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農(nóng)藥施用存在問題與農(nóng)殘控制方法探討

2018-01-18 01:16:55趙有績
中國果菜 2018年1期
關(guān)鍵詞:農(nóng)藥污染農(nóng)藥病蟲害

趙有績

(青島萊西市店埠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)與科技服務(wù)中心,山東萊西 266607)

農(nóng)業(yè)是一個國家穩(wěn)定發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),擁有一個良好的農(nóng)作物生產(chǎn)環(huán)境以及采取適當(dāng)?shù)拇胧┍Wo(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境,對農(nóng)業(yè)資源、人類生活以及國家發(fā)展都具有重要的意義。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,不合理施用農(nóng)藥的情況時常發(fā)生,對整個農(nóng)業(yè)環(huán)境及人居環(huán)境造成很大的傷害,甚至威脅人們的生命安全[1]。從多年來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際來看,種植戶在施用農(nóng)藥的過程中具有很大的盲目性和隨意性,存在嚴(yán)重的資源浪費(fèi),同時也導(dǎo)致農(nóng)業(yè)環(huán)境遭受不同程度的破壞。因此,迫切需要調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,加強(qiáng)種植戶的環(huán)保意識,使其做到科學(xué)用藥,將農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量控制在合理的范圍內(nèi),為人們提供安全的農(nóng)產(chǎn)品?;诖?,本文分析了農(nóng)藥污染的現(xiàn)狀及控制方法。

1 農(nóng)藥施用存在的主要問題

1.1 農(nóng)藥質(zhì)量和結(jié)構(gòu)不合理

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中常用的農(nóng)藥有除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。一般來說,這三類農(nóng)藥的比例達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),才能夠降低其污染性,而種植戶實(shí)際操作過程中,經(jīng)常將不同種類農(nóng)藥隨意搭配。此外,種植戶使用的殺蟲劑主要為有機(jī)磷類,占比為70%,其毒性強(qiáng),質(zhì)量差,原藥含量超過95%的只有50%左右。如果能將此比例提升至90%,不僅能減少用藥量,還能提升農(nóng)藥藥效,降低對環(huán)境的污染。根據(jù)農(nóng)藥的質(zhì)量抽檢結(jié)果,合格率只有70%,不合格農(nóng)藥中有80%是有效成分達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn);抽檢樣品中,假冒偽劣產(chǎn)品約占5%~8%。

1.2 用藥方法不科學(xué)

調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有些種植戶在施用農(nóng)藥時具有盲目性。在調(diào)配農(nóng)藥時,不嚴(yán)格按照農(nóng)藥的稀釋要求進(jìn)行稀釋,導(dǎo)致農(nóng)藥濃度過大或過小,起不到實(shí)際效果反而造成農(nóng)藥浪費(fèi);在施藥時,不考慮病蟲害的實(shí)際情況,完全憑經(jīng)驗(yàn)用藥或?qū)追N農(nóng)藥混合施用,對每種農(nóng)藥的具體功能并不清楚,使得藥效受到影響,既達(dá)不到好的治療效果,又浪費(fèi)農(nóng)藥;也有些種植戶長期使用同一種農(nóng)藥,增強(qiáng)了病蟲害的抗藥性。此外,有些種植戶在用農(nóng)藥過程中缺乏環(huán)保意識,在水源附近沖洗用藥器具,或者將藥品袋扔在水源處,導(dǎo)致水源被污染。

1.3 農(nóng)藥的有效利用率不高

當(dāng)前,國外農(nóng)藥生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)了高度自動化,產(chǎn)品收率高、質(zhì)量穩(wěn)定。而國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)操作控制主要還是采用就地控制或手動調(diào)控,致使我國農(nóng)藥原藥收率平均比國外低10%左右,含量低10%~25%。農(nóng)藥的使用效果不佳,主要原因是沒有將農(nóng)藥充分地利用起來,其作用得不到有效發(fā)揮。目前,大多數(shù)地區(qū)的農(nóng)戶仍然采用傳統(tǒng)的手動背負(fù)式噴霧器噴灑農(nóng)藥,這種噴霧器的缺點(diǎn)在于當(dāng)霧滴從1.5m高處垂直降落時,所需要的時間只有1s,農(nóng)藥即刻會在植物葉面上快速聚集,然后滾落或流失到地面上,導(dǎo)致沉積在農(nóng)作物上可回收利用的農(nóng)藥很少。根據(jù)調(diào)查,專業(yè)人員采用正確的操作方式,農(nóng)藥的回收率能達(dá)到30%左右,而普通農(nóng)民操作,回收率只有20%左右。也就是說,有80%的農(nóng)藥作用沒有發(fā)揮出來,導(dǎo)致農(nóng)藥的利用率低,浪費(fèi)現(xiàn)象十分嚴(yán)重。

1.4 農(nóng)藥污染較嚴(yán)重

我國大部分農(nóng)藥原藥生產(chǎn)能耗較大,環(huán)境污染嚴(yán)重,附加值較低,生產(chǎn)過程中未反應(yīng)的原材料和副產(chǎn)物回收率很低。大部分原藥生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、環(huán)保裝置運(yùn)行不正?;蚋静贿\(yùn)行、也缺乏三廢處理裝置。當(dāng)前,國外主要發(fā)展不用溶劑或少用溶劑的液劑或水分散粒劑、片劑,而國內(nèi)農(nóng)藥劑型仍以乳劑、可濕性粉劑、粉劑和顆粒劑為主,其中乳劑占農(nóng)藥總產(chǎn)量的50%,不僅浪費(fèi)了大量有機(jī)溶劑,而且對環(huán)境產(chǎn)生污染。我國農(nóng)藥劑型主要是乳油、可濕粉和顆粒劑,水基化劑型少,農(nóng)藥使用缺乏科學(xué)性,使得大量有機(jī)溶劑和添加劑隨著農(nóng)藥施用進(jìn)入自然環(huán)境,污染較為嚴(yán)重。此外農(nóng)藥包裝物(塑料瓶、袋)基本沒有回收,也對環(huán)境和人身安全造成了危害。

2 農(nóng)藥殘留的控制方法

2.1 選用良種植物

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)在現(xiàn)階段的主要發(fā)展方向,也是近年來大力推廣的重點(diǎn)。因此,在選擇農(nóng)作物種子、果樹目標(biāo)時,要重視檢疫工作,以防病蟲害流通傳播。在選種時,發(fā)現(xiàn)生病、有蟲卵的植物,要及時將其清除銷毀,以免其他的農(nóng)作物被感染。通過選擇種植污染物超積累的植物,將土壤中的污染物吸取出來,對其進(jìn)行集中處理,達(dá)到修復(fù)土壤的目的。也可以通過微生物吸取土壤中的污染物質(zhì),使被污染區(qū)域的環(huán)境得到修復(fù)。通過種植抗病蟲害能力比較強(qiáng)的作物,可減少病蟲害的發(fā)生幾率,從而減少農(nóng)藥的使用量。

2.2 積極使用綠色農(nóng)藥

目前很多農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),有些甚至是小麥、玉米、花生等農(nóng)作物的主產(chǎn)區(qū),農(nóng)民使用的農(nóng)藥基本都屬于高毒性農(nóng)藥。應(yīng)大力推廣綠色農(nóng)藥,引導(dǎo)農(nóng)民使用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥,以降低農(nóng)藥對環(huán)境的污染。綠色農(nóng)藥主要為生物農(nóng)藥,或者化學(xué)合成、半合成農(nóng)藥。比如,植物源農(nóng)藥,其中的主要原料來源于植物體,如苦參堿;細(xì)菌微生物農(nóng)藥,主要原料為活的細(xì)菌、真菌、病毒等,如白僵菌、甜菜夜蛾核型多角體病毒等;天敵,是自然界中本身存在的,能夠?qū)Σ∠x害進(jìn)行防治的人工繁殖動物,如松毛蟲赤眼蜂、平腹小蜂等。生物化學(xué)農(nóng)藥,主要原料為存在于生物體中,不會直接對病蟲害產(chǎn)生毒性,但能通過調(diào)節(jié)、干擾病蟲害的方式,抑制病蟲害的發(fā)育,如赤霉酸、誘蟲烯、蕓苔素內(nèi)酯等。生物農(nóng)藥的毒性低、制取容易,不僅能夠起到比較好的防治效果,而且還不會對環(huán)境造成污染。

2.3 采用綜合防治技術(shù)

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,采用綜合防治技術(shù),可減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。通過生物、物理等防治措施的結(jié)合,不僅能提高防治效果,還不會對環(huán)境造成污染。比如,天敵治蟲是比較常用的生物防治方法。小蘋果食心蟲和小卷葉蛾,可用赤眼蜂進(jìn)行防治;金龜子可用土蜂進(jìn)行防治,誘殺成蟲時,可采用性外激素誘芯進(jìn)行。在對農(nóng)作物病蟲害進(jìn)行防治時,要將自然界中的天敵資源充分的利用起來,利用其對害蟲進(jìn)行防治,同時注意對天敵資源的保護(hù)。又如,在小麥種植區(qū)域內(nèi),可利用殺蟲燈、鴨子等進(jìn)行物理和生物防治,還要交替性施加相應(yīng)的農(nóng)藥,以達(dá)到綜合治理的目的,促進(jìn)小麥的健康生長。此外,還要加強(qiáng)輪作,提高土地資源的利用率,維持土壤養(yǎng)分含量。

2.4 提高農(nóng)藥創(chuàng)新水平

目前我國農(nóng)藥品種和產(chǎn)量都是以殺蟲劑和除草劑為主,殺菌劑相對較少,絕大多數(shù)品種為市場較為成熟、技術(shù)要求相對較低的仿制品種,缺乏品種創(chuàng)新與技術(shù)創(chuàng)新,專業(yè)化程度低,協(xié)作性差。相比之下,國外主要發(fā)展不用溶劑或少用溶劑的液劑或水分散粒劑、片劑,這種藥劑利用率高、對環(huán)境的污染少。而且農(nóng)藥生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)了高度自動化、產(chǎn)品收率高、質(zhì)量穩(wěn)定。因此,要針對農(nóng)藥市場現(xiàn)狀,加大技術(shù)投入,積極創(chuàng)新,有效調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不斷開發(fā)出高效、低毒、高附加值、環(huán)境友好的創(chuàng)新型農(nóng)藥產(chǎn)品,以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷發(fā)展的需求。

3 結(jié)語

綜上所述,加強(qiáng)對農(nóng)藥污染的有效控制,必須大力推廣使用綠色農(nóng)藥,采用綜合防治技術(shù),合理選用優(yōu)良品種,通過生物、物理等防治方法,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,從而降低農(nóng)藥對環(huán)境的污染。同時,注重對種植戶生態(tài)意識的培養(yǎng),即在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,引導(dǎo)他們積極地采用科學(xué)種植方法,合理使用農(nóng)藥,才能夠提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,減少環(huán)境污染。

[1] 彭開富.農(nóng)藥污染現(xiàn)狀與環(huán)境保護(hù)措施[J].南方農(nóng)業(yè),2017,11(23):108-110.

[2] 靳聰聰,楊揚(yáng),劉帥磊,等.基層廢水農(nóng)藥污染的生態(tài)修復(fù)技術(shù)研究[J].生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào),2017,26(1):142-148.

[3] 趙秀琪.農(nóng)藥使用中存在的問題及對策 [J].現(xiàn)代基層科技,2012,(16):27.

[4] 項(xiàng)曉青,陳帆,葉巧玉,等.農(nóng)藥污染水源與消化道惡性腫瘤高發(fā)的相關(guān)性研究 [J].國際流行病學(xué)傳染病學(xué)雜志,2013,40(6):405-407.

[5] 張徐軍.農(nóng)藥中毒預(yù)防與控制研究進(jìn)展[J].傷害醫(yī)學(xué)(電子版),2013,2(2):1-6.

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