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農業(yè)部將狠抓獸藥殘留監(jiān)控

2018-01-17 10:53李卿
農業(yè)知識 2018年19期
關鍵詞:獸用獸藥農業(yè)部

近年來,農業(yè)部高度重視養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抗生素監(jiān)測問題,堅持“產管”結合,標本兼治,推出監(jiān)管的硬措施,打好整治的“組合拳”,深入推進獸用抗生素的綜合治理。一是嚴控準入關口。把好準入關,堅持“四個不批準”,就是不批準人用重要抗生素作為獸藥生產使用,不批準用于促生長的抗生素用于獸藥生產使用,不批準易蓄積殘留超標的抗生素作為獸藥生產使用,不批準易產生交叉耐藥性的抗生素作為獸藥生產使用。二是強化風險評估。堅決淘汰存在安全隱患的獸藥,農業(yè)部近三年禁止了8種獸用抗生素用于食品動物,禁止了1種獸用抗生素用于動物促生長。三是推進綜合治理。持續(xù)開展了獸藥殘留超標專項整治,實施了促生長獸用抗生素逐步退出行動。四是實施智慧監(jiān)管。完善國家獸藥基礎數據信息平臺,健全獸藥的“二維碼”電子追溯管理系統(tǒng),實現獸藥產品“來源可查,去向可追”,從哪兒來、到哪兒去、干什么,都能通過信息平臺管控。

2017年,農業(yè)部監(jiān)測了豬肉等主要畜禽產品包括抗生素在內的14類70種藥物殘留,合格率達到99.7%。下一步,將狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細菌耐藥性方面的監(jiān)測,推進獸藥生產經營使用可追溯管理,引導養(yǎng)殖者“少用藥”“用好藥”,保證畜禽產品的安全。

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