”的原則飼喂。
(三)水溫穩(wěn)定在10℃以上時,將魚種稱重計數(shù),按計劃移入成魚網(wǎng)箱并計算成活率。
(一)這種原地沉箱魚種越冬的方法既操作簡便成活率又高,一般在90%以上。
(二)越冬后可將魚種及時移入成魚箱,避免魚種受到損傷和魚病的發(fā)生。
(三)越冬后可及時投喂飼料,魚種體質(zhì)恢復(fù)快,能盡快進(jìn)入生長期,保證網(wǎng)箱養(yǎng)殖的產(chǎn)量和效益。